夕食はスパイスカレーとライス、もやし胡麻和え、ポテトサラダ、キムチ納豆。
ライスは炊き込みご飯で、健康的だ。
母親の差し入れ。
あざっす!あざっす!あざっす!
キムチ納豆は納豆が見えてないが、しっかり下にある。
スパイスカレーは沢山の野菜類が入っているが、
特記事項はやはりタケノコだ。
シャキシャキした食感はやはり生ならでは。
送ってくれた大阪の友達に感謝だ。
本日のスパイスカレーはチーズが乗ってグラタン風?
熱々なので、猫舌仏太には注意。
一昨日のタケノコ入りスパイスカレーのアレンジだ。
(23年4月25日の日記「タケノコ入りスパイスカレー」参照。)
半熟茹で玉子も嬉しい。
当然、美味しいに決まってる。
それ以上に健康になる気がする。
やはりスパイスの効能か。
感謝していただいた。
あざっす!あざっす!あざっす!