仏太

物事の優先順位は人それぞれだ。
仏太的にはカレーを一番にしたいが、大事な友達とのことだったり、
可愛い女の子だったり、家族のことだったり、他にも色々ある。
勿論、第2職業も大切な一部だ。
じゃ、順位をつけるとしたら？
そう簡単には順位をつけれないし、その時の状況によると思う。
ただ、自分の好きなことばかりを優先させると、
どこかで人に迷惑をかけることになるから、
好きなことだけに集中できるのは難しい。

今回の札幌滞在は2泊3日。
以前は月に2〜3回は会って、go一緒カレーしていたカレーブラザーrick1091さんも
離れてしまうと中々会えない。
それでも、札幌に仏太が戻るたびに会ってはいる。
今回滞在の3日間でもブラザーと2日連続一緒。
なのに、go一緒カレーがない！！！（笑）
まじ！？！？！ありえん！
でも、本当にそうなってしまった。
イベントが盛りだくさんで、そのイベントはことごとくカレーがなかったのだ。

実際に今回の滞在は仏太としてはほとんどあり得ないくらい少ないカレーの数。
カレーパンと、バイキングのルーカレー、それにこれから話すスープカレー2食、計4食のみのカレーだったのだ。
え？十分？（笑）

ブラザーとgo一緒できない分、ハバネロパパさんとあおくび大根さんとgo一緒となった。
まずはgopのアナグラへ。
マスターお元気そう。
他の修行者も少なく、考えていたことをするのに絶好の機会だった。
可愛いスタッフが注文を取りに来てくれた。
「じゃ、俺は・・・
チキンと野菜とシメジに
キクラゲ
わかめ
チーズ
鶏の皮をかぶった羊
皮付き豚肉のサクサク蒸し炒め
ラムのヨーグルトスパイス漬け
をトッピングして、辛さ55番で
食後にチャイをお願いします!」
かなり贅沢なトッピングとなった。
「仏太さんのだけで伝票を一枚使い切っちゃいます！」
いやあ、gopでこんなに頼んだのは初めてだった。
そして、美味しいからこれまたそのくらいトッピングしたくなってしまう。
普段あまり来れないことを考えるとどうしてもそうなってしまうのだ。

スープインもライスオンも盛りだくさん。
スープだけを見ると、こんな感じ。

「おっと、まだ写真撮るのは早いよ。チーズが入ってない。」
そんな声が聞こえてきそうだった。
チーズが入る前に慌てて写真を撮ってしまった仏太。

一瞬、え？これがチーズ？と思ってしまうが、しっかり自家製チーズ。
この柔らかさと食感、そして、さっぽりした味が、チーズの常識を覆す。

で、ライスもこんな感じで、ライスに色々な肉が載ってるのではなくて、
色々な肉の中にライスがトッピングされてるような状態だ。
どれも美味しいのだが、今回初めて食すラムのヨーグルトスパイス漬け（勝手に命名）

が、特に印象的な味だった。
いかにもヨーグルトって主張があるのだけど、ラムでもある。
スパイシーな感じはそれほど強くないが、わかる状態。
ラム好きには結構やばい一品だ。
今度生まれてきてもまた一緒になろうね、と誓い合う恋人同士のような出会いを感じるものだった。

話が弾み、ゆっくりとチャイをすすりながら、満足の時が過ぎていく。
ブログの話題だったり、やはりカレーの話だったり、
久しぶりに会うためか、尽きることなく、そのままずっと続きそうな勢いだった。
でも、キリはつけなければならない。

「仏太さん、￥2450です！」
gopのアナグラで一度に食した最高額（仏太的に）となった。
それまでは、￥1980だったのだ。
新記録だ！！！
マスターは、「俺だったら、それだけあったら焼き肉とかもっとイイの食べるな!」と。
いえいえ、マスター、gopのカレーはそれだけの価値がありますから!!!

今回go一緒したハバネロパパさんとあおくび大根さんに
紅一点の梨星ちゃんが加わって、4人で夜中にカレーを、ということになった。
色々候補が出る中、ハバネロ大根組が行ったことのない
TATSUKIで悩み事相談室となったのだった。
人生は色々ある。
私生活のこと、仕事のこと。
が、中々相談するのも難しいものだ。

流石すすきの、この時間でほとんど席が埋まっている。
「どのくらい待ちますか？」
「10〜15分くらいだと思います。」
こういう時、時々実際に計ってみようかと思うときがあるのだが、
まあだいたいの目安で話をするのが当たり前だから、
計って目くじらを立ててもしょうがない。

が、計りたくなるくらい、本当にそう？と思ってしまったのだ。
カウンターは少し入れ替わったが、4人一編に入ることはできなさそう。
テーブル席は二人用は当然無理。
4人用は二つあるが、どちらも仏太達が見てるときにカレーが運ばれてるよ。

でも、移動が面倒くさい我々は結局話をしながら待つことになった。
まあ、お互いの悩みとかを話しているうちに、時間はどんどん過ぎていったのだ。

席について注文するときに、気付いた。
あれ？麺がなくなってる。
残念、あったらそれにしようと思っていたのに。

豚の角煮のカレーにした。
修行場内が薄暗いために、写真もくらくなってしまった。
気付いていれば、ライトオンしたのだが、なんとなくそのままにしてしまった。
だから、アップにしても暗いままだ。

角煮はころんと入っていて、嬉しい大きさだ。
野菜類もスアゲされていて、夜中に食すにはちょっと重たかったかもしれないが、
仏太の方が重たいじゃん、と言われると何も言い返せないので、黙っていた。
注文時に追加したソーセージは入ってなかった。（笑）
味は以前から変わらず、美味しい。

味わって食しながら、お互いに話をした。
タイムリミットを設けることなく、食したのでストレスなく過ごせた。
普段馬鹿話ばかりしている仏太が結構真面目に話をしていた、のではないかな。
きっと。
たぶん。

一人で食すのもいいけど、go一緒カレーもまた楽しいということを再認識した二食だった。
お三方とはまたgo一緒させていただきたい。

I went to gop no Anagura with Mr. Habanero Papa and Mr. Aokubi Daikon. I ordered a soupcurry with so many toppings. Next time I went to TATSUKI with them and Ms RIse. I ate a pork kakuni soupcurry. Both curry were good.

gopのアナグラ
札幌市西区山の手3条6丁目1-17
011-612-6208
http://homepage2.nifty.com/gopnoanagura/
11:30-21:30 (日祝-20:30)
木曜定休

TATSUKI
札幌市中央区南4条西6丁目タイキ札幌ビル2F
011-532-4150
17:00-30:00
無休

冠婚葬祭にはある一定のルールがある。
が、意外と知られてないことや普段しょっちゅうあるわけではないから知らないことも多々ある。
だからこそ、そういうプロがいると助かるのだろう。
例えば、葬式では派手な服装をしないのはわかるが、
故人をしのんで泣く方がいいというのは知らない人も結構いる。たぶん。
結婚式や披露宴で、縁起の悪いことを言ってはならない。
特に挨拶の人は禁句があるので気をつけなければならない。
冗談で済む範囲の間柄や程度であればいいのかもしれないが、
その境界線はよくわからない。

2日連続でお祝い事があった。
別れる、とか、ダメになる、といったこと、またはそういうことを連想させることなどは、禁句である。
が、今回は挨拶もなかったので、2日ともリラックスして参加できた。

カレー仲間リュー2ミリ5ミリさんは男前。
なんとなく波長が合う気がして、凄く深く付き合ってるわけではないが、
仲良くしてもらっていて、披露宴にも呼んでもらえた。非常に嬉しい。
他のカレー仲間と共に参加して、大いに楽しんだ。
気分が悪くなり、2次会は途中で遠慮させてもらったのは心残りだが、
幸せそうなリュー2ミリ5ミリさんと奥さんを見て、心は和んだ。

ジャルダン・ドゥ・ボヌールというフレンチのレストランで。
型にはまらないそのスタイルは非常に楽しむことができた。

まず、招待状が届いたときに吃驚した。
あなたのカレーコードはイエローです。
当日はカラーコードの入ったものを身につけてください。
と書いてあったのだ。
カレー仲間だから黄色だよなあ。
スーツが黄色は、かなりやばそうだし、持ってない。
シャツが黄色もやばいくらい派手。
後は、ソックス、ネクタイなどか・・・。
仏太は最終的にはネクタイとハンカチにしぼった。
他には帽子をかぶったり、時計、ボタン、タイピンなどなど考えればパターンはいくつかある。
黄色いネクタイあったよなあ、と思いながら、見てみたら、レモン色？だった。不満。

ネクタイを見に行った。普段しないから相場もわからないし、デザインもよく知らない。
駄洒落は言うけど、お洒落をしないので、ほんとに困った。
でも、見ているうちに楽しくなってくる。
アスコットタイというのが目に入った。仏太はこれを見るのが初めてだった。
見た目が面白い。
ネットで調べた。
なるほど、いい感じ。フォーマルな場でも使われるのだ。
再度、行ったときには、気に入った黄色のアスコットタイを買っていた。

念のために、ハンカチも使うことにした。
とはいえ、ポケットチーフとして。
これは黄色いハンカチ自体を持ってないので、バンダナを使ってポケットチーフとした。
どちらも結んだり折ったりするのは初めてで、面白かったが大変だった。
アスコットタイの折り方とポケットチーフの折り方を参考にしたサイト
アスコットタイについて

披露宴の中で、ゲームがあり、グッズを捜すときにはチームごとにその指令を出された。
イエローチームとして捜し出したのは、砂時計の瓶だった。
その砂は、それぞれの人達が、レストランスタッフで持っている人を探し出して、もらわなければならなかった。
最後に、新郎新婦にお祝いを述べながら、その瓶に砂を個々人が入れていくというやり方だった。

ブーケは投げるのではなくリボンを伝わせて届けるというものだった。
2階からリボンを20本ほど下に投げ入れて、それを持っている人のうち、
1本だけが選ばれて、そこにブーケの入った籠が届くのだった。

テキーラの好きなリュー2ミリ5ミリさんと一緒に一気飲みするコーナーがあったり、
パイ投げで、奥さんがリュー2ミリ5ミリさんの顔に思いっきり2個も投げつけていたり、
ケーキ入刀をご両親にしてもらったり、
と、普段ならほとんど見ることができない企画が盛りだくさんで大変面白かった。

立食（一部席はあるが、ほとんど行ったり来たりするので、これでよかった。）でフレンチを楽しむ。
たくさんの料理はビュッフェ形式で、美味しくいただいた。
飲み物も色々あったが、仏太はほとんどビールだったな。
料理も程々にしか食べなかった。
企画が面白かったり、色々な人達と話をしていて、そんなに食べる時間がかなったのだ。

人前式結婚式の形で、お二人が永遠の愛を誓い、屋や涼しくなった空気は
この時だけ、非常に熱くなったと感じたのは、そこにいた人達はみんなそうだったろう。

リュー2ミリ5ミリさんの挨拶はあったが、友人スピーチなどなし。
乾杯は可愛いお子さん。恐らく親戚。

そんな風に、みんながリラックスして、とても楽しむことができた
まさにパーティーだった。

リュー2ミリ5ミリさん、そういう楽しい場に呼んでくれてありがとう！
これからもより一層幸せな家庭を築いてください！
またカレー食したり、一緒に飲んだりしましょう！

やべ、これだけでこんなに長くなっちゃった。
でも、もう一つも一編に書くからね。（笑）

KINGはお気に入りの修行場の一つ。
9月1日で1周年となった。
おめでとうございます！！！
継続していくのは大変なのだが、続けられたことを感謝するのも大変だ。
マスターが是非1周年記念としてパーティーをしたいということで、呼ばれた。
とはいえ、形式的には普通の飲み会をちょっと大がかりにやったような感じ。
マスターから直接お願いされて、誰にも参加することを言わずに、
サプライズで参加して欲しいと言われていた。
サプライズ好きな仏太としては、当然のようにオーケー。
当日、開始から30分くらいで会場入りすることを約束して、あとは任せておいた。
マスターがお祝いされるところなのに、
修行者に感謝をしたいということで、
色々なことをマスターが中心になって開いてくださった。
日程も本当は定休日かその前の日を選べばいいのに、
みんなが来やすいように、と土曜日にしてくださったのだ。
何と心の広いマスター。

場所はブルースアレイ。
仏太の大送別会を開いてくださったところで、席も同じところだった。
（6月5日の日記参照。）

遅れて入るので、ちょっと時間に余裕ができる。
すすきのをぶらぶらしながら、新しいカレー情報などを仕入れる。
ネットや雑誌などでも情報が入るが、生の情報はやはり自分で動いて得るものだ。
今回も収穫があった。

時々メールでマスターやカレーブラザーrick1091さんと連絡を取り、
登場する機会をうかがった。
予定より15分ほど遅れてブルースアレイの入ってるビルに到着。
そこでまたメールをして、入っていいか確認。
待機の指示が出て、かつマスターが上がってきてくれた。
少し話をしているうちに、カレー仲間の梨星ちゃんがやってきた。
やべ、見つかっちゃった。

機は熟して、入ることにする。
カレーなマスク（キレンジャーみたい）をして、
レゲエな帽子をかぶって入っていく。
他のお客さんが結構いて恥ずかしい。
しかし、KING1周年記念パーティーの会場へ到着したら、あとはみんなへgo挨拶！！！
しばらくそのままでいたが、みんな不思議そうにするばかりで、
その後のことを考えてなかった。（笑）
席について、適当に話ながらマスクを外した。

改めてマスターに1周年おめでとうを伝えて、プレゼントのケーキを渡す。
個人的に選んだので、大したものではないのだが。
小梅ぃちゃん、やっちさん、ななさんのいるテーブルへ着席。
しばし歓談。
ななさんは旅行やアメリカ滞在の話を楽しそうにしてくれた。
やっちさんはばくばく食べ続けてる。（笑）
小梅ぃちゃんはこっくりこっくり。（笑）
ぺらぺら、ばくばく、こっくりこっくり・・・。

大御所が集まっている幹事席。
スタッフがお互いを慰労してる席。
別の修行者の席。
サーファー（マスターのお友達）の席。
と色々な人達が集まり、それぞれが思い思いに楽しんだ。

プレゼントが修行者からマスターへ手渡されたり、
花火付きの派手な演出でケーキがプレゼントされたりした。

今回の主旨はKINGから修行者へ感謝ということだったので、
マスターが、スペシャルカード引きを用意してくださった。
最高は、JOKERの何でも好きな権利2つだったが、
それ以外で目玉はKINGを引いたときのTシャツプレゼントだった。すげえ！！！
仏太は９を引いて、ポイント4倍だったかな？の権利をもらった。
今回は普段13日KINGの日でやってるカード引きより数倍もお得なプレゼントだった。
しかも、カレー食してないのに！！！

本当にマスターは感謝感謝のようで、go挨拶の時もそれ以外の言葉が出てこないくらい感謝していた。
いつも美味しいカレーを出してくださるので、こちらこそ感謝です、マスター。
そして、こんなに楽しいパーティーに呼んでくださって本当にアザッス!!!

I celebrated in two parties. One was a wedding ceremony of Mr. Ryu 2mm 5mm and Ms Yuu. Another was One year anniversary of KING, one of my favourate curry shops. They were very interesting and pleasant. I met many curry friends there, Jardin de Bonheur and Blues Alley. Very special days!

ジャルダン・ドゥ・ボヌール
札幌市中央区双子山4丁目1-18
011-530-0877

TOPページ

11:30-14:00, 18:00-20:00
月曜定休（金土日はウエディングパーティーが多く、貸し切りになるので、Web Siteで確認した方がベター）
info@jardin-de-bonheur.com

KING
札幌市豊平区平岸3条16丁目1-1
011-821-0044
http://www.soupcurry-king.com/
11:30-15:00, 17:00-23:00(LO22:30)(土日祝11:30-22:00(LO21:30))　
水曜定休

BLUES ALLEY
札幌市中央区南3条西3丁目都ビルB1
011-231-6166
19:00-30:00

一般的にはパンツの日記として認識されているが、実はバスケの日記で
このブログが、職場で有名になり始めて、よく見ていただけるようになった。
と、自分では思っている。

日本にある航空会社は大きなものは二つ。
JALとANA。
地域限定や路線限定の小さな会社もあるが、主にこの二つについて、
仏太はJALよりもANAが好き。
サービス面など、乗っていて満足度が高いのが、
二つを比べたとき仏太にはANA＞JALなのだ。

遠距離恋愛で、飛行機を使う場合もある。
以前の職場で、還暦に近い女性が、昔大恋愛をしていたとき、
彼氏に会うために東京日帰りをしたときに使ったのは飛行機だったとおっしゃっていた。
尊敬。

飛行機に乗れない別の女性は、
今は青函トンネルができて陸続き感覚でいけるから、
飛行機がなくても大丈夫だろう。
それをするかしないかは別だろうけど。

JALはスチュワーデス（現在のCA＝キャビンアテンダント）さんの態度が横柄で
腹が立ったことが2回続いていやになったのと、荷物を壊されて、謝罪も何もなかったことなどが
サービス面でよろしくないという理由だ。
それ以来、極力ANAにしている。

JALのいいところ。
正直、自分の乗る便はANAより時間的に便利。
バスケ部がある。（笑）
いや、バスケ好きだからオーケーなのだ。

もう引退しちゃったけど、薮内夏美が好きなプレーヤーだった。
仏太と同じポジションと言うこともある。ポイントガード。
彼女はアシストやスティールが得意だった。（と思う）
同じように怪我を抱えていたと言うこともある。
プレーのレベルが全然違うけどね。

彼女はCAをしながらJALラビッツに所属していた。
日本代表にも何度も選ばれてる。
彼女をしたって、中国から帰化した選手もいる。
薮内敏美（中国名：王敏）という名前で、最初妹かと思っていたら、
実は帰化するときに尊敬する薮内夏美の名前を似せたというのだ。
薮内夏美はそれくらい凄い。

フライングラビッツ。
100メートル走で号砲より早くにスタートしてしまう兎のことではない。
JALラビッツを題材にした小説？を元にしてできたオリジナルストーリーの映画。
石原さとみ主演で、真木よう子、渡辺有菜、高田純次などが出ている。
多分、関係者が見たら面白いだろうな、と思う内輪受け的な話も見られたが、
なんとなくそれが予想できるのも面白い。
9月13日に封切られたばかりなので、まだ見れるが、実は帯広では見れない。

別の用事が重なって札幌に行ったときに見てきた。
仏太は映画評論家ではないので、詳細は専門家に譲るし、
まだ、上映中なので、ネタバレはよくないと思うから、
そういうあたりにも言及するつもりはないが、
簡単に言うと、面白かった。
バスケやっている人は楽しめると思うし、
やってない人でも面白いと思う。
演技がどうのこうのとか、バスケの技術がどうのこうのとか、
そういうのではなく、話として面白いと思う。
バスケとCAと恋愛と・・・。
俳優、女優も好きな人が多かったので、楽しく見ることができた。

その前に行ったのがチャオ。Ciaoと書くのは、イタリア語の挨拶だ。
以前は三越にも入っていたのだが、
そちらは07年7月に逝ってしまったのだ。
現在北海道にはここ1店舗しかなく、ファクトリーにあるので、
映画館から外に出ないでも行けるところだ。
インディーラといういかにもカレヲタが好みそうな名前。
実際にカレーパスタだ。
これ結構美味しかった。
細くてコシのある麺。好みの硬さ。
一瞬ミートソースか、雲丹ソースに見える、キーマカレー様のソース。
程よくパスタと絡み合って、美味しい。
オープンスペース的に壁がないので、廊下を挟んでhirihiri V3を見ながら食した。

I watched a movie in Sapporo, because it isnot put on a screen in Obihiro. The title is Flying Rabbits. Actors and actresses are Satomi Ishihara, Yoko Maki, Arina Watanabe, Yoko Shiraishi, Junji Takada and so on. I like them all. Flying Rabbits is the story of a girl (Satomi Ishihara) who is a cabin attendant plays basketball in the team JAL Rabbits. I like this story very much. I was very satisfied.

Ciao
札幌市中央区北2条東4丁目サッポロファクトリー北2条館B1
011-207-0024
11:00-22:00
不定休（札幌ファクトリーに準ずる）

参考サイト
フライングラビッツ
石原さとみ
真木よう子　
渡辺有菜
高田純次
薮内夏美(WJBL)
薮内夏美(JAL)
薮内敏美
JAL Rabbits

仏太は以前はチキンカレーが一番好きだった。
今でも好きなのだが、もっと好きなカレーがある。
ラムのカレーだ。
スープカレーなら尚更いい。
ただ、ルーカレーでラムカレーってあまりないような気がするな。
今度作ってみようか。
初めての修行場に行ったときに、最初に捜すのはラムカレー。
なければポークカレー。
だいたい今はポークは当たり前になってるので、それ以上捜すことはほとんどない。

朝6時前に起きることができた。
しかし、料理をしてる間に気付いた。
やはり料理だけでかなり時間がかかってしまう。
1時間はかかる。
所詮、そういう実力なのだ。
っていうか、朝からスープカレー作ってんじゃねえよ、って言われたらそれまでなんだけど。
平日の朝からスープカレーを食すというのは、仏太の周りくらいかもしれない。
え？周りにもそんなにいない？

今回はゆで玉子を一編に作ってみた。固ゆでは美味くできた。
しかし、半熟はまだまだこれからだな。
時間的タイミングが、このくらいと思ったときはもう固ゆでになっていた。

でも、殻は剥きやすかったな。

スープカレーは、ラムとポークと青南蛮とタマネギと玉子。
ラムとポークを一緒にするっていう考え方が普通の人には理解できないと思う。
うん、仏太にも理解できない。（笑）
数日家を空けることになるので、冷蔵庫のものを使い切ってしまおうとやってしまった技だ。（笑）
技か・・・？

ラムとポークと青南蛮は炒めてクミンと粗挽き胡椒と塩をふっておいた。
これは煮込むより早いと判断したのと、それぞれの肉の味を閉じこめておこうと思ったのだ。
スープのベースはチキンだから、ラムもポークも出汁として出てしまったら、かなり複雑になってしまう可能性がある。

ポークは青南蛮と一緒に炒めた。これも何か意味があったわけではなく、
なんとなく煮るよりいいかな、と思ったのと、冷蔵庫整理の一貫。（笑）
ラムではなくポークと炒めたのは、意味はない。

スープはチキンとタマネギをベースにして作っておいたものに、
自家製ミックススパイスを入れた。
また、タマネギを具としても入れて、それは煮込んだ。

できあがったのはこんな感じ。ラムとポークのスープカレー。
玉子2個はダイエットしてるものがすることではない、と言われそうだが、
玉子は大好きなので、しょうがない。
カレー気分でもほとんど玉子2個でオーダーする。（笑）

アップしてみる。どう？
今回のは肉が美味しくて、それにスープが絡んでいい感じだった。
青南蛮が沢山汗を噴き出させてくれて、爽快感。
うん、いい感じでできた。

そして、冷蔵庫は空っぽ・・・。

I made soupcurry with lamb and pork and so on. It was so good. Lamb is over. (You can sing like a song Love Is Over by Oh Yang Fee Fee) It was vacant in a refrigerator. The soupcurry was good. It was my breakfast.

仏太はダイエットのために運動をしてる。
食事は前より減ったけど、やはり美味しいものを食したいので、
運動を頑張ることでダイエットしたいと思っている。
まあ、それだけではダメなのは知ってるが。

朝早く起きるのは、もの凄く得意ではないが、寝起きは悪くない。
時々早朝に自転車を1時間近くこいでる。
ここ数週間は、朝食を作ったりすることで忙しく、
運動をほとんどしてなかった。
また、脚の怪我もあり、レクレーションにも参加できず、
バレーやバスケをする機会もなかった。

今朝久しぶりに運動に出る。
結構ひんやりした空気が迎えてくれたが、もう時刻は6時を回っていた。
食事を用意して食すのに30分はかかってしまう。
今回は無理かな。
運動の時間を短縮するか、食事を省略するか。
なるようになれ、だ。
自転車は久しぶりだったので、30分くらいで止めるつもりだった。
が、だんだん調子がよくなり、結局50分くらいこいでた。
汗だく。息切れ。

元スープはもうあるので、それに火を入れる。
鶏ガラとタマネギでとってる出汁スープだ。

その間に、汗を流すべくシャワーを浴びる。
服を脱いでも汗がだらだら。
顎髭から汗が垂れる。
床に落ちるのではなく、腹にしたたった。
うわ、まじ、そんなに腹出てるんだ。
ち○ち○が見えるから安心してた。
やばい、本気でダイエットしないと。
ショックなまま、着替えて、料理の続きを。

出汁スープに、今回はなんと豆腐とわかめを入れて、
最後にスパイスミックスを入れて、チリも入れた。
味噌は入ってないが、具的に味噌汁風スープカレー。
これ結構いけたよ。
シーフードカレーのヒントになったな。
ただ、わかめはすぐに強い出汁が出るから、味をそれで決めてしまう可能性がある。
気をつけて慎重に使わないと。

ヘルシーな感じで、食しやすい。
日本人なら理解できるだろう。（言い過ぎ？笑）
イメージは麻婆豆腐っぽい感じの豆腐。
そして、わかめスープっぽい雰囲気が合わさって、新しい感覚のスープカレー。
ただ、味噌汁でわかめと豆腐ってありえるから、
そういう意味では味噌汁とは違うけど、
それに近い使い方かもしれない。
スープカレーは修行場で出そうと思うと、ある程度の制限が出てしまうが、
個人で作る分には無限の可能性があり、作るのが非常に楽しい。

もっと腕に磨きをかけて、他の人達にも食してもらえるようになろう。
更に汗をかきかき、自作スープカレーを食しながら、そう思った。

やべ、遅刻しそうだ！！！
急がないと！！！
また、汗だくになって職場へ・・・

I made tofu & wakame soupcurry for breakfast. It was rather good. I felt it like miso soup of Japanese breakfast.