キーマカレールーチンと木曜ルーチン（巌窟王帯広白樺店）
ランチは職員食堂で。
今日はキーマカレーだ。
サラダがつくが、更に欲しい仏太は
別のサラダを持ち込み。
それと味噌汁も。笑
で、最近キーマカレーの時は
やることがパターン化してきた。
ターメリックライスの中央に窪みをつける。
んで、キーマカレーだ。
これをターメリックライスにかける。
で、中央に窪みをつける。
さっきライスの時につけた窪みは
キーマカレーで窪みをつけやすくするため。
一味唐辛子をかけて辛くする。
窪みに玉子を落とす。
黄色が映える！
ゴマをトッピングしてみた。
なんとなく健康的。
周りにネギを散りばめて、
ちょっとおしゃれな雰囲気を出してみる。
実際にカレーにネギはとても合うと思う。
このキーマカレーでもそうだ。
だから、見た目と、味とどちらも兼ね備えた、
トッピングの数々ということになる。
美味しく頂いた。
あざっす！あざっす！あざっす！
巌窟王帯広白樺店に行った。
結構な雪だ。
駐車場が狭くなっていた。
やはり一昨日の影響は残っている。
（24年2月4日の日記「大雪」参照。）
さて、今日は木曜日の夜だ。
1月まではルーチンだったのだが、
2月からはルーチンじゃないと思っていた。
が、また木曜日夜に来てしまった。
いや、実はしっかりと理由がある。
オーダーは辛味噌ラーメンを手もみ麺で。
そして、いくつかトッピング。
更に、皿がある！笑
見たらおわかりだろう。
小カレー（中辛）もオーダーした。
1月まではカレーラーメンがあったが、
2月からはコーンバターラーメンになっていた。（4月まで）
やっぱりないよね、1月までだよね、と
寂しさと哀愁を感じながらも現実を受け入れた。＜大袈裟 笑
（24年12月30日の日記「教えてもらった情報をなるべく早めに消化（巌窟王帯広白樺店）」参照。）
（25年1月9日の日記「満足なカレーパンとカレーらーめん（トラントラン、巌窟王帯広白樺店）」参照。）
（25年1月16日の日記「酷い（巌窟王帯広白樺店）」参照。）
（25年1月23日の日記「最近の木曜ルーチン（巌窟王帯広白樺店）」参照。）
（25年1月30日の日記「結構考えて、修行を楽しんでいる（インデアン音更店、巌窟王帯広白樺店）」参照。）
小カレー（中辛）はメニューにそのように書かれている。
小じゃないカレーもあるのだが、
ラーメンを食べるとなると、
カレー1杯を食すのは自信がなかった。
いや、おそらくお腹パンパンチキにすれば入るだろう。
しかし、そこは無理する理由や義務はなかった。
健康も大切。笑
で、このカレー、普通に美味しい。
個人的にももっと辛くていいのだけど。
辛味噌ラーメンには味ねぎ、海苔をトッピングして、
更に今まで通りサービスの茹で玉子も乗せた。
しっかりとラーメンも楽しむのだ。
ラーメン屋だからね、基本。
で、海苔をスープに浸したりして、
辛味噌ラーメンを堪能した。
これは教えてもらったやり方の一つ。
食事は自由に楽しめばいいと思っているのだが、
それでも慣れた人の真似をしたり、
参考にするのは勉強になる。笑
ふと思い立って、カレーを海苔で巻いてみた。
ラーメンの海苔を、ライスをくるんで、
スープに浸して食べるって人もいたのだ。
が、仏太はこの後、スープにつけなかった。
ってか、難易度が高かったので、諦めた。笑
だが、この食し方、美味しかった。
カレーと海苔の相性も良いので当たり前っちゃあ、当たり前だが、
こんな風に巻いて食すってことはしたことがなかった。
まだまだ料理の奥も深いな。笑
今度手巻き寿司の時は、カレーライスを用意しようかと思っちゃったもん。＜おいおい
そんなわけで巌窟王帯広白樺店での修行番外編となったが、
一連のカレーらーめんからの小カレー（中辛）で、
満足、充実、有意義な修行だった。
あざっす！あざっす！あざっす！
I ate keema curry at our worksite restaurant for lunch. I put it on some toppings. It was so good. Thank you very much. After my doing I went to Gankutsuoh Obihiro Shirakaba branch for dinner. There was no curry ramen now. It was limited till January. I knew it. I ate hot miso ramen and small curry rice.www Yes, there is curry rice as one of side menus. It was good. I was so satisfied with them. Thank you very much.
らーめん巌窟王帯広白樺店
帯広市西18条南2丁目9-162
0155-41-5920
https://www.instagram.com/ramengankutsuoh/
11:00-24:00 (LO23:30)
無休