おそらく内地の人は読めない人多いのではないだろうか?
平取は「びらとり」と読む。
平幕の関取ってことではない。
地名だ。
北海道の地名の多くがアイヌ語由来であることは有名で、
平取もその例にもれない。
また、アイヌコタンがあり、資料館も充実していたり、
国会議員を輩出していたりする。
和牛にも力を入れていて、
びらとり和牛というブランドとなっているが、
平取町内でも食べることができるようだ。
そのビーフを使ったレトルトカレーを見つけた。
そのままびらとり和牛カレー。
かなり肉がゴロゴロしているのがわかる。
肉の歯ごたえとかもいいね。
最近、レトルトはビーフカレーが多いかも。笑
うん、これも美味しかった。
I ate instant Biratori beef curry. It was good. It had big pieces of beef in it. I was glad.
参考サイト
平取町 びらとり町オフィシャルホームページ
平取(ESTRELLA Wiki)
びらとり和牛(JAびらとり)