仏太

牛蒡スパイスカレー、ごはん、納豆、野菜類、南瓜マッシュ、りんごが本日の夕食。
昨日と似ているが、今日の昼間は昨日とは打って変わって平穏だった。
（25年11月4日の日記「激務中と後の素敵なカレー」参照。）
はず。笑

スパイスカレーは牛蒡スパイスカレーと言い切ってしまった。笑

まあ、牛蒡が沢山だからね。
実は牛蒡は出汁も出るし、それ自体が美味しい。

牛蒡以外にもえのき、オクラ、挽き肉、ナスなど、
具沢山の牛蒡スパイスカレーだ。
忙しかろうが、平穏だろうが、
美味しいカレーを美味しく頂けるのは幸せなこと。
ラッキー、ハッピー、スパイシー！
あざっす！あざっす！あざっす！

忙しい自慢をしたいくらいの忙しさ。
いや、その暇があるなら働け！と
昭和人間の仏太の中の人が言っている。笑
あ、今書いていて何かデジャブに襲われた。
書いている内容について、なのか、
書いている事自体について、なのかはわからない。笑
忙しいを言い過ぎると、漢字のごとく
心を亡くしてしまう。
最近、ラジオでもそれを聴いたが、
その話をしていた男性パーソナリティーは
りっしんべんという言葉を忘れていた。
よほど忙しいのだろう。笑

今日は連休明けで忙しいだろうというのは予想できたし、
実際に休み前の金曜、土曜（仏太は土曜日は半ドン）の
仕事の進み具合から、週明け忙しいのは確定していた。
あとは突発的なことが起こらなければいい。
が、そういう時は、結構起こってしまう。
とはいえ、今回の突発的なことは小さいことだった。
むしろ、後輩の礼儀がなってないこと、
以前に数回教えたことができてないことに怒った。笑

今の時代、怒ってはいけないと言うが、
うーんと思うこと多数。
まあ、ちょっとそれはここでは置いておく。
何故なら、長くなるし、何よりも、
そういうことに敏感な人に色々言われ出すと大変だから。
炎上商法でもないし。笑

いずれにしても、今日の忙しさはここ最近でMAXだったと思う。
HARUMIXさんとかTAMURAXさんとかカリスマックスとか、
最近、自分の中で〜Xが活躍中。笑
忙しいながらも、パニックにはなってなかった。
むしろ頭は冷静で、ただ、物理的に難しいってのが今回の課題だった。
が、優先順位を考えて、自分なりに上手く仕事。

ランチは摂れないだろうと思っていた。
摂ることを優先すると、仕事が集中できないのと、
悔しさが溢れ出て、嫌気の方がMAXになる可能性大だから。笑
それでも、隙間ができた！

よっしゃ！ってことで、職員食堂へ。
あ、皿がない。
いつもカレーの時、使っている平皿がなかった。
それだけカレーが人気でみんなが食していると思うと
嬉しくて涙がちょちょぎれた。＜嘘
あ、でも、嬉しいのは本当。
カレーをみんなが愛してくれるって
素敵じゃないか。
さて、入れ物どうしようかと思ったが、
そのためだけにスタッフさんを呼ぶのもなあと思って、
すぐ近くにあった、ご飯茶碗を利用させてもらった。
で、あとサラダも。
デザートもあったのだが、忙しさから取るのを忘れたのと
まあ、なくてもいいかな、と思ってしまった。
やばい、心を亡くし始めていると後から反省。

そんなカレーは今日はポークカレー。
しかし、食している時は
ポークカレーと確認する余裕がなかった。
やばい、心を亡くしてしまった！
ガビーン！

しかし、しっかりネギトッピングして、
美味しく頂いたのは間違いなく、
実際に、ああ美味しかったと思いながら、
午後の仕事に戻っていたのだった。
激務の中でもランチを頂けたのはラッキー。
それがポークカレーだったということはハッピー。
あざっす！あざっす！あざっす！

心を取り戻して（笑）、夕食はスパイスカレー、ごはん、納豆、野菜類、マッシュ南瓜だ。
納豆にはネギなどがトッピングされ、混ぜて美味しい。
野菜類はオクラぬか漬け・玉ねぎアチャール・ザワークラウトと
まるでスパイスカレーに合わせたかのような素晴らしい組み合わせ。笑
かぼちゃサラダをマッシュ南瓜と書くとなんとなく雰囲気が違う。
マッシュルームじゃないけど、一瞬間違える。＜ないない　笑
言葉って凄いな。

スパイスカレーがあって、嬉しさ倍増。

ごぼう

ごぼう

ごぼう
メインでたっぷり入っているのは牛蒡。
そう、ごぼうを漢字でで書くと牛蒡。
牛蒡なカレー。
無謀じゃないよ。

スパイスカレーの写真を再掲。笑
えのき、オクラなども入っていて
繊維が多く、腸活しているかも。
繊維質なカレー。
神経質じゃないよ。
他に挽き肉もたっぷり隠れていた。
健康的で美味しいスパイスカレー。
ヘルシーオイシースパイシーカリー！
って言うとなんとなくゴロいいかも。＜そこ？笑
あ、でも、この名前、ごぼうって入ってないな。笑
素敵な修行だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

スープカレーを目当てにこむぎばたけに行った。
ほんわかする素敵なカフェだ。
駐車場には車が数台駐まっていたが、
入るまではそこまでとは思わなかった。
激混み。
やべえ。
見渡すとテーブル席は満席。
ホールのお姉さんが「カウンター席になりますが」と。
あ、でも、席があるならありがたい。
「だいぶ待ちますけど。」
大丈夫、待ってもいいように時間に余裕を持ってきた。
というか、ここがメインの目的。
だから、入れてラッキー。
急ぎの場合は最初に入って様子を見ただけで、
おそらく、また来ます、と行って出たと思う。
席に着いて落ち着く。
あら、入ってきたドアを見ると貼り紙。
11月15日までと。
そう、ここは冬期休業になる。
それは知っていたが、11月末くらいと勘違いしていた。
なおさら、今日来てよかったし、
混んでいても、待ったとしても、
やはり美味しいものを頂きたい。

最初にサラダが来た。
これはスープカレーをオーダーした時、
お願いするとつけてくれる。
というか、メニューで、スープカレーってのと、
スープカレー（サラダ付）ってのがある。
すなわちサラダ付にして、先にサラダを頂くのだ。
待ち時間は予想より大したことなかった。
待っている間、野菜を買いに来ている人もいた。
ここは大野ファームという農家さんがやってくれている。
だから、新鮮な野菜も売っている。
だから、野菜好きということもあるが、
そういう新鮮野菜を頂きたいというのもあって、
サラダ付にしたのだ。

スープカレー本体もやってきて、
スープカレー（サラダ付）が勢揃い。
ちなみにライスは小にした。
これはメニューには書いてなくて、
健康を気にする仏太の自発的お願いだ。笑
健康で、そういうのを気兼ねなく食せるのが一番だが、
やはり気をつけなければならないお年頃。笑

毎度見るたびに嬉しくなるビジュアル。
たっぷりの野菜が、カラフルで嬉しくなる。
待っている間に、周囲を見回すと7割位の人がスープカレーだった。
言い過ぎかもしれないが、見えた人は皆くらいのレベル。笑
以前はこんなことはなく、定食などを頼んでいる人もいた。
が、今回はだいたい9割位がスープカレーを食している。
（どんどん話が盛られていく）笑
嬉しいねえ。

さつまいも。
沢山ある具の野菜は
流石農家さんと言いたくなるものだ。

じゃがいももゴロンと。
このじゃがいも好き。

ズッキーニもあるのが嬉しい。
これも十勝で育てているなら、もっと活用してもらいたい。

かぼちゃは以前、それがないために
スープカレーはできないと言われたことがある。
ストイックに、レシピに忠実なのだろう。

ブロッコリーとピーマンの緑軍団。
それぞれの野菜で調理方法を変えているのも凄い。

パプリカは赤と黄色などがあるが、
今回は赤の方。
パプリカって甘みがあるよね。
ピーマンはピリッとしているのに。

なすだったはず。
最初違うものだと思っていたが、
すくい上げて初めてわかったしだい。

人参がでかい。
スプーンで切って分けて頂いた。

チキンは奥から掘り起こしてきた。
これで、チキン野菜スープカレーとわかった。
美味しくて大満足。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Komugibatake in Tokachigawa Spring Area with my wife for lunch. It was a cafe we cauld eat some lunch. I ate Soupcurry with salad, my wife ate pork ginger set. The soupcurry was plenty of vegetables. It was so good. I was so satisfied. It would go to the rest period in winter. So this season it was the last visit of us. Thank you very much.

こむぎばたけ
音更町十勝川温泉北13丁目2
0155-46-2377
https://www.instagram.com/komugibatake_otofuke/
【5月、10月、11月】10:00-16:00【6月〜9月】9:30-16:00
月曜定休（11月中旬〜4月休業）

土曜日ランチにさくら亭をセレクト。
遅めのランチだったが結構混んでいた。
当初、一人で来ている人が一人だけだった。
だから、自分と合わせて二人。
最初、そんなものかと思っていた。
するとその後、次々と入ってきて、満席になった。
すげえ。
このタイミング、実は結構いい線イケてる。
まあ、待ってもいいくらい時間的余裕はあったのだが。
それでも、なんとなく待ち時間が短い方が嬉しい。

程なくやってきたのはスープカレー。
芽室産野菜とチキンの和食屋のスープカレーだ。
チキン野菜スープカレーを和食屋さん（天ぷら屋さん）が作ってるよ、
ってことなのだが、本格的なのだ。
ライスは小盛りにしてもらった。

スープカレー本体は具沢山で
彩りもいいので映える。
匂いもいいし、とても美味しそう。
以前食していて美味しいのはわかっている。

玉子は半分茹玉子だが、
水没していて、黄身部分が見えなくなっている。
実際はしっかりとあった。

スープにはバジルがたっぷり浮いていて、香ばしい。
辛さは5段階のうち2番目に辛い4番大辛にした。
飲んだ時、食した時に、もう一段階上でもいけると思った。
辛くても、辛くなくてもこのスープは美味しいに決まっている。

野菜類もたっぷり。
そして、ココが一番色が鮮やか。
その調理の仕方もやはりプロだなと思う。

ごぼうがしめじの上に乗っている。
ピーマンの下に南瓜があった。
本当に色々な種類の野菜類が入っている。

途中でさつまいもを見つけて
根菜類も結構入っていると思った。
当然嬉しいこと。

よくよく見るとチキンを発見。
しめじの下に見えている。
後からわかったが、レッグ1本入っている。
凄い！
実際に食しごたえがあった。

長芋も素敵。
シャキシャキ感が残っていて、
好みの食感だった。
スープカレー全体に優秀で、
美味しく、大満足だ。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Sakuratei for lunch after heavy works.www I found it on the menu. But I had experienced a stuff said there was nothing though it was on the menu. It was soupcurry. Sakuratei is a tempra shop we can eat Japanese foods. There was soupcurry on the menu. Today I could eat it. It was a chicken vegetable soupcurry. It was so good. I was so satisfied. Thank you very much.

さくら亭
芽室町東4条2丁目14-4
0155-67-7221
11:30-15:00(LO14:00)（金土日は17:30-20:00も(LO19:30)）
水曜、木曜定休

夕食を頂きにおびくっく行った。
外は真っ暗だった。
もうそういう季節になってきた。
今日はちょっとした情報が入りそれを狙ってきた。
入って行くとショースペースがある。
ショーケースではなく、ね。
ケースじゃなく棚みたくなって
サンプルが置かれている。
あ、狙っていたものがない。
まあ、しょうがない、その可能性もあるかな、と思っていた。
とはいえ、カレーメニューは3つ。
それぞれライスかナンを選べるので、
細かく分けると6種類ということになる。

んで、キーマカレーにした。
たぶん、これが一番記憶が薄い。
ってか、初めてかもしれない。
くらいわかってなくて、もし以前に食していたらごめんなさいレベル。笑
野菜サラダは別にオーダー。
ベジファーストで先に食べる。
ドレッシングは最初にかけていた。
セルフで受け取る時、そこに数種類のドレッシングがあった。
今回はイタリアンにした。
キーマカレーとしてはライスとカレーだ。
ライスは少なくしてもらった。
最近、以前以上に健康に気をつけて、節制できる時はしている。

キーマカレーはあのカレーポットに入っている。
このカレーポット、ワクワクする。笑
いい匂いがする。
それでやはり受け取った時に一味をかけた。
ドレッシングの横にあったのだ。
もっとたっぷりかけてもいいかなと思いつつ、
半分くらいにパッパッパッとかけてみた。笑
実は、食してみると、辛くしても美味しいとわかった。

キーマカレー自体、ちょうどよい、好みの味。
挽き肉の甘さがしっかり出ていて、
緩いルーが程よかった。
そして、仏太はスープカレー形式で食した。
すなわち、ライスの上にカレールーをかけるということをしなかったのだ。
あ、何かこだわりがどうのこうのではなく、
なんとなく別々に頂くのもありだし、
途中からライスをカレーポットに入れて頂いたりした。
少し汚れを少なくできるかなとは思ったが。笑
キーマカレーはたっぷりあって、量も味も大満足だった。
挽き肉以外に、奥にマッシュルームがあって、
なんとなく嬉しかった。
狙っていたものがなくてもしっかりと修行ができて満足。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Obicook for dinner with my wife. She had an information about here. There was a special menu. But there was nothing new. I selected keema curry and my wife ate chicken pho which was Vietnum rice noodle. I ate keema curry with vegetable salad. They were so good. My wife said her noodle was so good. We were satisfied. Thank you very much. An additional information said the new menu would be started from November.www

おびくっく
帯広市西20条南6丁目1-2JICA北海道帯広1F
0155-35-2498
https://www.jica.go.jp/domestic/obihiro/office/restaurant/index.html
7:30-9:00 (土日祝8:00-10:30), 11:30-14:30, 17:30-20:30 (LO各30分前)
無休