焼きカレー

できたら、月1回遠征したいと考えている。
しかし、色々な事情でそうもいかない。
まあ、どこまでが遠征かと言われると難しいのだが、
自分の中の定義は十勝から出ることを遠征としている。
勿論、まだ行ってないところもあるし、
行った所で再訪したいところもある。

修行なので、行った先では必ずカレーを食すのだが、
カレーだけでなく観光もしている。
はず・・・
たぶん・・・（笑）

今回は、富良野・美瑛。
富良野に泊まって、移動。
仏太のスタイルは、基本同じ所に連泊して
そこを基点に動き回るというもの。

まあ、仕事の関係から、1泊か2泊なのだが、
そのスケジュールの詰め込み方はハンパない。
おそらくパックツアーの参加者が同じルートをたどろうとしたら、
10人くらいは迷子になって、10人くらいは置いてけぼりになるだろう。（笑）
ブログではその全容をお伝えするのは難しいので、
一部はしょってお伝えすることにする。

早速道に迷った。
一応下調べはするのだが、今回はあまりその時間がなく、
地図を調べたりはしなかった。
仏太の車はナビがついてない。
アナログなところもあり、そういうときは地図帳をみたりする。
今回は、電話してしまった。
この看板が目印だった。
これ今までに何度も見ている！
悔しい。
負けた気分だ。（笑）

まめでたっしゃというカフェは昨年オープンだそうだ。
なんだか優しさがにじみ出る雰囲気もいい。

実際に健康食的なものを扱っていて、
出してくれる食事、飲み物も体にいいなあ、と思えるものばかりだ。
まめでたっしゃなベジカレーはきのこ類が上に載っていて嬉しい。
この優しい味は、ゆっくり良く噛んで食したくなる。
普段、早食いの仏太を戒める有難い一品。

お腹が落ち着いて、では次へ、と思ったら、
デザートが出てきた。
すごく得した気分。
他に修行者もいて、赤ちゃんからご老人まで年齢層の広さも
人気の本質を見た気がする。

初めて、ケンとメリーの木を見た。
でかいポプラだな。
他に、美術館関係や温泉も行ったんだけど、
ちょっとそれは別に報告するね！

カレーばかり食しているように思われがちだけど、
しっかり観光もしている。
美瑛から富良野への道中、かんのファームに寄った。
ここも結構有名だよなあ。

夕暮れ時の綺麗な景色に見とれた。
写真ではその本当の美しさをお知らせできないのが残念。
自分の実力がないことも理由だが。

売店があり、そこに売っている植物の中に、
カレープラントがあった！
カレーの匂いがするからそういう名前が付いている。
なんだか嬉しくなった。
仏太の体臭とどっちがカレー臭いかな？（笑）
いや、誰も仏太の匂い（臭い）は嗅ぎたくないね。

夕食をどうしようか迷ったんだけど、
かんのファームに寄っているうちに
狙っていたカフェが閉まってしまった。（笑）
まあ、そういうのもよくある話だ。
候補は沢山あるので、次にどうするか考える。

ああ、富良野の有名所で行ってないところあったな。
なんだか人気が高いみたいだけど、なぜか敬遠していた。
そこにつくと、出てくる人が何人か見えたので、
お、これは丁度空いてラッキーと思った。
すると、他の修行者が先に入っていった。
あれ？すぐ出てきたぞ、どうしたんだろう？
ま、とりあえず、入っちゃおう。
え？結構待っているんだ。
でも、席がずいぶん空いてるから、すぐに座れるだろうな。
すると、対応してくれたスタッフ曰く、
混んでいて、お待たせしないために、人数制限をしていると。
へえ、そんなことしてるんだ。
で、どのくらい待つんだろう？
時間を聞いたら2時間待ち。
あほくさ！
やあめた。

すぐ近くの富良野の北の峰（スキー場の近く）にあるR’sにした。
前から知っていたし、近くを何度も通っていたんだけど、入るのは初めて。

なんかワクワクする雰囲気だな、と思ってふとしたを見たら、
ニヤリと微笑む面白いものがあった。
風船に描かいてあり、ああ、こういうのもいいな、と感心。

仏太も人のこと言えないけど、観光客が多い。満席だ。
仏太の頼んだ焼きカレーはほとんど各テーブルで注文されていた。
すげえ人気。
実際美味しい。
熱々で、はふはふしながら食すんだけど、これがいいよね。

最後にコーヒーをいただいて、ゆったりとする。
何人か来た人を返すくらいの人気。
店内は色々なものが壁に貼られていて賑やか。
沢山の写真、カントリーサインのステッカー・・・
賑やかな中で落ち着く、そんなところで
美味しい焼きカレーに出会えてよかった。

さっきのあほくさい気持ちがどこかに行っていた。
さて、明日も楽しもう！

I went to Biei to drive a car and see sight and eat curry. At Mame de Tassha I ate healthy vegetable curry. For dinner I ate grilled curry at R’s in Furano. Both curry were very good. I was very satisfied with curries, sights and so on. Furano, Biei area is so good.

まめでたっしゃ
上富良野町西4線北32号
0167-45-4444
http://okatera.at.webry.info/
11:30-16:00
水曜定休

R’s
富良野市北の峰13-28
0167-22-1335
http://furano-omucurry.com/shop_rs.html
11:30-24:00 (LO22:00)
木曜定休

仏太は普通にしていると口がへの字になっているようだ。
自分では気がついてなかった。
もう数十年も生きているのに。
以前から、おっさんな顔していたので、怖く見られがち。
自分ではそれでもいいやと開き直っていた。

しかし、やはり努力は必要だよなあ。
どんな仕事も人と接することはある。
勿論、それは直接だったり間接だったり。
仏太の場合は直接であることが多いから、
尚更見た目はある程度重要な要素なのだ。

その中で、やはり笑顔っていうのは重要だと思う。
口がへの字になっていると、中々そのままでは笑顔とは言えない。
眼が細くてタレ目だと、それを気にする人はいるだろうが、
そのまま笑顔っぽくなるのはいいなあと思ったりもする。
ただ、そういう人も自分も、自然な形で普通の笑顔を見せることが一番だろうなと
当たり前のことを今更ながらに思ったりもする。

カレーがあるという情報をゲットして新規開拓。
MOCOというカフェ。
お洒落な外観にお洒落な内部。
どれどれメニューを・・・
あれ？カレーがない。
これはもしかして・・・

あった！
やはり、そうか！
レギュラーメニューにないときは
修行場内の掲示板か壁の貼り紙を見ると
お勧めだったり、限定だったりのメニューが
別に書いてることがある。

そんなわけでmoco特製焼きカレーをいただく。
流石、カフェという素敵なスタイル。

結構深さがあってボリューミー。
女性はこれ食せるのかな？と余計な心配。（笑）
だって、ほとんど満席で男は仏太だけ。
ちょっと恥ずかしかった。

半熟目玉焼きの下はチーズ、カレーソース、などがあり、
その中に茄子がごろんごろんと入っていた。
あ、これ美味しい。
しかも、食しやすいから、パクパク進んじゃう。
ああ、これ女性でもいけちゃう。

唐辛子オイルを用意してくれた。
これを入れると結構辛くできる。
仏太には嬉しい。

女性一人でやっているため、非常に大変そうだった。
ムチャクチャ人気があり、仏太が行ったときもかろうじて座れ、
その後も入れ替わりのお客さんで常に満席。
凄いなあ。

お会計の時に、犬の写真があり、mocoと書かれていた。
なるほど、ワンちゃんの名前なんだな。
それを聞いたときに、更にその女の子の笑顔が拡がった。
ああ、この女の子笑顔も凄く素敵。
「お待たせしてすみませんでした。」
とまた笑顔。
全然待ってるつもりないけど、そういう気持ちで一生懸命やっていて、
なおかつ笑顔を忘れないというのが、人を惹きつけるコツでもあるんだろうな。
そして、それを自然にできているように見えた。
きっとこの可愛い女の子はもてるな。（男性にも女性にも）
参考になる笑顔だ。

カレーもまた食したいし、笑顔の素敵な可愛い女性にも会いにいきたいな。

I went to MOCO to eat doria curry. It was very good. The thing more better was the smiling face of the stuff. She was so cute and her smile was very good.

MOCO
帯広市西1条南27丁目3-2
0155-26-1320
11:00-22:00
木曜、第3水曜定休

釧路からカレー仲間やっちさんが来帯された。
あらかじめ、予定を打診してくださり、go一緒が実現。
Easy Dinerでカレーパーティーをする。

まずはご挨拶にサラダ。

なんとドレッシングがカレー味！！！

スタートから素敵な始まり。

その間に火をつけて温めるカレーフォンデュ。
仏太はチーズフォンデュも数回しか経験がなく、
カレーフォンデュは初めて。

パンをつけてみるよ。

おお、上手くできた。
他にも、えび、アスパラ、ライスボール、チキンなど、具だくさん。

スープカレーザンギ。
そう、味はスープカレー、そのものはザンギ。

最初はビールで乾杯したが、やっちさんがお土産で持ってきてくれた
日本酒・福司の霧想雫（むそうだ）をいただく。
うわ、飲みやすくて、これはやばい酒だ。

冷しカツカレーは冷やしカツカレーではない。
トイレにそんなことが書かれていた。（笑）
そろそろ嫌な予感。

焼きカレーが来た。
熱々で美味しい。
美味しいんだけど・・・

ぐわ、まだカレースパゲティがあったのか！！！
お腹いっぱいだ！
これはやっちさんの朝食に！！！（笑）

現在、Easy Dinerでは企画ものをしている。
ギガントカレーを食すスピードを競うというものだ。
今回、これだけ食したんだから、きっとギガントカレーは食せるよな。
あとは速さの問題だなあ。
機会があったら挑戦してみよう。

・・・・・・・

＜追記＞
実はやっちさん、この日釧路から帯広入りしたわけではなかった。
なんと、札幌からだったのだ。
どうやら、釧路→札幌→帯広とドライブしたようだった。

札幌の美味しいスープカレー、Porcoのチキンハンバーグカレーと

牛すじカレーをtake outしてお土産にしてくれたのだ。
嬉しすぎる！！！

あざっす、やっちさん！
でも、運転は気をつけてね。

Easy Diner
帯広市西2条南8丁目20番地2（広小路内）
0155-23-8875
http://www.easy-diner.jp/
http://ameblo.jp/easydiner/
11:30-14:30 (14:00LO), 17:30-24:00(LO23:00)
日曜定休
参考：乙華麗様です！第3回

スープカリー　ポルコ
札幌市東区北14条東1丁目
011-741-0531
11:30-21:00
月曜定休

十勝のグルメブロガーは色々いる。
その中でも、その幅広さ、知識の深さで
端野萬造さんははずせない。
また、その上の「ドン」のような存在が
山茶花四十郎さんかと勝手に思っている。
それぞれ特徴的なブログを挙げている。
（下記にブログにリンクしてある。）
また、ブログをやってなくても、
いわゆる食通と言うべき人も沢山いる。

別に誰もがグルメブロガーや食通であるべきだというわけではない。
ただ、そういう人達がいることで成り立っている部分はあると思う。
（自分の存在意義を示すために言ってるわけではない。笑）
仏太自身はカレーに特化したブロガーなので、
大きな影響力があるとは思えないが、
ブログを読んでいただき、楽しんでいただければ幸いだと思っている。
そして、あわよくば、その延長線上で
カレーを食したくなったり、美味しい思いをしたり、
何かの時に、カレーと言えば仏太だよね、と思い出していただければ
これ以上の幸せはないと思う。
仏太は最終的には、カレーをみんなが愛することで、
みんなが幸せになり、それが十勝の幸せと発展して、
更に世界平和を実現する、というのが目標だ。

ちょっと堅苦しくなったが、
単純にカレーを美味しく幸せに食すことができれば、
それはそのうち世界平和に繋がると思っているのだ。
まず、美味しくいただけるということは
その人達に余裕があることを意味する。
更にそういう人達が心休まり、平穏に過ごすことができれば、
それは争いが無くなる（減る）ことを意味して
体力的にも精神的にもとてもいい環境に過ごすことができることに繋がる。
別にカレーじゃなくても他の食べ物でも
いいのではないかと思われるかもしれないが、
仏太もそこのところはよくわからない。
しかし、少なくともカレーにはそういう要素が詰まっていると思っている。

イルフラゴリーノで昼飲みの集まりにお呼ばれした。
主催者は萬造さん。

今回初めてご一緒させていただくCaskさんは
食にはかなりのこだわりがあると噂はかねがね聞いていた。
そのCaskさんと萬造さんに選ぶのを任せた。

仏太はイタリアンは詳しくないし、お二人はその点かなり詳しい。
以前にちょっとだけ面識のあるCaskさんだが、
噂から予想していたとおり、非常に興味深い話を多々してくれる。

ワインも結構入って、毒舌状態にも拍車がかかる。
萬造さんは笑って聞いている。
ワインはそのうち本数が重なっていった。（笑）

そのうちに、もう一人参加者がサプライズで現れた。
山茶花四十郎さんだ。
この方も噂で聞いていたので、
あれこれ想像を巡らしていたのだが、
なるほど流石とうなる場面が多々あった。

食べ物もそれなりに頼んだのだが、
ワインを全部で6本開けた。（はず。笑）
昼間のいい天気、さわやかな汗をかきながら、
ワインで更にだらだら。（笑）

盛り上がったまま二次会へ行くことに。
すなわち、酔っぱらいが4人そのままなだれ込んだということだ。（笑）
その犠牲者（？笑）は・・・

Easy Diner！
酔って写真ぶれてるし。（笑）

凄い、流石だ、自分一人ならあり得ないシチュエーション。
更にワインを飲む。

ぷちぷちの丸麦を使った焼きカレー。
カレードリア。
近いうちに限定メニューとしてお目見えするはず。

よそうとこんな感じ。
4人のうち誰か（もしくは全員）がわがまま言って作ってもらった。
のだと思う。仏太は記憶曖昧。（笑）
記憶修復のために参考は
まる麦のプチプチカレードリアは期間限定ですんで早めに/イージーダイナー（端萬記）
最近、ずいぶんとリンクさせていただき助けられている。あざっす！

そのうちにCaskさんが
オレの方が美味く作れる！と厨房を借りて作ってくださった。
が、その味を全く覚えてないのは申し訳ない。

非常に楽しい会ではあったのだが、
なにせ記憶がとぎれとぎれで、
よくよく考えると、ワインの極量（ボトル2本）は
間近だったのだろうな、と改めて思ったりした。（苦笑）

I went to IL FRAGOLINO with Mr. Sazanka, Mr. Manzo and Mr. Cask. It was a special afternoon. I met Mr. Sazanka the first time. We drunk 6 bottles of wine. I was very surprised to know it. And then we went to Easy Diner to eat curry. But my memory was on and off.

IL FRAGOLINO
帯広市大通南12丁目5-2
0155-99-1154
11:00-26:00
不定休

Easy Diner
帯広市西2条南8丁目20番地2（広小路内）
0155-23-8875
http://easydiner.web.fc2.com/
11:30-14:30 (14:00LO), 17:30-24:00(LO23:00)
日曜定休
参考：乙華麗様です！第3回

参考ブログ
端萬記
山茶花四十郎が行く

あれ？タイトルが昨日と同じだ・・・（笑）
昨日は第2職業がらみの打ち合わせ。
今日は第1食行がらみの打ち合わせ。
色々な打ち合わせがあるが、楽しいこともあれば辛いこともある。
だけど、同じやるなら、楽しんでやりたいものだ。
今回は第1食行がらみなので楽しい。（笑）

Easy Dinerで二つの打ち合わせ。
入っていくと、見知ったスタッフが明るく元気に出迎えてくださった。
嬉しいなあ、こういうの。
で、マスターに教えてくださった。
マスターは厨房でお仕事中だった。

まだ、うちのルーカレー食べたことないですよね？
あ、この前のチャリティーパーティーの時のエビカレーは違うのですか？
ああ、あれはスペシャルなんですよ。今後、定番にしたいと思っているんですけどね。
あれはエビがムチャクチャ出ていてエビ好きにはたまらないですよね。
そうなんですよ、他のシーフードカレーとは違うものができて満足してるんです！
メニューでルーカレーの項目を見ていると、焼きカレーが目に入った。
よし、今日はこれ！
少しずつ色々なことをスタッフに覚えていってもらっているという
マスターの立石さんは焼きカレー作りを
信頼するスタッフに任せて、打ち合わせに入ってくださった。

一つめは、コラボカレーの話。
「仏太のラムカリー」￥800
クーポン使用で、割引。
期間は、2009年9月14日月曜日から10月12日月曜日（祝日）までの約1ヶ月間。
などを話し合った。
仏太は、ブログやサイトで宣伝するのと、クーポンの作成。
ちょっと前からやっているのだが、これが結構大変。（笑）
上手く表示されないんだよなあ。
プリントアウトか、携帯で表示でオーケーにしよう、となった。
詳しくはまた宣伝するので、待っていてね！
乞うご期待！

このチーズたっぷり野焼きカレーも彩りが綺麗。
光とカメラの加減でややオレンジが強くなっているが、
パプリカの黄色と赤にパクチーの緑が映えてラスタカラーっぽい。
仏太のラムカリーも仏太のイメージカラー？ラスタを取り入れてもらった。
そこにイージーダイナーっぽい仕上げをしてもらい、美味しいものに仕上がった。
この焼きカレー、真ん中に実は半熟たまご
（というかほとんど生に近いくらい）があるのだがおわかりだろうか？
仏太のラムカリーもたまご好きな仏太を考えてくださり、入ってるよ！

食後に更に打ち合わせ。
乙華麗様です！は次回は立石さんが特集。
沢山話してくださり、字数制限してない分、かなりの長文になった。
それに目を通していただき、今回は修正点を話し合った。
最後までしっかり話し合ったので、これは近日中に実現するだろう。
というか、仏太のラムカリーとサイト・ブログのコラボ企画でもあるので、
今回は頑張って、9月14日までに作り上げるよ。

さて、作業に取りかかろう！

I went to Easy Diner to eat dinner, yaki-curry and talk to Mr. Tateishi, a master. We told each other about collaboration curry “Butta no Lamb Curry" and a site corner “Otsu-karei-sama-desu!". It was a very pleasant time to spend.

Easy Diner
帯広市西2条南8丁目20番地2（広小路内）
0155-23-8875
http://www.easydiner.web.fc2.com/
11:30-14:30 (14:00LO), 17:30-24:00(LO23:00)
水曜定休