カレーgo一緒,カレー手作

ゆいという名前は
仏太の知る限り、かわゆい女性だ。笑
単なるDandy Jokeではない。

かつて3年奇面組、ハイスクール奇面組という漫画があった。
その中のキャラクターに河川唯(かわ ゆい)がいた。
奇面組を知っている人で、河川唯を知らない人はいない。
断言する。笑

仏太はもう一人の唯ちゃんを最近追いかけている。
といっても、ストーカーではない。
単なるファンで、時々YouTubeやテレビで見るくらいだ。

サッカー日本代表の長谷川唯(はせがわ ゆい)だ。
今では日本代表に定着するどころか、
なでしこジャパンのキャプテンをするくらいになっている。
だから、女子サッカーの日本代表を知っている人で
長谷川唯を知らないともぐりかもしれない。笑
長谷川唯はそのプレースタイルが好きで、
まだ日本代表に選出される前から注目していて、
周りに時々言っていたが、あまり興味は持たれなかった。笑
まあ、自慢話だ。
そういう話でいうと、現在長谷川唯と似たプレースタイルの
真城美春(しんじょう みはる)も注目。
現在アンダー世代で活躍していて、
おそらく近いうちになでしこジャパンに入るだろう。

あ、やべ、サッカーの話になってきた。笑
河川唯長谷川唯、どちらも仏太の好きな唯、ということで。笑

グリーンカレースープ1
さて、木曜日の今日の朝食はこんな感じ。
朝食プレートグリーンカレースープ甘酒だ。
パン、野菜、果物が乗った朝食プレートは健康的。
そこにグリーンカレーが加わると、更に健康的。
甘酒があることで、最高に健康的。笑
まあ、健康的に、美味しく、お腹いっぱい。
幸せなことではないか!

グリーンカレースープ2
グリーンカレーはペーストは北海市場で買ったもの。
うん、これ程よい辛さで、とても美味しい。
今週、食してきたグリーンカレーが
スープとして朝出てきたということは終わりということか。
24年3月10日の日記「さとうからのグリーンカレー」参照。)
24年3月12日の日記「美味しくないわけがない」参照。)
美味しいので、終わりなのは寂しく、残念だが、
そういう気持ちが芽生えるから、また次回に期待だ。
あざっす!あざっす!あざっす!

そして、なんと、これが本日の唯一の食事となった。
久し振りに1日1食。
色々あったので、ランチ、ディナーがなくても、
やっていることに集中していた。
空腹を感じることがなかったのは、
もしかして、太り過ぎだから?
ラクダのように蓄えがあって、
それのために栄養面は大丈夫。笑
まあ、そんな日もあるさ。

参考サイト
ハイスクール!奇面組(Wikipedia)

カレーgo一緒,カレー手作

グリーンカレー1
今日もしっかりと働いた。
なんなら残業した。
突発的な事由で午後にした仕事が長引いた。
充実していた。
その後の夕食が美味しくないわけがない。
グリーンカレーごはんカクテキもやしちくわわかめサラダ納豆煮小豆ヨーグルト
なんとなくアジアな雰囲気を醸すような素敵な夕食。

グリーンカレー2
グリーンカレー、美味しくないわけがない。
北海市場に売っていたグリーンカレーペースト。
素敵な程良さの辛さと味。
素晴らしい。

グリーンカレー3
グリーンカレーには色々な具材が入っている。
ならば、尚更、美味しくないわけがない。笑
夢中で食す。
無言で食す。
無心で食す。
無理なく食す。
ああ、幸せの一時。
こうして報われる。
やはりカレーは素晴らしい。
本日はこのグリーンカレーが素晴らしい。
あざっす!あざっす!あざっす!

カレーgo一緒,カレー手作

3月10日、語呂合わせならさとうの日
本当かどうかは調べてない。
砂糖をふんだんに使ったものは食べてない。
佐藤さんは今日3人に会った。
1人目は可愛らしい佐藤さん。
2人目は小憎たらしい感じの佐藤さん。
3人目は憎めない認知症のじいちゃん。
そういえば、アンダーニンジャに出てきた、
浜辺美波の役は佐藤じゃなかったっけか?笑

グリーンカレー1
夕食は豪華。
グリーンカレーライス納豆カクテキもやしワカメちくわサラダいちご煮小豆
いつもより、品数が2〜3多い気がする。
ご飯はサトウのごはんだったか?笑

グリーンカレー2
久し振りのグリーンカレーだ。
まあ、知っている人は知っているが、
グリーンカレーという名前から、
真緑などを想像する人がいるかもしれないが
実際は緑というよりクリーム色に近い。

グリーンカレー3
最初は戸惑っても、食してみたら美味い。
実際今回のグリーンカレーも美味い。
ピリッと辛さがあるが、旨味もあって良い。
家なので、とらわれないで具沢山。
人参、玉ねぎ、ひき肉、生姜、しめじなどなど。

グリーンカレー4
で、つるんとした茹で玉子
やっぱりカレーには玉子が合う。
いや、カレーはほぼどんなものでも受け入れる。
仏太の好みとして、玉子が上位というだけだ。
美味しいグリーンカレーで今日の疲れを癒やした。
食し終わる頃には佐藤さんのことは忘れていた。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

カレー修行(十勝)

サンキューの日、色々感謝しながら、
買い物をして、車にガソリンを入れた。

外観
それから、茶淹香に行ったら、
ちょうどシャッターになった。
まさに、マスターが「営業中」の看板を出すところだった。
ご挨拶して中に入ると美人ママが出迎えてくれた。
そちらへどうぞと案内されたら、
予約席がいくつかあって、
入れてよかったと安堵。
メニューをしっかりと見る。
あ、ばんば盛り、茶淹香も参加しているのか。
魅力的ではあったが、沢山食べるより、
好きなものをセレクトして注文した。

タンドリーチキンプレート1
まあ、ほぼ確定的なタンドリーチキンプレートだ。
美味しく温かいスープと一緒に、
タンドリー風チキンが乗ったプレートが出てくる。

タンドリーチキンプレート2
プレートには、タンドリーチキンの他に、
ライスサラダポテサラも乗っていた。
ライスはほうじ茶で炊いたもの。
ポテサラにはレーズンが入っていた。
うーん、いいね、カフェって感じ。

タンドリーチキンプレート3
で、タンドリーチキン
前にも書いているが、
タンドールを使って作っているわけではないので、
本来はタンドリーチキンではない。
しかし、作り方がほぼ踏襲されているのだろう。
タンドールチキン風な感じなのだ。
まあ、最終的には美味しいから良しとなる。笑

タンドリーチキンプレート4
角度を変えてみてみよう。
ああ、美味しそう。
そして、食したら、やっぱり美味しい。

お茶
食中、食後にお茶を頂く。
最初に出てきた時は、食事中に頂いた。
そして、2煎目、お湯を継ぎ足すことで、
いわゆる2杯目のお茶をいただける。
うん、ホッとする。
やはり今日も素敵な修行となった。
あざっす!あざっす!あざっす!
あ、今日は、サンキュー!サンキュー!サンキュー!
って言った方がいいのかな。笑

茶淹香
帯広市柏林台北町1丁目15
0155-40-7179
https://www.instagram.com/nihonchacafe.chaikou/
https://twitter.com/cafe_chaikou
https://www.facebook.com/nihonchacafe.chaikou
11:00-18:00
月曜、火曜定休(祝日営業、翌日休み)

カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

外観
ランチを食しにカレーリーフに行った。
混んでいたがすぐに座れてラッキー。
まあ、席がなかったら待つつもりだったが。

中
このオブジェ好き。
2代目だったと思うが、
これを飽きずに見ていられる。
なんとなく童心に帰ることができる。

チキン野菜カリー1
インド風のチキン野菜のカリーライス小
日替わりサラダを頂いた。

サラダ
ベジファーストでサラダを先にいただく。
最近は、ベジプロファーストなる言葉があり、
その概念が広まりつつあるそうな。
ベジはベジタブル、プロはプロテインなんだそうだ。
世の中の進化についていけてないことを実感。笑

チキン野菜カリー2
そして、お待ちかねの
インド風のチキン野菜のカリー

チキン野菜カリー3
ナスの切り方、素揚げの仕方が素敵。
形、色が綺麗だ。

チキン野菜カリー4
ホールトマトはそのままスープと一緒もいいし、
潰してスープを味変するのもいい。

チキン野菜カリー5
おそらくカレーリーフの具材の中で
このソテーされたほうれん草が一番好き。
これ毎度増量トッピングしたいのを我慢している。笑

チキン野菜カリー6
人参も大きさ、柔らかさが抜群。
たしか、具材の中で唯一煮ているはず。
そう、食材を一番美味しく食せるよう、
調理方法を変えて工夫してくれている。

チキン野菜カリー7
ピーマンもいい感じ。
火が通りつつシャキッとした感じが残っている。
素晴らしい。

チキン野菜カリー8
隙間からチキンが見えた。
カレーリーフのチキンは恥ずかしがり屋さんが多い。笑

チキン野菜カリー9
ちょっと顔を出してもらった。
美味しいんだから、自信を持って、顔を出して。笑

チキン野菜カリー10
今回は辛くしたくて、卓上にあるカイエンペッパーをかけた。
食欲が進む辛さで、大満足。
元々美味しいのが、更にパワーアップ。
大満足の修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

お会計の時、マスターが顔を出してくれた。
カレーラーメンのご報告とお礼を伝えたら、
笑って喜んでくれた。
24年12月30日の日記「教えてもらった情報をなるべく早めに消化(巌窟王帯広白樺店)」参照。)
25年1月9日の日記「満足なカレーパンとカレーらーめん(トラントラン、巌窟王帯広白樺店)」参照。)
25年1月16日の日記「酷い(巌窟王帯広白樺店)」参照。)
25年1月23日の日記「最近の木曜ルーチン(巌窟王帯広白樺店)」参照。)
25年1月30日の日記「結構考えて、修行を楽しんでいる(インデアン音更店、巌窟王帯広白樺店)」参照。)
25年2月6日の日記「キーマカレールーチンと木曜ルーチン(巌窟王帯広白樺店)」参照。)
改めて、あざっす!あざっす!あざっす!

カレーリーフ
帯広市西17条南5丁目8-103-101オーロラ175 1F
0155-41-0050
11:30-14:30, 17:00-20:30 (LO30分前)
水曜、木曜定休
参考:乙華麗様です!第14回