カレー修行（パン）

札幌の手稲方面に行った時に偶然見つけたところ。
Pasco夢パン工房は下手稲沿いにある。
ちょっと寄ってみたら激混みだった。
以前もパン屋だったようだが、7月にリニューアルしたそうだ。
イートインコーナーもあり、結構広いようだ。

仏太はtake outして、帰ってきてからいただいた。
まあ、おわかりと思うが、カレーパン。
何故かこういう勘が働く。
とはいえ、ハズレも多いかも。
数撃ちゃ当たるだな。笑

ソフトな焼きパンの中に
甘口（いや、普通なら中辛くらいか）の
カレーが入っていた。

それからパッと見て買ったのがこれ。
枝豆入りポテサラサンド。（名前は多分違う。笑）
枝豆が入ってるって珍しい！と思ったのだ。
うん、美味しかった。

I ate curry donut and edamame potato salad sandwich for breakfast. I bought them in Sapporo. A shop was Pasco. They were good.

Pasco夢パン工房
札幌市手稲区曙5条2丁目7-25
011-686-6201
http://www.pasconet.co.jp/
9:00-18:00 (土日祝-8:00-)
月曜定休（祝日の場合は営業、翌日休）

芽室にある、あっとほーむという多目的施設で
今宵は宴を楽しもう！

集まったのは、野郎だらけ10数人。

大量の肉を焼く人もいる。

パンやワインもある。

ガッツリ量の多い料理の数々は
幹事さんが札幌まで日帰りで買い物してくださった。

テレビで、総選挙（日産スタジアム）をやっていて、
野郎どもはそれで盛り上がった。苦笑

日本酒の会で、今回の裏テーマは、
コストコで買った食べ物で呑む！だ。笑

パンはあっとほーむの隣のりすどんから購入。
中にはカレーパンがあった！
うん、美味しいね！
嬉しいね！

I went to At Home in Memuro. It is a multi purpose house. We all over ten people gathered to enjoy Japanese sake and Cost co’s foods they were heavy. There was curry donut of Risudon, too. I was so glad and it was good.

りすどん
芽室町東4条南4丁目
0155-62-8884
http://blog.canpan.info/kasiwanosato/
http://www4.ocn.ne.jp/~athome/
10:00-17:00
日曜、月曜、祝日定休

札幌に行った時に会うカレー仲間ってだいたい同じ事が多い。
時には、お互いの都合で会えないこともあるが、
会える時に同じように、楽しくできるのは嬉しい。
やはり共通のものがあるから、そこを起点に話が膨らむ。

今回、札幌についてすぐに、カレー仲間にて大御所の1人が
是非、と案内してくれたのが、Paume。
フランス語っぽいんだけど、なんとなくスペル的に、
また、お店のマーク的に、手の平って意味かな、と思ったらそうだった。
あとからサイトを調べたら、そうだった。

カレーパンが2種類あった。
1つは限定のコラボカレーパン。

タイガーカレー（北区）とのコラボとのこと。
形態が士幌のブーオを彷彿させる。

また、定番であるカレーパンもゲット。

どちらもハード系でなんだか嬉しい。
そして、美味しい。
今日いただいた。

I ate curry breads bought at Paume in Shinkawa, Sapporo. My curry friend took me there. I bought two kinds of curry breads. One was the collaboration with Tiger Curry in Kita Ward, Sapporo. Another was original at Paume. Both were good. I was so satisfied.

Paume
札幌市北区新川4条4丁目1-65
011-764-3039
http://paume2012.web.fc2.com/
9:00-19:00　
火曜定休

タイガーカレー
札幌市北区北23条西4丁目2-3プラザハイツ24 1F
011-746-3337
11:30-14:30, 17:30-21:30
火曜、第3月曜定休

隠れカフェにも色々あるだろうが、
カフェも営業があるので、
ある程度は案内があるものだ。
本当に隠れた場所で、ひっそりとやっているところだと、
おそらく口コミだけだろうから、
そうそう広まるものではないだろう。
住宅街の中で隠れているところもあれば、
大自然の中だったりすることもある。

カレー修行の話なのに、隠れカフェって・・・
と思われる方もいるだろうが、
実はカフェは結構カレーを置いているところがある。
そして、それは美味しいことが多い。
隠れカフェかどうかにかかわらず、
カフェの看板メニューがカレーであることも少なくない。

シチュエーション的に隠れカフェの1つと思っているブーオにやってきた。
のどかな風景で、馬や山羊がいる。
今回は見かけなかったが、以前は犬や猫もいた。
入り口を入ると家具があり、本来はそこが原点のようだ。（メニューに書いてある）
左奥に入るとそこがカフェだ。
白樺の林や、馬が庭で遊んでいるのを窓から眺めることができる。

ブースパっていうのが、ここの名物の一つで、
ブーオのスパゲッティってことだと思うのだが、
メニューはブースパってなっている！
直径15cmくらいの大きなパンの中を繰り抜いて、
スパゲッティやサラダをそこに入れてしまうという面白いものだ。
で、そのカレー版ブーカレがこの写真。

パンの上をスライスして蓋として、
中を繰り抜いて、2つの部屋を作り、
カレーとサラダを入れる場所にしてる。
食べ方の説明（ブースパ）がメニューにあるので参考になる。
スプーンがついてくるので、カレーをすくいながら、
時にパンをつけながらいただく。
後半は、器となっているパンも食べながら、
中身が落ちないようにしていくのも、
ちょっとしたパズルみたいで面白い。
以前から思っていたが、これって凄いアイディアだと思う。

素敵な雰囲気の中、美味しくいただいた後は
コーヒーでゆったりとする。
う〜〜ん、なんとも幸せ。
普段の慌ただしさとはかけ離れた世界だ。
癒される・・・

I went to BUHO in shihoro. It’s a cafe in the country area. I ate Bukare, maybe a shortening word of BUHO’s curry. A cut and shaped bread has curry and salad in it. It was very artistic. It was so good.

ブーオ
士幌町字上音更西7線166-9
01564-5-5733
11:00-16:00 (土日-18:00)
月曜、火曜定休

美瑛番外編。

青いコンビニに行ったら、
ん？なんだろう、これ？

ラムカレーパン！！！！！
すげえぞ！
カレーパンでラムってのが凄いんだけど、
更に半熟卵まで入っていたら、これは最強！
まるで、可愛い女の子が2人で迫ってきてるって感じだ。（どういう例えだ？笑）

絵柄が可愛い。

見た目は普通の揚げパンタイプのカレーパン。

でも、中身は違うよ。
ラムカレーパンだよ！！！

んで、半熟卵が入ってる！！！
すんげえ！
これが高校生とのコラボってのも凄いんだけど、
高校生じゃなくても凄いと思うんだよねえ。
期間限定じゃなくて、しばらくやってくれればいいのになあ。

高校生だけじゃなく青いコンビニも凄いよ。
だってね、カレー関係が結構あるんだよ。

からあげクンのせきとり新潟カレー味。
開けちゃえば同じなんだけど、
なんとなく最初のフタの仕方って
あってるのかな？と思ったりした。

ああ、からあげクン・・・
って、普段食べてないから比べられない！！！（笑）
が、カレー味は控え目で
からあげクンのアイデンティティを保っていると思う。

他にも、カレーまんがあるから尚更嬉しいねえ。

行った時にないこともあって、
今まで食したことがなかったけど、
これもいけますなあ。（おっさんか！笑）

そんなわけで、カレーに関わっていると素敵だ！

参考サイト
マチのほっとステーション LAWSON（ローソン公式ウェブサイト）
滝川西高等学校