カレー修行（麺類）

果たして、これが自炊と言えるのだろうか。
まあ、切っただけのトマトをおかずに、
茹でただけのうどん。笑
トマトはかなり熟れていて、切るのが上手くいかなかった。
まあ、言い訳だが。笑

うどんはひやあつで、つけ汁はスープカレー風。
具は玉ねぎと溶き卵と完全に手抜きだねと言われても否定出来ない。笑
あ、ひやあつというのは、麺が冷たくて、出汁（つけ汁）が温かいってこと。
でもね、自分ではこれで満足。
朝食だし、と言ってしまえば、言い訳だが。笑

Did I make my dinner, didn’t I?wwwww l ate curry udon, too. I was satisfied by myself.

忘れ去られているインスタントものがあった。
いや、忘れたというよりは、様子を見ていたら、時間が経ってしまったのだ。
そう、お分かりのように2行目は言い訳だ。笑
いつもよく目にするところに置いてあったBEER焼きそばスパイシーカレー味を
久しぶりに手にすることになった。
買ってあって、以前食してからずいぶん時間が経った。
（15年7月2日の日記「忘却」参照。）

これが美味しかったという記憶はあり、
作りながら楽しみになっていた。

ああ、思い出した。
うんうん、この味。
インスタントの中では好みの味だ。
しかし、きっともうこれ売ってないよなあ。
ほとんどのカップ麺はだいたい季節ものというか、
ある程度の期間が過ぎると新商品に変わってしまう。
まれに残るものもあるのだが、これはそれほど万人受けしたわけではなさそう。
残念だが仕方ない。

I ate an instant cup yakisoba. It was curry tasted. It was good.

調理、朝食、超楽しい！
なんとなくゴロがいいので言ってみた。笑
（頭韻を踏んでいる。）

前に作ったのをふまえて、
（15年9月3日の日記「簡単」参照。）
記憶を頼りに再度混ぜそばカレー味を作ってみる。
ただ、朝出勤前なので、あまりアレンジし過ぎると大変なことになるから、
すなわちそんなに時間はないから（笑）、省略バージョン。
ひき肉、白菜はレシピにあるけど、他はセロリ、ピーマンを入れた。
それで温めた麺にかけて、混ぜていただいた。
今回は前回よりもカレー味を強めにしてみたが、
オイスターソースも前よりしっかり入れたので、
「濃い」味になって、これまた美味しかった。
いやあ、いいレシピを教えてもらったなあ。
（第124回（2015年8月31日月曜日）（仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝Blogページ）参照。）
あざっす！あざっす！あざっす！
そして、作った報告を本日のラジオの中でした。
（第125回（2015年9月7日月曜日）（仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝Blogページ）参照。）

I made mazesoba tasted curry by myself for my breakfast. It’s easy to make. And It was so good. I was satisfied. I was pleasant.

参考サイト・ブログ
FM WING
仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝Blogページ

あ、そうか、今日ならできる！
仕事終了が19時位。
ちょっとネットをいじっていて、帰宅が19時40分過ぎ。
インデアンかどこか行こうと思っていたのだけど、予定変更。
買い物に行った。

調味料は殆どあったが、オイスターソースだけ購入。
食材は今回写真に出ているものはそのまま全部買ってきた。笑
というのは、それらが冷蔵庫にないのはわかっていたから。

以前からブログの中で、仏太はラジオ番組をさせてもらっているということを書いてきた。
FM WINGというコミュニティーFMで
毎週月曜日夜8時半から30分の生放送。
仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝という食をテーマにした番組。
（もう一つあるのだが、今回は省略。笑）
で、その番組中にメッセージをいただく。
その中で、簡単なレシピを教えるので作ってみてくださいってのが来た。
（第124回（2015年8月31日月曜日）（仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝Blogページ）参照。）

実際に作ってみた。
それだけだと寂しいので、色々と。
といっても相変わらずのテキトー料理。笑
まともなのは、簡単にできた混ぜそばくらいかな。
でも、自分では美味しくいただいたので、満足。
枝豆と納豆は殆ど工夫がない。笑
サラダも切っただけ。

で、教えてもらって、簡単にできそうだと思った混ぜそば。
簡単に単純にレシピ通りでも良かったのだが、
ついつい自分流にアレンジしたくなるアホな仏太。笑
まあ、だいたい想像つくと思うけど。笑
そう、これカレー味になっている。
他に、ピーマンとセロリも一緒に炒めていて、枝豆はトッピング。

麺は焼きそば用の麺を使っている。
これをチンするだけって凄いアイディアだと思った。
へえ、調度良い硬さだし、混ぜて食すといい感じ。

更なる工夫？は玉子を入れちゃうってこと。

で、やはり混ぜちゃう。
これまた簡単だけど、
味が変わって、美味しさが増した。

いやあ、こういう風に教えてもらって、簡単に作れるものはありがたい。
しかも美味しいし。（自己満足ではあるだろうが。笑）
ラジオを通して、リスナーさんと交流があるからこそだと思う。
本当に大感謝。
あざっす！あざっす！あざっす！

I cooked my dinner today. I was taught by a listener who had listened our program Butta and Ryo’s ShocKING ShocQUEEN Tokachi on Monday night. It was Maze-soba. There was Chinese noodle on a dish. Next I put keema on the noodle. It was so good. I was so satisfied.

参考サイト・ブログ
FM WING
仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝Blogページ

本日は防災の日
関東大震災が起こった日で、そこから災害対策をしていこうということで決められた。

災害に備えるといえば、食糧などもそうだろう。
インスタントものは結構大変なことがあり、
急場しのぎは缶詰がいいと言われる。

しかし今日はあえてカップ麺で。笑
カップ麺はお湯が必要だから、
実際の災害時に使えない可能性があるということ。

コンビニで見つけて、懐かしくなって買ってきた。
激めんワンタンメンのスープカレーバージョン！

麺もワンタンも入っているという、ダブル麺。
ワンタンも実は麺の一種なんだよ。
うん、これカップ麺の中では好きな方だな。
ただ、スープカレー味は比較的弱く、
激めんを全面に押し出している感じ。
結構ロングセールスの1つだよねえ。
入れ替わり激しい中で生き残っている。
で、ふと思いついたことがあった。
次回機会があったらそれをしようと思う。
それまでちょっと内緒。笑

I ate an instant cup noodle Gekimen Wang Tang Men Soupcurry. It was rather good.

参考サイト
防災の日」とは？（広島県呉市）