カレー修行（上川）

旭川街中から旭山動物園へ向かう道を通称動物園通りというらしい。

その通り沿いに目的の看板を見つけた。
日差しの温かい日曜の昼下がりだ。

スリランカの国旗がある。
看板は・・・運転していたらよく読めない。笑

一軒家だ。
前情報通りのすっきりしたスカイブルーの屋根。

スサンタキッチンは、「札幌の」カレー仲間や修行場のマスターが
とても美味しいと絶賛の嵐で、
旭川に行くなら是非！とお薦めされていた。

中に入ると、直ぐに靴を脱ぐ。
本当に普通の家に入る感覚。
テーブル席の向こう側に和室・畳が見えた。
ちゃぶ台がある！！！！！
「飛雄馬！！！」ってやりたくなった。笑

窓から見る風景が落ち着く。
ああ、ここは日本。
ん？

スリランカ人のスサンタさんが作るカレーを出している修行場は大賑わい。
前評判通りの混み具合。

仏太が頼んだのはカレー3種盛り。

豆のカレー、これはインド・スリランカでは当たり前のようにある。
日本ではまだマイナーだと思うが、ベジタリアンが結構いるインド・スリランカでは、
肉の代わりの貴重なタンパク源なのだ。
そして、これがまた美味しい！！！

今回の肉はポークを選択した。
これまた今まで食したことがないような美味しさ。
ありきたりなインドカレー（札幌に数多くあるインドカレー修行場は味が非常に似すぎている。）ではなく、
個性の強いスリランカ料理だ。

mix野菜もスパイスの使い方が違う！
う〜〜ん、凄い！
これは流石に札幌の有名修行場の名物マスターも絶賛するだけある！
ああ、こういうところが十勝にもできてほしいなあ。

デザートにヨーグルトをいただいた。
キリパニという。
後味すっきりで清涼感に浸った。
初夏の素敵な時間帯に美味しいカレーとデザートをいただいて幸せ。
贅沢な一時は動物園に行く前に嬉しいものだった。

もう少し東へ向かうと動物園。

I went to Susanta Kitchen in Asahikawa before going to Asahiyama Zoo. It was belong to Zoo Street. It was the kitchen we could ate Sri Lankan cooking. I ate three kind curry plate. There were bean curry, pork curry and mixed vegetable curry. It was so good. I was so happy to eat such a great curry. My curry friends said good, too. I went to zoo with satisfaction.

スサンタキッチン
旭川市東旭川町上兵村328
0166-36-6621
11:00-19:00（火曜日はランチのみのようだ）
水曜定休

mihimaru GTはなんでそういう名前なのかちょっと不思議に思っていたけど、
調べたことが今まで一度もなかった。
なんとなく流していた部分があるのかもしれない。

仏太は比較的、疑問に思ったことは調べるほうだと思う。
勿論、興味の深さによって調べ方は全然違うのは誰しも同じだと思うけど。

仏太の場合は、携帯電話はスマホではなくガラケーなので、
直ぐに色々と調べることはしないほうだろう。
調べることもあるが、スマホに比べると不便なので、
その場で携帯で調べるのはあまりない。
また、メモを取っていて後で調べることが多いのだが、
そのメモ自体をなくしたり、書いたことを忘れていることもしばしば。笑

しかし、疑問に思ったことを調べるだけでも結構楽しい時が多い。
何故なら、現在はインターネットでかなり多くのことが調べられるからだ。
色々なことを知ったり理解するのは知識欲が満たされて楽しくなる。

よく人は、頭がいい、悪いと言うが、
その多くは「学校の勉強ができる」という意味で使う場合がある。
しかし、本来の頭がいい、悪いってそうじゃないと思っている。
物事がわかっているとか、頭の回転が速いとか、機転が利くとか、
そういう時に「頭がいい」と言うのが本当じゃないかと思っている。
勿論、頭がいいから勉強ができるという場合もあるだろう。

おそらく誰でも、「知るという楽しみ」を知ったら、
物事を調べたりすること自体が楽しくなると思う。

きっと学校の勉強もそうであるべきだと思う。
しかし、仏太が学校に行っていた時は、
勉強は与えられるものというイメージが強く、
テストのために、卒業のために、就職のために、
将来のために？勉強していた気がする。

たぶん、学校の先生は、それはよく知っていると思うが、
いかに生徒児童に興味をもたせるか、
どのように勉強するようにさせるか、
調べるようにさせるか、などが大切なのだろう。
（教育論とかもよくわからないので、ここらへんまで。笑）

サイトやブログをやっていると、
興味あることを調べることが多く、
学校でやっていた事と格段に違うことを認識するし、
ずっとずっと楽しいと感じる。
でも、それも「勉強」だと思っている。
（言葉の定義などになる可能性があるから、そのあたりは今回は深く追求しない。笑）

つくづくインターネットは便利になったと思う。
勿論、調べるための媒体はインターネットだけではない。
辞書や本なども十分その役割をはたすだろうし、
新聞、テレビ、ラジオなどメディアもある程度役立つ。

インターネットは自分の興味あることだけしか見ないじゃないか、
と言う人をたまに聞くが、その通りだと思う。
そういう人は調べ物やニュースは、メディアが一番だと思っている人が多い。
しかし、自由だと言われている報道も、実際は「規制」がかかっていることだってあるし、
流れている内容があまりにも偏っていることもある。
そういう人はそれに気づいてないか、
そういうことから目をそらしているのではないかと思っている。

メディア・リテラシーという言葉があるが、
メディア（に限らないが）が発信することは、
全てが正しいとは限らないので、
自分で取捨選択して情報をしっかり捉えるべきなのだ。

インターネットで調べていても、一つのことで安心していたら、
実はそれが間違いだったということもあるし、
情報ソースが一緒で結局、その信憑性が疑われることも少なくない。

ああ、久し振りにだらだらになってしまった。笑
で、mihimaru GT。笑
メンバーの頭文字「mi」「hi」に、船の名前につける〜丸という意味の「maru」、
それに車名に付けられるグランツーリスモの略称「GT」で
構成されたのがユニット名mihimaru GTとなったそうだ。

旭川へ修行ツアー！！！！！
アジア金星堂で修行。
ここは以前に来たことがあるが、
カレーの種類が豊富でとても迷ってしまう。

今回は、ビンダルーGTにした。
インドネシアのカレーにも興味が惹かれたのだが、
南インド風のスープカレーを選んだ。

具材の色が映えていてとても綺麗。
独特のスープが美味しい。
迷ってしまうのはどれも美味しいと聞いているからだが、
迷った甲斐があり、実際に美味しくいただけるので幸せだ。

イカゲソが入っているのが特徴。
どうやらメニューを見ていると、
GTとつくとイカゲソが入っているようだ。
ゲソ天（GesoTen）の略かなあ？
確認しようと思って忘れてしまった。
何せマスターは1人でやっている。
このスペースで、しかも、修行者は次々とやってくる。
マスター凄い！
もしかして、マスターGT？
あ、これはゲソではなく、GreaTの略ね。笑

I went to Asia Kinseido in Asahikawa. I ate Southern Indian style soupcurry, Vindaloo GT. It was so good. I like it.

アジア金星堂
旭川市東5条11丁目2-1 第2シュロス1F
0166-25-1503
11:00-14:00, 17:00-21:00
火、第1,3木定休

参考サイト
mihimaru GT official website
mihimaru GT (Wikipedia)
グランツーリスモ (Wikipedia)

あっけらかんに行ったら、
久しぶりで大変申し訳なかったのに、
前に入れた焼酎を取っておいてくれていた。
お通しが秋刀魚のピリ辛和え（勝手に命名）で、
これがまた美味しかった。
これはお酒に合うね。（日本酒や焼酎）

〆にカレー焼きそばをいただいちゃった。
今までにカレーライスやカレーうどんはあったのだけど、
このカレー焼きそばは初めて。
もし、初めてじゃなかったら、覚えてなかったってこと！！！（笑）
うん、今回は記憶あるよ。
外付けハードディスク（カメラ）だけでなく、
内蔵ハードディスク（脳）も覚えてる。
なんでこんなに合うんだろうっていうくらい合う。
カレーと焼きそば。
意外ともたれないんだよねえ。

I went to Akkerakan to drink shochu with my friends. A charm was samma and chilli hot mix which fit with sake. At last I ate curry yakisoba. It was so good.

あっけらかん
帯広市西5条南4丁目
0155-24-1205
18:00頃-last

植物の分類でハナシノブ科フロックス属っていうのがあるそうだ。
有名なのに、シバザクラがあり、ここに属すると。
植物は正直全然分からないに等しい。
これほど苦手な分野は・・・あ、まだありそうだ。（笑）
でも、こういうのって、覚えたら面白そうだよなあ。

美瑛に四季彩の丘というところがあり、
仏太はよく知らなかったのだが、
どうやら年間30万人も観光客が入るところらしい。
実際にこういうとても綺麗な花達が植えられていて、
丘陵なので景色がいい。
おそらくこれは平地よりも丘のほうがいいと思う。

その中に、アルパカ牧場というのがある。
その存在を知ったのは、美瑛に来てからだった。
いつもは下調べしている間に色々とわかってくるのだが、
今回の検索範囲には引っかからなかった。

入場料を払って、消毒をして入っていくのだが、餌は別に買う。
この日は白菜。
まあ、見てるだけでいい人は買わなくてもいい。
しかし、餌を求めて寄ってくるので、なんとなく嬉しい。

色々な人が餌を持っているので、柵から首を出して、要求する。
ほんわかした雰囲気で、争っているわけでもなく面白い。
微笑ましい。

時には、傍観していて、我関せずっていうのもいる。
それがまた、本当に傍観って感じなのだ。
ぼーっと観てる、ぼーっ観って感じ・・・

気づいて歩き出したりもするが、必ずしも餌に寄ってくるわけではない。
なんだかそのマイペースさもほのぼのとしていていい。

本来の餌オケが柵のすぐ近くにあり、
干し草が入れてあるのだが、それを食べている様子を見ることが出来る。
その餌オケに前足を突っ込んで身を乗り出して
柵の上から餌を要求する技を持つものもいた。（笑）

うわ、みんなして寄ってきた。
子供が泣いてる。（笑）
いいねえ、アルパカ。
飽きないなあ。

初めてアルパカの実物を見たのは剣淵だ。
（11年7月3日の日記「絵本とアルパカとカレー（燻し家）」参照。）
で、そのうち釧路にもいることを知って行ってみたりした。
（11年11月20日の日記「定番とお気に入り（ガルガンチュワ）」参照。）
すっかりアルパカの虜になってアルパカレーなるものまで作ってみた。
（11年12月24日の日記「アルパカレー」参照。）
仏太はこっそり隠れアルパカファンだから、
仏太よりずっとアルパカを好きな友達を数人知っているので、
アルパカが好き、と大声で言うのははばかられるのだが、好きなモノは好き。
で、それを知る人が、誕生日にこんなものをプレゼントしてくれた。

色々なプレゼントはそれぞれ考えられているので、とても嬉しい。
このTシャツ癒されるねえ。

そんなわけで、アルパカが好きで来てみた四季彩の丘は
とてもすごいところだった。
その四季彩の丘にはもう1つ狙っているものがあった。

売店なんかがひしめく建物の2階にフロックスホールっていうレストランがある。

スープカレーがあるのだ。
これはアルパカのことを知って、
ネットを調べた時に見つけた。

でっかいチキンが揚げられて、スープに入っている。
しかも、スパイスで下処理されているようだ。
やるな・・・（笑）

野菜は素揚げしてあるものと煮てあるものと
それぞれ程よく調理されていて、かつ彩り鮮やかだ。

で、写真だとわかりにくいが、
無茶苦茶でかい。
参考になるかわからないが、仏太の手（サムアップしている）と比べてみる。
確かに遠近法の影響はあるかもしれないが、普通のスープカレー修行場から見るとかなりでかい。
しかもスープ沢山、具沢山で、ヤバパインなくらいお腹いっぱいになる。

やるな、四季彩の丘。
アルパカとスープカレー。
また、行きたい。

I went to Shikisai-no-Oka in Biei to see alpacas and eat soupcurry at Phlox, a restaurant. Alpacas were so cute. Soupcurry was so good. I like there. I want to go there again.

フロックスホール
美瑛町新星第三
0166-95-2758（四季彩の丘）
-17:30

美瑛番外編。

青いコンビニに行ったら、
ん？なんだろう、これ？

ラムカレーパン！！！！！
すげえぞ！
カレーパンでラムってのが凄いんだけど、
更に半熟卵まで入っていたら、これは最強！
まるで、可愛い女の子が2人で迫ってきてるって感じだ。（どういう例えだ？笑）

絵柄が可愛い。

見た目は普通の揚げパンタイプのカレーパン。

でも、中身は違うよ。
ラムカレーパンだよ！！！

んで、半熟卵が入ってる！！！
すんげえ！
これが高校生とのコラボってのも凄いんだけど、
高校生じゃなくても凄いと思うんだよねえ。
期間限定じゃなくて、しばらくやってくれればいいのになあ。

高校生だけじゃなく青いコンビニも凄いよ。
だってね、カレー関係が結構あるんだよ。

からあげクンのせきとり新潟カレー味。
開けちゃえば同じなんだけど、
なんとなく最初のフタの仕方って
あってるのかな？と思ったりした。

ああ、からあげクン・・・
って、普段食べてないから比べられない！！！（笑）
が、カレー味は控え目で
からあげクンのアイデンティティを保っていると思う。

他にも、カレーまんがあるから尚更嬉しいねえ。

行った時にないこともあって、
今まで食したことがなかったけど、
これもいけますなあ。（おっさんか！笑）

そんなわけで、カレーに関わっていると素敵だ！

参考サイト
マチのほっとステーション LAWSON（ローソン公式ウェブサイト）
滝川西高等学校