仏太

自称・室蘭カレーラーメンの女から情報が入った。
十勝でも室蘭カレーラーメンを食せるよ！

稲の樹はいなほのきと読む。
今年の7月オープンだそうだ。
ラーメン屋が新しいうちに行くのは珍しい。
勿論、それはカレーラーメンがあるからなんだけど。

室蘭カレーらーめんは醤油ベースかな。
それは、かつて大王でいただいた時を思い出させた。
（11年7月23日の日記「室蘭カレーラーメン（亜寿飯屋、大石物産、味の大王本店）」参照。）

あらためて、見比べるとぜんぜん違うのだが、
記憶が呼び戻されるあたりは
やはり何かそういう惹きつけるものがあるんだろうな。

うん、これ、室蘭カレーラーメンの女がはまるのもわかる。
どうやら彼女は1週間に3回以上行っているという噂・・・
いや、そのくらい行きたいという噂か・・・（笑）

素敵な情報に感謝。
そして、今度、せっかくだから、一緒に室蘭カレーらーめんを楽しみたいものだ。
他のラーメンも食べてみたいけど、
きっとまた、カレーらーめんにしちゃうんだろうな。

I went to Inaho no KI to eat Muroran curry ramen under the information from Muroran curry ramen lady.

穂の樹
帯広市西24条南2丁目22-7コーポスマイル
0155-37-6979
11:00-15:00, 17:00-20:00
月曜、第3日曜定休

いつもこのブログをご覧いただきありがとうございます。

さて、久しぶりに、サイトの方のコーナー
乙華麗様です！
を更新しました。
第14回はカレーリーフの相馬オーナーです。

今回はインタビューから完成まで8ヶ月もかかるという
おそらく普通では考えられないくらいの時間をかけたのです。
理由はいろいろありますが、それはおいおいブログで紹介できる分をしていきます。
それだけ力を入れました。
相馬オーナーからも、
是非色々な方々に読んでいただきたいという強い希望があります。

どうぞよろしくお願い致します。

追記：ブログを更新して、やっと今月分に追いつきました。（笑）まだまだがんばります。
　今年中に追いつきたいなあ。（実際の日に）（笑）

あれ、余り物に福ありだったっけな？（笑）
やっぱ、残り物だよな。
とか迷っていると本当のことがわからなくなる！（笑）

昨日、一昨日の残りカレーを温める。

ラムカレーは具が少なくなって、
実は少し具があるんだけど、見えなくなってる。

スープカレーは具を全く用意しなかったので、
これはスープとしていただく。
スープカレースープだ。（笑）

自己満足だが、美味しいと思えるのは幸せ。
今年の自作カレーはこれが最後かも。
また、来年もがんばるぞ！
そして、自作カレーオフをしたいなあ。

タイトルがpart2となっているから、part1もあるのか？
と探しそうになった方がいるかもしれない。
が、実際はpart1は昨日のなのだが、タイトルにもブログにも書いてない。
まあ、昨日のも特別なカレーではあったのだが、
今日のも特別・・・にしようと思っていた。
しかし、アイディアがなく、普通にスープカレーを作った。（笑）

とはいえ、それだけではない。
クリスマスだから、盛大にっていうのは好きじゃないんだけど、
まあ、結局それを理由にしてしまっている自分が情けない。（笑）
別に、クリスマス自体を否定するつもりはない。
しかし、本来の宗教的な重要な意味合いを取り違えているということには反対したい。

プレゼントとかも別にどうでもいいといえば、いいのだが、
もらったらもらったで嬉しい。（素直に喜べ。笑）
クリスマスプレゼントではないのだが、
おみやげでもらったかまぼこを今日のビールのつまみにした。
まずはビールでスタート。
まずは、と言ったものの、これだけで後は食しにかかった。

クリスマスのイメージで強いのは、ドイツ。
シュトーレンやホットワインが有名。
実際は行ったことないけど、
メディアで紹介されていたり、それを真似たようなことを実際に見たり。
シュトーレンを扱うパン屋を結構見るようになった。
また、ホットワインやホットマグを見るようになったし、マグを買ったりもしている。
で、このカレーブルストはドイツではよくあるファストフードらしい。

スープカレーは色合いがなんとなくクリスマス。
なんだかんだ言いながら、毒されている自分。（笑）
う〜〜ん、結構説得力ないぞ、自分。（笑）
今回のは、野菜スープカレーなのだけど、
あえてチキンを使ってない。
（結局、どこかここか抵抗している。笑）

サラダもクリスマスカラーとなった。
が、これは意図したわけではない。
あ、スープカレーも意図したわけではない。
（今更な言い訳・・・？笑）

当然、多いので、残した。
でも、作るのに量を間違えないようにはなったかな。
ちょっと多いくらいで作って、翌朝も美味しい。（笑）
う〜〜ん、なんだか意地っ張りな。

ま、ともあれ、
Curry Christmas！

さて、今日はカレーを作ろうと決めていた。
まあ、いつも料理をする時はカレーというのがほとんどで、
大体それで当たりなのだが、勿論違うときもある。
ブログで、下手くそな料理を公開するのも恥ずかしいし、
かなり勇気がいる。
だけど、それ以上に、馬鹿なので、まあ許してやって下さい。
何かあれば、アドバイスなどよろしくお願い致します。

ということで、気が向いた時の作りすぎディナー。（笑）
まあ、でも、トマト、枝豆、ヨーグルトあたりはほとんどそのままだから、
料理というのは恥ずかしいのはこういう点でもある。

チキンではなく、ラムカレーを作った。
今回はラム以外は具を小さく抑えた。
味は・・・美味しい！
自己満足。（笑）

今回のメインは、このアルパカレー。
アルパカをかたどったライスに周りをルーで囲むのだ。
サイトで見つけて、おお、これ作れそう、と思ってしまった。
（アルパカレーを作りたい（Pouch）参照。）
ご飯を固めないで、もこもこの毛のように演出。
口のあたりと耳はらっきょ。
眼と鼻口は海苔。
角度の関係で怒っているように見えるが、実際は穏やかな顔。
ルーカレーはラムカレーそのまんまなのだが、
染み込まないようにドロッとしたルーにした。
実際はキーマカレーなどのほうが良さそうだ。
食すのは勿体無いが、でも、可愛くできた証拠。
と、自己満足。
でも、サイトを見なおしたら、バージョンアップしていて、ちょっと悔しかった。（笑）
（「アルパカレー」クリスマス限定バージョン（Pouch）参照。）
でも、またやってみたいな。
こういう遊び心もいいものだ。

参考ブログ
アルパカレーを作りたい（Pouch）
「アルパカレー」クリスマス限定バージョン（Pouch）
Pouch