仏太

夕食はお惣菜などを絡めることがある。
お惣菜を買ってくるところは色々だが今回はおおきから。
そして、ズボラなので、容器（トレー）をそのまま皿として使う。
以前、友人に、写真で出す（ブログに出す）なら皿に移したら？と
言われたことがあるのだが、どうも怠けている。笑
今日はビールでスタート。
これもらったビールだと思う。
何故なら自分で買わないと思われるから。笑
その後（写真はないが）ホッピーに移行した。
おおきのお惣菜は優秀だと思っている。
当然美味しいから買ってくる。
そして、店で選ぶ時、迷う。
種類が多すぎるのだ。
多いのではない。
多すぎるのだ。
大きすぎるのではない、おおきだけに？
多すぎるのだ。
そんなおおきのお惣菜を、
家で用意した、白菜温サラダ、カボチャしめじサラダと共にいただく。
お惣菜の1つはアジの切り身。
そう魚類もかなり美味しいものが多い。

そして、今回仏太的主役はこれ。
切り干し大根のカレー炒めなのだ。
これは初めて見た。
心躍った。
アンコール沸かして、ダンスダンスダンスなくらいだ。
誰も知らないNobady Knowsなくらいだ。
おおきは新しいものを発見することがよくある。
毎回行くのが楽しい。
この切り干し大根のカレー炒めは、
イメージとしてはカレー味野菜炒めに
切り干し大根がふんだんに入っているって感じ。
これ優秀だ。
ヤバい、ホッピーも進んじゃった。笑

I ate dinner at home with my wife. Today I drank a can of beer and some glasses of hoppy. We ate some foods bought at Ohki Store and two salads made by my wife. They were all so good. Just the point this time was a curried cooked vegetables which main was dried raddish. It was so good. I liked it. Of course I appriciated to my wife made good salads. She is a good cooker. Thank you very much.

手造り惣菜と生鮮の店　おおき
帯広市西20条南5丁目1-11
0155-33-2150
https://www.instagram.com/ookistore/
8:30-19:00
日曜定休

仏太は車通勤だ。
行き帰りそれぞれ25〜30分くらいかかっている。
最近、出勤時は晴れているので、視界は良い。
しかし、寒い。
時々寒すぎて、川霧が発生したり、樹氷が見られたりする。
出勤時でなければ写真を撮りたいところだ。

本日はカラスが不自然に横切った。
というか目の前を斜めに飛んでいったと言うか。
前、大群のカラスが電線や畑にいたことがあり、
ものすごい恐怖を覚えたことがあるが、
1羽でも目の前を通るとドキドキする。
不安になるのだ。

そして、その不安は的中した。
車の中では具体的なことはわからなかったが、
今日は何かが大変だ、と心を引き締めていた。
カラスに教えられて、今までも忙しいということが
多分そうなんだろうなとわかっていたことが何度かある。
今日もそうだった。

午前中の仕事は、蓋を開けてみると、
ああ、そうだった、今日2月4日は忙しいって
前に気づいていたんだった、ということを思い出したりした。
覚悟があるのとないのだと気持ち的に違うが、
ぶっちゃけ、物理的に仕事は同じ量だ。
淡々とこなすしかない。
担々麺か淡々こなしか。
うーん、担々麺の方が好きかも。笑

周囲の協力もあって、仕事は徐々に進んでいった。
気がつくと12時を回っていた。
しかし、仕事はまだまだ山積み。
時間的に腹減った〜ってなるかと思ったら、
集中していたせいか、全然だった。

13時半くらいにやっとランチタイムに入ることができた。

職員食堂のランチ。
そう、本日はスープカレー。
なんとなく知っていた。
が、仕事を一生懸命やりすぎて、
食堂に入るまで忘れてしまっていた。
ガビーン。
まずはサラダをいただいて、
スープカレーのためにウォーミングアップ。

スープカレーの中には、
オクラ、チキン、ちょっとナスが見える。
ヤングコーンとカボチャが隠れている。
玉ねぎの甘さ、後からかけたカイエンペッパーの辛さが交わる。
他にコリアンダーパウダー、フェンネルパウダーをかけた。
多彩な味が舌や胃腸を刺激する。
午前中（正確にはだいぶ過ぎたが）の仕事の充実と
素敵なスープカレーで、心が満たされた。
そう、スープカレーにしてみたら、
忙しさも、ちょっとしたスパイスなのかもしれない。笑

Today I was so busy. I had known it from several days ago. But I forgot it till this morning. This morning I reached at our worksite. I remembered it. Yes, I was so busy today. Yes, really busy today. But it was so useful. They arond me helped me so much. For lunch I ate soupcurry at our worksite restaurant. It was so good. Busy jobs and good soupcurry. They were useful for me. Thank you very much.

久し振りのインデアン音更店へ。
多分、久し振り。笑
あ、知っているスタッフさんが数人。
段ボールごと注文を置いて、ちょっと買い物へ。
注文は今回12人分を紙に書いて、
段ボールの中に容器と一緒に入れて、お願いした。
お互いに接触が少なく、時間も短縮できる。
持ち帰る時は、段ボールに12人分のカレーを入れて持っていく。

シーフードチキンカレーだ。
あ、インデアンルーなので、
インデアンシーフードチキンカレーが正しい。笑
チキンを上乗せ（後乗せ）して、
薬味は緑とピンク。
実は最初シーフードカツにしようと思っていた。
（昨日のYou Tube Radioでそれが美味いって言っている人がいたから）
（22年2月2日の日記「虹色茶芸館」参照。）
カツじゃなくチキンに変えたのは意味があった。

シーフードチキンにしようと思った時、
いつもより辛さを控えようと思った。
自分のデフォルトは極辛3倍だが、今回は極辛2倍にダウンした。
夕食が決まっていて、それを味わいたいということもあったのだ。
それでも辛いものの誘惑は凄いもので、
理性的には極辛だったのだが、
感情がそれを許さず極辛2倍というところに落ち着いた。笑
その分、ベーシックルーではなくインデアンルーにしたのだった。
まあ、こんな細かいこだわりはどーでもいいね。笑

ちょっと前に考えていたことを思い出した時に、
チキン上乗せ（後乗せ）にした方がいい！と主張した。
って、自分の頭の中だけの話だけど。笑
（22年1月20日の日記「継続すること〜上乗せシリーズその12（インデアン音更店）」参照。）
で、チキンが目立っちゃっているけど、
しっかり、シーフードもある。

最初の状態でルーに見えているのは主に海老だが、
貝、ピーマン、ナスなど、シーフードカレーの具はしっかりと入っていた。
だから、チキンがいくら目立とうとも、
インデアンシーフードチキンカレーには変わりないのだ。笑

昨日You Tubeラジオ「虹色茶芸館」で、
カレーになにをかけるかという話題があり、
生玉子と納豆と答えた。
（22年2月2日の日記「虹色茶芸館」参照。）
それを本日実践。笑
そう、生玉子をかけるなら、
やはり親子で、チキンにしないと。笑
じゃあ、シーフードは？と聞かれたら、
単に食したかったからというだけ。笑
納豆もそう。
だから、主役のチキン玉子親子と脇役のその仲間たちってこと。
（インデアンには、生玉子、納豆はトッピングとして存在しない。）
ちなみに、昨日の虹色茶藝館のコメントでは
ソース、牛乳などがあがっていて、
本来、玉子とか納豆は「トッピング」として考えるべきだった。
すなわち、トンチンカンな答えをしていたってことになる。笑
実践して、満足の行く、美味しいアレンジとなった。
また、そのうちセフルトッピングをしてみたいところだ。
やはりカレーの世界は広い。
修行ははてなく続く。

I ate seafood curry with topping chichen and self topping an egg and natto. Seafood chicken curry was taken out from Indian Otofuke branch. It was so good. Yesterday I listened to and watched YouTube Radio Nijiiro-Chagei-kan by Hiromi. The theme was The CURRY!!!!wwww I talked my idea about curry much. It was hot.wwww This time I did relly about the topping. I had said an egg and natto yesterday so I did it today. I had known it. The curry was so good. I was glad. Thank you.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：乙華麗様です！第5回

参考サイト
HIROMI’s YOUTUBE RADIO「虹色茶芸館」第八十三夜 〜カレー〜
洸美-hiromi-（You Tubeチャンネル）

今日は実はカレー修行はお休みだった。
仏太はカレー修行は計画的な場合もあるが、
突発的なことも結構ある。
即ち、カレー修行をしない日もあるのだ。
そして、そういう日はほぼブログの更新がない。
が、珍しく今日はカレーを食してないけど、ブログを書く。

それはラジオでカレーの話題があったから。
正確にはYouTube配信。
洸美という日台ハーフのJ popシンガーソングライターがいる。
可愛らしい女性だ。
Hiromiと読む。

仏太のブログでは有名人はさん付けしないというマイナールールがある。笑
が、しかし、今回はさん付けしようと思う。
理由は特別なものはない。
単に、1人の人として、ってのと、
御本人がここを見る可能性があるってこと。笑

どんな有名人も本来はさん付けして敬語を使うべきなのだろうが、
そうじゃない方が普通のケースとかもある。
例えば、その人がシンガーで曲を紹介するときなど。
洸美さんのでら讃〜derazan〜という曲を紹介する時は、
洸美ででら讃でした
と言う方がなんとなくそれっぽい。笑
まあ、別に、
洸美さんででら讃でした
と言っても悪くはないのだが。
まあ、仏太という小さい人間のこだわりなので、適度に流してほしい。笑

さて、その洸美さんを知ったのは
中標津に行った時にカーラジオから聴こえてきた曲が最初だった。
（20年10月20日の日記「後ろ髪を引かれながら（吸引力と牽引力）〜GO TO 中標津3日目（せせらぎ、ヒゲとハナウタ）」参照。）
素敵な歌声で、いい曲だなあと思って、誰だろう？と疑問に思った。
運転中に曲名とアーティスト名を聴こうと必死になった。
後から調べると、洸美さんだということがわかり、
ネットで曲を調べると出てきて、
ああ、この曲、この曲！と安堵した。
曲は一杯茶という曲で、イーペイツァと読むらしい。（中国語の発音はかなり自信なし）

その後、ネットで曲を購入したり、サイトを調べたりして、
洸美さんについてある程度の知識がついた。
ただ、中標津で聴いたラジオ番組を再度聴くまでには
しばらくの時間を要してしまった。
それはまた機会があったら別に記すことにする。
洸美さんがFMはなでやっていた番組「洸美のまったりぃら♪」だったのだが、
仏太は別ルートからのアプローチとなった。
（単にFMはなの聴き方がわからなかったってだけなのだが）苦笑

Twitterから流れて、洸美さんがYouTubeで配信していることを知った。
しかもネットラジオという形で。
まあ、YouTubeなので、顔が見えるから、
厳密にはラジオじゃないのかもしれないが。
でも、洸美さん御本人がYOUTUBE RADIOと名乗っているのだらから、
誰がなんと言っても、ラジオはラジオだ。笑
虹色茶芸館という名前で、水曜日夜11時から1時間だけオープンする、
レアな（幻の）喫茶店という設定。
聴く人は、その喫茶店に来るお客さん。
仏太はまだ歴史が浅いので、早く常連さんの仲間入りしたいともがいている。笑
まあ、頑張る必要はなく、単純に楽しんで、応援している。

本日はその虹色茶芸館の第八十三夜だった。
（HIROMI’s YOUTUBE RADIO「虹色茶芸館」第八十三夜 〜カレー〜）
テーマがカレー。
おお、これは張り切らなければ！
って出しゃばりすぎないようにしないと。
きっと洸美さんのファンの方々は皆優しい方ばかりだろうけど、
よそ者な自分がしゃしゃり出ると、気分が良くないだろう。
と言いながら、メッセージをしてしまった。笑
もう、カレーとなると見境がない。笑

メッセージの中で、オススメ（紹介？）したのは
いくつかの修行場。
メッセージの一部をコピペしつつ、
仏太が修行した時のをリンク貼ってみる。

新宿荒木町にある、
Spice & Smileのスープカレー
https://twitter.com/spice_smile
（18年5月24日の日記「東京だ・・・（Spice☓Smile、魯珈、パンチマハル）」参照。）
（補足：仏太が行った時はまだ移転前で、現在は移転して荒木町にある）

中標津だと木多郎（きたろう）というスープカレー屋
菜の花が特に美味しいんですよねえ。
（20年10月9日の日記「行動力と安定力〜GO TO 中標津2日目（せせらぎ、木多郎倶楽部中標津店）」参照。）
（補足：ちょうどこの次の日に、初めて洸美さんを知ることになる）

東京だと他に、
魯珈（ろか）（スパイスカレーと魯肉飯のあいがけがある！）新宿百人町
（18年5月24日の日記「東京だ・・・（Spice☓Smile、魯珈、パンチマハル）」参照。）

ヴェヌス（南インドカレー）錦糸町
（17年2月25日の日記「浅草（Venu’s、アーンドラ・キッチン、ひょうたんなべ）」参照。）

アーンドラキッチン（南インドカレー）上野
（17年2月25日の日記「浅草（Venu’s、アーンドラ・キッチン、ひょうたんなべ）」参照。）

うどん（という名前のカレー屋です！シャバシャバカレー）五反田
（16年4月30日の日記「カレーとうどん（三朝庵、Spice☓Smile、うどん）」参照。）

パンチマハル（シャバシャバカレー）神保町
（18年5月24日の日記「東京だ・・・（Spice☓Smile、魯珈、パンチマハル）」参照。）

多分、他にも沢山あるし、忘れているところもあると思う。
記憶をたどって、思い出したところで、
自分が美味しいと思ったところを列挙してみた。
勿論、札幌や十勝などの方が、わかっているつもりだが。

なんにしても、洸美さんに、カレー：仏太という認識をしてもらえたのではないかと思い、
嬉しくなって、心躍ったままでブログを書き書き。笑

さあ、これからもカレー修行だ！笑

参考サイト
洸美 -Hiromi- Official Website
FMはな
洸美-hiromi- 日本×台湾シンガー♪（Twitter）
洸美-hiromi-（You Tubeチャンネル）
HIROMI’S STORE

たまに発動するレトルトカレーブーム。笑
ブームならもっと集中的に食そうよって言われそう。
例えば、毎日食すとか、5食連続とか、
1ヶ月に20食とか。
まあ、自分の中に短期間のブームが来たってことで。笑
突発的に時々やってくる。
で、本日はストックの中から、ニポネほたてカレーにした。
これは道の駅流氷街道網走限定のカレー。
前に自分で買ったような、プレゼントしてもらったような。
プレゼントならあの人（男）だろうな。
あざっす！あざっす！あざっす！笑
キャラクターがイラストされている。
これがニポネ。
あ、ほたての写真もあるな。

ほたてカレーなんだけど、ついついトッピング。
チキンピカタと生玉子という親子を投入。
どれも程よく主張しあって、結果ほたてカレー。（意味不明）笑
ほたての味（出汁）が滲み出ていて、
なんだかお得感のあるルー。
このニポネほたてカレーは甘めだったので、
カイエンペッパー、ホットガラムマサラ、
シベすこなどをかけてほんのり辛くしてみた。
ほんのりだよ。
岩のりじゃないよ。
トッピングされてないでしょ。（意味不明）笑

ニポネはあばしりご当地キャラクターなんだそうだ。
カレーでご当地物を知るっていうのはよくある話。笑
ほたてとニポネは網走ってことだな。
ニポネは幸運のお守りニポポ人形と流氷の天使と言われるクリオネから来ていると。
ニポポのニポ、クリオネのネを合わせてニポネ。
ああ、ここは日本ねの略で、ニポネではない。
そんな説明もパッケージの後ろにイラスト入りで詳しく載っている。
勉強になる。
これ試験の山だな。笑
マントの結び目にはバッチがついていて、
それはエゾムラサキツツジのバッチだと。
もしかして、網走の花？
当たりだった。（調べた）
また、留辺蘂町では、北海道天然記念物に指定されているようだ。
うーむ、勉強になる。
こっちの方が試験に出そうだが。笑

ふー、勉強好きで困る。笑
興味あること、疑問なことを、調べて知るってのは
知識が増えて、まさに勉強になる。
本来の勉強ってこういうことだろう。
学ぶということは、一生続くものだ。

だいぶ話が脱線したが、満足な夕食となり、
素晴らしい修行だった。
さて、レトルトカレーブームは続くのか？笑

I ate an instant curry for dinner. It was Nipone Scallop Curry. Nipone is a character of Abashiri. Abashiri is famous for Nipopo, Kurione and scallop. The curry was not so special. It was ordinarily good. Thank you.