カレー修行(十勝)

カツカレー1
本日ランチはカレー部部活の日。
インデアン音更店からCEOがtake outしてきてくれた。
感謝だ。

カツカレー2
カツカレー後乗せだ。
極辛ライス小
この前の極辛3倍が少々辛く
(これからくではなくつらく
今回は控え目にしてみた。
カツが目立つように後乗せ。

カツカレー3
でも、カツが目立たいくらいに勝手にトッピング。笑
最近、定番となっているものから、新しめなものまで。

カツカレー4
最近新しく導入したのは、
友達からもらった漬物
これは福神漬やピクルスの代わりになっている。
そして、カツとも合う。
カツカレーがパワーアップした。

カツカレー5
ネギはもうしつこいくらいにトッピング。
特にルーカレーに合うと思っているが、
他のスープカレー、スパイスカレー、インドカレーなんかも合う。
が、仏太的にはルーカレーに一番合うと思っている。
まあ、だいたい美味しいからいいんだけど。

カツカレー6
最近、ゴマトッピングも時々する。
これ香ばしくなるのが嬉しい。

カツカレー7
カツカレーもそうだが、
他にいくつか持ち込んで、
野菜をたっぷり摂ったりもした。
素晴らしいランチとなった。
あざっす!あざっす!あざっす!

外観
ビスターレサティで夕食を。
1人修行者がいた。
カウンター席に案内された。
前みたいに、お好きな席に、ではなくなったんだな。
コントロールするためにそれはいいことだと思う。
テーブル席が増えていた。
ってことは結構混んでいることが多いんだろうな。
だから、個人はカウンター席ってところだな。
モバイルオーダーをしたが、その前に質問をした。
ラミネートメニューで、ラーメンの1日20食限定があるのか、と。
残念ながらないということだった。
夜やってないのか、限定が終わったのか、
ここのカレーラーメンには縁がない。
まあ、粘るか。笑

バターカリーエビ1
2つ頼んだが、1つずつ来た。
同時に来ることをちょっと期待したのだが。
数%は別々に来ると思っていて、そちらが当たった。
バターカリーのエビが最初だった。
そうバターカリーというとチキンというイメージ、
すなわちバターチキンカリーと一括で覚えている人も多いだろう。
そこはネパール専門なので、応用がしっかりとされて、
チキンじゃなくエビを使ってくれていた。
メニューにはチキンもあったが、珍しいもの好きなのでエビにした。

バターカリーエビ2
カレーの甘さ、コクなどは同じだと思う。
エビがたっぷりプリプリで入っていた。
BGMはプリンセスプリンセスにしようか。笑
うん、美味しい。
ドンドン食してしまう。
あ〜、なくなっちゃった。笑
もう一つが来る前に食しきってしまった。

スープモモ1
で、もう一つはスープモモ
これ前にも頂いていて、わかっていた。

スープモモ2
モモはネパール風の餃子のこと。 それをカレースープに入れてくれている。
餃子スープカレーみたいなものだ。
で、モモは炭水化物系だから、
これをライスやナンの代わりにと思っていた。
だから、同時に来るといいなあと思っていた。

スープモモ3
スープカレーみたいで、全部飲み干す。
ああ、美味しい。
モモとも合っている。

スープモモ4
モモの中身はこんな感じで挽き肉中心。
こういうのがカレー味、カレーとして頂けるの幸せだ。
おそらく今日の最後の修行者となっただろう。
美味しくお腹いっぱい頂いた。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate cutlet curry what our curry club CEO took out from Indian Otofuke branch. It was good. Thank you very much for CEO and Indian. For dinner of today Thursday I ate butter shrimp curry and soup momo at Bistarai Sathi. They were so good. I was so satisfied with them all. Today was a nice curry day. Thanks a lot.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考:乙華麗様です!第5回

ビスターレサティ
帯広市西19条南2丁目25-9北海道ネパールセンター1F
0155-66-7799
11:00-22:00
不定休

カレー修行(十勝)

チキンカレー1
ランチはインデアン音更店からtake out。
カレー部CEOが今回も行ってくれた。
ありがたい。
見るからにわかるチキンカレー。笑

チキンカレー2
チキンカレーは普段
チキンはルーに隠れる。
チキンとルーとが一緒なのがデフォルト。
しかし、今回は後乗せでチキンをわかりやすく。
ちなみに、ルーは極辛3倍でお願いした。
今回これがなまら辛く感じたのだ。
やべ、本気の辛さだ。笑

チキンカレー3
アイテムを揃える。笑
納豆はネギを混ぜる。
玉子にはゴマを。
サラダはコンビニででかいのをゲットしてきた。
焼きなすスープはインスタント。
これお湯入れすぎて、持っていくのに工夫が必要だった。笑

チキンカレー4
んで、チキンカレーも凄いことになった。笑
今回は手加減をしなかったというか。
何も考えてなかったというか。笑

チキンカレー5
ネギトッピングが特に容赦なかった。
ふと自分で気づいた時に、
あらら〜、ルー見えないじゃんとなったのだ。笑
ボーッとしていたというより、
残りのネギを全部入れちゃえ、と夢中になってしまった。

チキンカレー6
今回初登場のピクルス代わりの漬物
友達からのプレゼントだ。
ちょっと前にもらっていたが、使う機会がなかったり、
忘れて冷蔵庫で眠っている時間があったり。笑
インデアンのデフォルト的ピンクは健在。
赤が本来だが、3種類あり、
仏太はだいたいガリと青じそを指定する。
そこに更に漬物。
どんだけ好きやねーん!笑v 最初美味しく、後半辛くいただいた。
あ、この「辛く」はつらくではなくからくだからね。笑
いやあ、凄い修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate chicken curry of Indian Otofuke branch taken out by our curry club CEO. Thank you very much. I put some toppings on it. I didn’t see curry roux.www It was so good. Thank you very much.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考:乙華麗様です!第5回

カレー修行(十勝)

シーフードカレー1
ランチはインデアン音更店からのtake out。
いつも通りカレー部CEOがtake outしてきてくれた。
感謝だ。
ちょっと午前中の仕事が押したので、
カレーを見て、少々時間が経っているのがわかる。笑

シーフードカレー2
エビカレーだと思った人もいるかも知れないのだが、
実はこれシーフードカレー
この写真で大きな違いはナス
シーフードカレーにはナスとピーマンが入る。
が、エビカレーは入らない。

シーフードカレー3
んで、最近のお約束ごとのように、勝手にトッピング。
まあ、インデアンを御存知の方なら、
え?そんなのあったっけ?ってのが乗ってるからね。笑

シーフードカレー4
カレーにネギは合うと言い続けて、
おそらく1000日は過ぎただろう。
え?謙遜しすぎ?
2000日くらいいったかな?笑
まあ、そんな日数の問題ではない。
好きなカレーにシャキシャキネギがバッチリ。
このシーフードカレーにも合う。

シーフードカレー5
シーフードカレーかどうか、
全然わからなくなったのは、
ゴマもトッピングしたから。
ゴマも結構いけるよね。
よくよく見ると、ゴマの間?に赤い粒粒?粉?
実は今回のシーフードカレー、極辛にした。
いつもは極辛3倍なのだけど、試したかったのだ。
ゆにネロが辛さアップになるかどうか。
したら、なった。
これ使える。
ゆにネロ優秀だ。
ちなみに、今回もライス小
そして、ピンクもデフォルト。
今回も美味しく素敵な修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate seafood curry for lunch today. It was taken out from Indian Otofuke branch by our curry club CEO. Thanks a lot. The curry was so good. And I took some foods on it. It was better. I was so happy. Thank you very much.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考:乙華麗様です!第5回

カレー修行(十勝)

シーフードカレー1
13時半過ぎにランチを頂いた。
カレー部のCEOがtake outしてきてくれた。
インデアン音更店からだ。
今回はシーフードカレーにした。
辛さは控えて極辛
いつもの3倍ではなく、ノーマル極辛。笑
ライスは小

シーフードカレー2
エビが目立つが、も見えてる。
食し進めると、紫や緑が中にあった。
上に乗っている緑とピンクは、
青じそガリだが、 ルーの中にあるのは、
紫はナス、緑はピーマンだ。
が、写真を撮るのをサボって、ガツガツと食し続けた。笑
結構お腹空いていた。
結構疲れていた。
午前中、集中しすぎた。笑
仏太は自分で集中力がある方だと思っている。
チューチュートレインではない。<わかってる!笑
集中している時は結構いい感じ、
時にはゾーンに入っているのだろう、と思う。
が、その後の疲労感たるや。
充実の疲労なので、満足なのだが、
疲労回復はしたいものだ。
そのためにシーフードカレーは正解だった。

シーフードカレー3
まあ、今日の仕事予定を考えた時に、
午前中は、下手したら「死ぬほど」忙しい、
ってことが予想されていた。(当社調べ)笑
かなりヤバい時間帯があり、もしかしたら、14時超えるかもと思った。
14時は職員食堂のリミットタイム。
いや、食堂の食事は今回はいらないのだが、
シーフードカレーを食す場所を確保したかった。笑
間に合って、美味しくいただけたのは幸せ。
そして、いつも通り、というか、いつも以上にトッピング。
ネギはおそらくかなり増量トッピング。
ゴマもたっぷりと。
ああ、美味しさが増す。
そう言えば、最近、美人さんがブログ見て真似してると言ってくれてた。
なんだか嬉しい。
しっかりと疲労回復。
午後PCに向かいながら、瞑想しつつ、激務をこなした。
あ、状況報告的なので、忙しい自慢ではない。<そうか?笑
美味しく満足な修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate seafood curry taken out from Indian Otofuke branch by our curry club CEO. Thanks a lot. It was so good. I put it some toppings and it helped me to recover the power. Thank you very much.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考:乙華麗様です!第5回

うどん,カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー修行(麺類)

チキンカレー1
ランチはインデアン音更店から。
take outしてくれたのはいつも通りの
カレー部CEOだ。
忙しい中、本当にありがたい。

チキンカレー2
チキンカレー極辛3倍ライス小だ。
添え物はピンク
チキンがなんとなくルーの中にわかるよね。笑

チキンカレー3
そして、いつものごとく、
ゴマネギをトッピング。
なくても美味しいが、あると益々美味しい。

チキンカレー4
この写真なんで撮ったんだっけ?
と思っていたが、たぶん、
ライスの配置や量を確認したのだと思う。
ライス小の場合、均一に盛られるのか、
傾斜がかかるのか、
寄せて盛られるのか。
今回は傾斜がある形で盛られていた。
まあ、チキンカレー美味しいから良いんだけど。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

外観
今日は仕事が遅くなることが予定として決まっていた。
更に遅くなることもあるが、
今日はほぼ時間通りに終わることができた。
で、夕食は丸亀製麺帯広にした。
前回と時間帯も違うので激混みではない。
25年5月10日の日記「牛カツトマたまカレーうどん(丸亀製麺帯広)」参照。)

トマたまカレーうどん1
今回はトマたまカレーうどんだ。
前回は牛カツを入れたが、今回は牛カツはなし。
25年5月10日の日記「牛カツトマたまカレーうどん(丸亀製麺帯広)」参照。)
その分、天ぷらが凄いことになっている。笑

トマたまカレーうどん2
トマたまカレーうどん自体はトマトの色でオレンジっぽくなっている。
何も知らないと、また仏太辛いの食すんだな、と思うことだろう。
カレー自体は甘めで万人受けするタイプだから、
きっと辛いのが苦手な人やお子さんでもいけちゃうと思う。

トマたまカレーうどん3
でも、まあ、仏太は一味かけるよね。笑
辛い方が美味しいって信じているから。

トマたまカレーうどん4
今回はわかめをトッピングした。
うどんとわかめの相性ってかなりいいと思うんだよな。
出会ったその日に一目惚れするくらいに。笑

トマたまカレーうどん5
ネギも。
カレーとネギの相性ってかなりいいと思うんだよな。
出会ったその日に一目惚れするくらいに。笑
あれ?デジャヴュ?笑

トマたまカレーうどん6
「たま」の溶き玉子がたっぷり。
やはりこれも良い働きしていると思うんだよなあ。

トマたまカレーうどん7
んで、うどん
そう、本来、うどんが主役のはず。
しかし、他のものが主張が激しすぎて、
うどんが主役だと忘れるくらいだ。
主役と主張、どちらもいい勝負か。笑
コシのあるうどんはそれだけでもきっと美味しいと思う。
しかし、カレーと組み合わさることで更にパワーアップだ。

トマたまカレーうどん8
リフトアップ!
はねないように注意しながら、慎重にいただく。
ズズズうううーっと吸い込む。
ああ、気持ちがいい。

食べ物1
ライスは小だが、ついてくる。
ありがたい。
残りのカレーを食すのにライスがあると二度嬉しい状態。
で、このコメ、結構美味しいんだよなあ。
好みの炊き方にしてくれているし。

食べ物2
欲張りすぎの天ぷらは半熟玉子天、ちくわ磯辺天ハーフ、野菜かき揚げ、
かしわ天、ほうぼう天、えび天
とたっぷりすぎ。
もう茶色が多すぎて、伊藤茶入り!
あ、それは伊藤沙莉ね。笑
うどんと天ぷらの相性ってかなりいいと思うんだよな。
出会ったその日に一目惚れするくらいに。笑
あれ?デブじゃ?
誰がデブやねーん!<お前やろ
あれ?デジャヴュ?笑
うどん県でうどん屋に行くと、実際に天ぷらとかおでんを
置いているところかなりある。
だから、うどんと天ぷらの相性は、
マリアージュなのか不倫なのか、事実婚なのか、
とにかく凄いってことだ。笑
前回の反省を活かして、無料トッピングを好みで取ることができたし、
前よりもずっとスムーズな流れでできた。
素敵な修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate chicken curry taken out from Indian Otofuke branch by our curry club CEO. It was good. Thank you. I ate curry udon after very hard works. I went to Marugame Seimen Obihiro and ate Toma Tama Curry Udon with several tempuras. They were so good. Thank you very much. I was so satisfied with today’s good curries. Thanks again.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考:乙華麗様です!第5回

丸亀製麺帯広
帯広市西14条南1丁目2-13
0155-34-5820
https://jp.marugame.com/index.html
11:00-20:30 (土日祝10:30-) (LO20:00)
無休