うどん

カレーうどんといったらどのようなものを思い浮かべるだろうか？
それは、カレーそばやカレーラーメンだったらどうだろうか？

うどんがだし汁に入っていてその上にカレールーがかかっているタイプ。
だし汁がカレー味になっている、もしくは、カレールーにだし汁を混ぜているタイプ。
うどんに直接カレーをかけているタイプ。（スープなし）
などなど、まだ他にも考えとしては出てくるだろうし、
家で作るときにも色々とあるだろう。

修行場で見られるものは、挙げたタイプのうち、上二つをよく見る。
が、定義はないので、どれがいいとか悪いとかではないと思う。
食べ物は、決めごとを作って食べるものではないだろうから、
健康的に美味しくいただくのが一番だろう。
仏太は好み的には、スープカレーと似ているタイプがやはり好きだ。
が、美味しければそれは素直に嬉しい。

そん徳にやってきた。
メニューが新しくなっていたのだが、
基本は以前にあったものだろう。
（たくさんあって把握できてない。笑）

カレーうどんラリーに参加している、
そのメニューをいただくことにする。
焼きうどん風グリーンカレー！

グリーンカレーというのがそん徳らしい。
で、写真を見たときに、もしかしたらと思っていたのだが、
その予想は当たり、ちょっとにやりとしてしまった。

きっと麺が硬めじゃないかと思っていたのだ。
仏太はコシがあるのも好きだが、更に硬めの方が好きだ。
ご飯も硬めの方がいいし。
さらに、普通のグリーンカレーより辛い気がした。
マスターにお話を聞くことができて、
聞いてみたら、作り方で辛くなるだろうとのこと。
やはり！！！

スープが付くというのは、おそらく他のカレーうどんではないのではないか。
これは焼きうどんにした分、スープ（出汁）がないからということか？
理由はどうでもいいのだが、鶏としいたけでとった出汁で作られた
美味しく健康的なあっさりスープ。
嬉しかったな。

カレーうどんを、そん徳風にアレンジするのは昨年もそうなのだが、
今年は更に進化した気がした。
これ、定番メニューにして欲しいなあ。

I went to Sontoku to eat dinner. I ate Yaki udon-fu green curry. Its taste was just green curry. It shocked me so much. I was very glad to eat it. I’m sure to be there again.

アジアン食堂 そん徳
帯広市西17条南4丁目8
0155-35-9722
11:30-15:00, 17:30-24:00 (日17:30-23:00)
火曜定休

今朝、陸別で気温ー30℃を記録したらしい。
朝、車のエンジンがかかりにくかった。
なんまらしばれていた。
ここ最近十勝晴れが続いていたため、
放射冷却によってかなり気温が下がったのだろう。

映画館やパチンコなどが入っているビル太陽ビル。
その1Fにとかち晴れというレストランがある。
向かいにカフェがあり、そこのメニューもオーダーできる。

が、今回はカレーうどん。
昨年のカレーうどんラリーエントリーのカレーうどんが
人気が高く、レギュラーメニューに復活したということがあったので、
今回のチーズカツカレーうどんも期待が高まる。
横にちらっと見えると思うが、生卵をトッピングした！

ずずずっ！
ああ、去年の感動がよみがえる。
この味！この味！
去年2月に食して、その後も何度か食したあの味だ。
カレーは甘めなのだが、美味しい。
辛い方が好きな仏太でも美味しくいただける。
前回の具だくさんも記憶に新しいが、今回も
チーズカツ以外に、ほうれん草、えび、玉ネギなど、
食しやすい大きさでたくさん入っている。

あ、去年のカレーうどんがメニューからなくなっていた。
今回のラリーが終わったら、どちらも通常メニューにして欲しいな。

I went to Tokachibare in Obihiro to ear a new curry udon. It was cheese cutlet curry udon. It’s good. I remembered curry udon in last year. I want two curry udons to be regular menus after this rarry.

とかち晴れ
帯広市西3条南11丁目シネマ太陽帯広ビル1F
0155-20-1446
http://www.taiyogroup.jp/restaurant/store/_tokachi/info.shtml
11:30-20:30 (LO20:00)
無休

本日は平成22年2月2日で2が4つ並ぶ。
普段西暦で考えている人は、そんなにわからないかもしれない。
まあ、ぞろ目は綺麗だということもあるし、
それぞれ思うところもあるだろうが、
そんな時にも仏太はカレー。（笑）

シャンバラ天竺は、22回目でも、222回目でもない。

ドアの横に、しっかりカレーうどんラリーのところであることが明記されている。
シャンバラ天竺はエントリーナンバー2番で、
仏太は今回のラリーの2軒目（2食目）なのだ。

天竺カレー肉うどん、という名前で出している。
なんと普段の「カリー」というこだわりがここではないのだ。
まあ、名前がどうのこうのではないのだけど。

スタンプ応募用紙やポスター、旬に出ている写真とちょっと違った感じになっている。
具が増えているのだ。
キノコ、豚バラ、ネギ、ゆでたまご、糸唐辛子、カツオ節。
うん、美味しい。

麺は楕円でコシあり。程々の長さ。
いつもと違う器は、さすがうどんに合わせてある。

うどんラリー初参加で緊張しているマスター。
さあ、どうなるか！？

I went to Shambhara Tenjiku to eat curry udon. It was good.

シャンバラ天竺
音更町木野西通12丁目1-4
0155-30-6617
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=16tenjiku
11:30-14:30LO, 17:30-20:30LO
水曜、第3木曜定休
参考：乙華麗様です！第2回

毎年恒例のカレーうどんラリーが始まった。
今年は2月1日月曜日から2月28日日曜日まで。
十勝穂ドリームネット　とかち創作うどん巡り　冬の陣カレー
というくらいなので、夏の陣もある・・・はず。
あれ？秋の陣だったかな？
仏太は麺類ではうどんが一番好きだから、
カレーうどんは最強なのだが、（笑）
うどんだけを食べに行くことは少なくなってしまった。
だから、冬以外のうどんラリーはよく覚えてない。

今回はちょっと遅くなったので、
遅くまでやっているHome Boundを選んだ。
カフェバーというスタイル。

「雑誌か何か見て来たんですか？」
マスターが声をかけてくださった。
「これを見て。」とカレーうどんの載ったラミネートを指さした。
そのカレーうどんHome Bound風は
和風出汁のスープをカレー味にしたもので非常にお腹に優しい。
このタイプに弱いんだよなあ。（好きだってことね。）

麺は太くて柔らかくて四角。
人参、玉ネギ、豚バラ、チャーシュー。
玉ネギはとても柔らかくなっている。
肉は多い！凄い、この値段でこの量！！！と思ってしまった。
カウンターに座っている常連さんらしき可愛い女性にマスターが言っていた。
「今日はうどんが沢山出ているよ。」

店内を見渡すと、浜田省吾だらけ。
ここに入る直前にマスターがギターをいじっていたようにも見えたし、
音楽機材が沢山あちこちにあった。
時々ライブをするみたいだ。
仏太は、浜田省吾はそれほど知っているわけではないので、ちょっと聞いてみた。

「マスター、もしかして、Home Boundって名前は
浜田省吾の曲のタイトルか何かですか？」
そうだよ、と指さしたのがこのアルバムだった。
1980年に出たもので、”心が震えた！”そうだ。

そして、後からサイトを調べたら、
マスターはFM WINGで金曜日19時から番組を持っていた。
浜田省吾を全面的に応援する番組！
「午後8時のWILD BOY」
凄い！

Home Boundはラーメンが得意みたいで、
カレーラーメンもあるからそれらも食してみたいなあ。

I went to Home Bound in Obihiro. It was a cafe’n’bar which master was crazy for Shogo Hamada. I ate curry udon. It was good. I like this space, so I want to go there again.

Lunch and Coffee・Bar　Home Bound
帯広市東1条南13丁目14-1コーポソレイユ1F
0155-99-1057
http://www7b.biglobe.ne.jp/~homebound/
11:00-16:00, 18:00-24:00
不定休

参考サイト
冬の陣カレー
SHOGO HARBOR SIGHT（浜田省吾公式サイト）
FM WING
しゅん

串というと、仏太は串揚げを思い出してしまう。
ってか、しばらく串揚げ食べてないから食べたいなあ。（笑）
でも、串は当然焼き物もある。
焼き鳥の類は串焼きだろう。
仏太はそれを焼き鳥と言うので、
尚更串というと串揚げを連想するのかもしれない。

最初、串Barという名前を見たときに、
ああ、串揚げ専門店なんだ、と思った。
しかし、それは間違いだったし、
送別会を串揚げ専門店でやるって
ちょっと（かなり？）珍しいんだろうな、と思った。
しっかり居酒屋でお洒落なタイプ。
今日はNくんの送別会だ。

知り合いが教えてくれたここOHANAは、
お刺身と鍋が美味しかったということで、
今回は予約時にその二つは入れてもらった。
Nくんの他に、A部長、M神さんが既に来ていた。

串Barということで、焼き鳥系統の焼き物をお願いした。
これもまた美味しい。
ネットで調べたところによると、
どうやらこの串はたたら直伝のようだ。
なるほど、ベテランの味が再現されているわけだ。
大ボスMさんの御提案で、ある程度のもの（今回は刺身と鍋）を予約しておき、
あとはその場で頼むというパターン。

仏太が一番気に入ったのは、この蒸し野菜。
大きなせいろに沢山の種類の野菜やキノコ類、エビなどが入っていて。
それだけでも美味しいし、マヨネーズや塩でいただくのも美味しかった。
今回は大きな遅刻者がなく、仏太の後に、Nさん、Fさん、塾長Gさんが次々と現れた。
そのたびに、乾杯をする。まあ、飲み干すわけではないのだが、
それでも飲むので徐々に酔っぱらう。

ビールから始まり、ワイン（白→赤）、日本酒と
8人が集まっていることもあるのだが、次々と空いていく。（笑）
ワイングラスに目盛りがついていて面白かった。
飲み過ぎないように量を量れるようにしているのかな？（笑）

チャンポンしているので、当然のようにほとんどの人が酔っぱらった。
一次会で帰る人もいたが、体調が許す人はNくんのために残り、二次会へ。
あれ？Nくん寝ているよ！（笑）
仏太は大ボスMさんと塾長Gさんとちょっと真面目に語ってしまった。

もうグロッキーのNくんを送っていこうと思い、三次会に行く人達と別れた。
が、Nくんは突然復活して、もうしばらく来れないので行きたいです！と
力強く言葉を発したので、ちょっとだけ行くことにした。
先に別れたメンバーが行った場所はわからないが、
Nくんが行きたいところは決まっていて、そのドアを開けた。
すると、別れたメンバーがいて、ああ、やっぱり来たよ！と笑ってくれた。

流石に途中で帰ることにしたが、外に出たら、Nくん、得意の攻撃。（笑）
もう十勝にはしばらく来れないと思うので、是非カレーそばを食べたい！と。
でも、無理なんじゃないの？
いえ、大丈夫です。
で、どこに行きたいの？
やっぱり本郷です！

というわけで、本郷に本当にやってきた。
果たして・・・。（笑）

仏太はカレーうどんに山菜をトッピング。
これって、仏太は初めてする試みだと思う。
Nくんはカレーうどんのみにしていた。

ここでうどんを食すのは久しぶりのような気がする。
山菜も意外と合うよ！
多分、酔っぱらってなくても同じこと言うと思う。

Nくんは大満足・・・だったと思う。
なお、住んでいるアパートが同じため、一緒に帰った。
Nくんは来週から京都で勤務だ。
今後も頑張って欲しい。

I went to a farewell party for Mr. N. First we went to Kushi Bar OHANA. We drunk beer, wine, and Japanese sake and so on and ate good foods. Next we went to Sennari to drank wine and ate good Italian foods. After then we went to Main Bar Kanamori to drink whiskey. At last I went to Hongo with Mr. N. We ate curry udon.

串Bar OHANA
帯広市西2条南9丁目
0155-26-0870
http://www.obnv.com/dining/508/
17:00-24:00
日曜定休

立喰そば本郷
帯広市西1条南10丁目1-1ローヤルプラザ1F
0155-22-0500
21:00-26:00
日曜月曜定休