カレー修行(十勝)

チキンカレー1
「今日は何カレーだっけ?」
「確かチキンカレーだったと思いますが、自信ありません。」

チキンカレー2
職員食堂でのランチは
月毎にメニューがあらかじめ出される。
勿論、状況によって変更はあるんだろうけど。
それをチェックはしているのだが、たいてい忘れている。笑
他にポークカレー、シーフードカレーがある。
今回はチキンカレーで当たりだった!

I ate chicken curry at our worksite restaurant with my superior. It was good.

カレー自作

チキンカレー1
ミッキーマウス!!!
一晩経ったカレーはまろやかになって美味しい
という意見もあるが果たしてこのチキンカレーはどうだろう。

チキンカレー2
温め直したんだけど、量が結構なものだ。笑
まあ、昨日の時点で作りすぎたのだから、しょうがない。
14年11月16日の日記「カレーライス」参照。)

チキンカレー3
味は・・・あまり変わった気がしない。笑
で、ジャガイモが強くなっている。
ってことには気づいた。
ということは・・・どういうことだ?笑
よく考えよう。
なんとなくここに答えがある気がする。

まだ、残っている。笑
果たして、何日連続ブログに登場するのだろう?

I ate chicken curry rice made by myself today, too. It was so so.www Not so good, not so bad.www Potato! Yes, it was the key, I thought. But I didn’t understand it well. I decided potato less than this time next time I would make curry rice.

カレー自作

カレー1
そろそろルーカレーを作ってみようかと、
重い腰を、本当に重い腰を上げた。
ルーはちょっと前に買っておいた、
ジャワカレー辛口とバーモントカレー中辛と甘口
3つを全部混ぜ合わせるわけではない。

カレー2
2ついっぺんに作ることにした。
しかも、相変わらずの大量。
誰かに食してもらうか、
何日も食し続けるか。笑

カレー3
ミッキーマウス状態。
そう、味見的に2つとも食すのだ。

カレー4
片方は甘口と辛口の組み合わせ
なるほどなるほど。

カレー5
もう一つは中辛と辛口の組み合わせ
ふむふむ。

ぐわあああ、わからん!
いや、待て、慌てるな。
違いはあるはずだ。
冷静になれ。

もう一口ずつ・・・・・
なるほど、冷静になると、ちょっと違いがわかってきた。
どちらもしっかりと混ざっていて面白い。
これは上手く表現できないが、
甘口と辛口の組み合わせが美味しかった。
が、最初、わからん!と書いたように微妙な違いなので、
どちらでもいいってことになる。

他にも試したいことがあるのだが、
まずは消費だ。笑
さて、いつ終わるだろう?笑

I made curry rice for my dinner. I made two type of curries. They were different about hotness. This was my test of making curries. I will take part in the ivent of FM WING on 20th and 21st of December. I will make curry there. So I did test.wwwww

カレー修行(十勝)

南瓜の原産はアメリカ大陸だそうだ。
日本に伝わったのは、17世紀にカンボジアから。
そう、カンボジアが訛って南瓜になったという説が有力らしい。
へえ、これ初めて知った。
それは現在で言う日本カボチャで、
西洋カボチャはその後入ってきたとのこと。
カボチャも調べてみると面白いね。

外観
カレーリーフでランチ。
体調の回復具合を見る試験第2弾。笑

スリランカ風カリー1
今回は、スリランカ風のチキンと野菜のとキノコのカリー南瓜トッピングした。
ライスは小。
変わりない安定のスープ。
スリランカ風は個人的に一番スパイシーと思っているので、嬉しい。

スリランカ風カリー2
ぎゃおん!
チキンが見えない。笑
こんもり野菜たっぷり。
南瓜が目立っている!笑

カボチャプディング
食後に珍しく、デザートをいただく。
自家製カボチャプディングだ。
そう、今日は南瓜(カボチャ)にこだわった。笑
色を見ても、カボチャ中心ってことを考えても、
濃厚でこってりしているのかと思ったら、
全然そんなことはなかった。
むしろあっさりしていて、一気に食べてしまった。
うん、いいね!

I ate Sli Rankan style soupcurry, chicken and mushroom and vegetable. It was stable and good. I ate pumpkin pudding after soupcurry. It was good, too. I was so satisfied.

カレーリーフ
帯広市西17条南5丁目8-103-101オーロラ175 1F
0155-41-0050
11:30-14:30, 17:00-20:30 (LO30分前)
水曜、木曜定休
参考:乙華麗様です!第14回

参考サイト
かぼちゃ(野菜図鑑)
カボチャ(Wikipedia)

カレー修行(十勝)

アメリカでは、「臆病者!」と人を馬鹿にした言い方で、
Chicken!」と言うらしい。
かつての映画Back To The Futureで覚えた。笑

外観
帯広白樺通りスープカレー本舗へ行く。
入り口に〜分待ちって書いてある。
うわ、混んでいるんだ。
ちょっと座って待っていた。

とり野菜カレー1
今回はとり野菜カレー
あっさりサラ旨スープでいただいた。
ライスは安定の小盛り。

とり野菜カレー2
チキンが見えないくらい野菜がたっぷりで嬉しい。

とり野菜カレー3
恥ずかしがらずに出ておいで!
チキンハートはわかっているからね。笑

I went to Obihiro Shirakaba-dori Soupcurry Honpo to eat soupcurry. It was crowded with so many people. I choiced chicken vegetable soupcurry. It was good. But she doesn’t write down my order partially. Maybe this curry hotness was level0 or 1. wwww

帯広白樺通りスープカレー本舗
帯広市西12条南9丁目10-3
0155-67-0630
http://www.shirakabadori.com/
11:00-22:00 (LO21:30)
無休

参考サイト
Back to the Future