うどん

前に、仲間内でイタリア料理を食べたときに
バーニャカウダをいただいたことがあるのだが、
すっかりそんなことは忘れていた。

イタリアのピエモンテ州でバーニャはソース、カウダは熱いや温かいを意味する。
アンチョビ、ニンニク、オリーブ・オイル、牛乳（もしくは生クリーム）などを混ぜ合わせた温かいソースに、
野菜をつけて食べる料理で、チーズフォンデュなどと同じような分類？になるようだ。

ろそろそに行った。
下に宣伝したが、乙華麗様です！の
今月分をお願いしていたので、その原稿を見せに行ったのだ。

ビールからスタート。
おつまみは、定番である枝豆と塩辛。

ここはカウンター席に座ると焼き場のすぐ目の前になる。
で、ブタしょうが串を頼んだ。
前はブタにんにく串が美味しかったので、
これはどうだろうと思って頼んでみた。
すると、これも美味しい。

また、つくねはウメシソが前回美味しく、
今回はおろしポン酢にしてみたのだった。
これも美味しい。

さて、気になったおすすめメニューはバーニャカウダ。
名前聞いたことないなあ、と思っていたら、後から思い出した。
そうだ、前に食べたことある。
野菜を温かいソースにつけて食べるのだ。
名前的にイタリアのものかな、と思ったらその通りだった。
（それは後から調べた。上に書いたように。）

あっさりしたものが欲しくて、そばサラダをお願いしたら、
長芋をおろしたものもたっぷり入ってきて、さてそろそろお腹いっぱい。
あ、ろそろそお腹いっぱい。（笑）

最後の〆は本気カレーうどん。
入れ物が以前よりおしゃれになった！
スタッフの方が面白く、酔っぱらった仏太が
「ほーーーーーーんきカレーうどんをお願いします！」
とオーダーしたら、持ってきてくださったときに、
「ほーーーーーーーーーーーんきカレーうどんです！」
と言ってくださった。（笑）

おお、美味しい！
そして、辛い！！！
って、ちょうどよい辛さ！
なんだかいい感じ。
辛さを普通より辛くしてくれたんじゃないかな。
あざっす！あざっす！あざっす！

そんなこんなで、原稿を見ていただき、
掲載オーケーをいただいたので、宣伝！（笑）

乙華麗様です！もおかげさまで、第7回目！
乙華麗様です！の企画としては初めてとなる、お二人同時に登場！
ろそろそ・野左掛（のさがけ）兄弟
にスポットを当てた！！！
カレー専門の修行場ではないけど、カレーに関する話は相変わらず。（笑）
お時間ある方は見てね。

I went to Rosoroso to ear dinner. I drank beer and Japanese sake and ate good foods. At last I ate curry udon that was hotter than ever. It was very good.

ろそろそ
帯広市西5条南34丁目29-11
0155-47-3719
17:30-23:00LO
不定休
参考：乙華麗様です！第7回

参考サイト
All Aboutのバーニャカウダの項
ウィキペディアのバーニャカウダの項
dancyuのサイトpresident onlineのバーニャカウダについて

音更町内を北に向かう。
国道沿いに行くと右手にある。
本町を越えたあたりだろうか。
そば・うどんという看板があり、隣がラーメン屋なのだが、
最近の電光掲示板は「昔風ラーメンはじめました！」となっていた。
職場の人で、一度入ってみたいけど、
勇気が出ない、という人がいた。
確かにそうかもしれない。
が、入ってみると案外大したことないものだ。

国道沿いではなく、裏側に回るとそちらが正面玄関だ。
すぐ目の前に駐車場がある。
この外観はたくさんの看板が貼られて印象が変わった。
昭和のレトロな感じが醸し出されたのだ。
七飯というそばうどんの修行場だ。

アンティークなものというか雑貨が沢山置かれている。
が、コレクションはこれだけではないそうで、
倉庫にはチョロQが3000台もあるそうだ。
ちなみにこれは、昭和32年頃の洗濯機だそうだ。
すげえ！

話を聞いて、驚いているうちに
頼んだカレーうどんが出てきた。
自家製の漬け物付きで、
漬け物好きの仏太としては嬉しい。

うどんが手打ちで太め。
まちまちの太さがまたいい。
そして、好みのコシ。
更に嬉しいことに、ここのカレー美味しい！！！
前に来たときはカレーうどんやカレーそばじゃないのを頼んだのだが、
今回カレーうどんを頼んで、是非そばも食したくなった。

今度はコレクションも見せてもらえるようにお願いしてみよう。

I went to Nanae in Otofuke. I ate curry udon that was very good. Right before eating I watched master’s hobby. They were oldies goods. They were good, too.

七飯
音更町新通6丁目5-2
0155-42-1693
11:00-20:00
火曜定休

部署の忘年会。
といっても、3人だけなので、単なる飲み会とも言える。（笑）
塾長GさんとM神さんは今年も頑張ってくれた。
一応、仏太が一番年上なので、部署の代表的な立場にあるけど、
それは名前だけで、実際の働きや知識は二人が素晴らしい。
その労をねぎらう意味もあるし、この一年の反省もある。（はず）

以前はよく使ったパターンを今回は行くこととなった。
最近、ご無沙汰して申し訳なかったところがあり、
よく考えるとそれぞれちょっと間が開いたかもしれない。

Sennariは2ヶ月弱ぶり。
いやあ、ご無沙汰してすみません。
ダンディなマスターと、美人の奥さんにご挨拶。

最初はビールを飲みながら、お料理を楽しむ。
つぶはガーリックが効いていて、香ばしく美味しい。

脂っこいものを連続では食べれず（笑）
あっさりとしたものも食べる。

冷たいものがさっぱりと感じて嬉しい。

そのうちにワインに移行する。
美味しいお食事に美味しいワイン。

塾長Gさんのお気に入りはニョッキ。

仏太も好きだが、M神さんも大好きなラム。

仕事の話から私生活までしっかり話してしっかり酔っぱらった。（笑）

忘年会だから徹底的に行く！というコンセプト（？笑）で
次の場所へ移動する。

Main Bar 金盛では、もう普段のようにウイスキーを飲めそうもなかったので、カクテルをお願いした。
カシスグレープフルーツだったと思う。
もうそういうことさえうろ覚えになるくらい・・・。（笑）
金盛は3日ぶりだが、同じメンバーでは3週間ぶりだ。

したら、ウイスキーも飲んでいた。（笑）
しかも、結構な古さだから高いんだろうな、これ。
美味しかったっていう覚えはある。

本郷は3日ぶりなのだが、全く同じメンバーとなると、Sennariと同じだけ開いてしまう。
うちの部署の黄金ルート！（笑）

仏太は金盛マスターとちょっと話し込んでしまい、行くのが遅れた。
最初は、スタミナカレーそばに卵5個トッピングとか言われてびびった。
流石にお腹いっぱいだ。

でも、オヤジさんとお母さんは、仏太にそれでいいのか聞き直してくれた。
ありがたい。
普通にカレーうどんにした。（笑）

へべれけになり、でも、黄金ルートを最後までたどることができた。
しっかり記憶はある・・・・いや、程々に記憶はある。
忘年会、なのだから、記憶をなくしてもいいのかも・・・（笑）

I went to Taverna Sennari, Main Bar Kanamori and Hongo with Mr. G and Mr. M. We enjoyed good Italian foods and wine at Sennari. Next we drunk good alcohol at Kanamori. At last we ate soba or udon at Hongo. This is our golden route.

Taverna Sennari
帯広市西1条南9丁目7
0155-26-3805
http://www.kitanoyatai.com/Sennari.htm
夏期17:30-23:30, 冬期18:00-23:30
（現在ランチタイムの営業もあり、未確認。）
日曜定休（祝日で連休になるときは、営業することもある）

Main Bar 金盛
帯広市大通10丁目1-5名門通り北入口 BF
0155-26-0115
http://www.mainbar-kanamori.jp/
19:30-27:00
日曜定休

立喰そば本郷
帯広市西1条南10丁目1-1ローヤルプラザ1F
0155-22-0500
21:00-26:00
日曜月曜定休

鍋の季節到来。
まあ、夏でも鍋を食べることはあるけど、
やはり冬に暖まるのにいい。
そんな鍋は色々な種類があり、
東京では、数百種類もの鍋料理を出す店もあるらしい。
具材によって名前が変わるだろうし、スープや出汁によっても違うだろう。
みんなでつつくと話も弾み、とても楽しくなれるのがいい。
体も心も温まる。

そんな鍋をウリの一つにしているろそろそにやってきた。
が、今回は鍋ではない。（笑）

鍋とは別に、他にも名物料理があり、
この手羽先もそうなのだ。
秘伝のタレは醤油ベースだろう。
照り加減と味の濃さが美味しく、ビールが進む。
名古屋の手羽先とは全然違う。

いくつか頼んだメニューのうち、手羽先は狙っていたが、
この豚ニンニク串はメニューを見て決めた。
これ当たりだった。
美味しかった。
真似できそうなんだけど、なかなか気付かないよなあ。

そのうち、日本酒を飲んでへべれけ。（笑）
マスターがお勧めしてくれたのは、好日という山形のお酒。
飲みやすくて、香りもいい。

そして、〆はそのままここでカレーうどん。
本気カレーうどんが正式名称。（笑）
スープカレー鍋がメニューにあるので、
てっきりそういうタイプかと思っていたら、
ルータイプのものだった。

麺は、以前食したスープカレー鍋の〆でいただいたものとはちょっと違っていた。
コシがあり、歯ごたえもいい。
カレーも美味しくて、熱々なのに、
ずるずる入っていく。
（仏太は猫舌のため、熱いものはすぐは食せない。）

ムチャクチャ満足した。
街中から離れていて、しかも仏太が住む音更からは更に遠いので、
中々足を運ぶことがないのだが、
行ったら、そこで〆まで完結できるのも魅力だな。

I went to Rosoroso to eat dinner. I enjoyed some foods and drinks. At last I ate curry udon. It was very good.

ろそろそ
帯広市西5条南34丁目
0155-47-3719
17:30-23:00LO
不定休

中小路にあり、わかりにくいかもしれない。
タクシーの運転手さんもすぐにわからず、調べようとしてくれたくらいだ。
でも、この小路は、個性的なお店が多いから、一度覚えると忘れにくいだろう。
居酒屋の李白に来た。

中に入って、階段を上がる途中に
李白が詠った詩が出てくる。
今回は、笑顔の素敵なHさんのお誘いで、
部署を超えた交流会をということで実現した。
とはいえ、仕事上は結構密に繋がっているので、
たまにこういう会を催して、連携を計るのは大切なことだろう。

既に宴は始まっていて、仏太の分は取り分けられていた。
仏太は仕事で最初から遅れることがわかっていたので、始めていてもらった。

が、そんなに遅れたわけではなさそうだ。
既に出ていたお料理は、お通しと天ぷらと刺身だった。

メインとも言うべき、もつ鍋が来た。
もう何年ももつ鍋を食べてないなあ・・・
十勝来てから初めてだなあ・・・
と思いながら食べていた。
で、この日記を書くに当たって調べたら、
なんと去年12月8日に同じ李白でもつ鍋を食べているのだ！
（08年12月8日の日記参照。）
なんて記憶が曖昧なんだろう。
しかも、ブログに書いているのに・・・
情けなくなった。
ここの来たことは覚えていて、その時いたメンバーの塾長Gさんと懐かしんではいたが。

が、その時は酔っぱらって、美味しくいただいていた。
鍋がメインだろうから、それで終わりだと思っていたら、
次々と魚料理、肉料理が運ばれてきて驚いた。
幹事の由緒正しいと思われたMさん、流石だ。

そして、雑炊とうどんが選べたのだが、
翌日が誕生日だというDさんのご希望により、うどんとなった。
M神さんはもうお腹いっぱいということで、全然入らなくなっていた。

流石、コースだ。
なんとデザートまで用意されていた。
今までのお料理の盛りつけもなんだかおしゃれな感じがして、
去年来たときと違う雰囲気であることは察してはいたのだが、
最後のこのアイスの器と盛りつけ方が決定的だった。

このブログのディープな読者の方ならおわかりだろうが、（笑）
ここでいつものパターンなら、金盛、本郷と流れるところだ。
しかし、今回はいつもと違ったパターンで攻めた。
1次会幹事の由緒正しいと思われたMさんは離脱して、
笑顔の素敵なHさんの知っているところへ案内してもらうこととなった。
由緒正しいと思われたMさん、あざっす！

バーブレンデッドはまだオープンして半年も経っていない。
最初は隣の居酒屋（だと思う。）に案内されるのかと思っていたのだが、
それはただの酔っぱらいだった。
そして、このバーができたのに、全然気付いてなかったのだった。

アルコールの種類が豊富だった。
ウイスキーをいただいた。
シングルモルトをロックでいただくのが好み。
アルコールが苦手なDさんも結構飲んでいた。

最後もパターンを変えた。（笑）
吟来は夜遅くまでやっているラーメン屋の一つ。
夜遅くまでやっているのは嬉しい。
味付けもしょっぱくなくて美味しい。
（ただし、ラーメンをここで食べたことがなく、食べた人の話を聞いて書いている。）
夜遅くまでやっているのはいいが、酔っぱらい相手だとなめていて
ムチャクチャしょっぱいラーメンを出すふざけた店があり、
そういうのとは全然違うあたりが非常に好感を持てる。

仏太はここに来るのは3回目。
今回来た5人の中には、帯広出身者もいるが、
初めてここを訪れた人もいる！！！
意外と、人気がないのかと思ったら、そういうわけではなく、
地元だとあまり出歩かないこともあるそうだ。
ここは結構夜中でもお客さんが入っている。
そして、このカレーライス。
銀の器は、十勝で最も有名なチェーン店を彷彿させるが、カレーは全然違う。
基本甘口で、注文時には辛さの段階はない。
卓上にある一味（多分、本来ラーメン用）で調整する。
ニンニクがきいていて、ああ、ラーメンの雰囲気がする、
と感慨深くなるのは、酔っているせいかもしれない。
が、ここのカレーは優しく美味しい。
これで2日酔いが防げると思うと益々嬉しいのだ。

やばい、ぐでんぐでんだ・・・（笑）

I went to RIhaku, an izakaya bar in Obihiro with Mr. G, Mr. M, Mr. H, Mr. D and another Mr. M. We enjoyed Motsu Nabe and so on. Next we went to Bar Blended to drink and talk. At last we went to Ginrai to eat curry rice! Oh, only I ordered curry rice, others ordered ramens. It was a very pleasant time to spend.

李白
帯広市西1条南10丁目6
0155-22-2215
18:00-24:00
日曜定休

Bar Blended
帯広市大通南9丁目5番地2
0155-21-3434
19:00-25:00 (金土-26:00)
日曜定休

吟来
帯広市西1条南9丁目14
0155-22-1800
17:00-26:30