カレー修行(十勝)

カツカレー1
カツカレーをtake out。
いつもながら、カレー部CEOに感謝だ。
インデアン音更店から。
今回午前中の仕事中に、CEOが顔を出してくれた。
あら、何か案件が・・・・?
ちょっとビビった。
すると、朝注文取るの忘れていて・・・・と。
あ、そうか、自分も言うのを忘れていた。苦笑
ってなわけで、ちょっと仕事の合間をぬって確認に来てくれた。
本当にありがたい。
今日は連休明けということもあり、自分にも余裕がなかった。
イライラするほどではなかったのだが、
ミッションが多かったので、時間的余裕もなかったのだ。
カツは後乗せで目立つ。
今回他の人でも同様にカツ後乗せにしている人がいた。
そして、ピンクは自分のデフォルト。
で、わかりにくいがライス小だ。

カツカレー2
んで、勝手に紅生姜トッピング。笑
インデアンには福神漬があり、
赤色だけなら、それでOKなのだが、
今回は紅生姜を乗せたくなったのだ。
これもまた良いものだ。

カツカレー3
ルーはカツカレーのデフォルトなので、
ベーシックルーとなる。
最近、マイブームなルーはないし、
何かをデフォルトにしていることもない。
だから、普通にそのトッピングにおすすめされている、
インデアンのメニューに載っているままでオーダー。
辛さは極辛3倍
これは仏太的にはデフォルト。

カツカレー4
カツがわかりやすい!笑

カツカレー5
ここにもカツがはみ出てる!笑
まあ、その分、おそらくガリとか青じその下に
カツがない部分があるんだろうけど。笑

カツカレー6
カツをアップにしてみる。
やっぱり主役級だからね。

カツカレー7
で、勝手にネギトッピングもまたやっちゃった。笑
なんとなくカラフルな感じ。
いいね、これ。
色合い、食感、味など様々に変化させて楽しめた。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate cutlet curry of Indian Otofuke branch for lunch. It was taken out by our curry culb CEO. Thank you very much. The cutlet was on curry roux. It was easy to find the cutlet. It was so good. Thanks a lot.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考:乙華麗様です!第5回

カレー修行(十勝),カレー手作

わー、嫌だ
という意味での、わやだ、ではない。笑
わや」だってこと。
ぐちゃぐちゃだ、みたいな意味。
多分、方言だが、北海道だけじゃないと思う。
北海道は色々な地域の人が集まっているので、
北海道特有の方言だと思っていたら、
実は他地域でも使われているというのは結構ある。
わやも確かそうだったような。

チキンカレー1
今回のランチはわやだ。笑
ご覧の通り、カレーの他に、
納豆玉子サラダ味噌汁だ。
カレーはインデアン音更店からのtake outだ。
いつも通りカレー部CEOが行ってくれた。
あざっす!あざっす!あざっす!

チキンカレー2
んでもって、カレーもわや。笑
チキン後乗せ極辛3倍ライス小 ピンク
これが今回のオーダー。
でも、明らかに違うよね。笑

チキンカレー3
チキンは後乗せなので、見えるところにある。
だから、わかるだろう。
よく見れば。

チキンカレー4
ルーもちょっと見えている。
今回は極辛3倍だ。
チキンカレーの場合ベーシックルーがデフォルト。

チキンカレー5
ピンクはガリ
インデアンは3つの添え物がある。
そのうちの一つ。

チキンカレー6
緑は青じそ
もう一つは福神漬なのだが、
何も言わなければ、福神漬のみだ。
仏太はだいたい自分のデフォルトとして、
緑ピンクにする。

チキンカレー7
ほうれん草を勝手にトッピングした。
うん、いい感じ。笑

チキンカレー8
ネギも勝手にトッピング。
カレーに混ぜるのもありだが、
トッピングして、食す時に一緒というのも良い。
そんなわけで、わやな状態でガツガツと頂いた。
あざっす!あざっす!あざっす!

夕食1
カレードレッシングはズル(わや?笑)だと言われたので(?)
24年9月23日の日記「なくなったと思ったら、のどんでん返し(楽)」参照。)
今回の夕食については控えめに。笑
あ、内容的にはほぼいつもと変わらない。
控えめというのは文章量、かな。笑

夕食2
味噌汁は一瞬カレーに見える。
これをスープカレーと言って出されたら
おお、スープカレー!
どれどれ?
うーん、味噌味スープの・・・・
味噌汁やないかい〜い!
となることだろう。笑
カレーの具と味噌汁の具は共通するものが多い。
ネギや温玉を乗せてもどちらも美味しい。
スープという共通点も。笑
もしかして、味噌汁はカレーの一種?
おいおい、わやだな。笑

夕食3
ポテサラにはゴマとブロッコリースプラウトを
トッピングしてオサレに頂く。
さて、ここまでカレーがないのだが?笑

夕食4
踊るマサラという秘密兵器をそっと置いておいた。
これはオリジナルガラムマサラの一つなのだが、
程よく辛さもあって、スパイス感があるので優秀だ。
それを味噌汁にかけて、スープカレーにしちゃった。
だから、味噌汁に踊るマサラをかけたものを
スープカレーと言って出されたら
おお、スープカレー!
どれどれ?
うーん、味噌味スープの・・・・
味噌汁やない・・・・
からの、やっぱスープカレーやないかい〜!
となって、一件落着。
流石、大岡越前守!<どっから出てくんねん!?笑
そんなわけで(どんなわけで?)夕食でも美味しく
スープカレーを食して満足となった。
(もうスープカレーに認定、断定)笑
あざっす!あざっす!あざっす!

今日のブログ、わやだな・・・・笑

I ate chicken curry taken out from Indian Otofuke branch by our curry club CEO. This was my lunch. I took some fooods on it. I ate it with salad, natto, an egg and miso soup. They were all so good. Thanks. For dinner I ate good set made by a good cooker with my wife. One of them was a bowl of miso soup. I put spice on it. It was mixed spice named Odoru Masala which meant dancing mixed spice. So it changes a food to curry taste. The miso soup went to soupcurry.www Yes, I decided it soupcurry. I ate soupcurry this dinner. Thanks a lot.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
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無休
参考:乙華麗様です!第5回

カレーインスタント,カレー修行(十勝)

1ヶ月ぶりに思っていたことを達成。笑
思いついたのは9月初め。
職場の職員と談笑していた。
その人が、仏太がカレー好きなのを知って、
いつもカレーの話題を振ってくれる。
ありがたい。
よくできた人だ。
見習わないと。
たいていインデアンの話になる。
それぞれ最近食したインデアンとか
好きなインデアンとか色々。
で、その時にその人からヒントをもらい、
次回のインデアンの時はこうしようと思ったのがあった。

9月5日、忘れていた。笑
24年9月5日の日記「後から気付いた間違い(インデアン音更店)」参照。)
シーフードカレーにしちゃった。
後から思い出した。
まあ、美味しいからいいのだけど。笑

で、その次のリベンジの機会。
9月24日、ちょっと間違った。笑
24年9月24日の日記「後乗せの理由(インデアン音更店)」参照。)
チキンを乗せてる
後乗せは合っていたのだが、
カレーそのもののセレクトを間違えた。
チキンにしちゃった。
後から思い出した。
まあ、美味しいからいいのだけど。笑

カツカレー1
今日はオーダー時点でしっかりと思い出したので、
take outしてくれる我らのカレー部CEOにお願いした。
カツカレー後乗せ極辛3倍ライス小ピンクだ。
これが正解。
いつも通りインデアン音更店から。

カツカレー2
カツカレー後乗せだ。
極辛3倍、ライス小、緑ピンクは自分ではデフォルト。
なので、特別なことがなければ、そこはあまり変えない。
職場の人とカレー談義した時、
その人が最近カツカレーにハマっていると言っていた。
おお、ならば次回それを食さないと!
と思っていたにもかかわらず、
2回も連続して忘れて、その機会を逃していた。
24年9月5日の日記「後から気付いた間違い(インデアン音更店)」参照。)
24年9月24日の日記「後乗せの理由(インデアン音更店)」参照。)
カレー修行者としてどーよ?って言われたら、
その通りかも、ただ、美味しいから、まあ良しとする、
って答えちゃうかも。笑

カツカレー3
んでもって、勝手にネギトッピング。
このあたりも、自分としてはもうデフォルト。
デフォルメではない。

カツカレー4
今回は勝手に卵黄トッピングも。
あ、いや、玉子トッピング。
玉井詩織さんのって字を使わないと。笑
前回も玉子トッピングはしているが、
24年9月24日の日記「後乗せの理由(インデアン音更店)」参照。)
以前にこうしようと思っていたのは、
カツカレー後乗せってことだった。
まあ、どんな形にせよ、美味しく頂くのは間違いない。
どのカレーも美味しいのも間違いはない。
だから、後乗せだろうが、そうじゃなかろうが、
シーフードだろうが、チキンだろうが、カツだろうが、
美味しいものは美しく、美しいものは美味しい
パクリオマージュ御大
念願成就の素敵な修行となった。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

スープカレー1
夕食はシンプルなカレーを中心に6皿。
玄米ご飯、納豆もずく、ザワークラウト、さつま揚げ、人参ディルサラダだ。
納豆もずくは納豆が下で隠れている。
もずくの上には家庭菜園で取れた大葉。
さつま揚げは小樽で買って保存しておいたものに
刻み生姜を乗せてピリリと更に美味しく。

スープカレー2
んで、シンプルなカレーというのはスープカレーだ。
素材を生かした20種類のスパイスとチキンのスープカレー
得意の(?)無印良品のもの。
この前、先行販売のときに買ってきた。
こういう情報ってやはり教えてくれる人がどこかにいる。
今回はラジオからの情報だった。
このスープカレーは新発売で、道内5店舗の無印良品で
限定先行発売となった。
その5つの1つに音更の無印良品が入っていたのだ。
それは行かねば、タコねば!

スープカレー3
茹で玉子はまるまる1個。
素晴らしい。
今のレトルトの技術は本当に凄い。
玉子好きなので本当に嬉しい。

スープカレー4
ヤングコーンは食しやすい大きさ。
歯ごたえしっかり。

スープカレー5
チキンも食しやすい大きさ。
程々の弾力で、噛みやすい。

スープカレー6
スープ自体は流石の味。
本当に無印良品のカレーは優秀。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate cutlet curry of Indian Otofuke branch taken out by our curry culb CEO。Thank you very much. I ate it with green onion on the top. It was so good. I like it. Thanks. For dinner I ate chicken soupcurry with several good foods made by a good cooker. The soupcurry was bought at Mujirushi Ryohin in Otofuke. It was newly released. Limited only five shops in Hokkaido it was sold in this term. One of them was Otofuke branch. I had bought it some days ago. I ate it today with my wife. It was simple. There were an egg, young corn and chicken. It was so good. Great job, MUJI. Thanks a lot.

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参考:乙華麗様です!第5回

参考サイト
無印良品

カレー修行(十勝)

朝、カレー部CEOに会いに行った。
というのも、いつもならCEOから注文を聞きに
来てくれるのだが、今日は来なかったからだ。
珍しくCEOは忘れていたと。
その逆は今までに何度もあった。
仏太が忘れていてCEOが活躍してくれるということ。
日程の原案は仏太が決めているにもかかわらず。苦笑
また、仏太は注文しようと数日前に決めていたものを
すっかり忘れて、別の注文をしたこともある。
まあ、忘れっぽいのだ。
以前より物忘れが進んでいる。
検査を受けた方が良いか?笑

チキンカレー1
そして、いつも通り、カレー部CEOがtake outしてくれた。
インデアン音更店から。
今回はチキンカレー後乗せだ。

チキンカレー2
チキンがわかりやすい。
この絵面結構好き。笑
そして、辛さは極辛3倍で、ピンク
ライス小も最近忘れずに伝えられている。

チキンカレー3
チキンの真ん中をよけて、玉子を勝手にトッピング。
久し振りにネギがない。笑
が、親子共演はしっかりできた。
しかも親鳥に囲まれた守られている玉子。
今日狙っていたのはこれだった。
だから、チキン後乗せだ。
なんとなく満足。笑
「なんとなく」というのは何かが引っかかっていた。
しかし、その時はわかってなかった。
後で気付いたことは、違う注文をしようとしていたってこと。
ガビーン。
しかもそれは前回のリベンジになるはずだった。
24年9月5日の日記「後から気付いた間違い(インデアン音更店)」参照。)
え?
前回、後から注文しよとしていたのと違うのを頼んだことに気づき、
次回はそれを注文すると思って誓っていたのにも関わらず。
ありゃりゃ〜。
なんとまた更に次回へ課題が残った。
が、美味しいカレーを食したことには変わりなし。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate chicken curry taken out from Indian Otofuke branch by our curry club CEO. Thank you very much. I ate it for lunch. It was not what I had wanted to order. Last time I had forgot it. This time I forgot it again. Oh my goodness. But the chicken curry was so good. I put an egg on it by myself. It was good, too. Thank you. Next time I do it.

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カレー修行(十勝)

シーフードカレー1
食している時にふと思い出した。
あ、間違った・・・・

朝、聞かれた時に、
なんとなく
シーフードカレー
と答えてしまったのだ。

あれ?決めてたはずなのにな、と思いながら。
でも、ま、いいや、と思って、
そのまま仕事に入った。
で、仕事に全集中していたので、
すっかり忘れていた。

そして、ランチタイム、食し始めたら、ふと思い出したのだ。
でも、まあ、それだけ根拠レスで、曖昧だったということ。
今回考えていたのは次回にしよう。

シーフードカレー2
思っていたのと違うとはいえ、
シーフードカレーは美味しい。
その事実は間違いない。
だから、それで満足だ。
そして、いつも通りのピンク、いつもより控えめの極辛だった。
これが美味しくないものだったら、
がっかり感が更に強くなりやばかったが、
むしろ、自分が忘れていたというがっかりを
美味しいシーフードカレーで覆したのは大きい。
いつも通り、インデアン音更店から
職場のカレー部CEOがtake outしてくれた。
感謝だ。
そして、美味しいカレーにも。
あざっす!あざっす!あざっす!

I mistook to order in the morning. I noticed it while eating the curry. The curry was seafood curry taken out from Indian Otofuke branch by our curry club CEO. Thank you for his taking out. I had thought I ordered another curry but I forgot it. So I thought it was ordered next time.www Would I remember it?www The seafood curry was so good. Thanks a lot.

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