仏太

Lei Soleで親しい人達と御食事会。
ちょっとしたゲームも。
仏太かぶった、というオリジナル。笑

ボンゴレというと、その後ビアンカと言いたくなるが、
今回はロッソの方だった。
ボンゴレロッソだ。
ビアンカは白、ロッソは赤。
このパスタは生麺で、モチモチして素敵な食感。
そこに美味しさがブワッとくるので最高。
ビールが進む。

メインとも言えるワンプレート。

カレーグラタンが乗っていた。
匂いが素敵すぎて、早く食したかった。
でも、楽しみは後半に。笑

ピザが2種類も。
1つはジェノベーゼのピッツァ。

そうピッツァというのが表現として良さそう。
本場を知らないが、なんとなくそう思った。
ブロッコリーが素敵。

マスター特製のプリンは予約しないと食べられないそうだ。
とてもありがたい。
ゲームで盛り上がって、周りの別のお客さんに迷惑をかけなかったか？
でも、盛り上がって良かった。
中学生（友達のお子さん）もいたので、ちょっとの不安もあったが、
みんなで楽しめたのは良かった。

希望者で二次会。
ゆるい会なので、皆それぞれ好き好きに行動。
B♭M7、通称ビーフラは
ビーフラットメジャーセブンだ。
音楽関係者はよく分かるであろうコード名を
店名としているJAZZバー。
本日はセッションデーといって、
演奏したい人が集まって、入れ替わりで演奏する日だ。

つまみながら喋る。
音楽がBGMとなる。
色々な話をして盛り上がりすぎた。笑
入ってすぐに気づいたのだが、
演奏しているソプラノサックスが後輩だった。
途中で向こうもこちらに気づいた。
休憩時間にこちらに話しかけに来てくれた。
嬉しい。
彼は札幌時代一緒に働いた後輩で、
その後別々になったが、こうして十勝で再会することができた。
ただし、職場は別々。

皆と別れ、最後に一人で、
夜のスープカレー屋さんに行った。
これは今回、夜街中に行くのにあたって、
御礼巡礼をしようと決めていたのだった。

月刊しゅん7月号にカレーに恋というコーナーが
この時限定でできて、そこに出た修行場を巡るという
仏太が勝手にやっているお礼参り企画。
（ちなみに、チンピラのお礼参りとは違う）笑
御礼巡礼と言ってる。
これも勝手に。笑

1Fには修行者が誰もいなかった。
と思った直後に友達が2人来た。笑
凄い！

特製小籠包と野菜のスープカレーにした。
これは月刊しゅんに載っているもの。
今月のマンスリーでもある。
だから、フライングで
カレーに恋その0をした時は、まだこのスープカレーはなかった。
（23年6月28日の日記「勝手にトッピング＆巡礼開始（インデアン音更店、夜のスープカレー屋さん）」参照。）
なので、巡礼第0弾としてる。笑
オリジナルスープの辛さ5番にした。
ライスは小にした。
ダイエット的には、なしでもいいのだろうが、
やはりスープカレーはライスがあると
美味しさが更にアップすると思っている。＜言い訳？笑

友達の一人はハーフを頼んでいた。
始めて見たので、写真を撮らせてもらった。
なるほど、今度はそういう作戦もあるな。＜きっとやらない　笑
もう一人の友達は仏太と同じレギュラーサイズだったが、
辛いのが苦手なので、1辛だったかな。

小籠包がでかい。
大籠包何じゃないだろうか。
少なくとも三段籠包ではないことは分かるのだが。
あ、そうか、特製小籠包と野菜のスープカレーだ。
そう、特製小籠包だったのだ！笑
美味しいのは当たり前なのだが、
猫舌の仏太は食し方を気をつけなければならない。
中の汁が熱々なのだ。
スープカレーの熱々も相まって、
慎重さに磨きがかかる。

野菜たっぷりだ。
元々夜のスープカレー屋さんのスープカレーは
全体的に野菜たっぷりでゴロゴロと入っている。
しかも今回は特製小籠包と野菜のスープカレーだ。
小籠包と野菜が主役なのだから、当たり前のようにたっぷりと入っている。
夜中だから、尚更健康的に。
そして、何よりも美味しい。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Lei Sole to eat dinner and talk to my friends. We enjoyed an original game, too. ALl foods were so good. Thank you so much. Next some of us went to B♭M7 to enjoy music and drink. It was a jazz bar so there were live performances. One of the players was my inferior we worked hard together in Sapporo. At last I went alone to Yoru-no-soupcurryyasan to the last meal today. It was a soupcurry. When waiting it two friends entered in. I was surprised. We gathered and ate soupcurry. I ate a monthly soupcurry, shoronpo vegetable soupcurry. It was on a monthly Shun. It was so good. Thank you very much.

Lei Sole
帯広市東5条南6丁目2-1セイノビル1F
0155-22-3588
https://www.instagram.com/leisolereisore/
11:00-20:30
火曜定休＋不定休

B♭M7
帯広市西1条南10丁目2 マスヤビル地下
0155-26-5540
http://www.genbass.com/
20:00-last
日曜定休

夜のスープカレー屋さん
帯広市西1条南12丁目2-7
0155-67-6673
17:00-28:00 (日曜-25:00) (LO30分前)
火曜定休

参考サイト
月刊しゅんWEB
しゅんstagram（Instagram）
カレーに恋（しゅんstagram/Instagram）

充実した火曜日の夕食だ。
スープカレーには茹玉子がトッピングされている。
炊き込みご飯、納豆、トマトとポテサラ、ピーマンといんげん、
野菜中心でとても健康的に美味しくいただいた。

スープカレーも野菜がたっぷり。
辛くしたほうが美味しいかもと思ったが、
まあ、そのままでも十分美味しい。
やはり美味しいものは辛くても辛くなくても美味しい。
ただ、どちらがより好みかというと辛い方というだけ。

ベーコンも入っていて、お肉もしっかりと。
ベーコン野菜スープカレーということ。
うん、今日も素敵な1日だった。
明日も素敵だといいね、けへ！笑
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate soupcurry for dinner made by a good cooker. It was bacon vegetable soupcurry. We ate some other good foods with soupcurry. They were all so good. Thank you so much.

ランチを食しに宝島へ。
この前行きそびれたので、早めに行くことにして実現。
（23年7月14日の日記「久々の忙しい自慢」参照。）
御礼巡礼カレーに恋だ。

月刊しゅん7月号にカレーに恋というコーナーが
この時限定でできて、そこに出た修行場を巡るという
仏太が勝手にやっているお礼参り企画。
御礼巡礼と言ってる。
これも勝手に。笑

エビフライカレーセット
今月のおすすめ「Sサイズ セットメニューフェア ドリンク サラダ カップスープ付」っていうのを
後から見つけてしまったが、既にアフターフェスティバル。
まあ、でも、エビフライカレーということでは同じだ。笑

エビフライカレーは
エビがV字型に2尾。
それだけでなく、ソーセージがつく。
おお、それだけでお得感満載。
なるべく月刊しゅんに載ったメニューを
と思って今回は御礼巡礼している。

エビフライがでかい。
こういう時、写真で上手く表現できないのが悔しい。

ソーセージもでかい、というか、長い。
お宝がもう顔を出している感じ。

添え物が緑とピンクは
なんとなくインデアンみたいだと思った。

ルーの中にもエビ。
そして、マッシュルームが目立つ。
なるほど出汁が出ている。

ルーが甘めでピリッと来る美味しさ。
向こうのお兄さん2人が喋っているのが聞こえた。
聞こうとしたわけではなく、お兄さんの声がデカかったのだ。
ああ、これこれ、スパイス利いてるよね、と。
一人はこの宝島をよく知っているようで、
もう一人に色々教えていた。
大皿のカレーとメロンソーダが見えた。
なんとなくふじもりを彷彿させた。

あ、いつも通りサラダを最初に頂いた。笑
紹介が遅れた。笑

スープも嬉しい。
流石洋食系という気がする。
仏太的にカレーに一番合うスープは何かというと、
実は味噌汁が好みなのだ。
これも人によって違うだろう。
だからといって、ここで味噌汁を頼むことはしない。
宝島には宝島の流儀があるのだ。
このスープも美味しいから満足。

最後に、コーヒーを頂いて、ほっと一息。
エビフライカレー美味しかった。
あざっす！あざっす！あざっす！
落ち着いて今日の修行を振り返る。
御礼巡礼も6つのうち5つ終了。
あと一つだ。
以前なら、2〜3周していただろうが。笑
もう若くないので、ハシゴもできないし、無理は禁物。笑

夕食はカレーリーフへ。
通常修行だ。笑

スリランカ風カリーの チキン野菜のカリーにした。
後から考えたら、海の日だから、
シーフード系にすればよかった。
昼の修行もちょうどそのようになっていたのだから。
悔やまれる。笑

ジャガイモがゴロン。
最初チキンと間違えていた。苦笑
密かに、ジャガイモがスリランカ風カリーの
ルーに一番合っているのではないかと思う。
今度、ジャガイモだけのカレーにするか、
ジャガイモをトッピングできないか聞いてみようか。笑
（迷惑な修行者だ・・・・）

人参も丁寧な調理で甘くて
ルーの辛さと良いコントラストを形成。

ほうれん草はここの代表的な具材の一つだと思う。
ソテーされて、それだけでも美味しいが、
ルーと絡むことで更に美味しさが増す。

丁寧に素揚げされたピーマン。
ピーマンの食感と、爽やかさが
噛んだ時の歯ごたえと、口の中に広がる感じの良さだ。

丁寧に食しやすく切られたナス。
手間暇を惜しまない調理に、
プロフェッショナルな仕事を感じる。

そしてチキンはやはり隠れていた。
もう一切れナスの下になるようにあった。
ベジファーストで野菜を先に食して、
後半チキンというのが定番だから、
チキンが隠れていたら、丁度よい感じだ。
今更ながら上手くできているなあと思う。
本日も美味しく素敵な修行だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Takarajima to eat lunch with my wife. Today was the day of sea, one of national holidays in Japan. So we were on rest. I ate shrimp fry curry set and she ate shrimp doria set. It was the day of sea. Yes! It was good. Takarajima’s curry is good. Today it was good, too. There were two big shrimp fry on the curry and a sausage, too. There were salad and coffee, too. It was a nice lunch. In the evening I went alone to Kurry Leaf for dinner. I ate Sri Lankan style chicken vegetable soupcurry. But I mistook it. I should select seafood curry!www The chicken vegetable soupcurry was so good. I was so satisfied. So it was not a mistake.www Thank you very much.

宝島
帯広市西19条南5丁目26-1
0155-34-4339
https://onestime.net/takarajima/
11:00-15:00 (LO14:30), 17:00-22:00 (LO21:00)
無休

カレーリーフ
帯広市西17条南5丁目8-103-101オーロラ175 1F
0155-41-0050
11:30-14:30, 17:00-20:30 (LO30分前)
水曜、木曜定休
参考：乙華麗様です！第14回

参考サイト
月刊しゅんWEB
しゅんstagram（Instagram）
カレーに恋（しゅんstagram/Instagram）

家族でパテに行った。
ちょっとしたお祝いだ。
家族の場合、食の好みが違ってくるので、
まずは主役の好きなものから、
他の人達も食べられるものを考えて、となる。
で、パテが選ばれて、予約された。
初めて奥の部屋に通された。
なるほど、こうなっているのか。
ちょっと独立していて、落ち着く。
しっかりとお祝いだ。

タンドリーチキンのワンプレートにした。
整っていて、ガッツリと頂けるボリューム。
タンドリーチキン、野菜、ライスと
3ブロックに分かれている。笑

タンドリーチキンはガッツリと焼かれていて、
とても香ばしくスパイシー。
弾力のあるチキンがジューシーで美味しい。

サラダ、カポナータ？、ピクルスと、
野菜もたっぷりで嬉しい。
いつものベジファーストで、
このブロックから最初にいただいた。
ただし、ピクルスは後から。笑

スープが付くのを忘れていた。
だから、テーブルに乗った時、自分のだとは思わなかった。笑
やっぱりスープがあると引き締まる。
その柔らかい優しい味が、
ガッツリ系の食の濃さを和らげてくれた。
家族もそれぞれ好きなものを食べて、満足そう。
会話も弾んで、しっかりとお祝いした。
そこに加われたことに感謝。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Pate, a European style restaurant, in Obihiro. This time we cereblated our father. We, all of five, gathered and ate good foods talking about Father and so on. I selected Tandol Chicken Plate. There were tandol chicken, salad and rice. Another cup was poured soup. They were so good. Family ate hamburg, pasta and so on. At last we enjoyed sweets and drinks. I oredered banana berry chocolate cake and coffee. They were also good. We were very satisfied with them all. Thank you so much.

欧風キッチン パテ
帯広市西21条南2丁目32-5
0155-35-1156
https://ja-jp.facebook.com/pate371156/
11:30-15:00, 17:30-21:30 (LO30分前）
月曜定休（祝日営業、翌日休み）

眼鏡で有名な都市に鯖江市ってのが福井県にある。
行ったことはない。
が、ももクロが行っていて、なんとなく知っている。笑

昔、プロレス？の技でサバ折りってなかったっけ？
締め上げるような技だったと思うんだけど。

鯖の味噌煮
しめ鯖
焼き鯖
サバも色々あるけど、どれも美味しい。
アレルギーがある人は可哀想だなと思う。

SSOUTH TIMEでランチ。
久し振りの御礼巡礼だ。
2週間ほど開いてしまった。
（23年7月1日の日記「御礼巡礼初日〜カレーに恋その1（おだし食堂帯広店）」、
23年7月2日の日記「シャッター〜カレーに恋その2（DAL）」、
23年7月3日の日記「お腹いっぱいの満足〜カレーに恋その3（ジャングル1WOW店）」参照。）
入ると、可愛いスタッフさんが気づいてくれた。
あ、しゅんに載っている人ですよね？
なんだか嬉しい、恥ずかしい。

月刊しゅん7月号にカレーに恋というコーナーが
この時限定でできて、そこに出た修行場を巡るという企画。
あ、それ（修行場を巡ること）は仏太が勝手にやっている。笑

注文して待っている間に本を読んだ。
読んで待つように置いてくれているのだ。
コーヒーブレイクに読む喫茶店の物語という文庫本。
短めの話が沢山収録されていた。

鯖の味噌煮スープカレー ミョウガとレモンを添えて
という名前がシャレオツで可愛い。
ライス小で遠近法的に更に小さく見える。笑
ただ、普通のご飯茶碗くらいなので、
スープカレーの器がでかいのだ。
すなわち結構量がある。

鯖の味噌煮スープカレーは
いつもどおりのSOUTH TIMEで
映えるような美しさがある。
まるで、スタッフさんのようだ。

鯖が隠れてしまっている。
それだけ野菜類の具だくさんってこと。
ただ、隙間からちらっと見えている分で
しっかりと鯖味噌煮とわかる。
いや、知っているからそう見えるのか？笑
この鯖、しっかりとスープとマッチしていた。

小口ネギがたっぷり入ったスープカレー。
和風匠スープで辛さはかなり抑えて5激辛口。
とはいえ、今日はこれでちょうどよかった。
美味しく食せるのがいい。

揚げごぼうをそのままパリパリと食すのもいい。
スープに浸して、しんなりさせて食すのもはんなりだ。
（意味間違って使ってるだろ？
そんな言葉遣いにげんなりだ。笑）

ミョウガ、レモンが絶妙。
以前に書いたと思うが、
カレーとミョウガは合う。
お互いを引き立て合うのだ。
ミョウガが苦手な人はネギでもいい。
そして、酸味の極みとも言うべきレモン。
このすっきり感が、カレーの汗臭さというか泥臭さと言うか、
青春の結晶を更に引き立ててくれるのだ。
うん、素敵な修行だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食を食しにSANSARAに行った。
あれ？
駐車場空いている。
激混みで入れないかと思っていた。
本日は10周年のお祝いで混んでいるかと思っていたのに。
実際のSANSARAの10周年は一昨日だが、定休日だった。
（13年7月13日の日記「南インドカレー（SANSARA）」参照。）
昨日も休みで休み明けの今日はお祝いで溢れて入るの大変かと思った。
逆にラッキーと思っていたら、その後混んできた。
10周年はサバを読んでない。笑
まあ、そういうのをサバ読む人はあまりいないと思うけど。
ちょっと前にマスターとそんな話をしていて、
それで最初に行ったときのことを、自身のブログで調べて確認した。
（13年7月13日の日記「南インドカレー（SANSARA）」参照。）
懐かしい。
そして、改めて、教えてくれた友達に感謝。
その友達はとても忙しそうで、中々会えてない。
元気そうではあるのだが。
注文して待っている間に、その友達に連絡して、
改めてSANSARAのオープンを教えてくれたことにお礼を伝えた。

今週の週末限定は、お好み3種プレートだが、
SNSで告知があったグレードアップ（？）を図ろうと思った。
お好み〜は5つのカレーの中から3つを選ぶのだが、
その5つ全部を乗せる、全部乗せ5種プレートというのがあった。
強欲なので（笑）5を喰う。
いつも通りライスはレモンライスに変更。
パパドがつくのだが、半分以上を握り崩して
ふりかけのようにライスのかけた。
副菜もついているのは混ぜ混ぜにはいいと思っていたら、
それぞれのカレーを味わっているうちに混ぜるのを忘れた。笑
スパイス煮玉子はあればトッピングしてる。
オニオンパコラも頂いた。
これで野菜を摂るから0kcalだ。
そして、遂にプレートに入らなかった分がチーズとりたま。
本当は呑みたかった。
これいいつまみになるのよ。
しかも10周年祝だよ。
だけど、車運転で諦めた。

ポークビンダルーは程よい酸味が嬉しい。

今回は具材がわかるように持ち上げてみた。
味がしっかりとしたポーク。

マトンドピアザは仏太にとって今回の一番の目玉。
仏太は好きなものは一番最後に頂くという習性（笑）がある。

これが一番好きだし、食して好みだったので、
ああ、最後だな、とマトン一切れ取っておいたのだが、
途中で結局食して、ラストにならなかった。笑

鶏キーマもSANSARAに行く人にとっては定番だろう。
安定の味・・・・と思ったら、いつも以上に好みだった。
きっと色々食したから、感じ方が違ったのかもしれない。
まあ、美味しいのだからいいのだけど。笑
で、これは持ち上げてもほぼ同じと思われたので、
持ち上げ写真は撮ってない。笑

南インドエビは、定番カレーでは、一番の仏太好み。
仏太カレーデータバンクによると、
このエビカレーはチキンカレーとともに人気を二分するらしい。

ぷりっとした大きなエビが嬉しい。
いつも「選ぶことができる」場合はほぼセレクトしている。
そして、今回これがラストになったのだった。
正直、凄く意識していたわけではない。
マトンドピアザと2つ残った時に、
マイルール的には先にエビ、次にマトンのはずだが、
実際はその逆で、マトン、エビとなった。
自分でも理由はわからないが、半分意識が飛んでいただろう。
10周年だからな。笑

チキンシャクティもいい。
まあ、ここのカレーはどれもいいのだけど。
今回のように素敵な5つがあると、
バスケのベスト5みたいな感じで、
バスケ好きの仏太としては益々嬉しい。

このチキン、エビとは違ったプリッとした感じ。
（ひらがなとカタカタで分けてみた）笑
弾力が嬉しい。

10周年なので、全部乗せ10種プレートもいいかも、と思ったり、
5種プレートを2つ頼んで、10カレーにしちゃうとか、
トッピング2つで5☓2で無理矢理10にするとか、
色々考えたのだが、お腹の具合やマスターの負担を考えて、
結局5種のカレーと、欲張りでトッピングは3つとも頼んでしまった。
ブログ上で10を表現しようと思い、
今回のSANSARA部分で、外観写真とチャイの写真を除くと
全部乗せ5種プレートの写真を10枚にしてみた。笑

チャイを飲んでゆったりする。
今日は時間があるのだ。
だが、そういう時に、マスターとゆっくり話をする時間はなかった。
サバサバしたマスターと話をすると心地よい。
当初、食し始めた時は、マスターが少し話しかけてくれた。
が、途中で、マスターが「いらっしゃいませ！」と言ったので
振り返るとヤツがいた。
あ、違った、修行者だった。笑
（これ分かる人同世代か近い人ね）笑
6人という多めの人数で、ワンオペのマスターは忙しくなるなと思った。
すると、更にその後ろにカップルもいた。
そう2組8人が一気に来たのだ。
まあ、飲食関係は「食事の時間」が同じになることはままあるので、
そうすると重なるってことはよくある。
好きな修行場が繁盛するのは嬉しい。
修行者は食し支えなければならない。＜義務　笑
だから、忙しくて大変だろうなとは思うが、
頑張れ〜と「心の中で」エールを送る。
その後は黙々と食しつつ、チャイが出てきてからは
漫画を読みながらゆったりとした。
夢中になりすぎて、周囲を気にすることがなかった。
ふと気づくと、マスターが気にせず帰る時、教えてね、と。
忙しそうに次々とカレーを提供していた。
チャイを飲み干して、漫画がキリついたら、席を立った。
すると、6人の集団の向こうに、もう一人いることに気づいた。
漫画に夢中で気づいてなかった。笑

マスター、改めて10周年おめでとうございます！
いつも美味しいカレーに感謝！
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to SOUTH TIME for lunch. I ate fish soupcurry. It was used Saba fish, lemon, myoga and many vegetables. I was sure it was so good. That was right. It was so good, better than I had thought. In the evening I went to SANSARA to eat good curry and cereblated its 10 year anniversary. Congratulations! I ate five kind curry plate with some toppings. There were five curries which were pork vindalow, maton de piazza, chicken keema, South India shrimp and chicken xakti. All of them were so good. After eating I read a comic. A master worked so hard. I was so glad. Thank you very much and congratulations again!

SOUTH TIME
帯広市西18条南5丁目52-5
0155-29-2427
https://www.facebook.com/south.time.cafe
https://www.instagram.com/south_time11/
11:00-15:30, (金土11:00-15:30, 17:30-20:30)
日曜、祝日定休

SANSARA
帯広市西16条北1丁目1番地112
0155-35-5799
https://sansara-curry.wixsite.com/sansara-tokachi
https://www.facebook.com/Sansara.obihiro/
http://www.mytokachi.jp/sansara/
11:30-15:00, 17:00-20:30 (LO各30分前）
木曜、金曜定休

参考サイト
月刊しゅんWEB
しゅんstagram（Instagram）
カレーに恋（しゅんstagram/Instagram）