カレー自作

前日、自分の恥ずかしい部分をさらけ出したのにもかかわらず、
14年2月17日の日記「失敗と恥ずかしさ」参照。)
懲りずに、またしても晒してしまう自分に拍手。笑

いやいやいや・・・
人様に見せるというよりは、自分の反省のためってのが一番だろう。
反省しても後悔しない
いい言葉だ。
反省は、過去を顧みて、未来へつなげるってことだ。

朝食1
仏太は料理は好きだ。
食べる・食すのが好きなので、作って食べるのも好き。
(そうじゃない人もいるとは思う。)
好きなことは苦しくたって努力と感じない
いい言葉だ。
努力を礼賛する人達もいるが、苦痛を伴うことは誰だって避けたいだろう。笑

今回の大きなポイントは、この組み合わせにカステラがあることだ。笑
言い訳をすると、ちょっと大きめのカステラだったので、
少しずつ食べると数日かかる。
その中で今日もその日にあたってしまったのだ。
今回の2切れのものがだいたい10個くらい切れるくらいの大きさが最初あった。
カステラを食べなれない私はどのくらいカステラが持つかわからなかったので、
少しずつ切り分けて毎日食したらこんな風になったのだ。

朝食2
しかし、玉子焼きとは合う。
意外にいけるものだ。
ちなみに、玉子焼きに付いている沢山のプチプチはクミンシードだ。
油をフライパンにしいて温める時に、
クミンシードを入れておくと香ばしい。

朝食3
問題はスープカレー
スープとして捉えることができれば問題無いと考える。
カステラと一緒にという意味で。
今回の具材は、ソーセージ紫玉ねぎ
ここまではカステラと合わなくはないだろう。
それと豆腐だった・・・・・笑
笑ってごまかすしかない。笑

今日もまた脳裏にルー大柴の囁きが聞こえた。
失敗は成功のマザー
いや、囁きではなく叫びだった・・・・・苦笑

I made soupcurry for breakfast’s soup. I ate it with two pieces of cake. It was a special harmony. wwwww It was not bad. Not so bad…wwwww

カレー自作

ブログの更新がしばらくないと
時々、会った時に、心配される。
不特定少数なのだが、
体調大丈夫?
仕事忙しいんじゃない?
などなど。

ブログの心配ではなく、私のことを心配してくれている、
と思う。
きっと・・・・・
たぶん・・・・・

次に出てくるセリフが
ブログの更新が最近ないけど、
と出てくるのだが、
それはブログの更新をしてくれという催促だったり、
いいから早く書けよという脅迫だったりはしない。
あくまでも優しく私のことを気遣ってくれているのだ。

理由も聞かずに、
おっせえんだよ、このやろー!
と罵倒されているわけではないのだから、
そのくらいはわかる。笑

やべ、なんだか卑屈?笑

いやいや人間やましいことがあると
なんとなく言葉に出ちゃうよね?笑

夕食1
夕食を作ったのだが、
なんとなくそれがやましい。
いや、悩ましいが正確か。

夕食2
スープカレーは昆布で取った出汁を使って、
ブロッコリーしめじ、玉ねぎなどを具にした。
市販のスープカレーの素を使ったので味は整っている。

夕食3
悩ましいのはこちら豚肉のバター焼きだ。
ちょっと前にラジオで豚丼を作る時に
最初豚肉をバターで焼いてからタレにつけると美味しいと
可愛い女性パーソナリティーが言っていたので、
早速真似て・・・と思ったら、いくつか忘れ物。
豚丼のタレを買うのを忘れた
後から人に笑って言ったら、簡単に自分で作れることがわかったのだが、
この時は買うしかないと決めつけていた。笑
また、焼き始めてから気づいたのだが、
ご飯を炊くのを忘れていた。笑
もう豚丼を作る気がないだろうと言われてもしょうがない。
紫玉ねぎ枝豆を添えて、推され隊カラーだねと言われてもしょうがない。笑

1枚目の写真を見なおしていただいたらわかるが、
このパターンで日本酒ってのはどうなんだと再度思われるかもしれない。
しかし、意外とこの組み合わせいけた。
自己満足であって、人様に出すことはできないが、
まあ、失敗は成功のマザーとルー大柴も言っていることだから、
よしとすることにした。笑

Today’s dinner were soupcurry, pork and so on. Soupcurry had some kinds of vegetables. I made it with a soupcurry paste. Pork was grilled with butter. First I wanted to make butadon. But I forgot buying some materials. So I changed my plan. wwwww

カレー修行(十勝),カレー修行(麺類),そば

ドライブ!
真っ白な風景の中ドライブ!
とある田舎道を突き進む。
隠れ家的、秘教的、そんな蕎麦屋に向かっていた・・・
しんしんと降り積もる雪ならば、
和気あいあいと、ルンルン気分と
盛り上がる期待!みたいな感じで進めるのだが、
轟々という風と、ビュービューと吹き付ける雪で、
恐怖の旋律を背中に感じながら、
脇見をする余裕なく目的地を目指した。
例え、好みの美女が裸で「カモ〜ン!」ってやっていたとしても、
今はそっちを見る余裕さえないってなもんだった。笑

ふ〜、やっと辿り着いた・・・・
なんだか車が少ないな・・・・
がび〜ん!!!
臨時休業!!!

気を取り直して、田舎道を戻る。
営業時間、自分の仕事のことなどを考えると
日曜日ランチが一番行けそうなのだが、
臨時休業という大きな敵が待ち伏せしていたとは・・・・

しかし、ここで負ける訳にはいかない。
(え?何の勝負?笑)
心折れずに次に向かうぞ!

再び深い雪の中を車を走らせる。
相変わらず、余裕のない景色が続く。
夏だったら、晴れの日は緑や青空が素敵なんだろうな、
なんてことは考える余裕はない。笑

さっきよりは早くに着いた。
今度は秘境というよりは街中だ。
かなり戻ったというか、進んだというか・・・笑

あ、また、臨時休業?
今日は臨時休業の大安売り?
がび〜ん!!!

ふふふ、俺は負けないぜ。
こんなことで挫けていてどうする?
まだまだ俺の限界はこんなものじゃねえ!

元々ドライブするつもりで出てきたんだからな。(つよがり)
1時間半運転しているからって疲れてるわけじゃないさ。
さあ、気を取り直して、次へゴー!笑

外観
幕別町札内小代に辿り着いた。
今まで2つと違って、明らかに賑わいがある。
ここを秘境と言うような卑怯者がいたら、成敗してくれる!
(だんだん日本語おかしくなっているなあ・・・笑)
だいたい、今まで2つ行ったところは車がなかったもんなあ。
今回は車もあるし、入り口のところに営業中の札がある。
某アジア人エイギョーチューじゃねえぜ!(都市伝説より。笑)

焼きカレー南1
ああ、温まるねえ。笑
今回は焼きカレー南にした。
おお、チーズが炙られてのっている。
ボコボコと気泡が上がってくる様子が、チーズに映し出されている。
ラー油もポイントだなあ。
蕎麦にラー油を入れるのは斬新だ!

焼きカレー南2
蕎麦は細麺だ。
更科かな?
カレーとチーズは合う。
炙っていると香ばしい。
チーズとラー油は合う。
イタリアンな風味だ。
カレーと蕎麦は状況により合う。
ここのカレーと蕎麦が合うのは前回来た時に実証済み。
13年11月17日の日記「情報のところへ(小代)」参照。)
ってことは、
蕎麦(合う)カレー(合う)チーズ(合う)ラー油
ってことで、蕎麦とラー油が合うと結論。笑
いやいやまず食してみないと駄目でしょ。
理論物理学から実験物理学へ!笑

まずはそのまま食して・・・
ずず、ずずっずううううう
うん、いける。

次に、ラー油
た〜〜〜〜〜〜っとかけて・・・
ずず、ずずっずううううう
おお、これもいいよ!
表現が難しいけど、これもあり!

さて、ノーベル賞でももらいに行くかな。
ホワイトアウトしそうな景色の中、ドライブして。笑

I drove a car to a soba shop. But it was extra rest today. So I went to another soba shop. Oh my goodness! It was extra rest, too. I didn’t lose. So I went to next place to get soba. wwwww At last I reached at Koshiro in Satsunai, Makubetsu town. I ate burned curry soba there for a late lunch. It was good. In my surprise it was served with a bottle of hot oil, rah-yu. It is usually used with gyoza. I heven’t heard it. The combination of hot oil and soba was good. I was satisfied.

小代
幕別町札内新北町30
0155-56-5400
11:00-17:00 (月曜-14:00, 土日祝-19:00)
無休

カレーインスタント

清水に行きたい!!!!!笑
1950年、現在の静岡市清水区で
もつにカレー味をつけたのがはじまりで、その後進化し続けて、
清水のご当地グルメとなっているもつカレーってのがあるそうだ。
もつ焼きから始まっているそうで、
居酒屋中心に展開されているってのも興味深い。

なんでそんなこといきなり言い出すかって?

もつ煮カレー1
買ったもつカレーの缶に清水名物って書いてあるから、
調べたくなるしょ。笑

もつ煮カレー2
まあ、調べる前に食すんだけどさ。笑

もつ煮カレー3
具のメインはもつに決まっているんだけど、
缶詰でこの美味しさなら、実際に清水で食したら、
もっと美味しいんだろうなあ、と想像が膨らむ。

で、
清水に行きたい!!!!!
って、なるわけだ。笑

I want to go to Shimizu. Because I want to eat motsu curry there. It is very popular, I hear. It was made in an izakaya-bar in Shimizu in 1950. It has become more popular. I ate can type of it. It was good. If I eat it in Shimizu I am sure it will be better. So I want to go to Shimizu. wwwww

参考サイト
清水もつカレー|TNC静岡ご当地グルメ特集
もつカレー(Wikipedia)
清水駅周辺もつカレーマップ(もつカレー総合研究所)

カレー修行(十勝)

企業戦略にハマっているバレンタインデーという催し物は嫌いだ。
プレゼントをもらうのは好きだ。笑

常に右肩上がりを目指す姿勢は嫌いだ。
そのために色々な人が犠牲になっている。
今流行?のブラック企業もそういうところから生まれているだろう。
ブラックビターなチョコレートは好きだ。笑

仏太が子供の頃は、女の子が好きな男子に告白するっていう一大イベントだった。
それが、徐々に義理だったり友だったり、色々な理由をつけてその行事は拡大。
右肩上がりは嫌いだ。
姿勢が悪くなるよ。笑
神聖な様子は全くなくなってしまったと言っても過言ではないだろう。

外観
そんなクリスマスの夜・・・・・
あ、間違った、バレンタインの夜、
いつもと同じ行動を心がける。
CoCo壱番屋音更木野通店でカレーだ。笑

チキンスープカレー1
3月までの限定メニュースープカレーのうち、
チキンスープカレーを選択。
ライスにスクランブルエッグをトッピング。

チキンスープカレー2
チキンはもっとあるんだけど、野菜も沢山あるので隠れてる。
辛さは5辛。
ちなみにライスは小盛り。

流石に店内にカップルは1組だけ。笑
バレンタインの夜の穴場だな。

さて、バレンタインにやたら文句を言っているこんな仏太でも
チョコレートなどをいただけるというのは嬉しいものだ。
(結局、おまえも企業の手先か?笑)
職場は女性の方が多いってこともあり、沢山のチョコをもらった。
う、う、嬉し〜〜い!笑
あざっす!あざっす!あざっす!

カレー1
中には、仏太のカレー気狂いぶりを知っていて、
カレー関係のものをくれる人もいる

カレー2
中には知らないものもあったりして、
そういうのもとても嬉しいものだ。

カレー3
この辺りは降参だった。
もう高校はずっと前に卒業しちゃったけど。笑
全然知らなかった。
今度使ってみよう。

ギャラーンドゥな彼
去年の傑作はこれだった。
これはチョコ。
感激」した。笑
今年友達は、ハヤシライスをもじった「完熟女のイヤシライス」ってチョコをもらったそうだ。
色々考えるなあ。
こういうセンスは好きだな。笑

I went to CoCo Ichibanya Otofuke Kino Odori branch for dinner. There was only one couple. Others were singles. I ate chicken soupcurry this time. It was with hotness 5 and rice small quantity. It was Valentine’s night so many couple were sure to go to the center of Obihiro.

CoCo壱番屋 音更木野大通店
音更町木野大通東12丁目1番1号
0155-32-2551
http://www.ichibanya.co.jp/index.html
11:00-24:00
無休