カレーパン

釧路に弾丸ツアー。
といっても、元々日帰りの予定。
憲法記念日で土曜日。
普段、GWはまともに休めない、休まない。
諸事情で。
が、今年はしっかりと取らせてもらった。
その理由は数日後にわかる。
（ブログ自体はかなり遅れているので、
もうGW気分なんて、誰にも、全く無いけど。笑）

釧路ではMon Coeur（モンクール）でパンを買った。
移動は車で、FMくしろを聴きながら。
ちょいと雨だった。
コーチャンフォーで買い物。
日帰りだが、慌てずゆっくりと。
ドライブ自体も目的の1つだったから。

で、ランチは初登場の所。
MEGUMIYAという。
タレントのMEGUMIがやっているわけではない。
だろう。
たぶん。
中に入ると、ラッキーなことに座れた。
人気があるようで、混んでいる。
満席になった。
最初にカウンターで注文した。
うわ、スタッフさん美人。
（マスク越しでわかるくらい）

まずはシーザーサラダ。
おそらくこういうカフェでは、
ご飯物を頼むとサラダが付いている可能性もある。
が、あえてサラダも別に頼む。
たまに、サラダ付いてますけど、と
言ってくれるところもあるが、
それでも野菜たっぷり希望で、
オーダーすることが多い。

で、お目当てはこれ。
無水チキンカレー。
実は他にもカレーメニューがあった。
3秒ほど迷ってこれに決めた。
ヤバい、迷い過ぎか・・・・笑

ほぐしチキン、スパイスが効いている。
ご飯の量とちょうどいい。
うん、美味い。

きんぴらかな。
優しいお味。

人参ラペ。
優しい味と柔らかさ。

レモンをかけて食すといいよというお勧めだろう。
仏太はレモン好きなので、
無水チキンカレーにしっかりとかけて頂いた。
うん、いいね。
雨宿りのランチもいいものだ。
あざっす！あざっす！あざっす！

釧路弾丸ツアーの目的はほぼ達成した。

家に帰って夕食を頂く。
パン、サラダ、玉子焼き、ナス煮浸しのラインナップ。

パンは2種類。
今日、昼間に釧路で買ってきたもの。
手前、チーズのすぐ近くはMon Coeurの砂肝バゲット。

向こう側のがMEGUMIYAで買ったものだ。
カレースパイスチーズペッパー。
きっとMEGUMIYAにはカレーが好きな人がいるんだろうな。

カレースパイスチーズペッパーは
パン生地が黄色く、ターメリックが混ぜられているかもと思った。
ペッパーがいい香りだし、チーズが抜群。
美味しい。
流石、カレー好きが作ってるだけあるな。＜勝手に思い込み、決めつけ　笑
素敵な夕食になった。
あざっす！あざっす！あざっす！

MEGUMIYA
釧路市光陽町23-5
090-6874-6454
https://www.bakeryhouse-megumiya.com/
https://www.instagram.com/bakery_house_megumiya/
bakery11:00-17:00, cafe11:30-16:00LO
不定休

週明け月曜日の朝食。
今日、今週を頑張るための朝食。
朝食プレート、鹹豆漿、甘酒のラインナップ。

焼きカレーパンはHATCH BAKERYのもの。
真ん中のくぼみが面白い。
ジャケ買い的に見た目で買うことを決めた。
と言いたいのだが、まあ、カレーパンなのでね。笑

焼きカレーパンの中はたっぷりとカレーが詰まっていた。
しっかりとギュッと詰まっているとすげえって普通に思う。
濃い。
カレー味が凄い。
やはりHATCH BAKERYやるな。 あざっす！あざっす！あざっす！

I ate a curry bread with some good foods for breakfast. My wife prepared them. Thanks a lot. The curry bread was bought at HATCH BAKERY in Kushiro. It was so good. I was so satisfied. Thank you very much.

HATCH BAKERY
釧路市文苑1丁目9-3
0154-65-5185
https://www.facebook.com/HatchBakery/
7:00-15:00
水曜、木曜定休

さて、釧路2日目の日記。笑
目覚めスッキリ。
少しPCをいじる。
写真の整理をしたり、日記を書いたり。
ブログの更新作業もしたいのだが、
その余裕がある時は少ない。
今回は朝食なしの素泊まりだし、温泉がないので、
その時間はありそうなものだが。笑
実際はシャワーを浴びたり、
お茶を飲んだりもしたのだが、
まあ、ゆったりできているので良しとしよう。

友達から連絡が入った。
予定を変更することにした。
といっても、予定は流動的。
一人旅のいいところ。

買い物をしてから待ち合わせの場所へ。

買い物の1ヶ所はHatch Bakery。
自分と家族へのお土産を買った。

また、Mon Coeurにも行った。
昨日、カフェ使いして、
「明日、お土産を買いに来ます」と
スタッフさんに宣言、約束していた。
（25年4月5日の日記「釧路一人旅（Mon Coeur、サラデジャンタルNOVO）」参照。）

友達との待ち合わせはFMくしろ。
番組見学をしたのと、
遂にクリエイティブアイドル、
れなちこと秋葉令奈さんにお会いできた。
彼女がラジオゲスト出演だったのだ。
パーソナリティーも可愛い田村直子さん。
30分ほど楽しんだ。

元々の予定はランチがカレー修行だったのだが、
その後の予定を考えて、修行は止めた。
修行しに行くと、その後の予定に間に合わなくなる可能性が高かったからだ。
それなら近場が理想的。
臨機応変に時間調整をするのも実は結構楽しい。

その後の予定というのが、
れなちのCDリリイベ。
今まで、リリイベというものに参加したことがない。
だから、要領を全然得なかったのだが、友達に教えてもらい、
CDを購入して、サインを貰いながら話をした。
あ、ちなみに、リリイベはリリースイベントのことね。

充実した充実した釧路一人旅だった。
この後も滞在したいところだったが、
最近は「目一杯」ができなくなっている。
一番は体力的な問題。
多分、目一杯やっちゃうと、
帰りが大変になるか、翌日が大変になる。
後先を考えて手加減してしまう自分も歯がゆいのだが。

充実後の夕食。
キムチ奴、蒸し野菜、そして、パン祭りだ。
キムチ奴は、冷奴の上に自家製オイキムチが乗っている。
蒸し野菜はキャベツ、しめじなどを蒸して、上にチーズを乗せたもの。
これが簡単単純そうに見えて、なまら美味い。

パン祭りのプレートは、本日の戦利品。笑
白いのが豆大福。
セイコーマートのものはお福分け。
まなぼっとで公開生放送を見学した時に
他のリスナーさんの差し入れを分けていただいたもの。
時計回りに、Hatch Bakeryのカツカレーパン、
Mon Coeurの栗のカンパーニュハーフ、黒ビールで仕込んだライ麦パンだ。
今回のパン祭りは豆大福が入った。
パン祭り久し振りかな？と思ったり、
途中やったようなと自信なく思ったりもしたが、
実際はブログに載せた最近のものは4ヶ月ほど前だった。笑
（24年12月15日の日記「具沢山グリーンカレーGOODはグググ笑」参照。）

で、このブログはカレー修行の記録なわけだから、
カツカレーパンの話となる。笑
Hatch Bakeryで買う時、以前と違って、
アクリルボードのこちら側から、
向こう側にいるスタッフさんにお願いをする。
前の人がかなり大量に買っていたので、
その間時間があり、じっくりと見ることができて、
ラッキーでありがたかった。
あれも欲しい、これも欲しいが始まってしまい、
お土産として大量購入となった。笑

んで、この夕食で食す時にカツカレーパンということを忘れていた。
が、揚カレーパンって気持ちでいた。
2種類のカレーパンを買ったのを覚えている。
ピロシキはなかったと思うし、買った覚えもない。
だから、揚げパンはカレーパンだ。

そして、そのまま食していてもわかったのだろうが、
こうやって切り分け、食しやすくすることで、
中身がわかり、あ、そうだ、カツカレーパンだったと
鮮明に思い出し、その後食す時も意識できた。
しっかりとカツが入っていて、
実は揚げ物（揚げパン）の中に揚げ物（カツ）という構図。
しかし、くどさより美味さが勝っていた。
だから、0kcalだ。＜そこ？笑
カレーの美味しさも相まって、素敵な修行。
やっぱりHatchは凄い！
あざっす！あざっす！あざっす！

HATCH BAKERY
釧路市文苑1丁目9-3
0154-65-5185
https://www.facebook.com/HatchBakery/
7:00-15:00
水曜、木曜定休

詩とパンと珈琲　Mon Coeur
釧路市米町2丁目3-4
0154-65-5072
https://www.facebook.com/ppcmoncoeur/
https://twitter.com/monkpan2009
10:00-16:00 (売り切れ閉店)
月曜、火曜定休

週末金曜日の朝食。
明日土曜日も当番で仕事の日だから、
今週、もう少し頑張らねば。
今日も予定は程々詰まっているのは知っている。
だから、いつも通り美味しくお腹いっぱいで健康的な朝食に感謝だ。

何よりもカレーパンがある。
元気の源。
いや、朝食にカレーやカレーパンが無くても
食事をすることでパワーチャージになる。
カレーがあると気持ちもチャージされる。笑
今回のはコクまろカレーという名前のカレーパン。

前に花ねこパン屋で買ってきたものだ。
コクまろカレーを夢中で食していたら、
途中写真を撮るのを忘れていて、
ふと気づいたらだいぶいっていた。笑
でも、めげずにハイチーズ。
あ、チーズは入ってない。笑
なんとなくアンパンに見えるとか言わないように！笑
しっかりと美味しく頂き、
パワーと気持ちもチャージ！
あざっす！あざっす！あざっす！

出勤途中、カラスが右から左に一直線に
すいーーーーーーっと横切った。

まじ・・・・

カラスが教えてくれたおかげで、
心の準備はできた。
（24年3月4日の日記「なんてこった」参照。）
（24年3月3日の日記「ひな祭りの日のスープカレー」参照。）
（24年2月21日の日記「カラスが横切った（インデアンエスタ帯広店）」参照。）
が、しかし、忙しいのが嫌いな仏太。
なんとか回避できないかなあと考えた。
まあ、受け入れて、数時間頑張るか。

頑張った。笑

夕食はプレゼントにもらったレトルトカレー。
あいがけカレー。
やはり頑張ったご褒美はカレーだ。
どこの家庭でもそうだろう。
日本全国どこでもそうだろう。
いや、もしかしたら世界中でそうかもしれない。笑

グルメな友達がくれたあいがけカレーは
明治のカレー、イギリス風カレーの2種類。
そう五島軒監修って感じだ。

頑張って盛り付けてみる。
センターにライスを置いて、
両側にそれぞれのカレールーを。
あ、なんだか丁度いいかも。
勿論、パッケージとかお店のようにはいかないけど。
それでも形はあいがけカレーとして整えた。笑

記憶に間違いがなければ、
こちらが明治のカレーじゃなかろうか。

で、イギリス風カレー。
確かに味は違う。
おそらくこちらは五島軒で食したことがある方だろう。
とはいえ、レトルトカレーになると味が変わるのが多いからね。
五島軒で食したのは相当前という記憶（正確な年月日は覚えてない）だ。
なので当然単純比較はできない。
が、レトルトであいがけカレーというのは中々ないと思う。
凄いことだ。
楽しく修行した。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate a curry pain for breakfast. It was bought at Hananekopanya in Shikaoi. It was good, so I ate and ate. I forgot taking some photos. I took a few photos.www Breakfast was prepared by a good cooker. It was so good. I was happy. Thanks a lot. I ate double curry for dinner. It was produced by Gotoken. One of them was Meiji Curry. Another was English Curry. It was good, too. I remembered English Curry when I had eaten at Gotoken. Thank you.

花ねこパン屋
鹿追町栄町1丁目18
0156-66-3782
https://www.instagram.com/hananekopan/
https://www.facebook.com/profile.php?id=100057036776415
10:00-17:45
月曜定休＋火曜不定休

参考サイト
五島軒

朝食にカレーパンを食す。
野菜、果物、鹹豆漿、甘酒と漢字シリーズだから、
カタカナのカレーパンは仲間はずれか？笑
いやいや、そんなことはない。
一緒に食すことで、それぞれ美味しい。
ってか、写真が暗い。
仏太は面倒くさがりで、写真加工を殆どしない。笑

あ、近づくと少し明るく撮影された。
プルドポークスパイシーカレーというカレーパン。
以前にも食している。
札幌のLILAC BAKEEで買ったものだ。
（24年9月17日の日記「中秋の名月（LILAC BAKE）」参照。）
あれ？前はスパイシーじゃなくてスパイスって書いてる。
どっちが正しいんだ？笑
意味合い的にはわかるからどっちでもいいんだけど。

中にポークの挽き肉が入っている。
って、また暗いんかーい！笑

ちょっと角度をかえて、
なんとなく中のプルドポークがわかるようにした。

で、更に明るく。
プルドポークスパイシーカレーという名前の
プルドポークは、普通の挽き肉ではなく、
スジスジになった状態のもののことか。
今更だが、そうだろうという自分の中の結論。
だから、挽き肉とかキーマって表現じゃないのかも。
まあ、LILAC BAKEの人に聞いたわけではないので、
あくまで個人的な予想でしかない。笑
いずれにしても美味しく頂いた。
スパイスも利いていて、まさにスパイシー。
あざっす！あざっす！あざっす！

がっちり働く。
充実だ。
そんな時はガッツリ夕食を頂きたくなる。
ちなみに「がっつりた・しょく」ではなく、
「がっつり・ゆうしょく」だ。
念の為。笑

自分の仕事のご褒美としてガネーシャに行く。

セットをオーダーしたら、チャイが先に来た。
モバイルオーダーでは、飲み物後という指定ができない。
だから、おそらくできた順番に運んでくるのだろう。
なんとなく飲み物後が良いなと思いつつ、
よくよく考えたら、今日は欲張りオーダーだから、
時間的なことを考えると、先でも良いなと思い直した。

タンドリーチキンスープカレーセットの本体（トレー）は
スープカレーの他に、ナンかライスとサラダが付く。
スープカレーだとライスをお願いすることが多いのだが、
今回はあえてナンにしてみた。

ナンの形が今ひとつ。
荒れた指先の足という感じ。笑
ちぎりやすいと言えば、ちぎりやすい。
が、やはりある程度は形は
整っていて欲しいと思った。

スープカレー自体自体は、本来のスープカレーと違う。
おそらくスパイスの使い方が全然違うのだと思う。
が、スープ自体も美味しい。
元々知っているスープカレーとは違うのだが美味しい。

いんげん、カリフラワー、なす、人参など、
色々な野菜が入っている。
カリフラワーは日本のカレーでは少ない。
ネパールスープカレーの特徴かもしれない。
おそらくネパールにはスープカレーはないので、
それと似たような料理か、
日本のスープカレーからヒントを得たものだろう。

ここにチキンが隠れてる。
って、非常にわかりにくい。笑

なので、チキンをすくい上げてきた。
おそらくこれはチキンレッグの一部だろう。

チキンレッグが見つけ出された。
ホロホロと骨から外れやすい。
タンドリーチキンで、香ばしい。
勿論、スープとの組み合わせで、
スパイシーで美味いしー。笑

チャオミンが最後に運ばれてきた。
炒麺、漢字があれば、おそらくそう書くのではないだろうか。
中国語だとチャーメン（チャーミェン）だろう。
細い麺の焼きそばみたいな感じ。笑
沖縄だとソーメン（ソーミン）チャンプルーみたいなものか。
これ実は結構好き。
美味しいのだ。

満足して、ヨーグルトを忘れていた。
これもセットの1つ。
席を立ったら、スタッフさんが2人がわかってくれて、
「ヨーグルト！ヨーグルト！」
としきりに言ってくれた。
忘れて出ようとしたので、慌てたのだろうな。
甘いヨーグルトは〆に丁度いいところ。
今日も素敵な修行だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate pulled pork spicy curry donut for breakfast prepared by a good cooker. It was good, I knew. Before about few months I had eaten it. It was bought at LILAK BAKE in Sapporo. I was satisfied with it and other foods. Thanks a lot. For dinner I went to Ganesha in Obihiro after hard work. I ate Soupcurry Set and Chao Mien. The set was so much so with noodle my stomach was so full. I was so satisfied. Thank you so much.

LILAC BAKE
札幌市中央区南22条西9丁目1-31
011-206-0983
https://www.instagram.com/lilac__bake/
9:00-18:00 (売り切れ終了)
火曜定休＋不定休

ガネーシャ
帯広市西11条北1丁目2
0155-35-7706
11:00-15:00, 17:00-21:30 (土日祝11:00-22:00)
木曜定休