カレー修行(十勝)

外観
インデアン音更店に行った。
外は少し動くと汗がにじむくらい。
おそらく10月の月曜日としては暖かい方だと思う。
平日に外に出たということはランチだ。
インデアンってことはtake outだ。
絶対ではないのだが、だいたいそうで、今回もそう。
今回は10人分だ。
一時に比べると諸事情で減った。
が、まあ、こんなものだろう。
非公式部の部活としては結構頑張っている方だと思おう。<おいおい 笑

カツカレー1
今回仏太はカツカレーにした。
カツ後乗せ極辛だ。
ライスは小
極辛もだいぶ慣れた。
ってか、もっと辛くても良いなあと思う自分がいる。
しかし、このあたりでとどめておこう。笑

カツカレー2
インデアンカツカレー久し振りな気がする。
カツが細かく切られているので食しやすい。
そして、やはり上手くて中毒性があるなあと思った。
夢中でガツガツ食しちゃうのだ。

カツカレー3
そして、なんと、忘れていた。
久し振りの
普段緑ピンクなのだが。
福神漬が嫌いなわけではない。
が、全然気にせずに、そこのオーダーを忘れていた。
でも、福神漬も美味しい。
ふと気づいた。
一昨日初めて会った綺麗な女性が福神漬けラブな人だと。
きっとそのつながりだな。笑

カツカレー4
相変わらずのトッピングでわけがわからなくなりかける。
だが、カツカレーということは忘れない。
胡麻ネギをふんだんにトッピング。
やはりトッピングした方が美味い。
満足なランチとなった
あざっす!あざっす!あざっす!

気になると思うから、一応簡単に説明しておく。
初めて会った綺麗な女性は、実は数年前から知っていた。
が、ずーっと会う機会を探っていた。
そのうちに可愛い女性が現れた。
その推しに会うつもりが、あてが外れたら、
偶然綺麗な女性がいる形となっていた。
で、遂に出会ったのだった。
ってこれじゃ、益々意味不明か。笑

人と会う時は、「ちょうどよい時」というのがある。
なんとなく人生57年生きて学んだことの一つ。
だから、慌ててはいなかった。
なので、数年になってしまうのだが。笑
まあ、そういうのは慌てなくてもそのうち時が来る。
そして、その間にまた別の人間関係も生まれる。

綺麗な女性モノノフで、
モノノフとして会ってみたかった。
こういう世界は狭いもので、いつしか彼女も仏太のことを知ることとなった。
そうこうしているうちに、別の推しの人ができて、楽しみが増えた。
やはり人生は面白いものだ。
そして、今回のきっかけを作ってくれたり、
要所要所での連絡をしてくれたりの友達もいて感謝だ。

そう、この書き方はわかる人にはわかる。
わからない人にはわからない。笑
ただ、人間関係は面白く、深いものだということだ。<おいおい 笑
さて、推しともそのうち会ってしっかり話したいものだ。

外観
夕食にビスターレサティに行った。
久し振りだ。
諸事情があった。
健康問題だ。笑
混んでいた。
カウンター席へ案内された。

中
座ってゆっくり待つ。
あ、モバイルオーダーしてからね。
ふと見上げると、スパイスを瓶に入れて飾っていた。
こういうのなんとなくかっこいい。

スープカレーセット1
まずアイスコーヒーがやってきた。
予想通り。
喉が乾いていたので助かる。
水も最初の出されるのだが、なんとなくアイスコーヒーを飲みたかった。
ミルクを使ったが、シロップは使わなかった。
健康問題だ。笑
あ、スープカレーセットに飲み物が付いて、
何種類からか選べるようになっている。

スープカレーセット2
で、スープカレー本体など、食す方のセットが来た。
スープカレーセットは、さっきの飲み物と
スープカレー、サラダナンだ。
ナンは色々な種類から選べるが、ライスに変更もできる。

スープカレーセット3
仏太は今回ガーリックナンにした。
なんとなくなのだ、これが正解だった。
美味しかった。
そして、今まではこういう修行場でも
ナンではなくライスを選ぶことが多かった気がする。
しかし、スープカレーにナンを組み合わせることができるのは、
こういう修行場じゃないと無理だろうと気づいて、
しかもナン美味しいんだから、
ってなことに今更ながら気づいた。
やはり修行は繰り返すことが大切だ。
そうすることで気づきや新たな発見が生まれるというものだ。笑

スープカレーセット4
スープカレーはチキンとポークを選べるが、
今回はポークにした。
これもなんとなく。

スープカレーセット5
ポークは厚めのものが数切れ入っていた。
食すのに夢中で数えてなかった。
スープと合っていて美味しい。
スープを辛くした方がより美味しいと思ったが、
辛みペーストを要望するのを忘れていた。
そのくらい美味しくて夢中で食してしまった。
やはり主役のポークとも合っている。

スープカレーセット6
アスパラは最初いんげんと間違えてしまった。
が、当然すくい上げたり、食したら気づく。

スープカレーセット7
かぼちゃが思ったよりでかくて厚めだった。
なんだか得した気分。

スープカレーセット8
カリフラワーはインドネパール系の修行場ではよく使われるイメージ。
日本の修行場だとブロッコリーは使われることがある。
が、カリフラワーを使うのはあまり見ない気がする。
で、インドネパール系はどちらも使うってこともある。
こういう食材選びも地域性があって面白い。

スープカレーセット9
じゃがいもはやはり道産子としてはあってほしい。
あ、勿論道産子もたくさんいるので、それだけではないし、
じゃがいもを好まない人だっている。
仏太は道産子としてじゃがいもが好きで、
カレーには入っていて欲しい派。笑

スープカレーセット10
ナスが飾り切りされていて、噛み切りやすかった。
髪切り安かった、ではない。<わかるわ!

スープカレーセット11
ピーマンが比較的組織がしっかりとしていた。
しゃきっとしているわけではないが、
クタッとはしてなかった。笑

スープカレーセット12
レンコンも好きだよねえ。
あると嬉しいよねえ。

スープカレーセット13
んで、ブロッコリーだ。
茹でブロッコリーもいいし、揚げブロッコリーもいい。
今回は茹でブロッコリータイプ。
この帰り、ラジオで、タイトル未定というアイドルグループのメンバー、
阿部葉菜がスープカレーの質問に答えて、
揚げブロッコリーをスープカレーで初めて食して好きになったと言っていた。
良いこと言うなあと、車の中で頷いていた。

スープカレーセット14
人参も仏太の中ではカレーの具の定番の一つ。
全体に満足な修行。
ニコニコして会計に行った。
あざっす!あざっす!あざっす!

あ、ヨーグルト忘れた。
スタッフさんも今回は忘れていたな。笑
以前は、忘れて席を立とうとした時に、
「チョットマッテ、ヨーグルト!」
と呼び止められたことが数回ある。
そう1回じゃない。笑
でも、今回はお互いに忘れていた。
まあ、良しとしよう。
健康問題だ。<おいおい 笑

I ate cutlet curry of Indian Otofuke branch taken out for lunch. It was so good. I like Indian’s curry. Thank you very much. For dinner I ate pork soupcurry set at Bistarai Sathi. I ate it with naan. The set was soupcurry which was chicken or pork, naan or rice, salad and drink. It was very good. I was so satisfied. Thank you very much.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考:乙華麗様です!第5回

ビスターレサティ
帯広市西19条南2丁目25-9北海道ネパールセンター1F
0155-66-7799
11:00-22:00
不定休

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カレーパン1
月曜日、週始まりの朝食。
今週も頑張るぞ!の朝食。
朝食プレート、コーンスープ、酢のラインナップは最近の流行り。笑

カレーパン2
朝食プレートには昨日pan de pan
買ってきた焼きカレーパンが鎮座。
アーモンドチップ?も一緒に焼かれていて、
歯ごたえと言うか歯ざわりと言うか、面白い。

カレーパン3
中のカレーはしっかりと入っていたが、
しょっぱすぎず程よい味だった。
甘すぎず辛すぎず、辛さも程よかった。
素敵な朝食で今週も頑張る気になった。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

スープカレー1
夕食はスープカレーごはんサラダフルーツだ。
玄米ごはんにはオクラ糠漬け、ブロッコリー、茹玉子が一緒に乗っている。
サラダはディルやパプリカ。
フルーツは柿とバナナのマリネ風。
豪華夕食。

スープカレー2
スープカレーは具沢山。
匂いが素晴らしく、早く食したい!

スープカレー3
野菜たっぷりで嬉しい。
美味しい。
柔らかく煮込まれて食しやすい。

スープカレー4
緑の粒粒は、家庭菜園で育ったパクチーから採取された種。
すなわちコリアンダーだ。
プチプチとかじりながら、爽やかな香りを楽しみつつ、
スープカレーとのコラボレーションで美味しく頂く。
素敵な修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate a curry donut of pan de pan in Akan. I ate it for breakfast with my wife. It was good. Breads of pan de pan are good. A minister of bread in our home said so, too. For dinner I ate soupcurry made by a good cooker. It was plenty of vegetables. It was so good. I was so satisfied. Thanks a lot.

pan de pan
釧路市阿寒町阿寒湖温泉1丁目6-6
0154-67-4188
https://tsurugasp.com/akan-pandepan/
https://www.instagram.com/pandepan_tsuruga/
https://www.facebook.com/akan.pandepan/
9:00-16:00
水曜定休

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外観
昨日から泊まっている鶴雅で朝食。
昨日と同じ会場、天河だ。
25年9月27日の日記「味の記憶(寳龍恋問店、天河)」参照。)
既に混んでいた。
でも、座れたのでラッキー。

食べ物1
バイキングとかブッフェとか食べ放題とかビュッフェとか
なんかそれらの言葉には魔力が秘められている。
うん、そうだ、そういうことだ。笑

食べ物2
魚卵丼を作ってみた。
やべえ、好きなんだけど、健康が・・・・笑
まあ、結局食べるんだけど。

食べ物3
日韓中トライアングル
漬物キムチザーサイ
もう少し仲良くできないかなあ。笑

食べ物4
ビーフカレー
朝カレーできる幸せ。

食べ物5
キーマカレー
しかも2種類も。
昨夜といい今朝といい、
カレーに熱心で嬉しくなっちゃう。
25年9月27日の日記「味の記憶(寳龍恋問店、天河)」参照。)

食べ物6
更に別腹発動でデザート
ヨーグルト、フルーツ、そして、マリモゼリー。
やはりご当地物はしっかりと。笑

カフェオレ
カフェオレを作ってホッと一息。
いやー、食べた食した。
旅の醍醐味を満喫。
あざっす!あざっす!あざっす!

チェックアウト後、足寄経由で帰ることとした。
予約してなかったが、ナシラ舎に行ってみた。
完売終了のお知らせ。
残念。
今シーズン最終だったか。
まあ、こういうのは、行けたらラッキーで。
本気でガツガツの時は予約するよなあ。笑

外観1
というわけで少し南下して、士幌町。
久し振りにブーオにやってきた。

外観2
中に入ると家具が置かれていて、
ワンちゃんも健在。
左手奥に入り口がある。
入ると混んでいた。
ラッキーなことに席はあって
それで満席になるという。

ブタキムチカレー1
豚キムチカレー・玄米ミニサラダ
今回の仏太のオーダー。
久し振りのブーオはこれにした。

ミニサラダ
野菜を食べたくてミニサラダをオーダーした。
いつもの通りベジファーストで頂いた。
うん、美味しい。

ブタキムチカレー2
カレーの海に玄米の島がぽっかりと。
ライスは玄米じゃないものも選べるが
仏太は玄米が好きなので。

ブタキムチカレー3
海の中には(笑)食べやすい大きさの
豚肉キムチが入っていた。
豚キムチというのがあるくらい、
豚とキムチのコラボは、当たり前だ。
そして、豚肉は当然カレーで使われている。
実はキムチもカレーと合う。
その3連コラボなので、間違いがない。

ブタキムチカレー4
豚肉たっぷりでキムチもたっぷり。
カレーも主張していて、
どれもお互いを高めつつ、個性も忘れてない。
豚キムチカレー素晴らしい。
人間関係もそうありたいものだ。
あざっす!あざっす!あざっす!

スープカレー1
夕食はスープカレーパン祭りフルーツ
スープカレーの上にある緑のものはコリアンダーシードだ。
家庭菜園で採れたもの。
カレーと一緒に食すと爽やかな香りが口の中に広がった。

スープカレー2
具沢山でスープ部分が少ないが、
しっかりとスープカレーだ。

スープカレー3
野菜たっぷりで嬉しい。
やはり旅行後は胃腸が疲れているので、
野菜だったりカレーだったりは
体に優しく嬉しい。

スープカレー4
サラッとしたスープがわかると思う。
これも食しやすくてお腹に優しい。

スープカレー5
しめじとか人参とか。
まあ、カレーには何でも合うのだが、
美味しくいただけるのは本当に幸せだ。

スープカレー6
そして、やはり好きな茹玉子
スープカレーが益々良くなり、
体が整っていくのがわかる。
素敵な1日を満喫。
それを反芻しながら夕食も楽しめた。
あざっす!あざっす!あざっす!

For breakfast I ate beef curry and keema curry at Tenga, a restaurant in Tsuruga, with my wife. It was two of many foods, a buffe style. I ate several foods including curries. My wife ate some foods she liked. We were satisfied. For lunch we went to Buho in Shihoro Town. I ate pork kimchi curry and mini salad. My wife ate kimchi fried rice. Pork, kimchi and curry, triple combo was so good. I felt so good. Thank you very much. In the evening we were at home. For dinner we ate some breads, fruits and soupcurry.www Yes, I ate three curries meals today. I was so satisfied. The best of today for me was soupcurry made by a good cooker. Thanks a lot.

天河
釧路市阿寒町阿寒湖温泉4丁目6-10あかん遊久の里鶴雅2F
0154-67-2531(代)
https://www.tsuruga.com/
7:00-9:00, 17:00-21:00 (最終入店20:00)
無休

ブーオ
士幌町字上音更西7線166-9
01564-5-5733
11:00-16:00 (LO15:30)
月曜, 火曜, 水曜, 木曜, 金曜定休

カレーgo一緒,カレー手作

仕事で、「また」ということがあった。
股ではない。笑

スパイシースープカレー1
夕食が素敵すぎて、楽しくなってしまう。
嫌なことを忘れる瞬間だ。
スープカレーごはん納豆バナナノンアルコールビールだ。
スープカレーは茹玉子がトッピングされているのが目立つ。笑
ごはんと一緒にブロッコリーが添えられている。
納豆にはディルミックス(クラフトキッチン、旅するスパイス)が。
バナナはマリネされて、おかずのひとつな感じ。
仏太は普段食事時に飲むならアルコールが多いが、
今回は珍しくノンアル。
これはプレゼントされたものだからということもある。
時々飲むと新鮮で、なるほど美味しいと思う。笑

スパイシースープカレー2
スープカレーかぼちゃがふんだんに使われ、
スパイスもしっかりと効いているので、
スパイシーかぼちゃスープカレーとも言える。
まあ、前にも言ったかもしれないが、
名前は固有名詞的なところがあるので、
作った人や修行場の意向で決まって当然だしm
仏太はそれで良いと思っている。
なにせ美味しいカレーなのだから。笑

スパイシースープカレー3
茹玉子は、スープカレーに限らず、
カレーで入っている、トッピングされていると嬉しい。
美味しいスープカレーが更に美味しさアップ。

スパイシースープカレー4
今回はかぼちゃたっぷり。
人によっては、かぼちゃカレーというかもしれない。
かぼちゃがいい時期になっている。

スパイシースープカレー5
ピーマンしめじなど他の野菜も素敵。
そして、野菜類がたっぷりなのだ。
ってことはスパイシーカボチャ野菜スープカレー?
いやいやいや、長すぎるでしょ。
スープカレーでいいし、美味しさに満足。

スパイシースープカレー6
かぼちゃはやはり掘り起こした方が写真のピントが合う。笑
まあ、ピントがどうあれ、美味しいことには変わりない。
かぼちゃもまたカレーに合うのだ。
スープカレーにも合う。

スパイシースープカレー7
大根しめじ
しめじはさっきも出てきたので、結構沢山入っている。
好きなので嬉しい。
大根もカレーに合うと言い続けている具の一つ。
いや、カレーにはだいたいなんでも合う。
ただ、スープカレーと大根の相性はかなり良いと思う。
おでんなど鍋物をイメージしてもらえばわかるだろう。
素敵な修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

仕事の「また」をしっかり忘れていた。
カレーの存在は素晴らしすぎる!

I ate soupcurry and so on for dinner. It was made by a good cooker. I ate dinner with my wife. Other foods were so good, too. I felt the soupcurry was the best of all.www There were many vegetables in it. Most of the vegetables was squash. It was just spicy squash soupcurry, SSS.www I was so satisfied with them all. Thanks a lot.

カレーgo一緒,カレーインスタント

スープカレー1
本日は秋分の日
火曜日だけど、日曜日と勘違いしてしまい、
ついついリスラジを聴きたくなってしまった。
が、途中でふと思い直して、正気に戻る。
夢から覚めるような感じか?
夢見る少女じゃいられないと相川七瀬も歌っている。笑
そんな日の夕食は祝日スペシャル!
スープカレー玄米ご飯納豆キウイ
鮭きのこ包み蒸しナマスオクラ糠漬け切り干し大根
というラインナップだ。

スープカレー2
スープカレーはトドックで購入したもの。
このブログを御覧いただいている方には簡単だろう。
ただ、なんとなくオリジナルトッピングを
しているのだろうという予想もつくと思う。笑

スープカレー3
ブロッコリーは最初アオサと一体化して、
ああ、いつも通りのアオサトッピングかと思ってしまった。
が、すくった時に夢から覚めた感じ。
夢見る少女じゃいられないと相川七瀬も歌っている。笑

スープカレー4
コーンが見えるのは珍しい。
ほぼいつも入っているのだが、だいたい中に沈んでいる。

スープカレー5
オクラの五角形がしっかりと主張している。
オクラも好きだよねえ。

スープカレー6
じゃがいもはカレーになくてはならない。
仏太としては、なのだが、
人によってはじゃがいもは入れない方が
好みという人もいるようだ。

スープカレー7
チキンは小ぶりだが、しっかりとこのスープカレーに合っている。
たっぷりとあった方が良いこともあるが、
バランスが取れているというのも大切だろう。

スープカレー8
人参もカレーにあってほしい。
色的にも味的にも引き締まる気がする。

スープカレー9
アオサのトッピングは我が家ではよくある。
素敵な味変を楽しめるのだ。
今夜も素敵な夕食。
秋分の日の素敵なスープカレーだった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate soupcurry made by a good cooker for dinner with my wife. There were some other good foods on the table. We enjoyed good dinner. I liked the soupcurry. There were many vegetables and chicken. You say, it was a chicken vegetable soupcurry. It was also very good. Thanks a lot.

参考サイト
コープの宅配システム「トドック」