ルーカレー

インデアン音更店に行った。

チキンカレーをインデアンルーでオーダー。
たいていピンクと緑を入れていただく。
赤も食さないわけではないが、以前ほどは選ばなくなった。

かける前はこんな感じで、ライスとルーの間にちょっとチーズが見えている。
そう、チーズをトッピングした。
以前、このチーズがわからなくて、
あれ？入ってるのかな、忘れてないかな？
と疑ってしまったことを思い出す。（苦笑）
あんな忙しい中、間違えずに様々なオーダーに対応するのが凄いと思う。

I went to Indian Otofuke branch to eat chicken curry with topping cheese. There was cheese between curry and rice. Good!

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

ポスター制作を小学生の図工の時間にしたことがある。
また、中学、高校で学校祭のポスターを作るのに関わったこともある。
ポスターは1枚の紙で、人の関心を惹かなければならないので、
色々な工夫が必要になる。
文字の形や色や配置を考えたり、イラストや写真を入れるかどうか、
キャッチコピーをどうするか、背景の色等々・・・
ありきたりだと目につきにくいが、
斬新すぎるとなんだかわかりにくくなる。
難しいものだ。
でも、それだけやりがいもあるというもの。

ジャングル1ルーキー店に入った。
実はジャングル1はまだルーキー店しか行ったことがない。
今後、全店制覇をしたい。
って、前から思っているのだが。（苦笑）

ドアの所で「ん？」と思って立ち止まった。
マンスリーのポスターに惹かれた。
カレーのポスターにしては珍しい水色。
いつものジャングルワンとはちがう器・・・

その夏野菜カレーを頼んだ。
思いっきりポスターに惹かれた。（笑）
影響されやすいヤツかもしれない。（笑）
あれ？器が丸い。（笑）

でも、なんとなくこちらの方が派手に見える。
あ、チーズをトッピングしたからかもしれない。
ジャングルワンでのチーズトッピング率は高い気がする。
野菜はそれぞれ美味しかった。
意外だったのはトマト。
御覧の通りミニトマトだが、冷凍に近いくらい冷えていて、
カレーとのコントラストが面白かった。
シャリシャリという感覚が一部あった。

視覚的に惹かれたカレーは結局味覚的にも惹かれた。

I went to Jungle 1 rookie branch to eat dinner. I selected summer vegetable curry drawn on a poster. It took me to eat the curry.

ジャングル1ルーキー店
音更町木野大通東10丁目2
0155-31-6513
http://www.mytokachi.jp/blog/jungle1/
11:00-20:00
無休

仏太は夏生まれ、獅子座なのだが、それは見る人から見ると
あ〜あ、なるほど、っていうところらしい。
人から見る仏太のイメージってどんなものかは
よくはわからないが、それを知るいい機会があった。

自分の解釈に間違いがなければ（笑）
好意的に思ってくれている人が多いと思った。
（ここは謙遜せずに言ってみる。苦笑）

ここ最近誕生日のお祝いを友人知人がしてくれる機会がいくつかあった。
それとわかる集まりもあるし、サプライズもある。
お祝いをしてくれるという気持ちがとても嬉しい。
それは、たかだか仏太のために色々と用意してくれるので、
嬉しくもあり、恐縮でもある。

Easy Dinerでお祝いしてくれたり、
（これはありがとうございます！（花おもい）のお返し的な要素がある。といっても内輪しかわからない。笑）

イル・フラゴリーノでイタリア語の唄がついていたり。
（トラットリア　イル　フラゴリーノ＠帯広／愉快すぎる仲間たちとの誕生会（山茶花五十郎が行く）参照。）
（スタッフ紹介②鈴木～イル フラゴリーノ（アルペスカeイルフラゴリーノSHIORIのイタリア料理店日記 ）参照。）

プレゼントで、他の人が仏太をどのように見ているか
どういうイメージでとらえているかわかるような気がする。
CROCODILEのシャツはイメージなのかもしれない。

カレー物を合わせてくださったり、

辛いもの好きだと知っていたり、

死ぬほど辛いもの好きだと知っていたり、（笑）

カレーのアイテムだったり。

スパイスをすりつぶしてね、ということだろう。

中には、ジョークを（いや、真剣かも）交えてくださったり、

説明しにくいものがあったりもする。（笑）
（じゃ、載せるな、って感じだけど。笑）

カレーを作ってくれた方もいる。

美味しくいただいた。
具だくさんで、スペシャルカレーというところだな。

他にもあるのだが、皆さんに愛されているのがわかり、とても嬉しく、とても感謝。
これらは自慢ではなく、本当に深謝の気持ちだ。
あざっす！あざっす！あざっす！

I was very glad to get presents from so many friends. I’m very happy.

一体、どのくらい久しぶりなのだろう？
外観は覚えがある。（笑）

そう、インデアン音更店。

ボスが帰ってきてから、初のtake out。
それだけ、忙しいってことにしておいて！
今回はチキンカレーを！

ああ！間違った！
久しぶりで忘れていた。
普段は、緑とピンクなのに、何も言わなかったので、赤だけが入っていた・・・。

I forgot the order of the side dish of curry. Ordinarily I order the green and the pink. But this time the red!

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

時々聞くカレー格言（そういうのはない。笑）に
翌日のカレーは美味しい
というのがある。
イメージ的に家庭のカレーは夕食であることが多いが、
たいていは多く作ってしまうので、翌朝もカレーになる。
これは美味しいものを食せるということ、朝食を作る手間が省けること、
そして、健康的であることなど、利点が色々と指摘されている。

では、翌日のカレーは何故美味しいのか？
元々美味しいのだから翌日も美味しいに決まってる、という人もいるだろう。
なじんでまろやかになる、という説もある。
また、ジャガイモの旨味が溶け込んで、美味しさが増す、という話も聞かれる。
まあ、いずれにしても翌朝のカレーもまたいいものだ。

というわけで、残ったカレーをいただく。
今回は実は日曜日の夜に作ったルーカレー。
一人暮らしのくせに鍋一杯に作ってしまい、
我に返ったときに「パーリー？」と自ら突っ込んでしまったくらいだ。
そんなソーセージカレーは美味しい・・・・
あら？美味しいけど前ほどじゃないな。
日にちが経つと味が変わるのか、舌がおかしくなっているのか・・・？
保存はしっかり冷蔵庫でしていて、悪くなっているわけではない。
でも、やはり日にちが経てば「劣化」するのかもしれないな。
今回は7杯分あったけど、最後の1杯は、果たしてどんなものだろうか？
（まだ、あるのか？！笑）

インド料理は、作って2時間以内に食さないと意味をなさないらしい。
アーユルベーダの考えで。
そういう意味では、何日もおいたりするのは、本来の姿ではないのだろう。

でも、色々な美味しさがあるので、
体を壊さない程度に楽しみたいものだ。

I made roux curry on Sunday. I divided it into seven plates for several days.The tastes were different each other. But they were al good.