カレー修行(パン),カレー修行(十勝)

外観
流石、JRA帯広駅だ。
人が賑わっている。
いや、正確には、流石トラントランだ。
流石ますやパンだ。
トラントランは記憶に間違いがなければ、
外国語(フランス語だったか)で、
train trainすなわち列車(電車、汽車)ということだ。
駅にふさわしい名前。
JRに乗る人や、降りる人が多く利用するのだろう。
仏太はJRに乗らないし降りてきたわけでもない。
普通に買い物として、近くに来て、パンが欲しくなった。笑
そう地域住民の利用も当然ある。
ちなみに本日1月9日は木曜日。
この光景は休みの日だ。笑
数日前の写真。

カレーパン1
トラントランで買ってきたカレーパンを朝食で頂く。
素敵な朝食プレートにカレーパンと野菜、果物が乗っている。
他に鹹豆漿甘酒は最近のパターン。
美味しいもののパターン化は嬉しい。

カレーパン2
カレーパンはオーソドックスな揚げパンタイプ。
ますやパンは色々な新商品を次々と出して、
現在では何種類のパンがあるのだろう?と
わからないくらいの沢山のパンがある。
カレーパンだけでも数種類あるし、
色々改良されたりもしている。
今回買ったカレーパンは、正確には
ふみさんのカレーパンと言い、
かつてのレシピを復刻させたそうだ。

カレーパン3
中はジャガイモがゴロゴロの懐かしいカレー。
ふみさんのカレーパン
ますやパン創業者の奥様「ふみさん」の特製レシピ!
開拓時代から十勝の人たちに親しまれてきた豚肉とじゃがいもがごろごろ。
「今日も1日がんばろう!」と思える、みんなが笑顔になるカレーパンをつくりました。 と説明書きがあった。
また、音更町藤川農場産玉ねぎを使っているとも。
地元を大切にする素敵なパン屋やん、ますやパンだ。
その支店の1つトラントランもまた然り。
美味しく懐かしく頂いた。
あざっす!あざっす!あざっす!

外観
夜、用事が終わって、腹が減っていた。
木曜日用事が終わった後は、あまり食事をせずに、
家に帰ってすべきことをするということが多い。
だが、今日は「飯が食いたくなった」。
ご飯を食べたくなったのではなく、飯が食いたくなった。
今回、飯とかご飯とか言っているのはライスのことではなく、
食事の意味で、夕食、夕ご飯、夕メシってことだ。
ふと思い出した。
そういえば1月までだったな。
ってことで、巌窟王帯広白樺店に行った。
前回と違って空いていた。
24年12月30日の日記「教えてもらった情報をなるべく早めに消化(巌窟王帯広白樺店)」参照。)
駐車場も駐め放題、席も座り放題。
まあ、表現は正確には選び放題なのだろうが。笑

カレーラーメン1
もう、カレーラーメンと決めていたが、
メニューを見て、追加した部分があった。
1つは忘れていた麺の種類。
2種類から選べるのだが、今回は前回と違う方ちぢれ麺にした。
24年12月30日の日記「教えてもらった情報をなるべく早めに消化(巌窟王帯広白樺店)」参照。)
どちらがいいのか、まだ記憶があるうちに、
自分の好みを、自分の記憶を頼りに確認したいと思った。
もう一つはサイドメニューで、餃子を食べたくなった。
この2点が最初に考えていたことから追加した分。
やはりメニューはしっかりと確認すべきだ。笑
で、テーブル上になかったのでお願いしておろしにんにくを出してもらった。
待っている間に茹で玉子を剝くのは前回と一緒。
最初は上手くいって、綺麗に剝けていた。
安心していたら、最後の方ボロボロになってしまった。
油断大敵を身を以て知ったのだった。笑
ふと気づいた。
剝いてない玉子の殻に黒いポッチがある。
マジックでつけた印?
もしかして、そこから割ると綺麗に剝ける?
次回やってみよう。

カレーラーメン2
当然写真を撮る時は玉子が綺麗な面をこちらに向ける。
玉子剝ける、素顔向ける、って感じだ。笑
今回はカレーラーメン味噌ちぢれ麺味ネギキクラゲトッピングだ。
遂に全く麺が見えなくなった。
他にチャーシューとメンマもあるのだが、この状態ではほぼ隠れている。笑
仏太は、スープを先に飲むという、多くの人がやるであろう行為をしない。
どうせ途中でスープ飲むし、飲みすぎると健康に悪いから。
高血圧があるので、塩分は極力避けたい。笑

カレーラーメン3
をリフトアップ。
あ、こちらは仏太が考える、普通のラーメンだ。
ネギを最初に食べつつ、そのうち麺をすする。
あ、普通だ。笑
いや、普通に美味い。
カレーの味もしっかりしているってことは、
スープが麺に絡んでいるってことだろう。
不良は絡んでないのでご安心を。
だいたいカツは入ってないから、カツアゲできないし。笑
でも、途中でチャーシューは持ち上げた。
チャーアゲ?笑
なるほど、現段階での結論。
おろしにんにくはあった方が好み。
このカレーラーメンなら、餃子はあってもいいが、なくても大丈夫。
美味しいので、お腹が空いている時は追加でいいかも。
仏太的にはネギキクラゲは必須。
これら美味い。
美味しい、じゃなくて、美味い。
実はこっそり糸唐辛子もいい仕事している。
一味、胡椒も途中でかけていくと、味変も楽しめる。
次回の課題も見つかった。
(おいおい、そんなに真剣に挑むことか?笑)
1月いっぱいの限定なので、あと何回行くことになるだろうか?
まあ、無理せず、行ける時に行き、できる時に修行だ。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate curry donut of Train Train, Masuya Pain JR Obihiro Station branch, for breakfast. It was prepared by a good cooker. It was plenty of potato in it. It was good. Thanks. At night I ate curry ramen miso at Gankutsuoh Obihiro shirakaba branch alone. It was so good, too. Thanks again.

トラントラン
帯広市西3条南12丁目9帯広駅西口エスタ帯広西館1F
0155-26-3296
http://www.masuyapan.com/
8:30-19:00
休みはエスタ西館に準ずる

らーめん巌窟王帯広白樺店
帯広市西18条南2丁目9-162
0155-41-5920
https://www.instagram.com/ramengankutsuoh/
11:00-24:00 (LO23:30)
無休

カレー修行(パン),カレー修行(十勝)

外観
土曜日は午前半ドンで仕事が終わり。
帰り際に久し振りにあさねぼうのベッカライに寄った。
そして、久し振りに大人買いしてしまった。
記憶が微妙だが、10個以上買ったと思う。
一部は本日のランチ用。

カレーパン1
珍しくランチにパンを頂く。
調べてないが、自分の浅い記憶では珍しい。
家でランチといっても、軽食な感じ。
夜プチ忘年会が予定されているので、軽くした。
パンとサラダ味噌汁
パンはさっき買ってきたもの。
サラダはコンビニで購入。
味噌汁は具沢山でスープ代わり。

カレーパン2
あさねぼうのベッカライで買ってきて、
本日のランチにセレクトされたのは
ライ麦パンとごまパンのサンドカレーパンだ。
どちらも以前、食べている、食している。
しかし、かなり前ということと、
おそらくベッカライが方向転換してからは
初めてかもしれないという感じ。笑
ベッカライは以前はソフトパンも扱っていたが、
現在はほぼハードパン指向。

カレーパン3
カレーパンも以前とは違う生地だ。
あ、噛みごたえがある。
うん、個人的好みではこちらの方が好き。

カレーパン4
トマトが利いたカレールーは健在。
あ、このパン生地、このカレーとよく合っている。
勿論、好みの問題はあるだろうが。
以前にも増して、カレーパンが好きになった。
今度は間を開けずに行かないとなあ。
色々な意味で素敵な修行となった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate a curry donut, a sandwich, salad and miso soup for lunch. The curry donut was bought at Asanebou no Baeckarei in Otofuke. It was so good. I like it. It was a very nice lunch. Thanks a lot.

あさねぼうのベッカライ
音更町然別北5線西33
0155-30-3833
https://www.facebook.com/asanebou1997/
10:00-19:00
日曜、月曜定休

カレーgo一緒,カレーインスタント,カレー修行(十勝),カレー手作

外観
昨日、麦音に行ってきた。
ってことは、昨日のパン祭りの時に書いた。
24年11月17日の日記「なんとなく定番(茶淹香)」参照。)
で、その時、カレーパンも買ってきた。
麦音も結構な種類のパンが揃っているが、
ますやパンの系列の中では、
最もハードパン系が揃っている気がする。(当社調べ)笑

とかち牛カレーパン1
んで、買ってきたとかち牛カレーパン
朝食プレートの一員として。
サラダやフルーツがあり健康的。
スープ、甘酒というパターン。
部屋の灯りで、なんとなく写真が暗い。
仏太は写真を加工することがとても少ない。
面倒くさがりってこともある。
加工が下手くそってのもある。笑

とかち牛カレーパン2
とかち牛カレーパンの写真を撮る時、
何故かフラッシュがたかさった。
ってか、暗かったので、
フラッシュオートモードにしていた。
フラッシュがたかれたのは、
このカレーパンの写真だけ。

とかち牛カレーパン3
せっかくならカレースープの時も光ってほしかった。
まだまだ携帯に慣れてないのだ。
カレースープは昨日のスパイスカレーの残り。
美味しいものを連日食せるのは幸せなことだ。
とかち牛カレーパン
油がそれなりにあるけど、
食しているとそれも美味しさの一部をなしていた。
中のカレーは流石の王道ビーフカレーだ。
本当に美味しく満足な1個。
あざっす!あざっす!あざっす!

帆立カレー1
知り合いが東北旅行で買ってきてくれたお土産。
夕食に頂くのは帆立カレーだ。
帆立はなんとなく北海道ってイメージで勝手に考えていた。
でも、環境が似ていたら採れるよな。
獲れる?
あれ?
ま、いいか。笑<本当は良くない
このタイプのレトルトカレーで、
人参がしっかり見えているのは凄いと思った。
たまたまか?
今までも同様のものは人参入っていたのか?
なんとなく嬉しくなった。

帆立カレー2
んで、スパイスとかトッピング。
ゆにネロ一味唐辛子フェンネルシードパウダー
24年10月21日の日記「最終日も満喫〜函館ツアー2024その4(月舟)」参照。)
それにネギゴマ
派手になる。
もう少し丁寧に盛り付けなさいと御指摘を受けるかも。
しかし、この荒々しさも魅力。
(自分で言うな、おい!)笑

帆立カレー3
カレー自体は予想通りの味で、
途中帆立を見つけた。
食しやすい大きさで何個も入っていた。
最初夢中で食していて、どんどんなくなったが、
ふとある時、手を止めて写真を撮った。
帆立カレー美味しかった。
プレゼントしてくれた方に感謝。
あざっす!あざっす!あざっす!

麦音
帯広市稲田町南8線西16-43
0155-67-4659
http://www.masuyapan.com/shop/
6:55-19:00
年末年始休み

カレー修行(パン),カレー修行(道東)

外観
中標津に行くと、ほぼ行くパン屋やんがある。
こうばという。
以前は街中(市街地)にあったが、
現在は移転して郊外にある。
既に先客がいて人気がうかがえた。
が、早めに行ったので、パンの種類は沢山あった。
いくつかお土産や自分のために買った。
24年11月9日の日記「中標津満喫(木多郎倶楽部中標津店、佐藤さんちのぎょうざ)」参照。)
24年11月10日の日記「久し振りの3カレー〜中標津を最後の最後まで堪能(せせらぎ、Cafe Beco)」参照。)

キーマカレーパン1
その1つが今朝の朝食プレートに乗った。
野菜や果物などと一緒に。
他に鹹豆漿や甘酒と一緒に頂く。

キーマカレーパン2
こうばで買ってきたのは
キーマカレーパンだ。
焼きパンタイプ。
顔つきが素敵で、こうばで見ていた時に、
おらを買ってけろ〜って言っているようだったので、
謹んで買わせていただいた。笑

キーマカレーパン3
中のキーマがしっかりとして、
美味しいカレーだった。
こういう感じは焼きパンタイプが合う。
勿論、それは仏太的感覚。
しっかりと美味しくいただき、満足だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate curry bread for breakfast. It was bought at Kouba in Nakashibetsu. We go there every time in Nakashibetsu. Because its breads are so good. Of course curry bread was so good, too. I was so satisfied. Thanks a lot.

パンと珈琲のこうば
中標津町緑町南1丁目2-53
0153-74-9807
https://www.facebook.com/KOUBA.brot/
10:00-17:00
月曜、火曜、水曜定休

カレーgo一緒,カレー修行(パン),カレー修行(道南),カレー手作

朝食1
朝食、いやっほーいな感じ。
ちょっと変わった形のもの。
スープが・・・・。
匂いが既にカレー祭りな感じ。

朝食2
スープ代わりにスパイスカレー
これは昨日の夕食でカレー祭りの一部となっていたもの。
24年10月22日の日記「カレー、パン、焼き鳥」参照。)
美味しいのはわかっている。

朝食3
そして、この三角は、ふとサモサを思わせた。
仏太の知るサモサは三角錐状だが、これは三角形と言ってもいいだろう。
特徴的な形をしたこのパンはカレーパンというシンプルな名前。
函館ツアーの時にPain屋で買ってきた。
2日目(24年10月19日)「発見とリベンジ〜函館ツアー2024その2(YUUYOO TERRACE HAKODATE、KING BEAR函館店)」参照。)
自分へのお土産だ。
パリッとした硬さで期待感が増し増し。

朝食4
カレーパンの中のカレーはキーマカレーで
香ばしくて美味しい。
うん、匂いでわかっていた。
パンも昨日(カレーパンはないが)祭りだった。
そう、昨日のカレー祭りパン祭りを継承。
24年10月22日の日記「カレー、パン、焼き鳥」参照。)
本祭の後の祭りという感じ。
ことわざ的な、あまり良くない意味の後の祭りとはちょっと違う。
いい意味での後の祭り。
後日祭というところか。
昨日ほど盛大ではないのでプチ祭り。
まあ、いずれにしても、美味しいカレー2種類食せた。
祭り最高!
あざっす!あざっす!あざっす!

Today’s breakfast was the peti festival after a festival. Spice curry was the same as yesterday. It was so good, too. As soup there was spice curry. Bread was Curry Pain bought at Pain-ya in Hakodate. The same as yesterday’s pain of the same pain shop. It was so good, too. Thank you very much.

Pain屋
函館市宝来町22-12 1F左
0138-22-8513
7:30-17:00(なくなりしだい終了)
日曜、第2月曜定休