ポークカレー

レンジでチンすると、むちゃくちゃはねていて、
ちょっと見た目が良くなくなる時があるんだけど、
その辺みんなどうやって回避しているんだろう？
美ら島あぐ〜豚カレーをチンするときにそう思った。
いや、前から思ってはいたんだけどね。

今回のレトルトカレーは、
沖縄のブランド豚・あぐー豚を使っている。
ガッツリポークが入っていて
なんまら食しごたえあり！
レトルトに使われるものは、
おそらく本来肉として売られるものより、
質が落ちると思うのだが、
このポークはそれでも素晴らしい！
やはりブランドでしっかりしているものは違うね。
ブランド豚で、豚んどとか言ったりしないかなあ。
ダメかあ。笑

I ate an instant curry of Agu pork which was a brand pork. It was good.

仕事は半ドンで終わった。
本日は土曜日。
ランチをする余裕はある。

初登場のおはしへ。
以前から知ってはいたが、正直そんなに気に留めてなかった。
それが方向転換して行く気になったのは、
SANSARAでのイベントが大きなきっかけだった。
（15年8月15日の日記「区切（SANSARA）」参照。）
とても小綺麗な印象で、こだわりの有りそうな看板（表札）もいいなあ。
中に入ると、これまたお洒落な感じ。
SANSARAのパーティーでお会いしたマスターが出迎えてくれた。
そう、マスターのお洒落な感じがそのまま外観やインテリアに反映されている気がする。
カウンター席は対面キッチン状だった。
恥ずかしいので、テーブル席へ。
天井が高く、そこから降りてくるライトがなんとなく素朴でいい。
ロボコン、マジンガーZ、ミニカー、なにげに飾られているアイテムが心をくすぐる。

特製ヒレカツカレーにした。
カレーメニューはいくつかある。
メニューや、持ってきてくれた時の説明を聞くと
ああ、健康を気遣ってくれているなあ、と思った。

運ばれてきた時にいい匂いだと思ったのだが、
おそらくこれは一般的な業務用のカレーではないと思う。
そうだとしても一工夫ふた工夫されているとわかる匂いと味。

ヒレカツはこんなに大きくていいのだろうか？笑
分厚い！
サクッとした衣の中の肉は
重厚感があるのに、
歯ごたえと柔らかさが共存している。
ああ、噛み切りやすい。
肉自体も美味しく、カレーとも共存している。
ヒレカツ定食ってあるので、（もちろんこれも特製）
それも美味しそうだなあ、と思うほど。
でも、仏太はやはりカレーだ。笑

とてもゆったりできるところで、
このまま美味しさの余韻にひたり、
のほほんとしていたかったのだが、
本日は既に取っているチケットがあり、
そろそろその時間が迫っていた。

帯広市総合体育館、通称総体。
毎年行われていると思う。
レバンガ北海道がアイシンシーホース三河を迎えて行われる、
日本プロバスケットボールの試合。
色々あったので、そこを乗り越えて、来シーズンから新たになるが、
現状として最後のシーズンになるから、是非頑張って欲しいところ。

素人目線での感想。
ホーム側のゴール下で見た。
以前見た時は、心持たなかったのだが、今回は心強かった。
何度もリードして、ハラハラして、いわゆるシーソーゲーム。

最終クオーター（第4クオーター）で
集中力が途切れる場面があった。
結果的にそこがもったいなかった。
でも、レバンガ北海道、よくやってくれた。
いつもだと（毎年相手はシーホース）点差が開くことが多い。
今日は、もしかしたら勝てるかも！と思わせてくれた。
しかし、勝負の世界、この少しが、
もしかしたら大きな差なのかもしれない。
でも、応援し続ける。
地元のチームだし、好きなバスケだし。

I ate a special pork cutlet curry at Ohashi in Obihiro for lunch. It was so good. Curry was good and pork was good, too. Good and good became so good.www After lunch I went to Obihiro Gym to watch a game. It was a basketball game Levanga Hokkaido vs Aishin Seehorse Mikawa. I like Levanga. The last score was Levanga 79-82 Seehorse. I was so sorry. But It was a powerful, exciting and interesting game. Go fight to win, Levanga!

おはし
帯広市西19条南3丁目15-6
0155-67-6168
https://www.facebook.com/obihiroOHASHI
11:30-23:00
月曜定休

参考サイト
レバンガ北海道
アイシンシーホース三河

本日は仕事で夜遅くなることがわかっているので、
夕食を職員食堂に申し込んでおいた。
たいていそういう時は、ご飯のお供にレトルトカレーをいただく。
本日も用意した。
ってか、いつでも食せるように常備しているのだ。

夕食はこんな感じ。
ん？
あれ？

あ！
豚肉のカレー炒めがあった！
わーい！

で、レトルトカレーももう用意しちゃった。
モール豚カレーだ。

甘みがあり、ポークがゴロゴロしている。
まじ、これ凄い量の肉だ。

ハバネロを入れて辛くして楽しむ。
マゾではなく、単に辛いのが好きなのだ。

偶然が重なり、豚肉のカレー（カレー味）がダブルとなった。
昨日は、ポークとビーフだったけど。笑

I ate curried fried pork and accidentally ate mole pork curry.wwwww Double pork! Double curry!

時々肉の味がわからなくなる時がある。
仏太は特にチキンとポークの区別がつかないことがある。
え？と思う人が多いと思うが、
目をつぶって、何の肉かわからないものを食べたら、
実際にわからないことがあるものだ。
今はメニューがわかっていて食べるものがほとんどだろうから、
先入観でわかっている場合もある。

また、挽肉で合い挽き肉だったりすると、
もっとわからないのではないだろうか。
（試してないのでなんとも言えないのだが）

テレビで、芸能人格付みたいな番組があり、
そこでGACKTが目隠しして、
高級ビーフか、スーパーの安いビーフかを当てるというのがあり、
ほとんど瞬殺で答えていたのがとても印象的だった。
（他の芸能人はかなり迷っていた）

そのくらい、味は難しいものだと思うし、
目隠ししてよくわからないものを食べた時、
それが何かを当てるのはかなり難しいと思う。

ただ、仏太は羊は特徴的なのでわかる気がする。
また、ビーフをあまり食べないので、珍しさからわかる気がする。笑

なんてことを書いていて、ふと思い出したのが、10年前の事件だ。
それを考えると、ビーフとポークを区別する自信がない。苦笑
その事件とは、ミートホープ社（当時）による食品偽装事件（主に肉）だ。
自分が住む北海道の苫小牧だったので、衝撃的だった。

しかし、こういうでかい事件は、裏に色々あったり、
後日談があるもので、この事件も例外ではなかったようだ。
今回ちょっと調べただけで色々と出てきた。
こういう話はまさにメディアリテラシーが必要なのと、
ちょっと趣旨から外れるので、
ここでは詳細は書かない。笑

さて、本日、職員食堂のランチがカレーだと忘れていた。
息切れしそうになる、可愛い女性職員のお尻を追っかけるような形で
階段を登ってたどり着いた職員食堂。
階段の途中で、いい匂いがしてきた。
その女性職員の匂いではない。
カレーの匂いだ。

嬉しくなった。
忘れていたので、尚更だ。
仕事に没頭していたから、益々だ。

決して女性職員のお尻を追いかけていたわけではない。
北海道はもう寒く、厚着となっているから、
お尻の形はわからない。笑

セルフで取るスタイルがなんとなく
四国のうどん屋を思い出す。笑
（15年10月10日の日記「現地（黄昏タンデム）」参照。）
（15年10月13日の日記「帰宅」参照。）

コールスローを取り、
そこにらっきょを乗せる。
らっきょがあるってことはシーフードカレーではないな。
スプーンとともに一度テーブルに置く。
あ、いつも一緒に食している上司がもう終わってしまった。笑

皿にライスをよそう。
思いの外沢山盛ってしまった。
なんとなくボーッとしていたのだろうか。
いや階段の女性を目で追っていたとか、
頭の中で妄想していたとかそういうことはない。笑

そのまま横にずれて、カレールーをよそう。
ああ、また垂らしてしまった。
床ではないのだが、皿の端っこは本来乗せるところではない。
それをやってしまうと、自己嫌悪に陥ってしまう。笑
最悪は、盛りすぎて、溢れ出て、床やテーブルにこぼすことだ。
かつてこれをやり過ぎて、そういうことをすることを
その人の名前がつけられたという話が伝説化し始めている。
例えば、仮にその人の名前がカズマだったとすると、
盛り過ぎて、まかしてしまう行為をカズマると言うのだ。
あくまでも例えばの話だからね。（仮の名前）

今回はテーブルまでにカズマることもなく、
テーブルに置いてからも大丈夫だった。

そして、ポークカレーであることを知り、
美味しさでも満足して、
一緒になった職員と談笑した。
いい昼休みだ。

さて、時間は相当吹っ飛び、夕方。（笑）
帯広白樺通りスープカレー本舗にやってきた。
夕食だ。

十勝産牛のトマト煮スープカレーにした。
これは十勝産ビーフ食べつくしスタンプラリー2015秋の対象メニューだ。
（15年10月5日の日記「丸福（丸福）」参照。）

いつものように、野菜類もたっぷり入っていて嬉しい。

見渡した感じ、これがきっとビーフだよな。
ミンチされているのかな？

音更産の甘〜い人参をトッピングした。
実は音更は日本有数の人参の産地。
今はどうか知らないが、
少なくともかつて（今も？）日本一となったことがある。

ああ、そうか、ビーフはトマト煮ってことで、
食しやすい大きさでビーフが隠れていた。
今回は好きなあっさりサラ旨スープにしてみたが、
これはこってりスープにも合う気がする。
スタンプラリーは11月末までの予定だな。

今日は昼にポーク、夜にビーフを食した。
どちらもわかりやすい美味しさだった。
これなら間違えないな。笑

I ate pork curry at a worksite restaurant for lunch. It was good. I ate beef soupcurry at Obihiro Shirakabadori Soupcurry Honpo for dinne. It was good, too. I ate pork and beef today.

帯広白樺通りスープカレー本舗
帯広市西12条南9丁目10-3
0155-67-0630
http://www.shirakabadori.com/
11:00-22:00 (LO21:30)
無休

参考サイト
[図解]ミートホープ事件１１の不正を時系列で並べてみた（適宜覚書はてな異本）
ミートホープ事件の真相
「ミートホープ事件」の元常務がペンで叫ぶ「最後の告発」（All Things Must Pass　森羅万象　～　歩く印象派）

ホテルをチェックアウトして、少し買い物をした。
その後、前回未踏だったスープカレー屋を目指す。
半年ぶりだ。
前回は直前で行けなくなり、未踏のところなのだ。

奥芝商店釧路笑吉へ行った。
シャッターとなったが、実際にシャッターが開いて、開店。
本物のシャッターが開いて入るという経験は初めてかも。
とはいえ、前に団体（8人位）並んでいたので、一番乗りではないが。笑

昭和な雰囲気のラジカセやテレビがある。
こういうレトロな感じは奥芝商店の得意とする所。
昔小学校で使っていたであろう椅子もある。

これは席ではなくインテリアのようだが、
他にも事務関係でないかと思われるような、
椅子やテーブル（机）があった。

応接セットのようなものも無機質な感じがあり、
全体が事務系の会社というイメージだ。
小規模の商事というところだろうか。
奥芝商店は修行場ごとにコンセプトがあるのも面白い。

阿寒ポークの角煮カリーが限定で美味しそうだった。
初めてのところはラムを食すというマイルールを破った。笑
（ここはラムカリーがある）
チキンスープとエビスープが選べるところ、チキンスープにした。
辛さは8番にしたが、もう少し辛くても良かったかもしれない。

出てきた時のボークの大きさというか形というか
そのゴロンとした存在感にやられた。
これ、頼んで正解！

きくらげは無料トッピングから。
このシステムは奥芝商店の特徴の1つ。
最も安いトッピングの中から一つだけ無料で選べるというものだ。
2つ目からは料金がかかる。

その料金がかかるトッピングに納豆を選んだ。
（選ばなくてもいい。）
やっぱり納豆もいい。

美味しいカレーは笑顔になれる。
笑吉という名前いいよなあ。
名前負けしないようにしなくっちゃ！
あれ？自分のことを言うのに、人の名前で言うとおかしいか。笑

釧路はその後、動物園へ行った。
天気がよく、動物園で楽しむのにいい。
仏太が釧路に行くときはあまり霧が出たことがない。
冬だけじゃなく、夏も行ってるんだけどね。

元々、アルパカの赤ちゃんが生まれたということで、
見に行こうと思っていた。

しかし、脚を骨折して、公開は止めになったと聞いていた。
ところが、こうして見ることができた。
ギプスが生々しい。
母親が寝そべっているところに寄り添う姿もかわいい。

他のアルパカ達もいて、元気そうだ。
のんびりしている姿が、やはり癒される。

元々アルパカは、その存在を知ってから、好きで、
北海道各地のアルパカに会いに行っている。笑
（14年5月24日の日記「ビートル(ズ)とアルパカ（ビートル）」
12年9月25日の日記「アルパカ（フロックスホール）」
11年11月20日の日記「定番とお気に入り（ガルガンチュワ）」
11年7月3日の日記「絵本とアルパカとカレー（燻し家）」参照。）
カレーも作っちゃうくらいだし。
（11年12月24日の日記「アルパカレー」参照。）

好きなのはアルパカだけでなく、動物全般に好きなのだが、
それぞれのところで、観察していると面白い。
今回はレッサーパンダは睡眠中で、動きがほとんどなし。

猿の動きは面白い。
本当にサル山は時間がたつのが早い。

多分、こちらがおびひろ動物園から移ったキリンのスカイだと思う。
相手が発情してしまって、年齢的に未熟なので、
待ったがかかり隔離されているようだ。

ペンギンを見ていると、涼むことができる。
水もあるし、泳いでいる姿がいい。

今回は、巨乳と笑吉と動物の釧路だった。笑
とてもリフレッシュできた。

I checked out of a hotel and went to Okushiba Shokichi in Kushiro. It was a soupcurry shop. I ate Akan pork soupcurry which was good. Shokichi’s Chinese letters means smiling and good lucks. But there were no smililngs on stuff faces. I was sorry. But soupcurry was good, I was lucky.wwwww After eating before leaving Kushiro I went to Kushiro City Zoo. I watched alpacas, lesserpandas, monkeys, giraffes, penguins, and some animals. They relieved me so much and I was glad to see them. This Kushiro tour was so good.

奥芝商店 釧路笑吉
釧路市双葉町11-21
0154-24-3311
11:00-15:00, 17:30-21:00 (LO30分前)（スープがなくなり次第終了）
水曜定休

参考サイト
釧路市動物園