カレー修行（十勝）

職員食堂のシーフードカレー。
海老ではなく、烏賊がたくさん入ってるのが特徴。
初めてデスソースを使った。
sudden death sauce
サドンデスという名前とドクロマークにその凄さを見る。
入れ過ぎないように・・・・
ぎゃあああああ・・・　
7滴も入っちゃった！！！
コレは辛いから、少しでいいですよ！って、先輩に言ってたばかりなのに。
がび〜ん。
ま、いいか。
お、良い感じ。
ひーひー、はーはー。

♪激しい雨が　俺を洗う
激しい風が　俺を運ぶ
激しいビートが　俺に叫ぶ
何もか変わり始める

http://www.youtube.com/watch?v=6ev8Ud490tk&feature=related

雨が激しくて外観写真はなし。（笑）

今日は・・・いや、今日も、
マンスリーカレーをいただく。
音更産季節の野菜と鶏のカレーだ。
これでどこの修行場かわかったら通だ。（笑）

スパイスの激しいビートが伝わってくる。
ナス、トマト、とうもろこし、ししとう、いんげ〜〜〜〜ん！
そう、ここは音更のシャンバラ天竺。

外では激しい風が吹いていて、
俺を運んでいってしまいそう。
ゆったりコーヒーを飲みながら、落ち着くのを待とう。

I went to Shambhara Tenjiku to eat monthly curry. There were a heavy rain and a heavy wind outside. Heavy rain washes me, Heavy wind takes me, Heavy beat shouts me, Everything’s gonna change. Monthly curry was so good. There were many kinds of vegetable made in Otofuke and chicken.

シャンバラ天竺
音更町木野西通12丁目1-4
0155-30-6617
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=16tenjiku
11:30-14:30LO, 17:30-20:30LO
水曜、第3木曜定休
参考：乙華麗様です！第2回

参考サイト
eBookJapanのハゲしいな！桜井くんの項
Crazy Com World (THE MODS official web site)

9月に入ってもまだ暑い日が続いている。
燦々と照りつける太陽に、
ちょっと遠慮しろよと言いたくなる気持ちを抑えながら、
じんわりと汗をかきながら仏太は目的地へ向かった。

いつもと変わらない雰囲気に惹かれて、
吸い込まれるように入っていった。
暑さでイライラしていたが、
落ち着くこの雰囲気を感じて、
苛立ちが徐々に消えていくのがわかった。
仏太はカトマンドゥにやってきた。

いつもと同じだと思っていた風景は外観で、
中は変化があること、一目瞭然だった。
それは、久しぶりに会ったあいつは
見た目全然変わってないのに、
人間的に成長して、
磨かれてますます素敵になっていた、
っていうのに似ている。
以前はこんなソファなかったな、
ぼそっと呟いた仏太は、ふと我に返り、でも、ソファには座らず、
南国の植物と思われるものが乗っているテーブル席に着いた。

新たにソファが組み込まれても、
カトマンドゥの本来持っている姿や雰囲気は色褪せることなく、
いやむしろその色を濃く際立たせて存在している。
いつも通りの雰囲気に安心したのか、
自分がソファで驚きながらも、
ときめいてないことに寂しさを感じたのか、
仏太の注文はいつもと変わらないカトマンドゥスペシャルだ。

色とりどりの野菜たちが放つオーラはその本来の色に似ていて、
ゴロンと入っているチキンの華やかさを覆い隠すほどだ。
ブロッコリー、ピーマンの緑が優しく、ナスの紫が眩しい。
人参とは違うスープのオレンジは、
写真を撮っている時間が惜しく
早く飲みたい衝動にかられる、情熱の色だ。
夢中で食して、スポーツが終わった後のような爽やかな汗が頭から
汗腺の開いた皮膚を伝って落ちていくことを実感して、幸せな気持ちとなり、
脳内エンドルフィンの分泌によって、更に多幸感が生まれる。

余韻に浸りながら、ふと気づくと目の前には
チャイの入った陶器のカップが
慎ましく、かつ、存在感を出して、置かれていた。
食後にチャイを飲むのもここではちょっとした幸せで、
いつもの光景なのだ。
変化も大切だが、いつもと同じということも大切。
そして、意外と大変なことだったりもする。

間もなく、夏から秋へと、変化が来るだろう。
いつもの夏を楽しみつつ、来るべき変化を待とう。

I went to Kathmandu to eat an ordinary soupcurry. I ordered Kathmandu special and a cup of chai. It’s my routine work. I was very satisfied.

カトマンドゥ
帯広市西24条南2丁目1-13
0155-37-6072
12:00-15:00, 17:00-20:30 (土11:30-19:30)
日曜、月曜定休
参考：乙華麗様です！第10回

秋茄子は嫁に食わすな
ってことわざ（というのかな）がある。
これは、姑がいじわるして、美味しい物を嫁にあげない、
そのくらい秋なすは美味しいよっていう意味だというのは1つの説。
別に、秋茄子は体を冷やしてしまうから、健康のために嫁にあげない、っていう
姑の優しさと水分の多い秋茄子は食べ過ぎに注意だよと呼びかけているという説もある。
（調べてみたら、色々あるようだ。下記参考サイト参照）

嫁はいないし、姑を気にする必要はない。（笑）
気軽にSAMA帯広店へ行く。

マンスリーカレーは秋なすのグラタンカリー。
お薦めのトマトスープでいただく。

チーズがたっぷり乗って、とろけていて、うはうは。（笑）
トマト、チーズっていう組み合わせはなんとなくイタリアを彷彿させる。
しかし、グラタンはgratinと書いてグラタンと発音する。
そう、おわかりですね（笑）、フランスが起源。

なすがたっぷりはいって、それ以外の具も沢山。
ゆで卵、トマト、水菜、人参、ブロッコリー、炙りチーズ、
そして、下には、アスパラ、レンコン、、じゃがいも、ペンネ、ひき肉と
種類沢山、量も満足。

このくらい美味しいのは、お姑さんもお嫁さんも仲良く一緒に食して欲しいね。

I went to SAMA Obihiro branch to eat monthly curry. It was gratin of autumn eggplant soupcurry. It had many kinds of vegetables. I like it.

SAMA帯広店
帯広市西21条南3丁目27-12
0155-34-9477
http://www.hb-sama.com/
http://blogs.yahoo.co.jp/hb1999shu
11:30-15:30(LO15:00)、17:00-22:00(LO21:30)
第2水曜定休
参考：乙華麗様です！第8回

参考サイト
秋茄子は嫁に食わすな（語源由来辞典）

いざ決戦の場へ。（笑）
今日は転勤になるYさん、異動になるFさんと
一緒に囲むこととなった。
忙しい中、ボスAさんもかけつけてくださった。
4人揃えば・・・・

そう、麻雀だ。
つみ木で、全自動卓を囲む。

麻雀はゲームとして純粋に面白い。
以前は勝ちたくてしょうがなかったが、
最近は、ゲームとして楽しんでいると思う。

勿論、勝負だから、勝ったほうが面白いのだが。
その過程も楽しんでやれることに感謝。

そして、ここでは出前を取ることができる。
えんきょうからえんきょう丼を取った。
これはあんかけカレー丼みたいなもので、
えんきょうのオリジナルと言っていいだろう。
まだ、えんきょうに行ったことはないが、
このえんきょう丼は数回いただいている。
甘辛く美味しい。
野菜やカツがたっぷり入っていて、お腹いっぱいだ。
あ、麻雀勝ったよ。
カツにあやかることができた！

I played mahjang with my boss and friends at Tsumiki. I got the first prize to win. On our way to play we ate dinner on playing. I choiced Enkyo’s Enkyo don which was curry taste. It was so good.

えんきょう
帯広市東1条南7丁目2
0155-23-7229