カレー手作

3月10日、語呂合わせならさとうの日。
本当かどうかは調べてない。
砂糖をふんだんに使ったものは食べてない。
佐藤さんは今日3人に会った。
1人目は可愛らしい佐藤さん。
2人目は小憎たらしい感じの佐藤さん。
3人目は憎めない認知症のじいちゃん。
そういえば、アンダーニンジャに出てきた、
浜辺美波の役は佐藤じゃなかったっけか？笑

夕食は豪華。
グリーンカレー、ライス、納豆、カクテキ、もやしワカメちくわサラダ、いちご、煮小豆。
いつもより、品数が2〜3多い気がする。
ご飯はサトウのごはんだったか？笑

久し振りのグリーンカレーだ。
まあ、知っている人は知っているが、
グリーンカレーという名前から、
真緑などを想像する人がいるかもしれないが
実際は緑というよりクリーム色に近い。

最初は戸惑っても、食してみたら美味い。
実際今回のグリーンカレーも美味い。
ピリッと辛さがあるが、旨味もあって良い。
家なので、とらわれないで具沢山。
人参、玉ねぎ、ひき肉、生姜、しめじなどなど。

で、つるんとした茹で玉子。
やっぱりカレーには玉子が合う。
いや、カレーはほぼどんなものでも受け入れる。
仏太の好みとして、玉子が上位というだけだ。
美味しいグリーンカレーで今日の疲れを癒やした。
食し終わる頃には佐藤さんのことは忘れていた。笑
あざっす！あざっす！あざっす！

職員食堂でのランチは、
本日はシーフードカレーだ。
見るからに粘度が高そう。
実際にそうだった。
だから、たっぷりよそってしまった。
そう、言い訳だ。

シーフードカレーには、
デスソース、コリアンダーパウダー、花椒入り一味をかけた。
程よい辛さと酸味としびれが美味しさをパワーアップ。
ガツガツを美味しく頂いた。
そういえば、今日はこの時間、仏太1人だった。
人数がいようと1人だろうと変わらず、
相変わらず美味しいカレーに集中だ。
素敵な修行となった。
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食は、スープカレー、ライス、納豆、もやしサラダというラインナップ。
ライスには糠漬けが添えられている。
大根、ふき、ウズラの玉子とどれも好き。
そして、素敵な働きをしてくれる。
もやしサラダも美味しい。
ワカメやちくわも入っていて、食べごたえがある。
どれもスープカレーと一緒に頂くのにバッチリだ。
万が一食べられなかったら、とばっちりだ。笑

やっぱりスープカレー好き。
あ、カレー全般に好きなんだけど、
特にスープカレーが好き。
こんなにカレー好きがパワーアップしたのは
スープカレーを探し求めたり、
食し歩いたりした結果だ。
それだけに留まらず、
カレー全般的に追い求めた結果、
今の肥えた体がある。
え？そこじゃない？笑

そして、ここ数年のマイブームはネギ。
ネギトッピングが素晴らしい。
スープカレーは勿論、他のカレーでもそうだ。
今回のスープカレーにもとても合っていた。

魚粉もまあまあトッピングする。
魚粉は持ち歩かないというか
職場に置いてないので、
仏太家のブームなのだが。
味変になるし、美味しさが半端ない。

フラ鬼、あ、間違えた、
フライドオニオンも素晴らしい。
その甘味、旨味がスープににじみ出るのよ。
これもぶっちゃけ仏太家ブーム。笑

玉子はずーーっと好き。
なんなら玉子だけでも食すことができる。＜おいおい　笑
カレーと玉子の相性は切っても切れない。
相思相愛くらいのレベル。
別の四字熟語で言うなら、青春謳歌、だ。＜意味不明　笑

しめじ、トマトなど色々な具材が入っているが、
なんといっても今回はラムしゃぶがピカイチ。
勿論、沢山の野菜類などもあるからこそ。
スープカレーは色々な具材や、様々なスパイスが融合して出来上がる。
それぞれの協力で素敵なスープカレーとなるのだ。
心して頂く。
あざっす！あざっす！あざっす！

For lunch I ate seafood curry at our worksite restaurant. It was good. Thank you very much. I ate soupcurry at home for dinner. It was lamb vegetable soupcurry made by a good cooker. I ate it and some good foods with my wife. I was very satisfied. Thanks a lot.

昨日を引きずっているのだろうか？
昨日の朝食、窓の外をカラスが横一文字を描き、
左から右へ、スーーッと飛んでいった。
ああ、今日は忙しいのか。
そう思った昨日、実際にとても忙しかった。
（24年3月3日の日記「ひな祭りの日のスープカレー」参照。）
最近、気づいたのだが、カラスが教えてくれる。
（24年2月21日の日記「カラスが横切った（インデアンエスタ帯広店）」参照。）
まだ忙しいってサインしかわかってないが。
当初は車で出勤途中に、カラスが横切るのに気づいた。
道路に余裕で歩いたり、何かをつついていることはあった。
が、飛んでいるカラスが横切ることが、たまにあり、
それに気づいた時、その日の仕事が忙しいとわかったのだ。
そのショックを引きずっているか？
いやいや、そこまでのことはないだろう。

では、昨日の忙しさが、未だに残っているのか？
もしくはその疲れが尾を引いている？
うーん、自分ではそこまでではないと思う。
寝ること、食べること、食すことである程度リセットされるし、
そこまで深刻に思い詰めることは無かった。
（24年3月3日の日記「ひな祭りの日のスープカレー」参照。）

いずれにしても今朝、異変があったので、
我が事ながら、ついつい大袈裟に考えてしまった。笑

本日の朝食は、朝食プレートとカレースープと甘酒だ。
朝食プレートにはパン、野菜、果物などが乗っている。
スープはその日によって違うが、本日はカレースープ。
そう昨日のスープカレーの転用だ。
（24年3月3日の日記「ひな祭りの日のスープカレー」参照。）
いい匂いが家の中に立ち込めて、朝から幸せだ。
今日もこのカレー美味しい。
スープとして、それがメインなので、具は少なめ。
玉ねぎやしめじなどを時折すくう。
うん、今日の活力になる。
嬉しい。
あざっす！あざっす！あざっす！

さて、このブログを書こうとして、
写真を整理し始めたら、
なんてこった、びっくり仰天！
カレーの写真、カレースープの写真がこれしかないのだ。
普段なら、それだけを撮ったり、アップにしたりする。
が、それらが一切なく、後からびっくりした次第。
いつものルーチンワーク的に写真を撮るなら、
間違いなく、カレーは集中的に数枚あるはず。
が、カレースープが写っているのは1枚のみという状況。
これは仏太に異変が起こったに違いない。
ってなことで、冒頭のような考えに至ったのだ。
まあ、シンプルに1枚の写真でもいいだろう。＜言い訳＆自己肯定　笑
いや、なんなら写真無しで、文字だけのブログだってありだ。
絵日記があれば、日記もあるのだから！＜飛躍しすぎ　笑

もしかしたら、カラスが教えてくれたのはこのことだったか？笑
いや、今までカラスに横切られても、
カレーの写真が極端に少なくなったということはなかった。
まあ、これはこれだ。
気を取り直して、これからもしっかりとブログを更新しよう。
そして、そのための様々な準備をしていこう。
前向きに反省。笑

I took only one photograph of soupcurry soup. It was one of our breakfast. I was very surprised when I started writing this blog. There was no rule about how many photos.www I was surprised. Of course soupcurry soup was so good. It was from yesterday’s soupcurry. Thanks a lot.

ひな祭りの日。
桃の節句。
ももいろクローバーZ！！！！
え？笑
そんな日の（どんな日やねん！）夕食は
スープカレー、ごはん、納豆、もやしワカメちくわサラダ、
そして、写真にはないが食後にポンカンを食べた。

スープカレーはいつもどおり美味しい。
いい香りがする。
こうやって写真を撮っている間も
美味しそうで早く食したいのだが、
楽しみがワクワクで、ドキがムネムネだ。

ふりスパをかけて、
美味しさが増幅。
本当にこれ優秀だと思う。

ネギの優秀さはずーっと言い続けている。笑
まあ、自己満足なのだが。
ネギも嫌いな人はいるだろう。
それを強制するつもりはない。
ただ、仏太的には素晴らしいアイテムの一つなので、
おそらく今後も主張し続けていくだろう。

茹で玉子がつるんとしてプリンとして、
頬ずりしたくなるような美味しさ。
おいおい、まだ食してない。笑

別に用意された納豆を
スープカレーにトッピング。
更にパワーアップした。
うん、流石ひな祭りのスープカレー。
そう、意味不明！笑
美味しく素敵な修行だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

朝食をしっかりと頂いて、
水曜日の今日もしっかりと仕事する。
予定。
たぶん。
笑
朝食プレート、スープ、甘酒。
最近このパターン。
パターン化されるのは嬉しい。
美味しくお腹いっぱいになるのがわかるから。
朝食プレートはトーストにチーズが乗って、
野菜と果物がたっぷりで健康的。

スープはなんとなく気づいていると思うけど、
それきっと当たっている。笑
そう、カレースープ。
正確には昨日、一昨日頂いたスープカレーからなので、
スープカレースープというのが正しいだろう。
（24年2月17日の日記「宝物を掘り起こして得した気分」参照。）
（24年2月18日の日記「超重要人物に会う前後の修行（かが屋）」参照。）
山本山みたい。
スープが山、カレーが本、ね。
え？わざわざ説明いらないって？笑
昨日のスープカレーをスープにするので、
具は少なくなっている。
また、豆乳を投入。
だから、色分けされてちょっと面白い。

で、混ぜて飲む。
カレースープの色がほぼ均一になった。
飲んでいると時々しめじが入ってくる。
なんとなく当たりな気分で嬉しくなった。
よし、今日は忙しいと予想されるので、
いつも以上に頑張ろう。
いつも以上に気合の入る朝、
いつも以上に素敵な朝食修行。
あざっす！あざっす！あざっす！