カレー修行（十勝）

昔たこ八郎というタレントがいた。
そういう名前なのに、海で溺れてなくなったんじゃなかったかな？
実写のテレビ番組で、くれくれタコラというコミカルなものをやっていたことがあり、
子供番組系で（うろ覚え）それが、なんとなく面白かったイメージがある。
タコというのは、実際は違うのだろうけど、
愛嬌があるというか、ネタになりやすいというか・・・
イカよりは多分使われやすいのだと思う。

SAMA帯広店は先月来れなかった。
先月のマンスリー美味しそうだったから是非行きたかったんだけど、無念。

が、今月のマンスリーはいただく。
X’masシーフードスペシャル。

レタスの上に載った魚介類は見えるだけで、
アサリ、エビ、ホタテ、カニ。
これだけでもスープとしては素敵な出汁が出る。

下に隠れていたものの一つに、このタコがあった。
ちょっと可愛い。
しっかりイカもあったが、イカは流石にそういう小さいのはなかった。
普通のを切っているのだと思う。
ホッキもあったし、本当にシーフード満載だ。

結局、一皿に、こんなに殻が出るくらい入っている。
大満足で、口の周りも、手も、子供のように汚してしまった。（笑）

美味しかったな。
去年の12月のマンスリーも素敵だったけど、
今回のも素敵だ。

もう一度食しに行きたいな。

I went to SAMA Obihiro branch to eat dinner. I ordered X’mas seafood special curry, which was the monthly curry of this December. There were many seafoods in the curry. I was very glad.

SAMA帯広
帯広市西21条南3丁目27-12
0155-34-9477
http://www.hb-sama.com/
11:30-15:30(LO15:00)、17:00-22:00(LO21:30)
第2水曜定休

はぐれカフェ、という言葉がある。
離れた田舎に建てられたカフェだ。
色々な理由でそういうところに建てられるのだろうが、
行くときにはほぼ確実に車が必要になる。
いいドライブだ。

国道274号線に出て、青空の下いい気分で進むと看板が見えた。
おお、こっちだこっちだ。
合ってる合ってる。

はぐれカフェの一つである
ブーオに到着。
ログハウスで、周りは雪景色で、他には自然しかないという素敵な立地。

中に入って席に着き、窓から眺めると
白樺の林があり、青空と陽射しが
くっきりとした目に優しい原色だ。

今回頼んだのはブカレスト・・・
いや、違う・・・
ブーカレだ。
大きめのパンをくりぬいて、そこにこのようにサラダと

カレーが入っているのだ。
ルーカレーは恐らく市販のルーでいうと中辛くらいだろう。
パンは自家製で、カレーがしみ出すことはない。

メニューに食し方が載っていて、
それに従って食してみる。
何せ、ブーオ自体初めてだから、噂には聞いていたけど、
お作法は知らなかったから。
まずは蓋になっている部分をひっくり返して、
そこにサラダとカレーを載せてオープンサンド状態で食してみた。
うん、しっかりとした堅さのパンだ。
カレーとサラダが混ざらないようにしっかりパンで仕切りをしている。

次に、底を残すように、側面にあたるパンをちぎって食した。
これもサラダと一緒だったりカレーをつけたり。
だんだんちぎるのが面倒になり、
本当は底だけになったら、残りの具材を包んで食すのだが、
その少し前に全体を挟んで食した。
うん、これならあまり手が汚れないですむ。

最後にチャイをいただいて、再び窓の外に目をやる。
少し日が落ちてきて、またそれがいい雰囲気になってくる。

いつまでも居たくなるような、そんな緩やかな空気は
やはりはぐれカフェというシチュエーションも手伝っているだろう。
よし、また、行こう。

I went to Buho in Shihoro for lunch. I ate Bu-Curry and drunk a cup of chai. Bu-Curry is an original menu of Buho. It is made of bread. In it there are curry and salad. It was good.

ブーオ
士幌町字上音更西7線166-9
01564-5-5733
11:00-16:00 (土日-18:00)
月曜、火曜定休

窓の外の景色は、青だったり、赤だったり、黄色だったり、白だったり、緑だったり・・・
その時その時の季節で様々な色に変わる。
そういう変化って常に起こっていることで、
動かないように見えるもの、変わらないように見えるものでも、
必ずどこかに変化があり、それが当たり前なのだ。
変わらないものはなく、人間はよりよくなろうと頑張る。

インデアンのカレーも少しずつだが変化がある。
味はなるべく一定にしているという話だが、
当然、作り手によって違いが出るだろうし、
作り手が同じでも、その時に気温、湿度や
工場から運ばれてくるルーの条件によっても全然変わるだろう。

インデアンのtake outの入れ物が変わった。
正確には、蓋にロゴなどが入ったのだ。
今までは無地だった。
そう、こういう微妙なところにも変化がある。
それは現状で満足することなく、よりよいものを求める結果なのだと思う。

蓋にマジックで書かれているのでおわかりのように、
今回は、カツハンバーグカレー。
ハンバーグカレーにカツをトッピング。（その逆でもいいのだが）
これは初めての組み合わせ。
仏太も変化を楽しんでいる。（笑。ちょっと違うか？）

どのようにもられるのかが興味深かった。
最初にすくったのはハンバーグの方。
ルーがついているからわかりにくいよね。

で、その下にカツがあった。
ということは、上から、
ルー
ハンバーグ
カツ
ご飯
という順番ということだ。
カツハンバーグの時は決まっているのかな？
ダイエットしているといいながら、このパターンはないでしょう、
と自分で思いながら、楽しんで食した。（笑）

さて、ブログ1周年・サイト10周年記念企画として行っている
乙華麗様です！の第5回目は
インデアン音更店の遠藤和恵さん
が登場！
今回take outするときは、残念ながら遠藤さんはいなかった。
次回は、あの素敵な笑顔が見れるといいな。

I took out cutlet hamburg curry from Indian Otofuke branch for lunch. It was very good.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休

中米にマヤ文明という高度な文明があった。
ピラミッドがあったり、天文学が発達していたり。
非常に興味深いのは、マヤの暦は2012年12月23日（21日か22日かな？）で終わっていることだ。
かなり以前からそうだったらしい。
そして、それは世界（地球）の終末ではないかという説もある。
ノストラダムスやエドガーケーシーも予想している世界の終わり？

そんな話をベースに作られた映画がある。
タイトルはそのまま2012。
初めて、レイトショーに行ってきた。

始まる前に、腹ごしらえ。（笑）
同じビル内にある、カフェポルトへ行く。
前面ガラス張りでオープンな感じ。
FM WINGスタジオや十勝晴れというレストランも同じフロアにある。

中も広く、開放感がある。ゆったりとしたテーブル配置で、清潔感が溢れる。
中から外を見るとイルミネーションが綺麗で、落ち着く。

カレーメニューは一つ。
OH！エビカレーという素敵な名前。
ドーナツ型に盛られたライスの中にエビがあり、周りがカレーだ。

カレーは優しいクリーミーな感じで、ブロッコリーとカリフラワーがゴロンと入っている。
エビはプリプリでついついOH！と外人のように言ってしまいそうになる。（笑）
カフェ風な視覚的に面白いカレーだ。

まんぷくとなり、外の景色を見ているうちに微睡（まどろ）みそうになった。
久しぶりの映画だ。楽しまないと。（笑）
2012は休む間のないパニックものだった。
義務感にかられるまでもなく楽しめた。
さて、これは実際に起こるのだろうか？

I went to Cafe PORTE in Taiyo Build, Obihiro before watching a movie. I ate shrimp curry. After then I enjoyed 2012.

Cafe PORTE
帯広市西3条南11丁目7番地シネマ太陽帯広ビル1F
0155-20-1388
http://www.taiyogroup.jp/restaurant/store/_cafeobihiro/info.shtml
11:00-21:00 (土日祝10:00-) (LO20:30)
無休

参考サイト
2012 日本語版公式サイト
シネマ太陽帯広
Wikipediaのマヤ文明の項

参考ブログ
マヤ歴が終わるという、2012年は？（時空を超えて）

仏太は恐らく多くの人に肉食系だと思われているだろう。
あえて、草食系だと主張する気はない。
最近、そういう人がもてているらしく、それに便乗するようで嫌だからだ。
っていうか、実際の食事については、仏太はどちらかというと野菜が多いと思う。
肉や魚も食べるがむしろ野菜の方を多く買い、自分で料理するのも圧倒的に野菜だ。

今回の飲み会は職場のメンバーと関係の方、全員で4人という少人数の忘年会。
塾長GさんとM神さんはよく飲むが、今回はもう一人初めて飲むAさんが加わった。
Aさんが幹事を務めてくれて、銀座はが野で一次会。

仕事のために仏太は遅れたのだが、
それでもまだ始まったばかりでお通しをみんなでつまんでいたところだった。

ここはステーキを目の前で焼いてくれるところなのだが、
コースで色々なお料理も出てきた。
最初に鉄板で焼いてくれたのは野菜類。
うん、お腹に優しいところから。

ビーフがどどーんとお出まし！
うわ、こんなに分厚いの初めてかも！
ちょっとドキドキ。

牛刺しも出てきたし、他にも色々なものがあり、
メインに行く前にお腹いっぱいになってしまうのではないかと思った。

ビールやワインを飲みながら、作っているのを目の当たりにする。
ヨダレが・・・。（笑）
ジュージューいう音は、もう酔っぱらっていてよくわからない。（笑）
また、話が盛り上がり、焼ける音を聞いている余裕はない。
なにせ、Aさんの話はムチャクチャ面白い。
自虐ネタに分類されるのだろうが、
ニコニコ話す姿は、本当に人間ができているからなのだろう。

お好みのタレにつけていただく。
仏太はレアにした。
ガーリックもパリパリで美味しい。
いやあ、これやばいね。
久しぶりに肉を食べ、また、ビーフステーキは更に久しぶりだけど、
美味いものは美味いね。（笑。当たり前。）

話は尽きないのだが、Aさんはここで離脱。
ちょっと残念だが、楽しいことは、もう少し・・・
と思うところで止める方がいいのかもしれない。

Main Bar 金盛へ行き、ウイスキーをいただく。
色々な話で盛り上がるのだが、
酔っぱらいながらも真面目に仕事の話をしたり、
それぞれの将来のことを話したり、
また馬鹿話をしたり・・・。

山崎の通常版と逆輸入版を比べて飲んで、と進められた。
どちらも美味しいのだが、仏太的には、やはり通常版かな。

流石にへべれけで、もう解散して帰ろうということになった。
塾長Gさんが別方向なので、先に一人でタクシーに乗っていった。（はず。笑）
で、M神さんと同じ方向なので、一緒にタクシーに乗ろうとしたら、
そこはローヤルプラザの前。（笑）
M神さんはタクシーに乗ろうとせず、
「ん？行くんでしょ？」
とビルの中に入っていった。

かなり酔っているのがわかる写真だ。（笑）
酔っぱらい状態以外で来たことのない本郷。（笑）

カレーそばにした。
美味しかった。（はず。笑）

その後、どうやってタクシーに乗ったかは覚えてない。
でも、家にたどり着いていたので、たぶん問題ない。（はず。笑）

I went to Ginza Hagano, a steak restaurant in Obihiro with Mr. G, Mr. M and Mr. A. We enjoyed pleasant talk and good foods, especially beef, and good drinks. It was a very happy time to spend.

銀座はが野
帯広市西1条南10丁目アポロビル1階
0155-21-1129
http://www.t-bamboo.com/hagano.html
17:00-23:00 (LO22:00)
日曜定休

Main Bar 金盛
帯広市大通10丁目1-5名門通り北入口 BF
0155-26-0115
http://www.mainbar-kanamori.jp/
19:30-27:00
日曜定休

立喰そば本郷
帯広市西1条南10丁目1-1ローヤルプラザ1F
0155-22-0500
21:00-26:00
日曜月曜定休（12月は月曜も営業）