カレー手作

本日のタイトルは最後の方でつけた。
本日のブログの作成順を。笑

1・写真選択
2・写真部分の文章作成
3・タイトル作成
4・写真前の部分（前振り？枕？）の文章作成
5・文字調整（大きさ、色）
6・写真アップ
7・文章アップ
8・最終確認
9・修正

現段階では4番まで。

仏太のブログの書き方として、1〜4は順番前後がありうる。
5番以降はほぼ変わらない、同じ手順。
9をしなくていい場合もあるが、
見直した時に間違いを見つける時もあり、
家族、知人から指摘されて気づく時もある。
その時はなるべく早めに直している。

内容をだいたい決めて書くこともあれば、
メモしておいて、それに沿って、調べたりしながら書くこともある。
思いつきでその場その場で文章を書き連ねて、
思いつきの連続ということもある。
まあ、仕事でもないので、自由に書き綴っているってことだな。

今回はかなり思いつきレベル。笑
でも、その方が速い。
実際に、考えたことをそのままキーボードで打ち込むのだから、
反射ではないが、かなり速い。
思いつきではない時は、文章の構成を考えたり、
書いている途中で調べ物をしたりするので、
時間がかかる時がある。
どちらも楽しんでいるのでよしとする。笑

思いつきだから、ブログの作成順を改めて公開するとは
最初のうちは全然思ってない。笑

さて、夕食。
写真を見ても、忘れて思い出せないこともあるが、
写真を見て気づく（思い出す）こともある。
納豆の大根おろしたれというのが珍しく、
その記録として写真を撮ったのだが、
それを外してからの写真もブログ用に撮るべきだった。笑
まあ、そのあたりはほぼ気にしてないので、
写真を撮る時に、体裁を整えないのだろうな。笑
ちなみに、スチールの蓋が見えている瓶は海苔の佃煮。
この前のビンゴゲームで当たったものだ。
（18年6月9日の日記「十勝発、津別、美幌経由、網走行き（Biotop）」参照。）
海苔もカレーに合うと思うので、海苔の佃煮も合うだろうな。
しかし、今回はあえてごはんの上にかけた。笑
もう一皿は山菜のピクルス。
コレも絶品。
ピクルス系は当然カレーに合うのだが、
このアイディアと味付けがたまらない。
母に感謝。
あざっす！あざっす！あざっす！

さて、カレー。
スープカレーだ。
中心に見えるのはごぼう。
いい出汁が出る。
だしが出ると言えば、3時方向にあるのが揚げ。
厚揚げだ。
これもスープカレーによく合う。
おそらく（ルー）カレーにも合うだろうが、
スープカレーの方がより合うと思う。
12時〜1時方向に鎮座するのは餃子。
前に水餃子を食べたことがあり、その残りだ。
他に、ネギやアサリも入っていて、豪華な鍋風のスープカレーだ。
あ、そうか、こうやって書いていて思いついた。
名前は豪華鍋風スープカレーにしよう。笑
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate Gorgeous Gyoza Soupcurry for dinner. It was made by my wife, very thanks. Pickles was made by my mother, very thanks, too. There were so many foods in the soupcurry. It was so good. Thanks so much.

夕食は豪華。
ディナーというべき。笑
立ち込める幸せの匂い、カレー。笑
ご飯のお供の納豆はカレーとも合う。
冷奴にはニラの醤油漬けが活躍。
お吸い物は昆布などで優しい味。

ポークえのきカレー炒めには
マッシュポテトとミニトマトが
色と味にアクセントを添えてくれる。

主役のポークえのきカレー炒めは
最初えのきに気づかず、
気づいた後に、少しだけと思っていた。
するとポークの影に隠れていたりして、
実際は結構な量があって、
きのこ類も好きな仏太としては嬉しかった。
今回はしなかったが、これ丼ご飯に乗せて、
ポークえのきカレー炒め丼としても美味しそうと思った。

Today’s dinner of mine was so good. My wife made me some foods. One of them was pork and mushroom curry taste. It was so good, I was so glad. Thanks so much.

本日も昨日に負けず劣らず充実していた。
仕事も忙しい日々が続く。
毎年5月は忙しい印象。
怠け者なので忙しいのは嫌い。
しかし、仕事をさせてもらえる喜びはある。
このあたり表現は難しいが、
どんなことにも良いことと悪いことがあるという意味では
仕事も同様と考えられる。

最近、こんなことを考える事が多いような気がする。
そういう時って、きっと忙しい時だろう。
忙しくなければ、カレーのことばかり考えているだろうからなあ。
もっとも忙しくてもそうじゃなくてもカレーのことは考えるし食す。笑

昨日も食したキーマカレーにライス、山菜・野菜、納豆と冷奴だ。
同じキーマカレーであっても、日にちが変わると味も変わる。

といっても、その違いを指摘できるほど、舌は正確ではない。
だが、違いがわからず、同じと感じても、
その美味しさを昨日も今日も楽しめるのは、やはり幸せだということだ。
そして、カレーを食していると、なんだか無心になったような気になれる。
その時は、人生や仕事の嫌なことを忘れられている。
カレーにのめり込んでいる、そんな世界から帰ってくると、
現実に返るのだが、急激に景色が変わるトンネルとは違う。笑

カレー自体は現実の中で食すのだが、
精神的には現実を飛び越えたところにあるのかもしれないと、
自分でも説明のつかない訳のわからないことを思ってみたりする。笑

まだまだカレーを極めるのには程遠い。
奥の深いものだ。

I ate keema curry for dinner. This curry was the same as one of yesterday. It was made by my wife. It made me to forget reality like my jobs and human relationships. Curry is so great.

仏太はカレーが好き。
このブログを御覧の方は御存知と思う。
カレーは修行、修行のためのアイテムの一つだ。
カレーを極めることで人生を極めることとほぼ同義と考えている。
全く同じではないが、カレーが人生を反映していたり、
縮図であったりするということは信じてやまない。笑

カレーのお陰で自分の体や精神が成り立っている。
人間関係や人生そのものに好影響を与えてくれている。
カレーは最高で、最強で、最上で、最大だ。

早朝出勤で、朝弁当に昨日食したよもぎパンをいただいた。
そこにスープカレーワンタンをスープ代わりに入れてしまうのは
カレー修行者の性か・・・笑

よもぎチーズカレーパンは時間が経っても、非常に特徴的で、
よもぎとチーズとキーマカレーを楽しめる。

今回のよもぎパンはチョコ入りのも。
食べると、あれ？チョコだけじゃない。
そう、くるみも入っていたのだ。
うん、これもいいなあ。

仕事も色々動き回り、
仕事が終わった後も色々と動き回った。
楽しいこともあったので、
へとへとではないが、空腹にはなる。笑

家に帰り遅めの夕食。
山菜、野菜類と一緒に笑顔の納豆。笑

キーマカレーは色々な野菜類が細かく刻まれて入っている。
この健康的なカレーが夜遅くの胃には優しい。

本日3種類のカレーで、
忙しさから疲れを取り、
余裕を持ち、癒やしがあった。
忙しさは充実。
人生を楽しめているなあ。笑

I ate a yomogi cheese curry donut and so on for breakfast at worksite. I worked so hard and it was useful. I went back home after my jobs. Then I went to FM WING. After a radio program I went to a supermarket and at last I went back home. I ate my dinner made by my wife. Keema curry was one of my favorites and this time there were many vegetables in it. I like it. On eating I found the gasoline of my car was almost empty. So I was lucky not to drink. I went to a gasoline stand. After going back I worked on a paper. Today was so long for me.www

仏太と言えばカレー、カレーといえば仏太
と思ってくださる方は少なからずいることを
実感する時が時々あり、非常に嬉しく思う。
だが、まだまだ修行中の身だ。
これからもカレーを極めて行かなければならない。
すなわちカレー道に精進する。

よく言われる質問には、
どこのカレーが美味しい？（修行場）
毎日カレーを食したい？
そんなにカレーを食していて飽きない？
いつからそんなにカレーが好きなの？
などだが、時には、
カレーに合わないものってある？
というのもある。
基本合わないものはないと思っているが、
思いついてないものもあるので、絶対とは言えない。

最近、ミョウガやネギも上手い具合にカレーと合わせられることを知った。
具に入れるのもありだが、ピクルスとして添え物にするのもあり。
それだったら何でもありじゃん、と言う人がいるかもしれないが、
だからといって、他の料理でこんなに受け皿の大きなものは早々ないと思う。笑

翡翠色というのだろうか。
パンでこの色だと、最初に思い浮かぶのはよもぎパンだ。
正解だった。

その1つを朝食でいただいた。
野菜や果物と一緒によもぎパン。
なんて健康的なんだろう！

しかもこのよもぎパンはチーズが乗っていて、
実はカレーパンでもある。
すなわちよもぎチーズカレーパンってことだ。笑

生地が真緑というか、深緑というか、
そこにキーマカレーの鮮やかさが際立つ。
実はカレーとよもぎも合うんだなあ。
この斬新なカレーパン、かなりレベル高いと思う。
あざっす！あざっす！あざっす！

For breakfast I ate a yomogi cheese curry donut made by my wife. It was brandnew. She had a good novel idea. It was so good. I like it.