カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー手作

エビフライカレー1
現実に引き戻される水曜日。
ランチのカレーはありがたい。
職員食堂はメニューが単一。
エビフライカレーにはサラダがつく。

エビフライカレー2
エビフライは2本と決まっている。
仏太はかつて取り忘れて、エビフライなしエビフライカレーを食したことがある。
だが、今回はしっかりとエビフライカレー。笑

エビフライカレー3
んで、一心不乱にトッピングする。笑
再び現実逃避の時間だ。
散々、京都大阪で現実逃避をしてきたくせに。笑
26年4月17日の日記「サプライズの関西ツアー1日目」参照。)
26年4月18日の日記「二重の意味での推し活〜関西ツアー2日目(雨のちハル)」参照。)
26年4月19日の日記「友達とサシカフェ、別の友達とサシ呑み〜関西ツアー3日目(スターバックスコーヒー伏見桃山店)」参照。)
26年4月20日の日記「カレーなしの関西4日目」参照。)
26年4月21日の日記「充実の推し活と今回の大阪ラスト修行〜関西修行5日目(ダイヤモンドカリー)」参照。)
しっかりと一気に現実に引き戻されたので、
ランチで再び現実逃避をする。

エビフライカレー4
かんにんしておくれやすコリアンダーごまネギをかけた。
より辛く、より刺激的に。
仏太的には正解だった。
美味しいし、無我夢中になれた。
人間関係だったり、仕事だったり、自由奔放だったり。
午前中の数時間で現実に引き戻された。
そしてこのエビフライカレーで再び夢の中へ。笑
寝るな!
寝たら死ぬぞ!
まずカレーを食え!
いや、食せ!

あざっす!あざっす!あざっす!

豆乳ポークカレー1
夕食も現実逃避と現実の狭間をすり抜けていく。
そう、書いている自分が意味がわからない。笑
なんとなくそれっぽいことを書いてみた。
美味しいカレーと仲間達が、一瞬夢の世界に連れて行ってくれる気がした。

豆乳ポークカレー2
器的にはスープカレーに見える。
かつて仏太が最も好きだったと言われる、
スープカレー修行場カレー気分の器だ。
でも、実はこれスープカレー風でいて
ガッツリスープカレーではないのだ。

豆乳ポークカレー3
ブロッコリーの緑。
こういう辺りもグリーンカレー風?笑
いやいや、むしろグリーンカレーは
ブロッコリー入っている方が珍しいから。

豆乳ポークカレー4
スープ状なのは、スープカレー風。
ポークスープカレーか?
スープの色的にはグリーンカレーにありがち。
グリーンカレー風ポークカレー
いや、実際はポークカレー。

豆乳ポークカレー5
ゴマスパイスがたっぷりかかって、
スパイスカレー風な感じ。
ポークスパイスカレーか?笑

豆乳ポークカレー6
ポークをやっとすくってきた。
しかも、嬉しくてアップにしすぎ。笑
今回のカレーはポークカレー。
強いて言えば、スープカレー風グリーンカレー風スパイスカレー風ポークカレーだ。
ややこしいわ!笑
カレーはジャンル分けするとキリがないが、
実際はそういう分類以前に美味しいってことがあるので、
どのカレーも仲間だということができる。笑<強引
今回は大元は業務用スーパーで買ったレトルトパウチに入ったポークカレー
それを豆乳と組み合わせることでスープ状にしてスープカレー風。
また、その色合いからグリーンカレー風。
そして、スパイスをトッピングして可視化していてスパイスカレー風。
色々なカレーのいいとこ取りで、かなり美味しくなったポークカレー。
現実復帰の初日に自分へのご褒美としてグッドだった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate fried shrimp curry at our worksite restaurant for lunch. It was so good. I felt it as a dream.www I had been made back to the real.www But the curry made me like a dream.www Thank you very much. For dinner at home I ate pork soupcurry with my wife. It was made of pork curry bought at Gyomu-yo Supermarket. It was added soy bean milk. It was mild and good. We enjoyed it with other foods. Thanks a lot.

カレーgo一緒,カレー修行(札幌)

札幌に着いたら、友達と待ち合わせの場所へ。
ちょっと前、輪厚で休憩した時にナビをセットしておいた。
待ち合わせ場所は以前行ったことがあるのだが、
なにせ10年ぶりくらいだ。
後からわかったが15年ぶりで、
友達に会うこと自体が10年ぶりくらいだった。
そのくらい忘れるほどの長さだ。

友達は変わってなかった。
SNSなどで話をしているので、
なんとなく様子は知っていたが。
そこは友達の実家。
御家族がいらして、ご挨拶。
以前に何度かお会いしていて、お互いに顔がわかっている。

そして、ほとんどすぐに友達を連れ出す形となった。
ランチをご一緒しましょうと約束していた。
以前行っているが、20年ほど前に1回だけだったので、
やはりナビをセットした。
言い過ぎ・・・・笑
14年前だった。
12年6月19日の日記「リスペクト(tom tom kikir)」参照。)

外観
辿り着いたのはtom tom kikir、そう、トムトムキキルだ。
アイヌ語でホタルという意味らしい。
初めて知った。

ポークスープカレー1
ポークスープカレーにした。
いくつかトッピングしているのはいつも通り。
欲張り+修行場支援。
やはり食して支えないとと思う。
ライス小は友達は前に会った時のことを覚えていてくれて、
それ以来続けていると。
友達も健康に気を配っているのだ。

ポークスープカレー2
パンジャビースープ辛さ7でいただいた。
トッピングしたのは、
ブロッコリーごぼうの唐揚げきくらげレンコン
と、欲張りすぎじゃないかと思ってしまった。

ポークスープカレー3
ブロッコリーが揚げてある。
シャキッとしたかいわれ大根も乗っている。

ポークスープカレー4
ごぼうがかっこいい。
シュッとしている。

ポークスープカレー5
ポークは角煮状態でゴロンとデカいのが2つも!
ああ、美味い。
パンジャビスープにしてよかった。
これポークと相性がいい。

ポークスープカレー6
スープからキーマ、すなわちひき肉をすくってきた。
ああ、これがまた美味い。
全体に色合いもいいし、しっかりとお腹いっぱい。
大満足。
あざっす!あざっす!あざっす!

定休日が面白い。
火曜日と満月の日なんだそうだ。
満月の日と火曜日が重なったら、翌日水曜日も休み。
満月の日が土日祝の場合は営業して、代休あり。
満月ルールがある。
こういう独自のルール面白い。

I went to Sapporo with my wife. We met one of my friends. He prepared to meet us. Then we went to tom tom kikir, a soupcurry shop in Kiyota, Sapporo. I was no going fourteen years. Oh my! I ate pork soupcurry with some toppings, Panjavi soup, hotness7. She ate natto nira keema tofu soupcurry with toopping seaweeds, standard soup,, hotness2 and small rice. We were so satisfied. We ate them and talked about many things. Thank you very much.

soup curry tom tom kikir
札幌市清田区清田3条2丁目14-15
011-881-6280
https://www.instagram.com/tomtomkikir/
http://ameblo.jp/tomtomkikir0141/
11:00-15:00(LO14:30), 17:30-20:30(月LO20:00)
火曜、満月の日定休

カレー修行(十勝)

シーフードカレー1
職員食堂でランチ
シーフードカレーだ。
サラダがつく。
デザートは取らなかった。

シーフードカレー2
シーフードカレーはライス少なめにした。

シーフードカレー3
小さめのが入っていた。

シーフードカレー4
可愛いエビも入っていた。

シーフードカレー5
いかすイカも入っていた。

シーフードカレー6
ってなわけでシーフードカレー
ちょっと緩めのルーカレー。

シーフードカレー7
いつも通りの勝手に色々トッピング。
ゴマネギシソカツオニンニク
そして、数種類のスパイスを。
更に美味しくなって、満足。
あざっす!あざっす!あざっす!

外観
ビスターレサティに行った。

十勝ポーク黒こしょうカリーセット1
チャイが先に来た。
セットの一つだ。
ソフトドリンクはチャイをセレクトした。
飲みながら待つが、こういう時の仏太は遅い。笑
だから、セット本体が届いてからもチャイは残っている。

十勝ポーク黒こしょうカリーセット2
十勝ポーク黒こしょうカリーセットだ。
ナンが目立ちすぎている。笑

十勝ポーク黒こしょうカリーセット3
だから、位置を変える。笑
「%」みたくなっちゃった。笑
仏太的にはカレーが右、ライスやナンが左という配置が落ち着く。
が、しかし、ナンの大きさ、プレート(トレー)の大きさを考えると、
配置がどうのこうのというワガママを言ってられないかもしれない。

十勝ポーク黒こしょうカリーセット4
十勝ポーク黒こしょうカリー
このセットのメインだ。
黒こしょうがたっぷりかかっていて、
このカレーの中でなまら目立っている。
名前的にはメインの一つってことになる。

十勝ポーク黒こしょうカリーセット5
ポークを見つけた。
十勝ポーク黒こしょうカリーのメインだ。
だから、セットのメインのメインということ。<わからんわ!わらw

十勝ポーク黒こしょうカリーセット6
見つけたポークを持ち上げる。
結構ゴロンとしていて食べごたえがある。
うん、やはり美味しい。

ホットペースト
後半>ホットペーストあざっす!あざっす!あざっす!

ビスターレサティ
帯広市西19条南2丁目25-9北海道ネパールセンター1F
0155-66-7799
https://www.instagram.com/bistarai_sathi/
11:00-15:00, 17:00-22:00 (土日祝11:00-22:00) (LO各30分前)
不定休

カレーインスタント,カレー修行(麺類)

カレーラーメン1
用意されていたラーメンにいくつかトッピング。
少なくなっているトッピングは遠慮した。
その理由は後からわかる。笑

カレーラーメン2
最近「味をしめてるローリングストック。笑
レトルトカレーは期限が過ぎても美味しく食せるのだが、
古い状態になるよりも先に回転させていきたい。
サザンカレーのポークを今回は使う。
サザンポークスターズではないので、念の為。

カレーラーメン3
そう、ラーメンの汁を入れず、
サザンカレーポークを上に乗せたのだ。
カレーラーメンだが、比較的まぜそばのようなイメージ。
しかも単にレトルトカレーを乗せただけではない。

カレーラーメン4
見ておわかりの通り、カレーにも色々とかかっている。
かんにんしておくれやすという結構辛い一味。
これで甘めのレトルトカレーが一気に昇天レベルにひき上がる。笑
フェンネルパウダー胡麻もトッピング。

カレーラーメン5
麺には、元々ラーメンの具材として用意されていたものが乗ってる。
ほうれん草メンマ茹玉子わかめだ。
そこに、最近仏太的マイブームのシソカツオニンニクを追加。
副菜的に万全の体制を整える。笑
気分はスパイスカレー、現実はカレーラーメン。笑

カレーラーメン6
更に、納豆生玉子も入れちゃった。
ほとんどラーメンが見えない。笑
この組み合わせもまた善き哉。
結構ラーメンにカレーが絡んで、
素敵なランチとなった。
ちなみに面倒くさくなってレンチンをしなかった。
が、カレーも優秀だった。
おそらくこのカレーラーメン温めても美味しかったはず。
(ってか、温めた方が美味しいよね)笑
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate curry ramen for lunch. Ramen was served at our worksite restaurant. I put some toppings on it. It was an original curry ramen.www It was good. Thank you very much.

カレーインスタント,カレー修行(十勝)

ポークカレー1
職員食堂のランチはカレーだと知っていた。
が、何カレーかは忘れていた。
メニュー表を確認してポークカレー
サラダがつくのも嬉しい。
デザートもあるのだが、今回は取らなかった。
忘れていた?笑

ポークカレー2
で、ポークカレーは、見るからにルーカレー。
ルーって濃い〜イメージ。
そう、そのルー、合ってるよ!笑

ポークカレー3
最近健康を気にして少なめに取っているが、
しっかりとポークも入っていた。
一部じゃがいもだと思ったものもポークだったりした。
まあ、ポークカレーなんだから入っていてほしい。
が、ポークなしポークカレーもネタになるかも。笑

ポークカレー4
で、いつものごとく。
ネギ新人が見える。笑
おそらく胡麻もわかるだろう。
今回のポークカレーを彩る面々が
慎ましくも、でも、しっかりと主張。笑

ポークカレー5
そう、胡麻もわかるはず。
それより更に細かいものもかけてある。
カルダモンパウダーかんにんしておくれやすだ。
香りと辛さをパワーアップ。
カルダモンは好きなスパイスの一つ。
かんにんしておくれやすは結構な辛さで、
いつもの一味、ホットペッパー系では消費が遅い。笑
いやそこじゃない。
辛いのが強い人でも厳しくなる場合があるほどの辛さ。
それがまた素敵だったりする。笑

ポークカレー6
ネギはいつも通りのトッピングに見えるかもしれないが、
実はいつもと違うところもあったりする。
いつものトッピング刻みネギは、
職場の近くのセイコーマートで買うのだが、
今回はセイコーマートのネギが売り切れだった。
ガビーン。
で、フクハラで買ってきたのだった。
まあ、ちょっとの違いだ。笑
新人というのはカツオニンニクだ。
なんとなくフクハラで買い物した時に、
カレーと一緒に食べたくなって、ほぼ衝動買い。
でも、それが正解だった。
ネギもカツオニンニクもカレーとの相性が素晴らしく、
美味しいポークカレーがますます美味しくなった。
素敵な修行で、午後もまた頑張ろうという気持ちになった。
全然、眠くないから!
眠くないって言ってるでしょ!
眠くなんか・・・・ZZZZzzzz
素晴らしい修行だった。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

缶カレー1
ローリングストックが続く。
まあ、断続的なのだが。
今回は缶詰カレー。
常温でもおいしいバターチキンカレーだ。
缶自体に書いてあるし、蓋にも同様のシールが貼られている。
これだけ強調されると、やれやごるわあ!って言われているようだ。

缶カレー2
蓋を開けて中を確認する。
うん、いい香り。
このままでも確かにいけそう。
面倒くさがりで、温めるのはやめることにした。
良く言えば、指示に従って常温で頂く。
あ、いける。
ただ、バターチキンカレーだけあって甘い。
なので、かんにんしておくれやすの出番だ。
辛くすると更に美味しい。
いい感じ。
満足だ。
ローリングストックしながらの修行。
あざっす!あざっす!あざっす!