裏第一候補（孔雀庵）
孔雀庵に行った。
実は前来た時は、お母さんがちょうど出かけるところで、
タイミングを逃してしまって、悔しかった。笑
が、今回はシャッター。
すなわちオープンしてすぐ。
しかも、前回と同じような流れ。
第一候補は臨時休業。
第二候補は休み。（前回臨時、今回定休）
そして、第三候補の孔雀庵。
ってか、なんとなくそこまで予想されていて、裏第一候補だった。笑
おばあちゃんのうちに上がるイメージ。
小上がりの席でメニューを見て即決。
まあ、予想ついたと思うけど、カレーそば。笑
お稲荷さん、漬物が付くのが嬉しい。
一応メニューを見るということは他のものも候補にはなるが、
第一候補はやはりカレーそばなのだ。
じゃあ、第二候補は何？となるかもしれない。
第二候補はえび天カレーそばだ。笑
ああ、そうそうこんな感じ。
すっかり忘れていたビジュアル。
やはり百聞は一見に如かずですぐに思い出した。
一味をしっかりかけた。
途中でも追加した。
やはり辛い方が美味しく感じる。
これは個人差があるので、それを絶対とは言わない。
仏太は辛い方が好きということ。
辛くなくても美味しいが、辛くするとより美味しいということ。
辛いのが苦手な人もいるのは知っているし、
とんでもなく辛いのが大丈夫な人もいる。
仏太はどちらかというと辛いものを食せるし、
辛いものは苦手ではなくて、食したがる。笑
ネギがシャキシャキで嬉しい。
そばにもネギが合うし、
カレーにもネギが合う。
ってことは、カレーそばにネギは合う合う。＜おいおい 笑
準備は整ったので、あとはそばのリストアップ。
違う！リフトアップ！
おお「ス」と「フ」は結構似ていて、流し読みだと気づかないかも。笑
ぐおぅ！
上手く持ち上げられない。
いや、持ち上がるのだが、その形が・・・・
フォルムが・・・・フォームが・・・・
ビジュアルが・・・・見た目が・・・・笑
そばがガッツリ10割で、
いい具合に形が不揃いで、
いい具合にコシがある。
ってことは思う通りに持ち上がらないってことだ。笑
（笑って誤魔化してる）笑
なので、そばを置いて、
こんなそばなんだよ、って伝える。笑
まだ、一口も入れてないからね。
（その弁明いらない）笑
んで、ここの特徴の一つ、
カレーそばのカレールーは実は挽き肉が入っている。
すなわちキーマカレーということ。
これは珍しい。
だいたいはかしわだったり、何も入ってなかったり、南蛮だったり。
あ、南蛮はネギのことね。
今回上にトッピングした刻みネギじゃなくてね。＜しつこい 笑
挽き肉タイプも美味しいよねえ。
そばもいいよねえ。
レンゲでカレーすくうよねえ。
満足な修行だった。
あざっす！あざっす！あざっす！
I ate curry soba at Kujakuan for lunch with my wife. She ate Tsukimi Soba, an egg soba. The curry soba’s curry was keema curry. It was so good. And I put chilli on it, it was better I felt. I was so satisfied. Thank you very much.
孔雀庵
帯広市西11条南11丁目2-7
0155-25-5278
11:00-14:00, 17:00-20:00 (売り切れ終了)
月曜、木曜定休