カレー修行(十勝)

外観
Jorroに行った。
周囲の様子からもという感じがある。
季節がしっかりしているのはいいことだ。

赤カレー1
赤カレーの野菜にした。
前身のシャンバラ天竺、更には天竺の頃から続く伝統のカレー。
ライスは小。

赤カレー2
末広がりな辛さ8倍で緩やかにいただく。
そう以前20数倍を食していたことを考えると
緩やかで穏やかだ。笑

コーヒー
食後にOPERAという季節のコーヒーをいただいた。
季節ごとに変わるというのも、
季節の移り変わりを感じることができていい。
四季がわかる日本、北海道に生まれ育って良かったと思う。

I went to Jorro for lunch. I ate Red Vegetable Curry with hotness 8 times. It was so good. Thank you.

Jorro
音更町木野新町1-11
0155-30-6617
http://www.facebook.com/cafejorro
11:00-17:00LO(それ以降は要予約)
水曜、第3火曜定休

カレー手作

今週は細々と忙しい
しょうがない。
普段から忙しいんでしょ、とよく言われるが、
以前の忙しさを考えたら、今はそうでもないので、
実感が無いのか、そうでもないと答える。
これは謙遜とか嘘とか抜きで、
普通に自然体で答えている。
(普段から基本自然体が好き)

だから、今週忙しいのは正直なところで。
細々(こまごま)ってのも正直なところ。笑
ガッツリ大きな仕事ではなく、
ちょっとした仕事の連続。

おでんカレー1
当然、こういう時はカレーで体をいたわりたい。笑
ってなわけで、夕食はカレー。
今週食べていたおでんの残りをカレーにした、
その名もおでんカレー!
そのまんまや〜ん!
おでんは良い出汁出ているので、
当然のようにカレーも深みが出ていいものになる。

おでんカレー2
体の疲れは完璧に取れるわけではないが、
かなり良くなったのは事実。
実際に今日昼間に久し振りに
背中の張り、肩のこりを感じていたのだが、
カレーの後は忘れていた。
(精神的?笑)

本当に感謝、感激、西城秀樹だ!

カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

毎日のことだったり、毎週のことだったり、
決まりきったことは「いつものこと」で、
そんなに頻度が高くないことは「珍しきこと」だ。
勿論、ちょっと違っていることもあるだろうけど。

ポークカレー1
職員食堂のカレーはいつものこと
不定期だが、珍しくはなく、
修行者としてはいつものことだ。
サラダがつくのもいつものこと

ポークカレー2
ポークカレーを食しながら、
午前中の職場での印象的な出来事を思い出していた。
考えようによってはパワハラだったり
暴君だったりというようなこと。
ただ、これはいつものことだった。
またかよ、と呆れた。
人にパワハラは良くないと言いながら、
自分のやっていることをわかってない典型。
また別の人はいつも怠惰で毎月のルーチンを全然理解してないと思われたのだが、
今回は1番乗りで大張り切りで珍しきことだった。
これは良い方に珍しく、今後も続いてほしいと思ったりした。笑

ポークカレー3
今回のポークカレーにスパイスをかけていただくのはいつものこと
見た目で気づかなかったのだが、食した時に、あ!と思った。
普段のルーカレーではなく、インドのカレーの香りのするカレーだったのだ。
上手く説明できないが、一口目に強烈に感じた。
途中でも感じたが、今までにない経験で、
珍しきこと嬉しきこととして感じられて良かった。
スパイスをかけたせいかと思ったが、
かかってないところを食してそう感じたので、間違いない。笑

そう世の中も、カレーも、
いつものことと珍しきことの混在の中にあるのだ。

I ate pork curry at our worksite restaurant for lunch. It was usual curry for me. It was good.

うどん,カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

飲み会の後、後輩が行きたいと言った。
はず・・・。

後輩の写真が残ってないので、
もしかしたら・・・

外観写真も残ってない・・・

あれ?

写真を見て、
あ、行った!
と思い出した。

記憶が怪しい
体は無事で、風邪もひかず、
普段どおりの生活を送れているところを考えると、
大事はなかったと考える。

カレーうどん1
カレーうどんをいただいた。
この写真のカレーを見て、口の中に味の記憶が広がった。

カレーうどん2
そう、ここは是空だ。
帯広街中で飲んでいたからなあ。
うどんのスープが程よい醤油味。

カレーうどん3
うどんは柔らかいが、
夜中に食すならこのくらいがいい。
普段は硬めが好みだが、
こういう柔らかいのも優しさがあって嬉しい。

記憶が定かならなお良いのだが・・・

I went to Zekuu maybe with my inferiors after drinking. My memory was not good.www But I saw photos and I remembered somethings.www I ate curry udon there. My outside hard disc have my memories.www

是空
帯広市西1条南9丁目20
090-6269-2261
20:00-26:00
日曜定休

カレー修行(パン),カレー修行(十勝)

カレーパン1
おそらくもうこの時期には
このカレーパンはないだろう。

カレーパン2
そう思いながら朝食でいただいた。
あさねぼうのベッカライの揚げパンタイプのカレーパン
現在はメニューにないはず。
裏メニューならわからないが。
まあ、パン屋やんなので、メニューと言うより、
店頭にあるなしってことなのだが。

カレーパン3
これは先日買って冷凍しておいたもの。
偶然だが、先月後半に行った時、
ついにあさねぼうのベッカライの方向性が
変わることが予告されていた。
菓子パン系を止めて、ハード系中心にすると。
仏太は比較的ハード系が好きなので嬉しい。
だが、おそらく変更前ラストと思われる時に
カレーパンを買うことができたのはラッキーだった。
感慨深く、思い出にひたりながら、いただいた。

I ate a curry donut bought at Asanebou no Beackerei for breakfast. There was no same curry donuts now. It would change its direction, they said. I ate and felt so good.

あさねぼうのベッカライ
音更町然別北5線西33
0155-30-3833
https://www.facebook.com/asanebou1997/
10:00-19:00
日曜、月曜定休