カレー修行(十勝)

日本には四季があるという。
その季節季節の風景はまた素敵なものだ。
そして、北海道は更に冬に雪が降り、色もしっかり変わるから、
その季節感を楽しむこともできる。

で、今は・・・・
今はか?(笑)
春の次は夏だよね!?!?!?!
おかしい。
あまり夏らしい日がないぞ!!!
しかも、十勝は「とかち晴れ」っていう素敵な言葉があるのに、
今年はかなり少ないなあ。

外観
Easy Dinerでは、その日の予想最高気温がある程度以上行くと(正確な数字忘れた。笑)
冷やしカレーが安くなったり、サービスが着いたりする企画をしている。
が、暑くならないので、その企画はほとんど活かされてない。
去年始まった、その企画は今年はしばらく続けたいとマスターが言う。
去年は企画を止めて、9月あたりから暑くなり、該当する日が結構出てきたそうだ。
でも、仏太はたまたま行ったときがそういう日に当たったんだな。
08年8月8日の日記参照。)

えびとチーズの冷やしカレー1
今年は、3種類の冷やしカレーがある。
正確には4種類なのだが、一つは麺だ。
3種類は、冷やしカレーと、えびとチーズの冷やしカレーと、野菜の冷やしカレーだ。

えびとチーズの冷やしカレー2
今回は、えびとチーズの冷やしカレーにした。
前回はえびでも野菜でもない方を食した。
09年6月18日の日記参照。)
今回は女性に一番人気という、えびとチーズ。
うん、えびもチーズも女性は好きだって言う人多いよなあ。
勿論、男も好きなんだと思うけど、主張するほど好きだって人はあまり見ないな。
(女性でも主張する人はあまり見ないけど。笑)

えびとチーズの冷やしカレー3
えびがプリプリしていて、チーズが柔らかい。
食感の違いも、色の違いもまた面白い。
そして、何よりも美味しい。
カレーが冷たいっていうのは、常識外の人が多いと思うが、
騙されたと思って、ちょっと食してみて欲しい。
もし、不味かったら、「だまされた!」と言えばいい。(笑)
でも、美味しいから、「マジこれ!美味い!」と言うと思う。(笑)

もう少し暑くなって、サービスが出てきたらいいな。

I went to Easy Diner to eat cool curry. This time I selected shrimp and cheese cool curry. It has Three kinds of cool curries and one cool curry noodle. In June I ate cool curry. Another one is vegetable cool curry. Cool curries are like salad and ocha-zuke, I think. The taste is curry and good.

Easy Diner
帯広市西2条南8丁目20番地2(広小路内)
0155-23-8875
11:30-14:30 (14:00LO), 17:30-24:00(LO23:30)
水曜定休

カレー修行(十勝),ブログ,仕事(第2職業)

このブログのテーマは、
カレーを食すことで人類愛が深まり世界平和をもたらすための第一歩たれ
などという小難しいものではなく、単に
カレーを楽しもう!
というようなものだ。
もっと簡単なのは、「カレー」この一言でいい。
美味しいカレーを食したい。
そのためにすべきことがあったり、その周辺のことにも興味があったり。
カレーは数種類のスパイスが組み合わさって美味しいものに仕上がるのだ。
それは、まるで色々な人種の人達が協力していい世界、いい地球を作り上げるかのようだ。
おお、やはりカレーは世界平和の第一歩!!!(笑)

カレーも大切だし、笑いも大切だと思っている。
だから、お笑いの苦手な仏太でも、下手くそながら文章を書くことで
みんなに笑ってもらったり、喜んでもらえたら幸せだ。
このブログで、楽しんでくれている人がいると聞くので、
書く方も楽しんでやらせてもらっている。

が、人間笑ってばかりだとお腹痛くなりすぎたり、
息ができなくなって、死んでしまう。(笑)
だから、時には怒ったり、泣いたりも必要なのだ。(本当か?笑)

今朝、職場の会議(この会議は月曜から土曜まで毎朝ある)で、
事務方のお偉いさんが話したことは、むっときちゃった
あれ?表現がおかしい?頭にきちゃったと、むっとしちゃったを混ぜちゃったな。(笑)
最近、各部署が限界、もしくはそれを超える活躍をしている。
先月なんて、うちの職場(創立8年ちょっと)の史上最高値を記録したのに、
細かいところで部署ごとの成績が落ちていることを言い出していた。
先月と比べたらそりゃ今月は見劣りするだろうさ。
仏太の部署のことも言われた。
数字の比較の仕方がおかしいと思った。
そして、言い方も人を腹立たしくさせる言い方だ。
頑張って限界超えているのに、更に頑張れってどういうことだろう。
ゴムを伸ばして伸ばして、プチンと切れるまで使い切るってことかな?
かなり怒りが湧いてきたので、その場では何も言わなかった。
きっと自分を見失って冷静に話できなかっただろうから我慢した。

外観
今回はカレーモードだった。何が何でもというわけではないのだが、それに近いものがあった。
正確に言うと毎日そうなのかもしれないが、特に強かったのだ。
気持ちを落ち着かせる、っていうの?(笑)そんな感じ。
時間もある程度経って、開いているところは限られてくる。
そういうときに、ここWAMUWは遅くまでやってくれているから助かる。

MEGAチキン1
お腹空いた。低血糖起こしそうだ。(笑)
がっつり食したい。
だけど、こういう時って意外と入らないんだよな。
とりあえずトッピングなしでいってみる。
まあ、居酒屋と違って「とりあえず」はないんだけどね。(笑)
なんとなくでかいってイメージのMEGAチキンをオーダー!

MEGAチキン2
人参ピーマンたまごの色が鮮やかで美味しそう。
それよりも何よりもチキンのでかさが嬉しい。
でかいの一つと中くらいの一つ。
このはみ出方を見たらわかると思うけど、食したな、って気持ちにさせてくれる。
パリパリで歯ごたえもある。
これをがぶりとかぶりつくのが醍醐味だ。
(あ、食し方を強制しているのではなく、仏太的にそういうのが好きだってことね。念のため。笑)
このメニューの時は別にナイフが出てくる。
が、仏太はそれを使わずかぶりついた。
そういう食し方もまた美味しい秘訣の一つではないかと心の中で思っていたりするのだ。

I ate MEGA chicken soupcurry at WAMUW. Its huge chicken made my stomach full. I was very satisfied!

WAMUW
帯広市西1条南5丁目17-6
0155-26-0165
http://www.aim-company.net/wamuw/
11:30-23:30LO
火曜定休(火曜日祝日の時は営業して翌日休み)

カレー修行(十勝)

ファーストフードはたくさんあるけど、
仏太はそんなに利用してない。
カレーものがあるときは別なのだが、それほど魅力を感じなくなった。
テレビを見ないから、洗脳的な(失礼)
♪たらったらったった〜、あいむらびんにっと
のハンバーガーやセットもほとんど気にならない。
カレーものが出ているという話はほとんど聞かない。

ハンバーガーでは一番利用するのはたぶんモスバーガーだろう。
たぶん、というのは絶対数が少ないから比べようがないというのが本当のところだ。
時々カレーものを出しているので、そのあたりも利用回数が増える一員だと思う。
08年8月24日の日記参照。)

外観
今回はすぐに食したいと思ったわけではないので、テイクアウトすることにした。

カレーバーガー1
カレーチキンバーガーチーズカレーチキンバーガーをゲット。
ゲットした時点から、車の中はいい匂いで充満して、その場で食したくなったが、
お腹はそれほど空いていたわけではなかったから、控えた。

カレーバーガー2
帰ったらどちらがチーズ入りかわからなくなってしまったのだが、
丁寧にシールに書いてくれていてわかりやすくなっていた。

カレーバーガー3
ハンバーガー自体は好きなのだが、
積極的に食すのは、やはりカレー味の時だな。

カレーバーガー4
モスのは、その場で作ってくれるのを、
温かいうちに食すのが本当は一番だと思うのだが、
少し時間が経っても美味しい。

今回も期間限定だが、
多分8月いっぱいはやってるのではないかと思うので、
また機会があったら食してみたい。

I took hanburgers out from MOS Burger Obihiro Station Mae Branch. They were a curry chicken burger and a cheese curry chicken burger. They were good. I want to eat them again.

モスバーガー帯広駅前店
帯広市西3条南10丁目15
0155-21-2555
http://www.mos.co.jp/
9:30-25:30 (金土曜日休前日-27:00)

カレー修行(十勝),ホルジン,中華ちらし

魯人のB級グルメ紀行の管理人達武魯人は喜んだ。
ちょ、ちょ、長長長之助はやばいよ!!!
どもってしまうくらい喜んだ。

外観
スーパーのフクハラと併設された形になっている。入口が共通なのだが、
夜は居酒屋の長之助にしか行けないようになっている。
インデアン音更店もあるが、先に閉まる。

中華ちらし
何がやばいかっていうと、B級グルメの宝庫なのだ。
6月から中華ちらしを出して、期間限定かな、と思っていたら、意外と続いている。
そして、味も美味しいのだ。
勿論、専門にはかなわないが、専門じゃないのにこのレベルは凄いと思う。

ホルジン
そして、今回新しく出ていたのは、ホルジン
いつから出たかは知らないが、ホルジンといえば、十勝が生んだB級グルメの一つだ。
ただ、長之助の間違いは、それを帯広発祥みたくメニューに書いちゃっているところだ。
魯人が知っているのは、芽室の駿河屋が発祥ということで、
多分これは間違いがないんだけど、もしかして違う説がある?(笑。不安。)

串焼き
居酒屋らしく、串焼きを頼んでみる。
豚肉に大根おろしを載せたものとチーズカレーつくね
大根おろしいいよねえ。
なんだか口の中に拡がる清涼感が、豚肉の歯ごたえといいハーモニーだ。

チーズカレーつくね
チーズカレーつくねは、ここに来たらほとんど頼んでいるな。
そのあたりは仏太は外せない。

十勝B級グルメ(中華ちらし、ホルジン)もカレーも堪能して満足な魯人と仏太だった。

I went to Cho-no-suke to eat and drink. I ordered chukachirashi, Hor-Jin, cheese curry tsukune and so on. Roto and Butta were very satisfied. Cho-no-suke is great. But there was a mistake on thier menu. It says " the origin of hor-jin is Obihiro." It’s a mistake. Roto hears the origin of hor-jin is Surugaya in Memuro.

長之助
音更町木野大通東16丁目1ぴあざフクハラ内
0155-43-5001
17:00-25:00
無休

カレー自作

今日は午前中ちょっとだけ仕事に行けば、緊急事態がなければ、
少し休むことができる。はず・・・。たぶん・・・。(笑)
最近、仕事での(第2職業)での緊急事態が多く、以前よりは呼び出しが多い。
仕事がなくて困っている人が沢山いるこの時代に、ありがたいことではある。

そんな激務(と自分で言ってしまっていいのだろうか?)の中、
やはり体力勝負となるときがあり、体調を悪くすると、
色々なところに迷惑がかかる。
なので、仏太は日頃体を鍛えている。つもり・・・。たぶん・・・。
勿論、食事も大切だ。
だからこそ、カレーを食している

そして、今日は自分で朝からカレーを作って、更にパワーアップ!!!(笑)
朝食
朝からカレー?と言われることは多いが、
実際は、昨日の(もしくは一昨日の)残りのカレーって朝も食すでしょ?
それと同じように、ただ作るだけだからね。(笑)
それにテレビコマーシャルでも朝カレーってやってるんでしょ?(笑)
テレビ持ってない仏太でも知ってるんだから結構有名だと思うな。
で、仏太は結構味噌汁が好き。
また、味噌汁を一緒に飲むと、カレーの辛さが更に強くなる気がする。(笑)

味噌汁
その味噌汁は、出汁は主に煮干しと昆布で取ることが多い。
時々カツオ節を使うこともある。
味噌は赤みそが好み。
名古屋に1年住んでいて、その時にはまってしまった。
具は自分の中の好みの上位であるワカメと玉ネギ。

カレー野菜炒め載せ炒飯
で、メインのカレーは、玉ネギ、人参、キャベツ、レタス、ソーセージなどが入った
カレー野菜炒め載せ炒飯
ん?!?!?
って思うでしょ。カレー野菜炒めでもなく、カレー炒飯でもない。(笑)
本当はカレー炒飯を作ろうと思ったのだけど、
いつものとおり、野菜を多く切りすぎ、しかも今回はご飯が足りなめだったから、
バランスがムチャクチャ悪くて、最初野菜を炒めているときに、普通に作ったら、
ライスが少なすぎて炒飯と言える代物ではなくなってしまうな、と感じていた。

できあがり
で、ふと思いついたのが、ライスは別に炒飯にして、
その上に野菜炒めを載せるというパターンにしてみようと思った。
しかも、野菜炒めだけで大きなフライパンをいっぱいにしてしまった。
朝からこんなに・・・・・(笑)
残りご飯は玄米。それをシンプルに、たまご、クミン、塩、胡椒で炒めた。

このアイディアかなりいい。

なるほどねえ、色々と工夫できるなあ。
今回は思いっきり、ふとした瞬間の発想だったけど、
料理の可能性がまだまだ奥深くあることを感じて、
もっともっと上手になりたいと思った。

I made curried fried vegetable and fried rice with only egg. I put curried fried vegetable on fried rice. It was very good. I felt I was genius!