インデアン

4月になると新入職員が数人入ってきた。
その中の1人に我々の部署に来た人がいる。
マジシャン・ジャックの直属の後輩になり、
マジシャン・ジャックが転勤になる時に、
代わりに彼が入ってきたのだった。

もう一人、中期出張で来た後輩もいる。
その二人の歓迎カレーをしようということで
本日のランチが選ばれた。

カレー部長としての大切な仕事。
先月はマジシャン・ジャックの送別カレーをした。
（16年3月24日の日記「イマジネーション（インデアン音更店）」参照。）
同じインデアン音更店からtake outだ。
歓迎カレーを2人のために。笑

仏太はインデアンエビの極辛3倍にした。
それぞれが好きなカレーを注文。
美味しくいただき、楽しく談笑した。
そして、次回からは新たに入ってきた人がtake outに行ってくれるという。
マジシャン・ジャックから引き継いでくれるようだ。
ありがたい。
カレーを継ぐものとしてこれから注目だ。笑

I took som curries out from Indian Otofuke branch for lunch. We of six ordered each favorite curry. I ate shrimp curry with Indian roux. It was good.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

さて、ランチをどうしようかと思った。
本日、夜にメインイベントがあるので、
そこを中心に本日の予定を立てないとならない。笑
午前中は仕事。
で、ランチをどうするか。
あまりガッツリいってしまい、ディナーを楽しめないってことなると
後悔の念でいっぱいになるだろうと予想された。
やはり軽めにするのがいいだろう。

軽めのランチといえば、インデアンかな。笑
インデアンもいくつかあるが、最近はほぼ音更だ。
本日の夜はお祝いの席に呼ばれているので、
それならばランチもお祝いの気分で。笑

インデアン東3条店が2ブロック東へ移転して、
インデアン東5条店となった。
（16年1月16日の日記「移転予定（インデアン東3条店）」参照。）
2月2日にオープンしていたのだが、忙しかったりして
忘却の彼方へいってしまいそうなのを、
なんとか連れ戻してきたのだった。
移転をお祝いするイメージで、
夜のお祝いに弾みをつけるという、
もっともらしくも、強引な理由でやってきた。笑

カレーもお祝い的な意味を込めて、
インデアンシーフードカツにした。
これは、ルーがインデアンルーで、
シーフードカレーにカツをトッピングしたということ。
シーフードカレーの場合、何も言わなければベーシックルーだ。
また、これをカツカレーにシーフードをトッピングと考えた場合、
カツカレーも基本がベーシックルーなので、同じことになる。
だから、シーフードにカツをトッピングしようが、
カツにシーフードをトッピングしようが、
インデアンルーにしたい場合をその旨を伝える必要がある。

これだけ豪華にすれば、お祝いって感じも強くなるだろう。
心の中で、インデアン東5条店開店おめでとう！と叫びながらいただいた。
本当に叫んだら、危ない人だからね。笑
ああ、心の高ぶりがあるせいか、いつも以上に汗をかいているなあ。
あ、そういえば、外観から、中は芽室店やまちなか店と同様に
カウンターとテーブルがあるのかと思ったが、
以前の東3条店と同様にカウンター席だけの造りだ。
ちょっとランチタイムを過ぎていたけど、流石混んでいたな。

This was my first time to visit Indian Higashi5jo branch for lunch. It has opened on 2nd of Feb. I ate Indian seafood cutlet curry as a conglaturation. wwwww It was good.

インデアン東5条店
帯広市東5条南12丁目
0155-25-9197
http://www.fujimori-kk.co.jp/
11:00-22:00
無休

職場でランチにカレーを食す場合、
大きく分けると3つの方法がある。
1つは職員食堂でカレーが出る場合。
2つ目はストックしてあるレトルトカレーを食す場合。
もう1つはテイクアウトしてきて、職場で食す場合。
レトルトカレーを食すのは、ランチよりも夕食に多い。

今回はインデアン音更店からテイクアウト。
仏太は今回行けず、いつも行ってくれるマジシャン・ジャックが行ってくれた。
他にいつものメンバー2人とゲスト1人という組み合わせ。
しかし、それぞれの仕事の進み具合が違うため、
全員で一緒に食すことが難しかった。
しかし、今回はマジシャン・ジャックの送別カレーとなるので、
みんなそれに賛同してテイクアウトしたものを食した。

マジシャン・ジャックは結構、カレーの買い出しに行ってくれたので大感謝。
カレーをテイクアウトして食すレギュラーメンバーはだいたい4人。
想像するに、仏太の上司とマジシャン・ジャックが
go一緒カレーするのは今回が最後となりそう。
上司がこの週末から来週にかけて休みを取っているからだ。
ということで、少し早めの送別カレーとなった。

今回仏太はシーフードカレーを食した。
あれ？いつもと同じ極辛3倍なのに、そんなに辛くない。
もしかしたら、今日はいつもの店長さんがお休みで
他の人が作ってくれたから、辛さが違うのかもと想像した。
美味しいには変わらないので、まあ辛さにこだわる必要はないのだが。
あ！と後から気がついた。
マジシャン・ジャックにお願いする時に、
「インデアンシーフード」と言わず、単に「シーフード」と言った気がする。
普通のシーフードカレーはベーシックルーで、
経験上、インデアンルーより甘めになる。
店長さんがお休みか、気合が足りなかったのかもと、
余計な想像を巡らしたが、それはとても失礼な話だった。
仏太の注文の仕方が悪かった可能性が高い。笑

I ate seafood curry taken out from Indian Otofuke branch by Mgician Jack for lunch. It was rather sweety than usual, I imagined. It was the way of my order. I said 'seafood curry’ then its ordinary seafood curry. If I said 'indian seafood curry’ then I could eat more hotter. Ordinary was 'basic roux’ and saying 'indian’ was 'indian roux’.wwwww This was the first farewell curry for Magician Jack.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

ギリギリに行くと、開いているかどうか、微妙な時がある。
特に十勝に来てからは、そういうことが多いという印象。
閉店時間ギリギリに行くことが多いのかもしれない。
また、十勝のお店はコスト意識が高く、
ちょうど営業時間で、売るべきものがほぼはけてしまうのかもしれない。

いずれにしても、ギリギリで入れなかった時、
期待が大きいと、落胆も大きいので、
ダメ元という気持ちで行くことにしている。

22時まで営業のインデアン音更店は
21時半という際どい時間に到着。
以前その時間で、ルーが切れて閉店していたことがあった。
今回、恐る恐る聞いてみると大丈夫だと。
カウンターの上の、緑、ピンク、赤がない・・・・・
なんとなく申し訳なくなり、急がないとと思った。

別にそうなる必要はないが、早口でオーダーしたのは、
インデアンシーフードにチーズをトッピングだ。
「インデアンシーフードチーズ極辛3倍でございますね。」
あ、そのままインデアンシーフードチーズでいいのか。笑
など、余計なことを覚えていく。
ああ、幸せのカレー。
ガツガツ食してしまった。
最初から最後まで、自分一人だけって初めての経験かも。

I went to Indian Otofuke branch right before closing time. I ate seafood cheese curry. It was so good. I was so satisfied with its goodness and coming here on just time.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

今回は今月いっぱいでうちの職場での仕事が終わり転勤する後輩のために、
あえて、
わざわざ、
後輩のためだけに、
インデアン音更店からtake outして、
送別カレーにしようってことになった。

シーフードカレーの極辛3倍を食して、
辛いための涙なのか、
送別の悲しみの涙なのか、
あれ？どっちにしても出ないじゃん。笑
いや、でも、よく働いてくれた後輩のために
心では泣いていたよ。
あと数日あるけど。

We ate curries taken out from Indian Otofuke branch for lunch. I ate seafood curry. It was so good. I weaped in my heart because of saying good-bye in a near future.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回