早々の外修行と郷愁のプルドチキンカレー（サラデジャンタルNOVO）

2026 年 1 月 3 日

サラデジャンタルNOVOに行った。
2026年の外修行、アウェイは
サラデジャンタルNOVOでスタート。
シャッターとなり、最初の修行者だと意気込んだら、
実は先に待っている1組女性二人がいた。
まあ、最初だろうが次だろうが
美味しいスープカレーを食すことには変わりなし。

それでもオーダーは最初にした。
おいおい、最初だろうが次だろうが良いのではなかったか？笑
ベーコン野菜Tおくら納豆、ごまネギ、ハーブスープ辛さ3、ライスS
というオーダー。
あ、Tは仏太的にトッピングの略語。笑

ベーコンがでかすぎて、ビジュアルの大部分を占めている。笑
ベーコン野菜の名前に偽りはない。
野菜は横や裏にたっぷりと入っていた。

ネギがなまら嬉しい。
これはトッピングしたごまネギ。

刻みおくらにひきわり納豆で
これもトッピングのおくら納豆だ。
ネバネバ軍団。

じゃがいももあってくれると嬉しい。
スープカレーに限らずカレーに合うと思う。

なすもいい感じ。
いやあ、やっぱり野菜もいいよね。

人参、ピーマンも掘り起こされた。
色が綺麗。

こちらのオクラはデフォルトで野菜として入っている。
向こうにおくら納豆の刻みおくらも見えていてしっかりと
オクラ同士の共演、饗宴。
新年早々の信念ある外修行は充実。
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食は自宅で豪華にディナー。
プルドチキンカレー、茹でキャベツ&茹玉子、パン祭り、デザートだ。
パンはオリーブ塩を付けていただく。

プルドチキンカレーは野菜もたっぷりだ。
だから、スパイスカレーとはいえ、
野菜の水分がたっぷり出て、一瞬スープカレー。
美味しいので、分類はどちらでも構わない。
そう、昨日も食したから、美味しいのはわかっている。
（26年1月2日の日記「哀愁のプルドチキンカレー」参照。）

本来のプルドチキンカレーは野菜類は見えないことが多い。
家庭のものだから、アレンジ、工夫はいくらでもできる。
大元にかなり似せてないと満足できない人もいるが、
仏太は工夫、アレンジ大歓迎。
なんなら、全然変わっちゃってもいい。笑
野菜たっぷりプルドチキンカレーも乙だ。

やっぱスープカレーかな。笑
でも、こういう美味しいカレーは分類せず、
カレーをカレーとして頂くのがいい。
ただ、ブログで表現する時にどうなるかってだけだ。
プルドチキンカレーを本日も美味しく頂き、大満足。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Sala de Jantar NOVO with my wife for lunch. It was one of famous soupcurry shops in Kushiro. I ate bacon vegetable soupcurry with some toppings, herb soup hotness3 and small rice. She ate chicken soupcurry with herb soup, hotness2 dand small rice. We felt soupcurries so good. We were so satisfied. Thank you very much.

サラデジャンタルNOVO
釧路市文苑4丁目65-2公立大学前東陽ビル2F
0154-38-7890
11:00-21:00 (LO20:30)
水曜定休