スパイスカレー

ちょっとネットで調べ物をしていたら、偶然見つけた。
本日は北北海道のソウルフードを食べる日なんだそうだ。
知らなかった。
道産子なら多くの人が知っているであろうベル食品が制定したと。

これをその日当日（3月1日）に見つけるのも凄い！
仏太は持っている、と時々言われるが、今回も持っていた！笑

更に、2月22日がカツカレーの日というのも見つけてしまった。
自分の「カレーの日リスト」を調べる。
（22年1月22日の日記「カレーの日のセレクト（カレーリーフ）」、
23年1月22日の日記「カレーの日検証と反省と腱鞘炎（玄穣）」参照。）
おお、ない・・・・
一気に2つも追加ではないか。

あ、北海道ソウルフードってだけだったら、
カレーと関係ないじゃんって思う人もいるかもしれない。
スープカレーはしっかり北海道のソウルフードだ。
だから、カレー修行者としては、
カレーの日リストに載せなければならないのだ。笑

そんな日の夕食はこれ。
しっかりとスープカレー（スパイススープカレー）が！
夕食の時点では、本日がソウルフードの日とは知らなかった。
けど、知らずに食してしまうあたり、
やはり、仏太、持ってる！と自分で思ってしまった。
自画自賛・・・・笑

スパイススープカレーは、本来スパイスカレー。
キャベツなど野菜をたっぷり使うことで、
スープが出て、スープカレーとなった。
言い訳ではない。笑
他に、玉ねぎ、エリンギ、ベーコン、
魚河岸あげ、さつまいもなどなど。
素敵なカレーで今日1日の疲れが吹き飛んだ。

2月22日は猫の日、っていうのは覚えていたけど、
今度からカツカレーの日ってのも覚えてないとな。
でも、今年は今知ったばかりだから、
当然カツカレーは食してない。
（23年2月22日の日記「猫の日のカレー（インデアン音更店）」参照。）
だから、来年思い出してカツカレーを食したいところだ。
ってな風に考えて調べてみたら、
なんと、トッピングする形ではあるが、
しっかりとカツカレーを食していた。
うわ、仏太、持ってる・・・・。笑

＜付記＞この日記をアップする時にカレーパンの日を忘れていたのを思い出した。笑
1月22日　カレーの日
2月12日　ボンカレー・レトルトカレーの日
2月22日　カツカレーの日
3月1日　北海道のソウルフードを食べる日
3月2日　ご当地レトルトカレーの日
4月1日　おむつカレーの日
6月2日　横浜カレー記念日
6月12日　恋と革命のインドカリーの日
7月22日　夏ふーふースープカレーの日
7月29日　福神漬の日
8月2日　カレーうどんの日
8月20日　瑠璃カレーの日
8月21日　北本トマトカレーの日
9月25日　10円カレーの日
10月3日　ごめんなさいカレーの日
10月25日　信濃の国カレーの日
12月1日　カレー南蛮の日
毎月8日　カレーパンの日
毎月19日　熟カレーの日
毎週金曜日　カレーの日
（22年1月22日の日記「カレーの日のセレクト（カレーリーフ）」参照。）
（23年1月22日の日記「カレーの日検証と反省と腱鞘炎（玄穣）」参照。）

I found new curry’s days on web. 22nd of Feburary is the day of cutlet curry. March 1st, today!, is Hokkaido soul food day. Oh greatness. Hokkaido soul foods are Jingisukan, Ramen, Soup Curry, Zangi, Butadon, Ramen Salad and so on. Just I ate soupcurry for dinner. It was made by a good cooker, my wife. Thank you very much. It was like spice curry. Soupcurry and spice curry are similer.www It was just soupcurry. It was so good. Thank you very much. But I had not eaten cutlet curry on Feb. 22nd. I thought so. But I did it. Oh goodness. I reserched my diary and this blog. I wrote down about the cutlet topping on seafood curry of Indian Otofuke branch. I was so great!www

朝、職場でミニ会議の席。
あれを言っておいてねと言われたことを忘れていた。
そういうお願いをされたことを覚えていて、
会議の席で手を挙げたはいいけど、
話す内容を忘れて、えーとー・・・と詰まってしまった。
急いでメモを探す。
幸い早めに該当箇所を見つけて、
その場で皆に伝えることができた。
ふー、最近忘れっぽくていけねえ。笑

夕方、ニュースを見た。
あ、今日、北方領土の日か！
忘れていた。

去年、北方領土の近くに行ったよなあ、と思いながら、夕食を頂いた。
実際に国後島を見たのは5月15日なのだが、近くにいた日が多かった。
（22年5月14日の日記「記憶のシナプスが繋がる（OLANGO、マルスコイ）」、
22年5月15日の日記「バッチコイ、どすこい、（マルスコイ、木多郎倶楽部中標津店）」、
22年6月11日の日記「お誕生日おめでとう！（ひつじ日和、マルスコイ）」、
22年6月11日の日記「誕生日ツアー2日目（マルスコイ、木多郎倶楽部中標津店）」参照。）

スパイスカレー風なスープカレーは
パッと見た目、じゃがいも、しめじ、人参が目立つ。
具沢山で見た瞬間に、美味しくて、お腹いっぱいになる予感。

ベーコンや野菜類がたっぷり入って健康的。
スパイスだけでも健康的な気持ちになれるが、
色々な食材を合わせて食せる、
スパイスカレー風なスープカレーは
本当に嬉しい。

トッピングされた、ガリガリ胡椒もいい香り。
スープが本格的。
トマトがいい感じ。
この色で、辛さは控えめな感じ。
一瞬辛いのかと思ってしまうが、程よい。

赤いスイートピーの替え歌で
♪赤いスープカレーと歌いたくなる。笑＜意味不明

美味しく、お腹いっぱいに頂き、予想は当たった。
そして、北方領土のことを忘れないようにしなければ。
忌まわしい時代になり、北方領土の話は棚上げ状態。
大国の身勝手な理論は、本当に庶民の考えと次元が違いすぎる。
そのうち北方領土で、北海道のソウルフード、スープカレーを食せることを願う。

I remembered the islands of Hokkaido. I had seen Kunashiri Island in May. I remembered. Thinking about them I ate dinner. I ate spice soupcurry with my wife. She made it very well. Thank you very much. It was a bacon and vegetable soupcurry. The base of the soup was tomato. It was so red. Beautiful! And it was so good and spicy. I like it. Thank you very much again.

本日は節分。
豆はまかなかったが豆は食べる。
そう、納豆。
これが今日の夕食。

しっかりと恵方巻？と言う名の太巻きもある。
近年両親が作って差し入れしてくれる。
ありがたい、感謝しながら、ナンナントー！！！！
な、な、なんと！ではなく南南東。笑
あ、喋りながら食べちゃった。
あ、一気じゃなくて分けて食べちゃった。
まあ、そんなもんでしょ。
本場の関西ではないから、と言い訳しながら。

さて、スパイスカレー。
トマトベースのチキン野菜は本日で最後。
（23年1月31日の日記「値上げ」、
23年2月2日の日記「スープカレー2選」参照。）
豪華に頂く。

粉チーズでイタリアン風に。
トマトベースだから、チーズもよく合う。
元々、カレー自体が乳製品とも相性がいい。

胡椒をガリガリとミルで削りかけた。
この風味もたまらない。
やはりフレッシュさが違う。

今年も一年、健康で、幸せに頑張ろう。
改めてそんな風に思った次第。
ってか、今年ももう1ヶ月過ぎちゃったよね。笑

I ate spice curry made by my wife, eho-maki which was rice roll made by my wife’s parents. I ate them with a great special thanks. And we ate salad and natto. Yes, natto was beans.www This was our Setsubun. Spice curry was the last. We ate on yesterday and three days ago. It was so good. Thank you for my wife and Parents.

夕食のラインナップ。
スパイスカレーと酵素玄米ごはん、納豆、
ザワークラウト風キャベツ、キクラゲ、高野豆腐だ。
諸々に感謝して頂く。

酵素玄米ごはんに乗った玉子、
黄身がムンクの叫びみたいな形だなあと思った。笑
玉子かけ酵素玄米ごはん・・・・TKKGG
わからんがな！
と、いきなりエセ関西人。笑
KDDIみたいなものか？＜全然違うヤーン！
玉子も値段が上がっている。

スパイスカレーはトマトベースだ。
トマト缶を使って、トマト味がしっかりと出ている。
偶然だが、ちょっと前にトマト缶が安くて買い込んであった。

タイミングよく、ニュースで、トマト缶が結構値上がりすると。
ここ数ヶ月色々なものが値上げされているが、
更に明日2月1日からまた値上げらしい。

ホンマに叫びたくなるわ。
と、いきなりエセ関西人。笑

色々なものが値上がりしていて、大変な状況。
その中で、食事をしっかりと頂ける幸せ。
本当に諸々に感謝だ。

世界情勢、日本の情勢、北海道、十勝などなど、
色々な不安があるこの頃、
明るい未来のために、
やはりカレーを食して行かなければならない！笑

I ate spice curry like soupcurry. Its base was tomato. It was made by my wife. She is a good cooker. This time the curry was so good, too. Thnak you so much.

ワクワクさせてよ
Romanticが止まらない
これらを合わせて、ワクワクが止まらない
ってタイトルにしたわけではない。笑

やはり何か面白いことをしようとしたり、
人を楽しませようとすると、ワクワクしてくる。
今日はそういうことを考えていた。
そう実行せずとも考えているだけでも嬉しくなる。
人の笑顔を見ることも幸せで、
それらを考え、想像していて、ワクワクする。

職員食堂のランチがカレーだということはわかっていた。
そんな時は仕事中もワクワクしている。
ソワソワもしているかもしれない。笑
パターンは同じだが、美味しいからこれでいい。
チキンカレーとサラダとフルーツポンチ。
いつも通り、サラダから頂く。

次がチキンカレーだ。
デスソースが時々ガツンと刺激をくれる。
わかって食しているのだが、それもまたワクワクする。
刺激というのは程よく必要なものだ。笑

ぱっと見た目はじゃがいもが目立っている気がしたが、
流石のチキンカレーは当然チキンも入っている。
たまたま玉井詩織だと思うが、少々大きめのぷりっとしたチキンがあった。
チキンも好きなのでワクワクするよね。
もったいなくて、最後まで取っておこうと思ったが、
途中で我慢できなくなって食してしまった。笑

夕食は昨日に引き続きスパイスカレーがある。
（23年1月17日の日記「やっぱり美味い」参照。）
母の差し入れ、キクラゲと高野豆腐もある。
納豆もあるが、昨日はめかぶと一緒で今日は洋辛子。
もやしサラダもいいものだ。
そして、主食は今回はうどん。
そこにトッピングされているのは生玉子。
更に、海苔が乗っている。

スパイスカレーは基本昨日と同じなのだが、
一晩置いたということは、ちょっと変わっているはず。
（23年1月17日の日記「やっぱり美味い」参照。）
だが、美味しさは変わらないし、
速攻で食すスパイスカレーではなく、
寝かせてゆっくり食すスパイスカレーって感じ。
カレーは本当にワクワクさせてくれる。

野菜たっぷりで健康的だし、
まあスパイスも健康的なんだけど、
やはり美味しいというのは、
スパイスカレーの素晴らしさを物語る。
ゆり根が結構主張していた。
うん、ゆり根も美味しい。
ワクワクする、幸せなスパイスカレーを頂いた。

I was ukiuki wakuwaku happy to eat two curries today. For lunch I ate chicken curry at our worksite restaurant. It was of course good. I took some drops of death sauce which was so hot. For dinner at home I ate spice curry same as yesterday with my wife. It was made by my wife. Thank you very much. It was so good. I was wakuwaku happy.