無事に仕事を終えた。
充実していた。
ヘビーなものからライトなものまで。
そんな日はお腹が空く。
ってことはカレーだな。
まあ、いつものことかもしれないが。笑
しんしんと雪が降る仲、SANSARAに行った。
ちょっとギリギリだなと思い、
入ってすぐにマスターに聞いたら、
まだ大丈夫だよ、という嬉しいお答え。
何せ久し振りだ。
（25年8月12日の日記「ニューカレーどれだ（SANSARA）」参照。）
少し考えた。
メニューを見て、迷った。
が、やはりご褒美カレーは好きなものを、が原則だ。
とりたま黒カレーと本日のカレーのWプレートにした。
このプレートパターンは何種類か組み合わせがある。
本日のカレーがマトンカレーだった。
これは外したくない。
で、もう一つ気になったのは、
とりたま黒カレーだ。
とりたまはビールと一緒にいただきたいくらいだ。
そこに見た目とは違い、比較的あっさりとした黒カレー。
ガツンとマイルドの組み合わせがまたいい。
南瓜や
追いパクチー（これはトッピング）
更にはデフォルトのアチャールが乗った、
変更したレモンライス。
仏太的にはデフォルトなのだが、
SANSARAの通常はホワイトライス。
そう、現在外はホワイトクリスマスになりそうな雪。
それを考えるとレモンライスにすべきじゃなかったか。笑
まあ、まだクリスマスまで3週間ほどある。
本日のカレーはマトンカレー。
実はこの組み合わせ、前回と同じだった。
ガビーン。
思考回路が変わってないということで、
好みがしっかりしているということだが、
ちょっと工夫したいところだった。
違いは前回はオニオンパコラがあったってことか。笑
（25年8月12日の日記「ニューカレーどれだ（SANSARA）」参照。）
マトン自体を掘り起こしてきた。
やっぱ滋味深く、うめえ、って感じ。
スパイスのマジックも流石マスターって感じ。
モモは餃子みたいなもの。
今回は意図的に頼んだ。笑
（25年11月20日の日記「チャレンジと安定（ビスターレサティ）」参照。）
まあ、あれば美味しく食べられるものの一つだが、
最近、健康を考えて食べすぎないように気をつけている。
が、やはり時々、すべき時が来るのだ。笑
これでカレーとモモが揃った。
あ、そっか、前回はモモは頼んでないな。
（25年8月12日の日記「ニューカレーどれだ（SANSARA）」参照。）
まあ、何でもかんでも全く同じってのは普通はない。
全く同じであっても、同じ人間のオーダーなのでありうる。
そして、同じであってもSANSARAのカレーは美味しいのだから間違いがない。
そんなわけで本日も美味しく食して大満足。
あざっす！あざっす！あざっす！
I went alone to SANSARA after hard works. I ate W plate which chicken ball black curry and maton curry were on with pakti more, changed rice to lemon rice, and another plate of momo. They were so good and I was so satisfied with them all. Thank you very much. After eating I talked to a master about things when I lived in Tokunoshima and our friends. Thank you very much again.
SANSARA
帯広市西16条北1丁目1番地112
0155-35-5799
https://sansara-curry.wixsite.com/sansara-tokachi
https://www.instagram.com/spice_curry_sansara/
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11:30-15:00, 17:00-20:30 (LO各30分前）
木曜、金曜定休
