食（カレー以外）

ランチはインデアン音更店からtake out。
今回、いつも行ってくれている同僚と話した時、
お互いの仕事の関係で、もしかしたら同僚が行けないかもとなり、
その場合は自分が行くと言っていた。
にも関わらず、午前の仕事が押しに押して、
結局終わったのが13時過ぎ。
すなわち同僚が行ってくれた。
感謝、感謝、大感謝！

んで、シーフードカレーはちょっと表面が乾いている。
しかし、これもまたtake outの醍醐味。
家なら容器を移してチンも考えるが、
と書きながら、多分そのまま食すなあ、と思ってしまった。笑
まあ、その時その時の味を楽しめるのだ。
そう温かくてもいいし、冷めても美味しいのだ。

本日も怒涛の仕事をガッツリこなした。笑
（あえてのアピール。）笑

夜、友達と待ち合わせてAnna Annaへ。
美味しい食事をしながら、話をしようと。

ビールで乾杯して、お通しのハムと大根の薄切りをいただく。
ああ、美味い！

豆腐サラダにザーサイなどが入って
中華の要素がたっぷりな雰囲気。

生春巻きはソースが独特。
マスターは色々教えてくれるのだが、
この時使っているものを忘れた。
友達が熱心に聞いていた。笑

友達がメニューを見て、
最も目を輝かせていたのがこれ。
鶏肉のワイン煮・・・
料理に詳しい友達は、
こんなパターンは初めてと嬉しそう。
ワイン煮というより、コンフィのワインソースという感じ？
初めての食感、味。
流石だなあ。
この繊細さは言葉だけでは想像がつかない。
友達も目を丸くしていた。

ベーコンステーキは、ステーキと言うだけあって、
この分厚さは素敵としか言いようがない。
後半はワインも飲んで、満足だった。
マスターの仕事は相変わらずのさすが加減。
いやあ、良かった。

希（のん）はこの前もへべれけ。笑
（20年3月27日の日記「長い1日〜別れの3月（Jorro、ホッとかめちゃん）」参照。）
今日はへべくらい。笑
あ、ってことは、へべれけ前だ。
ママに言っていた約束を守ることができた？笑

素晴らしい記憶力はお酒の美味しさと
お通しの素敵さを覚えていた。
が、これ以上はおそらく飲んでないし食べてない。
何故なら、外付けハードディスクに保存されてないから。笑
知り合い4人に会うという凄い偶然も重なった。
なんか楽しい。

希の直ぐ目の前はKiRiちゃん。
友達はラーメン好き。
入りたそう。
あ、別の知り合いが！
「もう、この人ダメです。」
と仏太を紹介する友達。
そんなことはない。
だいたい大して酔っ払ってないんだから。笑
「きっと記憶ないから。」

仏太がカレーラーメンを注文した時、
友達はえらく驚いたそうだ。
きっとこの人食せないに決まっている
そう思ったそうだ。

なんてことだ。
友達の期待に反して、しっかり食しきってしまった。
友達はあわよくばカレーラーメンも、と狙っていたそうだ。
しかし、そこは仏太もカレー修行者としての意地がある。笑
あ、友達は元気で、しっかり自分のラーメンを食べた。
何ラーメンだったか覚えてないが、醤油だったっけ？笑

＜追記＞
後日、記憶がなかったことがわかるエピソードがあった。
が、うろ覚えで知り合いに会ったのを覚えてる。
それを思い出させてくれた別の友人がいたりした。
本当に周りの人達に助けられている。
あざっす！あざっす！あざっす！

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：乙華麗様です！第5回

Anna Anna
帯広市西1条南10丁目8番地　立花ビル1F
090-1384-6688
http://www.kitanoyatai.com/yatai3ki/Anna%20Anna.htm
12:00-14:00, 18:00-24:00 (LO23:30)
月曜定休

希
帯広市大通南8丁目9-2いなり小路
080-9614-4818
https://www.facebook.com/pages/%E9%85%92%E5%87%A6-%E5%B8%8C/203029643599414
12:30-14:00, 19:00-25:00
不定休

ラーメンKiRiちゃん
帯広市大通南8丁目9-2いなり小路
080-1867-3115
https://www.facebook.com/kirichan.08018673115
19:00-26:00（なくなり次第終了）
日祝定休

FM WINGでラジオ番組を担当している。
月曜の夜8時は8年目に入った。

火曜日は同じ夜8時からおしゃべりアザラシという
音楽を掘り下げながらトークする番組があり、
主にホーリーさんと弥生さんがパーソナリティーを務める。
（ミキサーはそのちゃん。）

仏太が担当している番組は4月から
食KING食QUEEN十勝というタイトルだが、
3月までは仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝だった。
3月いっぱいで7年間パートナーだったRYOが卒業した。
（第354回（2020年3月30日月曜日）（仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝 Blogページ）参照。）

RYOの最終に、ホーリーさんの声をいただいた。
RYOとホーリーさんの親交が深いと知っていたからだ。
他に思いついたのは、さぼりすきーさん。（RYOと長いってことでね）
この前ゲストで出てもらったので、番組中にコメントをもらった。
（第352回（2020年3月16日月曜日）（仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝 Blogページ）参照。）

ホーリーさんはお店をやっていて、定休日が火曜日のみ。
（だから、番組おしゃべりアザラシは火曜日。）
なので、月曜日の我々の番組には生放送では参加していただけない。
なので、声を録音させてもらったのだ。

そのために行った時は17周年記念特別セットをいただいた。
エスカロップを初めて食べた。
カレーじゃなくて、限定物に惹かれたのだ。
3月いっぱいは17周年月間として特別にお得なセットだった。
エスカロップのバターライスは思っていたほどくどくなかった。
ホーリーさん曰く、ちょっと食べやすくしているよ、と。
この時頭をよぎったのは、さぼりすきーさんには物足りないのかもってことだ。
さぼりすきーさんはバターライスが好きすぎて体を壊したことがあると。
エスカロップのカツとかデミグラスソースもとても良かった。
あ、これソースをカレーにできるな、と思ったり。笑

このセットの凄いところはドリンクとデザートがつくってところ。
これ無茶苦茶お得だった。
満足して、本来の目的を忘れないようにしないと。
幸いその時間に他のお客さんがいなくて、
大人気のホーリーズにしては珍しく、独占状態。
でも、これは神様がRYOのために時間を作ってくれたのだと解釈。
ホーリーさんのRYOに対するコメントを録音させてもらった。

おかげさまで、3月30日の番組で、
RYOの卒業式を盛り上がった形で行うことができ、
しっかりとした形（？）で送り出すことができた。
ホーリーさん、ご協力あざっす！あざっす！あざっす！
（第354回（2020年3月30日月曜日）（仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝 Blogページ）参照。）

そして、その日の放送の音源をCDに落とし、
ホーリーズへ持っていった。
ホーリーさんは普段はお店をやっているので、
定休日以外はほぼラジオを聴くことができない。
もし、聴けても、落ち着いて聴けない。
特に我々の番組の時間帯（月曜20時〜21時）は
書き入れ時の可能性もある。
ってなわけで、音源をお持ちすると約束していた。

そして、ただ持っていくだけではよろしくない。
そこは大人として（笑）、社会人として（笑）、
そして、ラジオなどでお世話になっていることも考慮して、
当然のように食事をするというのは当たり前の行為だ。笑
まあ、そういう大義名分は別にしても、
ホーリーズはお世辞抜きに美味しいから行きたくなる。
自宅が少し離れているので、しょっちゅうは行けないが。

4月になったので、17周年記念物はなくなっていた。
さて、迷う。
色々なメニューがあるのだが、勿論、カレーもある。
しかも、カレーは数種類。
あー、って思って、結局、落ち着くところはここになった。

ドライカレーセットだ。
プレートでコーヒーが付くところは
この前のセットに似ている。
しかも、トンカツついているし・・・笑
昔からある人気ロングセラーだから、似ているとかはどうでもいい。

見た目的に、カツカレーと思ったら・・・

ライスがドライカレー！
贅沢な嬉しさ！

食後のコーヒーも落ち着く。

今回はミルクを入れた。
普段はブラックでいただくことが多いが
今回は気持ちというか気分がミルクだった。笑
なんとなくロールシャッハテストを思い出す。
しっかり混ぜないで飲むのもいい。

色々なスタイルがあり、正解はない。
コーヒーの飲み方も
食事の仕方も
ラジオ番組の作り方も。
まだまだ、ホーリーさんから学ぶことも沢山ある。
いつもあざっす！あざっす！あざっす！

I had been to Holly’s to eat dinner and record a master’s voice, comment for RYO on a day in March. Tonight I went there with my wife for dinner and gave a master CD including our radio program. Thank you very much. I ate dry curry set which was so good. Thank you, again.

コーヒーとお食事の店 ホーリーズ
帯広市西16条南35丁目2-10
0155-66-9399
https://www.facebook.com/rest.hollys
11:00-22:00
火曜定休

関係サイト・ブログ
FM WING
仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝 Blogページ

昨日、Bistro brownで知り合いに会った。
（20年3月29日の日記「肉の日（Bistro brown）」参照。）
帯広の人に2人も。
まさかと思ったが、まあ、こういう時は引き寄せ合うのだろう。
そのうちの1人が、プレオープンのパン屋やんに行ってきたと教えてくれた。
久し振りにその場の情報だけで行くことにした。
教えられたとおりに行くと、国道沿いセブンの隣に
小麦の奴隷はあった。
凄い名前だ。
この系列で高級パンを取り扱うところができたら、
小麦の女王（様）とでもなるのだろうか？笑
4月1日がグランドオープン。
プレオープンにパン屋やんに行くのは初めてかも。

聞いていた情報通り、カレーパンがあった。
カレーパンの名前も凄い。
北海道でもっともザックザクなカレーパンだ。
こういうインパクトもほりえもんの作戦なのだろうかと思ってしまう。

朝食に北海道でもっともザックザクなカレーパンをいただく。
存在感もたっぷりだ。

ザクザクではなく、ザックザクなのは
周りにクルトンでくるむように揚げられているからだろう。
確かに歯ごたえがある。

カレーも甘め。
生地もなんとなく甘めな気がする。
揚げている油もあるのだろうか。
カレーはじゃがいもがしっかり使われている。
あ、そうか、その甘さもあるんだろうな。
今回はLINE友達になることで、プレゼントしてもらった。

買いに行った昨日は日曜日だから、今日は月曜日。
世界的にそういう曜日運行になっている。笑
なので、仕事がある。笑
昼間はしっかり、がっちり、ガッツリ仕事。
（アピール！笑）

んで、夜にFM WINGへ。
そう今日は月曜日。
仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝という
担当している番組がある。

ニタニタ食堂というクローズドな食事提供の場。
おわかりのように、タニタ食堂をもじった名前。
健康を考えるというあたりは同じ。
これはプロデューサーがたまに不定期でお料理を作ってくださる。
（第353回（2020年3月23日月曜日）参照。）
当然WINGスタッフさんへ、なのだが、
そのおこぼれを頂戴できる時がある。
今回も美味しく、程よい少量をいただいた。
番組前は食べ過ぎると、頭や口が回りにくくなるからだ。
そして、本日の番組は7年間一緒にやってきた
パートナーRYOが卒業となるので、卒業式だった。
（第354回（2020年3月30日月曜日）参照。）

本当なら終わった後、RYOと飲んで
お互いに労をねぎらうところなのだが、
事情があり、笑顔でプレゼント交換をしてお別れとなった。

そして、少数精鋭で寿し政に行ったのだ。
あ、RYOは含まれてないよ。笑

ビールで乾杯し、大将に刺し身を見繕ってもらう。
ビールを飲み続ける者、
熱燗を飲む者、
冷酒を飲む者・・・

こんなのもあるよ、と大将がお勧めを出してくださった。
身がとても厚いカレイの煮つけ。
カレーじゃなく、カレイね。

そのうち思い思いに好きなものを頼み、
気持ちは贅沢に、心で送別。

この後、握りを食べたのか・・・？
お新香巻きを食べたのは覚えている。
しかし、写真がない。
話が盛り上がって、酔っ払って、
撮ってない写真があるってことだ。笑

確かにComodo BAR Axisに行く時には
酔っ払っていたという自覚がある。
記憶をなくしてない程度の酔っぱらいということだ。笑

カクテルを頼んで、最初の1杯は
3人分のを一緒に写真に撮った。

が、自分が何を頼んだのか忘れた。
カクテルの知識が少ないから、
知っているものかお勧めしか頼まないはず。笑

その後頼んだのは、グラスホッパーということは覚えている。
その名の通り、本来緑色なのだが、
灯りやカメラの性能のために、白っぽく写ってしまっている。
ここでも話が盛り上がった。
というのも、Axisのマスターもラジオ出演しているからだ。
（月曜日18時過ぎ）
気分良く、かなり酔っ払った。

最後はKONNOへ行った。
KONNO STYLEなのか、こんのなのか？
本名をよく把握してない。
変化の多いところはついていけないのだが、
工夫をして色々と取り組んでいるというのは素敵だ。
ふと、そう言えば、広小路に
新しくオープンした支店にまだ行ってないなと思う。

酔っ払っているので、気が大きい。
お金を落とそうなどと大胆な発想。
今COVID-19というやばいのが超話題で
飲食店もそのダメージを少なからず受けている。
ならば、単なるカレーではなく、
ハンバーグカレーかな、と思う。
しかも豊西牛ハンバーグカレーにした。
あ、肉を食べるなら、野菜も、ってことで
サラダも一緒にいただいた。

ゴロンとしたハンバーグの存在感はでかい。
カレーと一緒に食すなら、やはりハンバーグでしょ！
カレーと肉を組み合わせるなら、ハンバーグでしょ！
ハンバーグのお肉は、豊西牛でしょ！
ってことでの豊西牛ハンバーグカレーだ。笑
ってな感じで、ちょっと調子こいてみた。笑

I ate curry donut for breakfast. It was bought at Komugi no Dorei in Taiki. At night I went to Sushimasa with stuffs of FM WING after my program. We enjoyed drinking, eating sushi and talking. Next we went to a bar named AXiS. I drank some glasses of cocktails. They were good. At last we went to KONNO to eat the last meal. I selected Hamburg Curry. It was good.

小麦の奴隷
大樹町西本通26丁目
http://komuginodorei.com/
7:30-16:00
月曜定休

寿し政
帯広市西1条南11丁目
0155-23-8316
17:30-27:00
不定休

Comodo BAR Axis
帯広市大通南11丁目1-1さくら館ビル5F
0155-21-5514
20:00-27:00
日曜定休

KONNO STYLE
帯広市西1条南10丁目ローヤルプラザビル1F
0155-26-5005
19:00-27:00
水曜定休

参考サイト・ブログ
FM WING
仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝 Blogページ

Jorroに行った。
この時は本日が長い1日になるとは思ってなかった。笑

赤カレーの野菜に玉子をトッピングして、辛さ12倍でいただいた。
ああ、今、この写真を見て、顔、笑顔を作ればよかった、と思った。

素敵な色合いの野菜を中心とした具材たち。
実は知り合いがいて、話が弾んだ。
久しぶりに会うので、色々な話が出る。
有益な情報をいただけた。
ありがたい。

知り合いが先に帰り、その後コーヒーをいただいた。
季節のコーヒーで、香りがよく、非常に飲みやすい。
Jorro Blendフルシティローストだ。

夜は人に会う約束。
友達なのだが、話があると。
といっても深刻ではない。
たぶん。笑
まあ、今の時代、だいたいSNSやメールなどを通して
大雑把なところは予め話すことができる。
とはいえ、我々どっぷり昭和世代は、
直接会って、相手の表情や仕草を見て
会話をすることで更に理解が深まるのだ。

ちょっと時間があった。
北の屋台へ向かった。

今期の営業が今月で一度終わりになるということもあった。
ここホッとかめちゃんは3月いっぱいで閉店すると。
閉店を理由にギリギリに行くのは好きではないが、
お世話になったし、顔を覚えていてくれたし、
何よりもカレー味があるので、行くことにした。笑
幸いなことに、昨日まで激混みだったと。
また、明日から予約がパンパンで、
こんなにスーッと座れたのはここ数日では奇跡的だったようだ。
0次会にふさわしいシチュエーション。（意味不明）笑

大根サラダをいただきながら、串揚げを待つ。
この3月は本当に別れの季節って感じ。
（20年3月21日の日記「3月は別れの季節（図無志亭）」参照。）

冷奴も山ワサビでいただく。
いいなあ、これ。
大将かめちゃんはお元気なのだが、お元気なうちの勇退だという。

さあ、串揚げが来た。

しいたけをカレー塩でいただく。
普通の塩でもいいのだが、ここはやはりカレー塩。笑

どんどん追加が来る。
同じものは頼んでない。
食べる前に次々と来るのだ。笑

そのうち日本酒になる。
本当に0次会？と思った人は、この後をしっかり読むとわかる。笑
合鴨入りつくねにはカレーソースで。

ししとうはカレー塩でいただく。
ソースでも大丈夫だが、野菜系はそのお味も楽しみたい。

鶉の玉子はちょっとデザインしてみた。笑

鶏もも肉、紅生姜、マッシュルームと追加。
このあたり、酔っ払っているので、
満腹中枢が壊れていた可能性を否めない。笑

長芋たらこはなんとなく和風ってことで抹茶塩でいただいた。
若いバイトさん？と思ったら、後継者だと。
名前は変わるが、4月から新しい第7期に出店すると。
ここの串揚げを継承しつつ、工夫をしていくと。

ちくわ天をいただいた。
気になっているものは全ていただいた。
お世話になった御礼を込めて。

最後にカレー塩とカレーソースどちらも使った。
大将は今後好きなことをして人生を過ごすと。
今まで頑張って来たので、好きなアウトドア系のことをすると。
そのために元気なうちに辞めようと決断したと。
とても素晴らしい勇気だと思った。
第2の？人生も有意義でありますように！
って、1人でしんみり（？）していると友達から連絡が入った。
先に始めてるよ、と。

さて、待ち合わせは魚くま。
ママさんと挨拶すると、
ママさんと話していた友人もこちらに振り向いた。

既に頼んでいてくれたものをつまみにビールをいただく。
勿論、久しぶりの再会に乾杯をして。

ママさんのお通しは絶品の手作り。
マカロニサラダとハムポテト。
飲みに出た時のいいところの一つは
普段と違うものを食べられるということ。
普段も美味しいものを食べている（食している）が、
違うものを食べることで視野も広がる。

肉巻きは取り分けていてくれたのだろう。
友達の優しさに感謝。

アスパラと北寄は、このままでもオッケー牧場な美味しさ。
マヨネーズをつけることで、また違った味も楽しめる。

フキ、たけのこと糸こんにゃくの煮物は
結構好きで、魚くまに来たら、だいたい頼むかも。
話も盛り上がる。
仕事のことだったり、近況だったり。
お互いの事情を知っているので、深めな話も出る。笑

あ、このエビもいいな。
やはり女の子はエビが好きな人が多い。（仏太調べ）笑
今回は友達が仏太に聞きたいことがあると
呼び出された形になっていた。
が、連絡を取り合った時、これはメールでは終わらないと思っていた。

よく食べ、よく飲み、よく話した。
ちょっと醜い（聞きにくい？）話もあったが、
友達はしっかり聞いてくれた。
あとの解釈などは友達に任せる。
聞きたい話は全て話せたと思っている。
これらはママさんに聞かれても差し支えない範囲の話だったが、
ママさんも頷いたり、時々話に入ってくれたりした。

2次会は、友人が、是非行きたいと話していたポンチセに行った。
覚えているのだが、段々話した内容がうろ覚え。笑
外観写真がないってことで、
そろそろ外付けハードディスクへの記録が
怪しくなってきていたようだ。

友人が食べたいと言っていた納豆パクチー揚げ。
友人は納豆が好きで、これをブログで見て興味津々だったようだ。
（19年10月7日の日記「有意義な会話とカレー（ポンチセ）」参照。）

希はのんと読む。
行ったのは覚えている。
へべれけになる前にここに来るとママさんに何度言っているんだろう？笑

あとは外付けハードディスクが・・・。笑
なんかこれ美味しそうだなあ。
ってか、食べたんだよね、私？笑
後から聞いたら、私がタクシー会社を言ったそうだ。
いつも使っているところがあるから、夢の中で答えたのだろう。笑

楽しく、とても有意義だったが、体は壊さないようにしないとな。笑
信頼関係も・・・笑

I drank at four shops in the center of Obihiro. First I went to Hot Kame-chan alone. I ate good kushiage and drank beer and Japanese sake. They were so good. There were curry salt and curry sauce. It would be closed on the end of this month. I was so sorry. I said thank-you for a master and a mama.
Next I met a friend of mine at Uokuma. She had asked me my story. So we met and drank beer, sake and so on. I talked about my job, my life, my human relationship and so on. She listened to me very much and talked her story. It was a very useful time. Thank you.
The second meeting we drank was at Ponchise in Kita no Yatai. I was drunken so much so I don’t remember details.www
At last we went to Non in Inari Koji street. I fotgot almost all things there.www But I felt so pleasant ant was so happy. Thank you very much.

Jorro
音更町木野新町1-11
0155-30-6617
http://www.facebook.com/cafejorro
11:00-17:00LO（それ以降は要予約）
水曜、第3火曜定休

ホッとかめちゃん
帯広市西1条南10丁目7番地北の屋台一番街
090-9759-9968
090-8276-4590
http://kitanoyatai.com/shop/kamechan.html
17:30-24:00 (LO23:30)
日曜定休

魚くま
帯広市西2条南9丁目20第一あさのビル2F
0155-23-1076
18:00-24:00
日曜定休

ポンチセ
帯広市西1条南10丁目7番地北の屋台二番街
080-6077-3763
http://kitanoyatai.com/shop/ponchise.html
18:00-24:00
水曜定休

希
帯広市大通南8丁目9-2いなり小路
080-9614-4818
https://www.facebook.com/pages/%E9%85%92%E5%87%A6-%E5%B8%8C/203029643599414
12:30-14:00, 19:00-25:00
不定休

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