カレー修行(十勝)

チキンカレー
職員食堂チキンカレーを食していたら、
可愛い女の子二人組が話しかけてきた。
おお、もしかして〜・・・・・笑

マイスパイス1
凄いですね、これ。
マイスパイスですか?

うんうん、そういうパターンできたね。笑
そう、自分のだよ。

マイスパイス2
ちょっと見せて下さい!
勿論さ!
へえ、凄いですねえ。
いつも持ち歩いているんですか?

まあ、そうだね。
カレーに混ぜると美味しいのもありますよね。
詳しいねえ!そうそう、一緒に・・・
あ、どうもありがとうございました!では!
あ、あれ、そ、そう・・・・・

I ate chicken curry with spice I had. Charming girls talked to me about my spice. They were interested in spice. Not in me. wwwww

カレー修行(十勝)

パスティーシュ文学で引くと沢山出てくる。
やはり清水義範が凄い。
蕎麦ときしめんとか国語入試問題必勝法の頃に結構楽しんで読んでいた。

今、チームしゃちほこを聴いていてどちらも名古屋(愛知)だと思うと変な共通意識が働く。
職員でしゃちほこのメンバーに似ている人がいて、朝会ったばかり。
前に名古屋に住んでいたことがある。
体重が75.8kgで名古屋(758)など
こじつけもあるが、なんとなく名古屋な気分。笑

仏太風
外観
ある雑誌の表紙を真似、いや、パスティーシュしてみた。笑
Jorroは住宅街の中に佇む。

黒カレー1
黒カレーの鶏5倍の辛さでオーダーした。
ライスの代わりにライ麦パンでお願い。

黒カレー2
カレーはイカスミで真っ黒!
甘みがあり優しい味だ。
野菜も色々な種類があって嬉しい。

黒カレー3
パンはライ麦を使ったハード系のパン
これ好きだなあ。
うん、美味しいね。

グルメライター風
外観
音更町の閑静な住宅街の中にあるJorro。
隠れ家風のカフェはランチタイムには行列ができる程の人気。

黒カレー1
黒カレーは以前の天竺の時からの継続メニュー。
写真は鶏で辛さ5倍。
ライ麦パンと共に。

黒カレー2
カレールーはスープ状で、イカスミベースだから黒くなる。
ほんのりとイカスミの香りが漂う。

黒カレー3
ライ麦を配合したパンは外はカリッとしていて、中はもちもち。
ターメリックライスでいただくのが普通だが、
Jorro自慢のパンに変更することも可能。

文学風
外観
閑静な住宅街を奥へと入って行くと、日が傾きかけたためか、
電気をつけているのがわかる赤い屋根が見てきた。
cafe Jorroは以前、シャンバラ天竺を経営していたマスターが長年の夢をかなえた宝物だ。

黒カレー1
カフェにふさわしいカレーは数種類あり、そのうちの黒カレーを選んだ。
窓から見える風景に、気持ちが反映されているのだろうか。
はたまたスープカレーに映し出される心の奥底なのだろうか。
普段ならターメリックライスなのだが、今回はハードなライ麦パンの気分だった。

黒カレー2
カレーはイカスミベースで黒くなっている。
ほんのりと香りがあり、甘みの後にピリッと来る辛さで、
ああ、今日選択した5倍という辛さは、
今日の自分にはちょうどいいのだということを、
再認識してちょっと幸せな気分になったりもした。
単に真っ黒なだけではなく、ナスの紫、パプリカの赤、玉子の白と黄、他の野菜の緑など
整えられて入っている具がアクセントになり、アートを織り成している。

黒カレー3
パンは無骨さを彷彿させる茶色で、一口いただくとライ麦をほのかに感じるのだ。
外側の硬さと中の柔らかさのコントラストが非常に面白く、
それはまるで今、Jorroの外が暗くなっているのと、
中が明かりで明るくなっている対比のようであった。

詩風
外観
Jorroを思う。

黒カレー1
黒カレー鶏を食しながら
Jorroを思う。

黒カレー2
カレーのみでやっていた天竺のカレー
現在はJorroのメニューの1つ

黒カレー3
新たな看板メニューの1つ、
ライ麦を使ったパンも食べる。
Jorro・・・・・

童謡風
外観
大きな道から細い道へ入っていくよ♪
Jo, Jo, Jorroはそこにあるよ♪

黒カレー1
黒カレーのもとはイカスミさ♪
僕の好きな辛さは5倍くらいだね♪

黒カレー2
きれいな色が揃った♪
美味しい野菜とチキンのカレー♪

黒カレー3
パンパカパンパン、ライ麦パン♪
Jo, Jo, Jorroでいただきます♪

English
I went to Jorro in Otofuke. I ate black curry with hotness 5. It was chicken and vegetable soupcurry. I ate it with rye bread. Both were good. So I was so satisfied.

Jorro
音更町木野新町1-11
0155-30-6617
11:00-20:30
水曜、第2火曜定休

参考サイト
清水義範(Wikipedia)
おもしろくても清水
チームしゃちほこ オフィシャルサイト

カレー修行(十勝),そば,豚丼

外観
新得町のそばの館に行った。
レストランは大盛況。
玄穣(げんじょう)という名前だということは今回初めて知った。

せいろ豚丼セット1
せいろ豚丼セットをいただく。
せいろっていうのがざるそば(もりそば)の言い方のようだ。

そばクレープ包み揚げ1
そばクレープ包み揚げ(ひき肉と野菜のカレー風味)をメニューに見つけた時は小躍りした。

そばクレープ包み揚げ2
ガレットではないのだろうが、そば粉を使った包みでカレー(キーマカレー)を包んでいる。
おお、これいいよ。
ああ、ビール飲みたい。笑

I went to Genjo in Soba no Yakata in Shintoku. It was a restaurant. I ate soba and butadon set. And I ordered a side menu, soba crape fry curry taste. I like it. It was good. I wanted to drink a glass of beer. wwwww

玄穣
新得町基線102番地
0156-64-5858(そばの館)
11:00-19:00 (4月〜10月)(-17:00(11月〜3月))
無休

カレー修行(十勝),カレー修行(麺類),そば

外観
7月に既にオープンしていた蕎麦二天
以前、桔梗があったところにリニューアルした。
昨日から夜営業が始まりやっと行けることとなった。
昼営業だけの時は17時で終わっていたので、
土日しか仏太の選択肢の中になかったのだが、
あいにく用事があったりして行けなかったのだ。

二天カレー1
メニューを見ると、二天カレーとある。
あれ?以前の桔梗の時に比べると高い・・・?
あげ玉ご飯を別にいただいた。

二天カレー2
気付かずに食し始めたカレーつけそばはなんと
エビ、ホタテなど海鮮モノがたっぷり入っていた。
なるほど値段の理由はこれか。
それにしても香りがいい。
持田香織もいいけど、このカレーの香りもいい。

二天カレー3
∞の形の小鉢に小さいおにぎり(ライスボール)とトマトが入っている。
これは途中、もしくは最後に口直し的に使ってとのこと。
へえ、これいいかも。
結局最後にカレーにつけて食した。
途中はあげ玉ご飯を食べながらだったから。

二天カレー4
基本、蕎麦中心なので、当然蕎麦が美味しい。
クロ蕎麦とシロ蕎麦があるそうだが、今回はクロを選んだ。
以前の桔梗の時と変わらずカレーに合った蕎麦。
というよりは、カレーに負けない香りを感じる。
そういえば、カレーはシーフードのお陰か
甘めな印象に変わっていた。
持田香織もいいけど、カレーや蕎麦の香りもいいね。笑

I went to Soba Niten in Otofuke opened on July. It was brand-new and renewal from Kikyou. I ate Niten Curry. It was Tsukemen style curry soba. Curry was tasted by seafoods, for example shrimp. It was good. I like it.

蕎麦二天
音更町木野西通13丁目1-5
0155-30-0210
11:00-14:30, 17:00-20:00
火曜定休

参考サイト
Every Little Thing OFFICIAL WEB SITE

カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

プリッキーヌ、日本ではピッキーヌとも表記される。
タイ語の発音は難しいようだ。
日本語で表現するのは尚更のようだ。
英語(ローマ字?)表記すると
plikk kee nooとなるようで、
上記のような発音になるようだが、
まあ、そういうのって難しいよなあ。
何せ、芸者はgeisha girlだし、
富士山(ふじさん)はfujiyamaだし。
(ちょっと違う?笑)
普通の唐辛子よりかなり辛いと言われるプリッキーヌ、
直訳するとネズミの糞だそうで、
小さいが爆発力抜群と言われる。

外観
SONTOKUでディナーをいただきます。
偶然だけど、カレー仲間の御夫婦が既に座っていた。
仏太を待っていたわけではないのだが、そのテーブルに混ぜてもらった。笑

黒板
フレッシュ プリッキーヌ・・・
これはトッピングせねば!!!!!笑

ラムスペシャル1
ラムスペシャルコクうまWスープでいただいた。
ゴボウの後にラムつくねがある。

ラムスペシャル2
ああ、食欲をそそる見た目と匂い。

ラムスペシャル3
トッピングしたビーンズ
豆も嬉しいよねえ。

ラムスペシャル4
ラム肉もたっぷり入っている。

ラムスペシャル5
ラム挽肉をすくい上げるとビーンズも持ち上がり、
緑のプリッキーヌ(ピッキーヌ)が顔を出した。
おお、確かにフレッシュ!
フレッシュ!フレッシュ!フレッシュ!夏の扉を開けて〜♪
辛い!というよりは、スキッとした感じ!
あ、でも、辛いの苦手な人にはしっかり辛いんだろうな。
むしろ痛いのかもしれない。笑
どんなものも美味しくいただけるのが嬉しい。

I went to SONTOKU in Obihiro to eat dinner. I met my curry friends there. They were a couple. We shared the table. I ordered lamb special soupcurry with topping beans and plikkkeenoo. There were three kinds of lamb, so good. Plikkkeenoo was so hot and fresh sticking my tongue and my heart. So good.

SONTOKU
帯広市西16条南5丁目
0155-35-9722
http://www.mytokachi.jp/sontoku/
11:00-15:00 (LO14:30), 17:30-21:30 (LO21:00)
不定休
参考:乙華麗様です!第9回