カレーgo一緒,カレー修行(札幌),カレー手作

外観1
朝食会場は昨日の夕食と同じだ。
森ビュッフェは人の名前ではない。
レストランの名前だ。
って、昨日と同じようなくだり。苦笑
(26年6月27日の日記「2分の2(アジャンタインドカリ店川沿、森ビュッフェ)」参照。)

外観2
そして、ウサギを見つけた。
あ、そうかなるほど。
森だから。
って昨日も同じような・・・・。
(26年6月27日の日記「2分の2(アジャンタインドカリ店川沿、森ビュッフェ)」参照。)

食べ物1
席も同じだったが、食事は多彩にあって、
当然のように昨日のメニューとはガラッと変わっていた。
(26年6月27日の日記「2分の2(アジャンタインドカリ店川沿、森ビュッフェ)」参照。)
まあ、夕食と朝食の違いというのもあるし、
多種類が同じメニューだとあれ?となってしまう。笑
ってなわけで、夕食並みにガッツリ取ってしまった。苦笑

食べ物2
ライスもビュッフェの中にあるのだが、
それとは別に窯で炊いたものもあるとお勧めされた。
ああ、これ美味しい。
きっとビュッフェのライスも美味しいのだろうが、
このライスを頼んで正解だったと思う美味しさ。

食べ物3
ご飯(ライス)の他にもガレットも頼んでしまうという欲張り。
でも、サラダが一番大きいサラダからカロリー0だな。<おいおい 笑

食べ物4
ご飯のお供も少しずつ、なんとなく一皿に。
それはちょっと隙間を大きくして、
なんとなくアートな気分。<アートか?笑

食べ物5
んで、今回もカレーがあった。
ルーカレーはホッキカレーだった。
ちょっとよそい方が下手くそだった。
が、匂いは一流。

食べ物6
わかってなかったが結構ホッキが沢山入っていた。
ラッキー。
歯ごたえが素敵。
ラッキーホッキー素敵ー!

食べ物7
ベーコンを近くに見つけて、勝手にトッピングした。
ビュッフェのいいところは
カレーの自由度の高さを際限なく活かせるところ。笑

食べ物8
ネギトッピングを忘れずに。
これは冷奴コーナーに見つけた。笑

食べ物9
おろし生姜もトッピングしてみた。
これ実は想像以上に素晴らしかった。
美味しいホッキカレーが更に美味しくなって、
大人数がいる森ビュッフェに響き渡る声で、
うーんまい!!!と叫びそうになった。
叫んでないからね。
叫びそうになった、ってだけだからね。

食べ物10
チェッターアールヒンはミャンマー料理。
昨日も今日もミャンマー料理。
見た目、もしかしたら、と思ったら、当たりだった。
説明書きにはミャンマー風肉じゃがとなっていたが、
チキンとジャガイモがゴロゴロと入っていた。
味は思いっきりカレーで、スープ状の部分もあり、
スープカレー風だなと認定した。
これ、カレー!笑

食べ物11
ヨーグルトにフルーツなどをたっぷりトッピングして、
コーヒーを飲みながら落ち着いた。
正直、あまり期待してなかったのだが、修行ができた。
更にはとても有意義な修行だった。
美味しかった。
大満足。
あざっす!あざっす!あざっす!

お土産を買って休憩した後チェックアウト。
街中方面にドライブ。
そして、買い物。
で、ランチも札幌で。

外観
歩道橋を渡った。
頑張った。
高所恐怖症なのだ。
だがしかし、美味しいカレーのためならエンヤコラ。
ということで辿り着いたのはPani cafe。
10年以上ぶり。
(15年5月6日の日記「関係(Picante札幌駅前店、Pani cafe)」参照。)
注文の時、ママさんに初めてですか?と言われたが、
10年ほど前に来ましたと伝えた。
まあ、そんなに経ったら覚えてないのが普通。
同じ席のような気もするが自信がない。
テーブルが変わっているような気がした。
まあ、10年経っていたら当たり前か。

おもちゃ
おもちゃを見つけた。
待つのは覚悟。
ママさんに言われたが、美味しいカレーのためならエンヤコラ。
スマホも見たが、こういう遊びも大切。
朝食で結構お腹が膨れたので、ランチが少し遅くなるのは構わない。
お腹がこなれる。
そして、こうして頭を使うとカロリー消費するので、
もしかしたら、0キロカロリーより、マイナスカロリーかも!笑

カレー1
チキン+ポーク+A野菜(大根)のセットに
味付ゆで玉子を追加した。
また、ライスはバスマティのクミンライス100gをセレクト。
細かいセレクトができる。
ありがたいことだ。
ヨーグルト(ライタ)、ピクルス、ドリンクも一緒のお盆で運ばれてきて、
なまらサービスが凄くて嬉しくなる。
10年以上前だからかなり忘れているが、こんな感じだったと思い出す。
(15年5月6日の日記「関係(Picante札幌駅前店、Pani cafe)」参照。)

カレー2
メインはチキン+ポーク+A野菜(大根)、バスマティのクミンライス100gということになるが、
パパド(パパダム)(この写真では見えなくなっちゃったが)とかサラダなども一緒で
とても手が込んでいて、ワンオペだと大変だなと思う。

カレー3
大根カレーがセットに入っているのはとても嬉しい。
珍しいが、美味しいので、色々なところで置いてほしいと思う。
まあ、馴染みがないため、なかなか普及しないのだろう。

カレー4
チキンカレーもベリーグー。
優しく、それでいて、とてもガツンと来る味。
ああ、幸せ。

カレー5
豆カレーも以前からいいと主張している通りで、
流石のスパイス使いでなまらいい。
やはり今日Pani cafeに来て良かったと思わせてくれる。

カレー6
ポークカレーも好き。
柔らかくて食しやすい。

カレー7
途中から混ぜ混ぜだ。
こういうのも楽しい。
童心に帰る。
素敵なランチでまた来たいと思った。
できたら10年経たないうちに。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

買い物をしつつ徐々に十勝方面へ向かい始める。
高速道路を使って帰る。
家に帰って、今回の1泊2日の札幌ツアーも楽しかったと振り返る。
家に帰るまでが遠足と言うが、
その後の振り返りや反省なども含めて修行だ。
え?反省しているの?
なんとなく勢いで言ってみた。<おいおい 笑

スープカレー1
夕食はスープカレーとパンとサラダ。
パンは本日札幌で買ってきた、自分へのお土産。笑
最近、札幌に行くとほぼどんぐりに行っている。
お気に入りだ。

スープカレー2
スープカレーは野菜たっぷり。
今回はスープ代わりでもあるのだが、
仏太の中ではやはり主役級。笑

スープカレー3
チキンが見えている。
手羽元だ。
仏太家のスープカレーでは大活躍。

スープカレー4
野菜類も嬉しい。
やはり好きだし健康的。
札幌ツアー終了の疲れを癒す。
まあ、楽しいことだから、充実の疲れで、
全然苦になることはないのだが。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate shellfish curry and Kyet Thar Hin and seceral foods at Mori Buffe, a restaurant in Mori no Uta Hotel for breakfast with my wife. It was a buffe style as the name. Shellfish curry is famous in Tomakomai. This time in Sapporo. I was surprised. And it was so good. I was lucky. Kyet Thar Hin is called Chettah Hin in Japan. It is Myanmar chicken curry. It was unique spice using and so good. I was so satisfied with them all. Thank you very much.
We bought gifts for our friends, took rests and checked out. Then we drove a car to the center of Sapporo. We enjoyed shopping and so on.
For lunch we went to Pani cafe in Yamahana, Sapporo. There were very good Sli Lanka style curries, I had known. I ordered Chicken and Pork and A Vegetable with topping an egg, bastati cumin rice 100g. She selected Hot Hot Chicken and A Vegetable with an egg, basmati rice 100g. The set was so good. I was so satisfied and my stomach was so full. She was satisfied, too. We enjoyed good curries and talking. Thank you very much.
After shopping we came back home on a highway.
For dinner we ate soupcurry, bread and salad. The soupcurry was chicken vegetable soupcurry made by a good cooker. All of them were prepared by my wife. I appriciated herso much. It was so good. After dinner she served yogulet parffe she made. Of course it was so good, too. Thanks a lot.

森ビュッフェ
札幌市南区定山渓温泉東3丁目192番地定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌1F
011-598-2671
https://www.morino-uta.com
18:00-21:00, 7:00-9:30(宿泊者のみ)
無休

Pani cafe
札幌市中央区南19条西7丁目3-26
011-206-7189
https://www.instagram.com/panicafe82/
https://www.facebook.com/pages/Pani-cafe/1526862464262220
11:45-15:00
不定休

カレーgo一緒,カレー修行(札幌)

今日から札幌ツアー。
出発の土曜日、起きてから、ルーチンワークをこなす。
土日は基本朝食抜きだ。
その分、寝ていたいタイプ。笑
それでも逆算して、出発する時間までに
すべきことをしっかりと完遂する。
そして、車で出発して、途中から高速に乗る。
途中、ポイントで休憩しながら、途中からナビを使いながら。

外観
アジャンタインドカリ店川沿に行った。
ここはオープンが12時だから時間に少し余裕を持っていけた。
ほぼシャッターになったが、既に並んでいる人が数組。
やはりすごい人気だ。
それでも1巡目で座ることができたのでラッキー。
アジャンタは数ヶ所あるのだが、ここは初めてだ。
楽しみ。

チリペッパー
座ってメニューを確認して、注文。
周囲を観察。
楽しい。笑
チリペッパーを入れた小さな壺を見つけた。
中を見ると、ああ、これこれ!という、
アジャンタのチリペッパーだ!
これ後ほどたっぷりかけて美味しく頂くこととなる。笑

マトンスネ肉スープカレー1
マトンのスネ肉カレーにした。
メニューを見て、素敵だと思うもの。
やはり仏太マイルール通り、最初のところは、
羊肉メニューがあったらそれにする、が今回も適用された。笑

マトンスネ肉スープカレー2
スープに浮いている脂がいい感じ。
そして、匂いが素敵。
ああ、アジャンタ、って感じ。
まあ、入った時点でそういう匂いはあるのだけど。笑

マトンスネ肉スープカレー3
マトンスネ肉が一部見えているが、
他にもたっぷりとスープに隠れていた。
やっべえ、すっげえよ。
弾力も素晴らしいし、やっぱり美味しいんだよねえ。

マトンスネ肉スープカレー4
ピーマンの綺麗なテカリも素敵。
素揚げが上手だとこうなる。
流石プロ!
シャキシャキの食感や少々刺激的なのも良い。

マトンスネ肉スープカレー5
人参も大きくて、この大きさがアジャンタだよなあ、としみじみ。
歯ごたえもしっかりあって、甘みを感じる人参。
大満足なランチ修行。
今回の札幌ツアーも始まったばかりで、既に大成功しかない。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

食後、近くのスーパーで買物をした。
お目当てのポテチをゲットできた。

それから芸術の森美術館へ。
藤田嗣治展をやっていて、機会があれば行きたいと思っていた。
ふと思い出して、今回行くことができた。
とても興味深く、面白かった。

それから更に南下して、定山渓へ。
軽くしか調べてなかったが、
近づいた時、左右を間違えて認識していたことに気づいた。
思い込みを修正して、間違わずに辿り着くことができた。
森の哥が今回の宿泊地。

部屋でゆったりしたり、
温泉にも入った。
余裕を持てた。

外観1
夕食会場は森ビュッフェ。
森ビュッフェがレストランの名前。
森家のビュッフェさんではない。<わかるわ!

外観2
あれ?鹿?
スタッフさんが来て、ウサギです、と教えてくれた。
やべえ。笑

外観3
すると、廊下の床にウサギの足跡がある、とも。
おお、そうか、森のイメージで、優しい動物か。
ウサギのように跳ねながら、あ、ちょっと嘘、
心はウキウキで、跳ねているように。

食べ物1
森ビュッフェというくらいだから、
まあ、食べ放題ってことだよね。笑
暗黙のルール通り、食べられる分、好きなものをたっぷりと取ってきた。
いやあ、だいたいこういう時は取りすぎるんだよなあ。笑

食べ物2
スープカレーがあった!
嬉しい!
スープがしっかりとサラッとしていて好み。
うん、美味しい。

食べ物3
チキン、ナス、パプリカなど具沢山で、
いわゆるチキン野菜スープカレーだな。
正直、カレーがあるかどうかもわからなかったし、
ましてやスープカレーがあるとは思わなかった。
意外、予想外だったからこそ、更に美味しい。

食べ物4
サラダがちょっと工夫された感じで面白く美味しい。

食べ物5
ちょっと前菜っぽい感じに刺身なども。笑

食べ物6
全部美味しいが、デザートもしっかりと。
なんとなくオシャレなつもりで盛り付けてみた。
うーん、センスない?
まあ、だから飲食の道には進んでない。<そこ?笑
素敵な夕食だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

夕食後、夜の散歩みたいな企画ものがあった。
ライトアップされた神社や、
定山渓温泉の街並みを散策できるというものだった。
綺麗で楽しかった。
人は結構いて、流石都会だと思ったけど。

本日、2食あって、どちらもしっかりと修行できた。
素晴らしき札幌1日目。

I went to Sapporo by car with my wife. First we went to Ajanta Indo Curry Shop Kawazoe. This was the first time for us to come here. I ate mutton soupcurry and she ate chicken mushroom soupcurry with small rice. There were mutton, peaman and carrot in my soupcurry. I was so satisfied with it. It was so good. She was also satisfied with her selection. Thank you very much.
Then we drove to south. We went to Sapporo Art Museum to watch Fujita Tsuguharu’s arts. It was very interesting.
At last we went to a hotel Resort Spa Mori no Uta. We would stay there. After checking in we enjoyed taking rests, taking bath and so on.
For dinner we ate several foods at Mori Buffe, a restaurant in the hotel. One of them was chicken vegetable soupcurry. I was so happy. It was so good. I was so satisfied. She was satisfied, too. Thank you very much.
After dinner we went out and enjoyed night scenary. It was very beautiful. We walked around Jozankei. Thanks. We were satisfied very much.
Back to a hotel I went to bed soon. She went to spa. We took rests each.www

アジャンタインドカリ店川沿
札幌市南区川沿11条2丁目2-17
090-2692-7009
https://www.instagram.com/ajanta_kawazoe/
12:00-20:00
月曜定休

森ビュッフェ
札幌市南区定山渓温泉東3丁目192番地定山渓鶴雅リゾートスパ森の謌1F
011-598-2671
https://www.morino-uta.com
18:00-21:00, 7:00-9:30(宿泊者のみ)
無休

カレーgo一緒,カレー手作

子供の頃、ワガママだった。
いや、今もそうかもしれない。
しかし、若い頃に比べると、体も心も丸くなった。
それは完全ではないし、完璧でもない。
以前と比べたらってこと。

思い通りにならないとふてくされたことも多々あり、
それは大人になってもまだまだあること。
反省して、次回以降はそうならないようにしようと
考えたりしているのは成長しているが。
と自己弁護、擁護しておく。笑

今日はサッカーワールドカップ2026北中米大会のグループリーグ第3節だ。
第1節オランダ戦はフルで見た。
(26年6月15日の日記「引き分け」参照。)
第2節チュニジア戦も。
(26年6月21日の日記「快勝(BENTOSS東9条店)」参照。)
予定は出ていて、第3節は仕事と重なることがわかっていた。
が、ふてくされた。笑
まあ、直ぐに諦めの気持ちが支配したが。

それでも、職場で大半を見ることができた。
朝の会議中も、また話長いのかよ、と思い、ふてくされながら、
目はテレビ画面を思いっきり凝視していたし。笑
審判のジャッジがおかしいのではないかとふてくされたが、
後ほど知ったところだと、世界中で多くの人達が同様に思っていたらしい。
(こういうことを知ることができるのは
本当に現在の世の中、SNSのお陰だなと思う。)
最終的には、このスウェーデン戦は1−1で引き分けた。
勝てたのではないかと悔しい思い。
そう思わせてくれるほど今のSAMURAI BLUEは強くなっている。
感謝。

スープカレー1
さんざんふてくされた仏太を癒してくれる豪華な夕食。
スープカレー、TKG、梅黒糖漬け、冷奴、漬物、ヨーグルト。
癒してくれる、忘れさせてくれるには十分だ。

スープカレー2
スープカレーは素敵な器に盛り付けられている。
なまらたっぷりだということもわかる。
夕方に発生した超ふてくされ案件は
このスープカレーで解消されるだろうか。

スープカレー4
ナスやピーマンが活躍。

スープカレー5
他にトマトや玉ねぎも。

スープカレー6
手羽元が掘り起こされた。
そう、チキン野菜スープカレーなのだが、
まあ、簡単にスープカレー。笑
美味しく健康的なスープカレーで大満足。
夕食全体に美味しく素晴らしかった。
あざっす!あざっす!あざっす!

今日も素敵な修行で、夕方のブチ切れ案件は、
仏太の中では自分なりに消化されてしまった。
たぶん。笑

I ate dinner at home today Friday. I ate some good foods with my wife. She prepared them. One of them was soupcurry made by a good cooker. It was chicken vegetable soupcurry. I enjoyed the dinner and tried to forget bad things at our worksite in the evening. The good soupcurry made me relieved. Thanks a lot.

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー手作

スープカレー1
ランチは職員食堂でいただく。
今日は午前の仕事と、午後の仕事が結構詰まっている。
すなわち、ランチタイムが少々短い。
が、スープカレーなので是非食したい。
まあ、かつて、仕事に追われて、
ランチのカレーを逃したことが数回あるが。
その時は地団駄踏んだり、駄々こねたりはしてない。
静かに諦めた。笑
今回は諦めることはない。
時間はあるのだ。
あとは突発的なことが起こらないことを祈るのみ。
で、大丈夫だった。
今回のネギはターメリックライスに添えて、
スープカレーには何も入れなかった。
なんとなくぼーっとしていたかもしれない。笑
サラダにはコンビニレタスサラダを追加。
他に納豆と味玉。
準備はバッチリ。

スープカレー2
スープカレーはチキン野菜スープカレーだ。
チキン胸肉の食しやすい大きさが2個、
カボチャ、オクラ、ヤングコーン、ナスが入っていた。
ああ、美味い。
ガツガツ行ってしまう。
やべえ。
夢中で食したら、午後の仕事に丁度いい時間となった。
あざっす!あざっす!あざっす!

スープカレー1
夕食がいつも通り素敵。
スープカレー、TKG、納豆、梅黒糖漬け、ポテサラ、漬物。
やべえ、きっと満腹、満足、満面の笑み。

スープカレー2
スープカレーは手羽元、玉ねぎ、しめじ、なす、ピーマンなどが入っていた。
そう、チキン野菜スープカレーだ。
他のおかずなども一緒に交互に食して、
どれも美味しく、水曜日の頑張った自分にご褒美となった。
やっぱスープカレーだねえ。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate soupcurry at our worksite restaurant for lunch. It was chicken vegetable soupcurry. It was good. Thank you very much. For dinner at home I ate good foods with my wife. She prepared it. One of them was chicken soupcurry. It was so good. It was made by a good cooker. I was so satisfied. Thanks a lot.

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー手作

外観
BENTOSS東9条店に行った。
大きく変わってなかった。
チキンビリヤニの貼り紙があり、
まだやっていてくれているとよくわかる。
そうビリヤニが目的だ。

ビリヤニ1
スプーンと箸も付けてくれる。

ビリヤニ2
ポテトグリーンサラダも別に頼んだ。
パクチーは家庭菜園のもの。
とてもフレッシュだ。

ビリヤニ3
あ、スパイシーソースは普段は1個。
今回追加でもう1個オーダーした。

ビリヤニ4
ソースは後から2つともいっぺんにかけた。
それがあった方が仏太的には好みの味。

ビリヤニ5
フライがトッピングされた状態で、
その下にビリヤニ本体が隠れている。
フィッシュフライとエビフライなのでシーフードビリヤニだ。

ビリヤニ6
エビフライが細長くてお得感がある。

ビリヤニ7
フィッシュフライも大きい。
非常に満足だ。

ビリヤニ8
何よりビリヤニ自体が美味しい。
コスパ無茶苦茶良いと思う。
素敵なランチとなった。
あざっす!あざっす!あざっす!

丁度このランチを始める時に、試合が始まった。
テレビを見るために、take outしてきた。
サッカーワールドカップ2026北中米大会で
日本がチュニジアと対戦なのだ。
1週間ほど前のワールドカップ第1戦はオランダと引き分けた。
(26年6月15日の日記「引き分け」参照。)
今日のチュニジア戦は予選ラウンド第2節だ。
仏太は予想では勝つと思っていた。
あとはどのくらい点数を取れるかというところだと思っていた。
が、勝負の世界、全然違う結果が出ることもある。
しっかり応援しなければ。
結果は4-0の勝利。
もう少し点数取れたよなあとか欲張りなことを考えてしまったが、
これだけの完勝は素直に喜ばなければ。
良かった。
次も勝って決勝トーナメントに進んでほしい。
(引き分け以上で確定、負けて3位でも条件により行ける状態)

スープカレー1
夕食は最近、時々するパターンだ。
スープカレー、巻き寿司、サラダ。
サラダには納豆、豆腐も入っていて、ベジプロファーストを実践。
今回は初めて、イオンで太巻を買ってきた。
野沢菜巻には納豆も入っていた。
これらを買いに行った時フードコートを通ったのだが、
ショックなことがあって写真を撮った。
なんとジャングル1がなくなっていたのだ。
ガビーン。
(23年12月10日の日記「初修行 in (ジャングル1イオン帯広店)」参照。)

スープカレー2
スープカレーはしめじ、ピーマン、トマトなどがわかる。
スープの色から辛いかもと思われるかもだが、
実際はさほどでもなく、トマトベーススープなのだ。

スープカレー3
実は手羽元が入っていて、これがいい味出している。
実際に美味しいのだからいい味なのだが、
身のつき方、食べる時のホロリとする感じなど、
その存在が素敵だという意味でも。
素敵な夕食で、日本快勝の余韻に浸った。
あざっす!あざっす!あざっす!

I bought biryanis at BENTOSS Higashi9jo branch in Obihiro. One of them was seafood biryani I ate. Another was chicken biryani my wife ate. It was our lunch. And I watched football game on TV. It was Japan vs Tunigia on world cup 2026. Japan won the game. We got it. Of course biryani was so good. Thank you very much. For dinner at home we ate soupcurry a good cooker made, roll sushi and salad. They were all so good. The soupcurry was chicken vegetable one. It was so good. I was so satisfied. Thanks a lot.

BENTOSS東9条店
帯広市東9条南10丁目1番地
0155-20-7670
https://bentoss.co.jp/
10:00-20:40 (LO20:40) (日-20:00 (LO20:00))
不定休