カレー自作,食(カレー以外),飲み会

なんでも生牡蠣ウイスキーを垂らして食べると美味しいらしい。
という話から、実際にやってみようという話になった。
友達が椎名誠の本で見たと言っていた気がする。
うろ覚えだが、椎名へきるではないと思う。

で、ネットで調べると、おお簡単に出てきた。
アイラ地方(アイルランド)で作られるシングルモルトウイスキー・ボウモアがいいらしい。
アイラ地方も牡蠣が採れるようで、そこでは当たり前に食べられているようだ。
ウイスキーの工場などで、それを食べることができるそうだ。

生牡蠣を貝に入れたまま、そこにボウモアとレモンを垂らして、
いただくと美味なのだそうだ。
結構、これそそられるなあ。

ということで前々から飲もうと約束してくれていた友達が
ボウモアを調達してくれることになった。
仏太は牡蠣を調達することになった。
あてはあった。
時々このブログに登場する同僚Fさんの可愛く綺麗な奥さんの実家が確か厚岸の方。
聞いたら、牡蠣を産地直送でいただくことができるという。
イヤッホー!!!

あとはメンバーと日程だけだ。
ということで、集まることとなった。
共通の友達を拙宅に招いた。

酒1
牡蠣パーティーを提案してくれた友達は、日本酒も飲めるので、
一緒に長野の瀧澤をいただいた。
これ可愛い女の子も持ってきてくれていて、かぶって笑った。

酒2
ソフトドリンクやビールの人もいたが、
少しずつ色々な瓶を開けていく。
石川県の加賀鳶は辛口でいい感じだったな。

ボウモア
用意されたボウモア
当日は、ホストとして忙しかったので、
写真は後で撮った。(笑)
(そういうのがいくつかある、今回。
また、人からもらった写真も許可を得て使わせてもらっている。)

食べ物3
牡蠣は殻を剥くのが大変だった。
牡蠣用のナイフがあるらしく、それをなんとなく知っていたが用意するのを忘れてしまった。
一人下僕のように夢中になってひたすら牡蠣剥きをする人がいたとかいないとか・・・

食べ物7
で、色々な食べ方をとも思ったが、
そのうちにみんな酔っ払ったり、盛り上がったりして、
結局、ほとんどは生か蒸すか煮て、

食べ物1
そして、ボウモアをそれぞれかけていただいた。
やはり生にかけるのが一番風味がいいのだが、
蒸しても煮ても美味しい牡蠣だったので、
それらでもオーケーだった。
ちなみに、レモンがなくてレモン汁を使ったのだが、これでも良かった。
何より牡蠣が美味しいからね。

食べ物2
牡蠣だけでは、面白みがないと当初考えていたが、
色々な牡蠣の食べ方をしてみるのも一つだったな。
でも、牡蠣を剥くのが大変だったから、やはり作って良かった。

食べ物5
サラダ野菜スティックなどいつも自分が呑むときのツマミを。(笑)
人に提供するには、味に自信がないのだが、
まあ、自分ができるサービスを背伸びせずに。
なんかも用意したのだが、みんなが結構食べてくれて良かった。

酒3
上喜元という山形のお酒。
どんどんお酒が進んで、酔っぱらいは進む。(笑)

食べ物4
別の可愛い女の子がポテトサラダを作ってきてくれた。
これで、食卓に花ができた。
ありがたい。
美味しかったな、これ。

食べ物6
他にもあさりの酒蒸しとかこのアヒージョとかも作ってみた。
みんな気を使ってか「美味しい、美味しい!」と食べてくれて嬉しかったな。
今だから言えるが、あさりの酒蒸しとアヒージョは初めて作った。(笑)
特に、アヒージョは最近食べたばかりで、
12年1月30日の日記「神との対話(Bar51)」
12年1月25日の日記「アヒージョ(bar 51)」参照。)
ネットで調べて、簡単に作れそうなのでやってみた。
いやあ、実験に付き合ってくれた友だちに感謝。(笑)
ちなみに、十勝アヒージョは、十勝産のものを使うのだが、
今回、十勝マッシュと音更産なたね油を使った。

マネキン
男数人と、可愛い女の子数人と、美人さんが数人という素敵な構成。
沢山いるので忘れ物もある。
この忘れ物はちょっと(かなり?)怖い。
夜トイレ行けないよ〜!(笑)

カレー
で、当然、仏太なら、って期待されていると思っていたので、
ソーセージカレーを用意した。
前の日から作ったのだが、かなり不満な出来だった。
しかし、提供当日になると、あ、結構馴染んだ、と
思えるくらいいい方向に変化したので、出してみた。
いやあ、カレーは素晴らしいね。(笑)
結局そこかよ。

また、この牡蠣パーティーしたいね。
楽しかったなあ。
メンバーがとてもよかった。
あざっす!あざっす!あざっす!

We held oyster party at my home. My friends came my narrow space. We ate oyster with Bowmore and lemon. It was wonderful. And I cooked some foods and we drank some alcohols and soft drinks. We had a good comunucation and enjoyed the party. I’m so happy to have good friends. Thank you very much!

カレー修行(十勝),娯楽,食(カレー以外)

ホルモンは一節によると(本当かどうか分らないが)
昔は捨てていた臓物(腸)だったので、
捨てる物→放る物→ほうるもん→ホルモン
となったという。
結構これ面白くて好きな話。

外観
ジャングル1ルーキー店に寄った。
ちょうど混んでいる時間帯だった。
決戦前なので、ちょいと腹ごしらえ。

ホルモンカレー1
今回はマンスリーカレーにしようと決めていた。
それがホルモンカレーだったのだが、なんだか力がつきそうな気がした。

ホルモンカレー2
大辛でいただいたのだが、糸唐辛子がピリリといいアクセント。
汗をかきながら、本日のお楽しみのために力を蓄える。
なんとなくホルモンで良かったな。
この後の決戦も放る部分があるからだ。

外観
すき焼きで有名な松伊

麻雀1
予約すれば麻雀をしながら、

料理1
美味しいお料理をいただける。

料理2
まあ、夕食なのだけどね。

麻雀2
今回は気づいたら、全部で10時間程もやっていた。
牌を放るゲームだね。

料理3
夢中になっているとわからなくなるものだ。

麻雀4
決して酔っ払いすぎて前後不覚になっていたわけではない。

料理4
寿司も美味しかったことを覚えている。

麻雀3
役満を上がり、トータルでも勝った。
嬉しかったな。
十勝に来て初めて役満を上がった。
わーい!

I played mahjang with my friends eating good foods. Before then I ate hormon curry at Jungle 1 Rookie branch. It was good, too. I was very glad to eat good curry and good foods at Matsui and I got the big shot of mahjang.

ジャングル1ルーキー店
音更町木野大通東10丁目2
0155-31-6513
http://www.mytokachi.jp/blog/jungle1/
11:00-20:00
無休

松伊
帯広市西5条南3丁目
0155-23-4655
http://www3.ocn.ne.jp/~smatsui/
12:00-23:00

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー修行(麺類),そば,食(カレー以外),飲み会

はい!わかります!
はい!
シャキッとした、体育会系のセリフが聞こえる。
短期出張のT君が、教育係の組長Nさんから
オリエンテーションを受けて、ハキハキ答えていた。

短期出張とはいえ、歓迎会をするのが慣わし。
歓迎の意を込めると共に、
交流を深めて、今後の仕事に少しでも好影響が出るように。

内地出身のT君に何か食べたいものの希望を聞いた。
たいていは、肉系が魚系に分かれるのだが、
T君はハキハキと答えた。
ジンギスカンが食べたいです!
具体的に言ってもらえると、
幹事としては店を選ぶのが楽だ。
候補を幾つか挙げ、予約できるところにする。
大ボスの意向で個室を取ることができるところになることが多い。
せっかくの歓迎会だから、
仲間内だけでゆったりと交流したいのだ。

外観
今回は平和園東銀座店
え?焼肉
と思うでしょ。
ジンギスカンもあるし、やはり十勝を知ってもらうにはこれも大切。(笑)

ビール
ビールで乾杯。
いやあ、仕事の後の一杯は旨いね!

肉1
色々なを頼む。

肉2
T君の目の前には、ジンギスカンが並ぶ。
普通のと、上、特上を食べ比べてもらう。

肉3
T君は喜び勇んで、ガンガン焼きまくる。
流石、若い。

肉5
そして、追加をガンガンする。

肉4
どんどん焼く。

マッコリ
そのうちマッコリを呑みながら、少し休憩。
いやあ、お腹いっぱいだ。

外観
他の人達は翌日の仕事や体調を考えて帰ることとなったが、
仏太は歓迎会を継続。(笑)
いや、自分が呑みたいから連れていったのではなく、
一生懸命歓迎するために蔵粋へ行ったのだ。
決して、自分の欲望のためではない。(笑)

日本酒
お腹はいっぱいなので、呑みながら少し語る。
しかし、くどくなってはいけないから、程々に。
せっかく美味しいお酒を呑むので、話す内容もそれに沿うように。(笑)

外観
若者は凄い!
仏太はお腹いっぱいで無理だと思ったのだが、
〆に本郷へ行くこととなった。

カレーそば
仏太も負けじとカレーそばをいただいた。
オヤジさんと会うのも久し振りだった。
残さなかったよ〜。
偉いね、仏太。(笑)

I went to Heiwaen Higashiginza branch with fellows in our worksite. We welcomed a man starting working from this month. He wanted to eat Jingisukan. So we took him there. We enjoyed some kinds of meat and taiking. He ate lamb and was likely to be satisfied. Next he and I only two went to Classic, a sake bar, and drank some Japanese sake. At last, though my stomach was so full, we went to Hongo to eat curry soba. It was a good day.

平和園東銀座店
帯広市西2条南10丁目東仲通り
0155-24-4183
http://www.heiwaen.co.jp/
17:00-26:00 (土-27:00)
無休

日本酒Bar 蔵粋
帯広市西1条南9丁目19番地サンプラザビル3F
電話なし
20:00-22:00(日18:00-, 18日17:00-)
不定休

立喰そば本郷
帯広市西1条南10丁目1-1ローヤルプラザ1F
0155-22-0500
21:00-26:00
日曜月曜定休

カレーインスタント,食(カレー以外),飲み会

ハワイ語でOHANAは「家族」「絆」という意味。
昨年の大震災の後の様々な所で使われた言葉「絆」。
その前から、それを店名として掲げるところがあり、
その素晴らしさに改めて拍手!

外観
予約を取らないとなかなか入れないOHANAは帯広街中の銀座通りにある。

食べ物1
蒸し野菜だけをお願いしておいた。

食べ物2
串物が得意なマスターは、1階カウンター前で
汗だくになりながら、作ってくれる。

食べ物3
ビールを飲みながら、酒をいただきながら、
おいしい料理にしたづつみ。

食べ物4
今回のメンバーは不定期に集まるメンバー。
時々ゲストを呼ぶ。

プレゼント1
ミルキーはママの味。
今回のゲストのプレゼント。
可愛い。

プレゼント2
本来の主催者のプレゼント。
SAMAのレトルトカレーはSAMAの本店と各支店でしか購入できないとのこと。
う、嬉しいプレゼント!
2種類あるうち一つをいただいた。
スパイシーチキンカレー!
そのうち買いに行こうと思っていたので大感謝。

この集まりも楽しい。
また、開きたい。

I went to Kushi Bar OHANA along Ginza street in Obihiro with my friends. We enjoyed yakitori, fried meats, boiled vegetables and so on. We drank and talked something about ourselves. It was a happy time.

串Bar OHANA
帯広市西2条南9丁目
0155-26-0870
http://www.obnv.com/dining/508/
17:00-24:00
日曜定休

SAMA帯広店
帯広市西21条南3丁目27-12
0155-34-9477
http://www.hb-sama.com/
http://blogs.yahoo.co.jp/hb1999shu
11:30-15:30(LO15:00)、17:00-22:00(LO21:30)
第2水曜定休
参考:乙華麗様です!第8回

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),食(カレー以外),飲み会

美人女性から要請があり、
今回のお食事会について、
このブログで報告をすることになった。
その美人女性はこのブログを読んでくださっているということで
ほんとうに有り難いものだ。

ちょっと前に髪を切って、
職場で会った時に声をかけてもらったのだが、
その可愛さに一瞬声を失うくらいだった。
美人なだけでなく、可愛さも兼ね備えて、
非常に魅力的な女性なのだ。

そんな綺麗で可愛い女性を目の当たりにしたら、
自分を見失うことが多いのだろうけど、
仏太は踏みとどまった。(笑)
いやいや、人妻だから!

そして、今回、お食事についてレポートをする。
要請した綺麗な女性にも見てもらいたいが、
それ以外の皆さんにもブログを見てもらえるのは嬉しい。

写真が上手く撮れているか不安はあるが、
言葉でごまかさず、なるべく見てもらえるように、
言葉少なく寡黙に(笑)いこうと思う。

外観
ラリベラに行く。

食べ物1
アボカドのムース

食べ物2
鴨肉水牛のモッツァレラチーズ

食べ物3
モッツァレラチーズが隠れていた。
プリン!とかなり弾力があり、酸味もある。
面白く美味しい。

食べ物4
魚介のトマトソースがけ
鱈とタチだったかな?

ワイン1
上司の好み、赤ワイン

食べ物5
いろいろなお肉が入ったパスタ

ワイン2
仏太は、白でも赤でもロゼでもいいのだが、
この赤ワイン美味しい。

食べ物6
手打ち麺
コシがあって、とても好きなタイプ。

食べ物7
牛肉!!!
羊じゃないよ、牛肉だよ!!!

ワイン3
飲み過ぎ?(笑)

食べ物8
デザート
いやあ、堪能した。

今回、食事内容を見たいと願った綺麗な女性は
うちの職員の奥さん。
その職員とは時々、職員食堂で一緒になる。
また、色々な仕事をお願いしているし、お願いされている。
持ちつ持たれつだ。

キーマカレー1
そんな我々が利用する職員食堂キーマカレーが出た。
上司や他の職員と一緒になり、談笑しながら食す。

キーマカレー2
仕事の話もあるが、そうじゃない話もあるのは、
どこの世界も一緒だ。
ここで、新たな食し方を教わったのだが、
今回はもうできない状態になってしまった。
次回、それをやってみよう。

おそらく次のキーマカレーは2ヶ月後だろう。

I went to Lalibera, an Italian restaurant, in Obihiro with my superior, fellows and so on. I ate good Italian foods and drank beer and wine. I was very satisfied with foods and drinks. We were very happy. I eat lunch at a worksite restaurant sometimes with my superior and/or my fellow. One day we ate keema curry there. Of course it was good, too.

ラリベラ
帯広市西6条南5丁目3-5
0155-23-8858
18:00-22:00
月曜定休