カツカレー

Easy Dinerのカレーは常識を覆すほどのアイディアが詰まっている。
もちろん、普通のルーカレーもあれば、スープカレーもある。
独特なものの一つに、カレーフォンデュやスープカレー唐揚げ、冷やしカレーなどが挙げられる。
残念ながら、カレーフォンデュやスープカレー唐揚げは最初ではないのだが、
マスターがそれを知らずに考え出したのだから凄いことだ。

冷やしカレーはだいぶ定着しつつあるが、まだまだ認知度が高いとは言えないだろう。
存在を知っていてもまだ食したことない人が沢山いると思われる。
が、この暑くなってきた時期、結構出るようになったという。
マスターが根気よく、目玉商品の一つとして、売り出しているだけあって、
冬でも夏でも季節に関係なく定番メニューとしたので
色々な人達が目にしたり口にする機会が増えたのだろう。
もっと盛り上がって欲しいものだ。
だって、美味しいから。

今回期間限定で出ている冷やしカツカレーは
ずいぶん前からアイディアがあったとマスターは言う。
冷やしカレーで、カツカレー！
うわ！ここまでやっちゃうんだ！！！
カツは温かいから美味しいんじゃないの！？
最初カレーは温かいものという常識を覆して
冷やしカレーを出したマスターのことだから、
冷たいカツもやっちまったんだな、と思った。
しかし、それは買いかぶりすぎ（？）だった。（笑）
さすがにカツは温かく、それを冷やしカレーの上に載せた状態だ。
だから、上は温かく下は冷たいって感じだ。

温かいと冷たいのコントラスト、
噛んだときの重厚感と清涼感、
色々な対比がまた面白く美味しい。

あ、温たまはトッピングだよ。（笑）
うん、この冷やしカツカレーもいいねえ。
流石マスター！

そして、ワールドカップが終わった頃に、
冷やしカレーに何かがおこる！
乞うご期待！！！（笑）

I went to Easy Diner in Hirokoji, Obhiro. I ate cool cutlet curry(CCC!) for dinner. It was a nice idea anyone has never thought upon. I think the master is genious.

Easy Diner
帯広市西2条南8丁目20番地2（広小路内）
0155-23-8875
http://easydiner.web.fc2.com/
11:30-14:30 (14:00LO), 17:30-24:00(LO23:00)
日曜定休
参考：乙華麗様です！第3回

月曜日は不定期でFM WINGにゲスト出演させていただいている。
17時からのぐるぐるGOODAYという番組で、
リッキーとノリさんが軽快なトークを聞かせてくれてる。
十勝の食を考えるコーナーで、仏太も混ぜてもらっている。
今回は、中華ちらしと焼きラーメンの話をした。
また、後半はやはりカレーの話になる。（笑）
今回はカレーの色の話になった。
普通に考えるカレーの色は、黄色か茶色。
辛くするとオレンジだったり、赤だったり。
タイカレーにはグリーンカレーっていうのがある。青唐辛子の色でそうなる。
インドカレーではサグカレーなどはほうれん草の緑で、濃い緑色となる。
タイカレーでは、他に、イエローカレーやレッドカレーもあり、それぞれ美味しい。
日本で一番浸透したのはグリーンカレーだろう。
本場タイではオレンジカレーやパープルカレーもあったらしい。
（乙華麗様です！のタイランドのパート参照。）
また、シャンバラ天竺ではイカスミを使ったブラックカレーがあるし、
オホーツク流氷カレー（網走）はホワイトカレーだ。
仏太が北見に行ったときに、カレーパンでブルーカレーがあった。
これはクリシュナというインド系カレー修行場で出しているカレーをパンに入れた物だ。
（10年1月19日の日記参照。）
いずれもカレーの味がして、美味しいのだ。
興味ある方は一度ご賞味あれ！

ラジオが終わった後は、となりのとかち晴れへ。
ここは今までカレーうどんと豚丼しか食したことがなかったので、
今回は違うものをオーダーすることにする。

カツカレーを頼んだ。
結局、カレーはカレー。（笑）
サラダと福神漬けが別皿で来る。

カレーは煮込んで具がなくなるくらいのトロトロルー。
いかにも洋食のカレー！って感じで、こういうのもいい。

サクサクのカツは、肉と衣のバランスや
堅さ（柔らかさ）も好みで嬉しかった。
が、年なのかな？これ全部食すのは後半ちょっとくどく感じた。
油ものは徐々に摂りにくくなっているのかもしれない。
え？仏太がそんなこと言うなんておかしい？（苦笑）

I went to Tokachibare in Obihiro after talking on a radio program. I talked about Chuka-chirashi, Yaki-ramen and, of course, Curry with Ms Ricky and Mr. Nori. This time the theme of curry was color. There are many colors of curry. After then I ate dinner of cutlet curry. It was good, too.

とかち晴れ
帯広市西3条南11丁目シネマ太陽帯広ビル1F
0155-20-1446
http://www.taiyogroup.jp/restaurant/store/_tokachi/info.shtml
11:30-20:30 (LO20:00)
無休

参考サイト
FM WING

前にこうして上手くいったので、
今回も同じことをしてみる、というようなことを
縁起を担ぐという。
しかし、実際のところ、縁起は仏教から来ている言葉で、
ちょっと意味が違うようだ。
まあ、言葉とはそういうものかもしれない。

仏太は、縁起を担ぐようなことをしても、
実際のところはよっぽどのことがなければ、
変わりはないだろうと思っている。
それは現実的であるかもしれないが、
物事をよくしたいのであれば、
人事を尽くして天命を待つ
ということの方が大切な気がするのだ。

久しぶりに麻雀をした。
仕事関係のFさん、Yさん、F君と。
今回は、結構飲んでいて、写真をあまり撮ってない。
この手は上がれなかった。

今回撮った唯一上がりの写真。
最終的には、総合2位だったので、満足。
しかし、そろそろ打倒Yさんを達成したいところだ。

今回、麻雀中に食したのはカツカレー。
以前、ここの雀荘（つみ木）で麻雀をしたときに
カレーを食したときには浮いたが、
ユッケジャンビビンバにしたときには沈んだ。
それで、縁起を担いで、今回はカレーにしてみた。（笑）
さっき縁起を担ぐってコトしないって言ったじゃん！（笑）
その通り、縁起を担いだわけじゃなく、単にカレーを食したかったのだ。
たまたま、結果として、カレーを食したときは浮いたというだけだ。

麻雀というゲームは運もあるが実力もある。
やはりできる限りのことをする
（人事を尽くす）のは必要なことだ。

I played mahjang with Mr. F, Mr. Y and another Mr. F at Tsumiki. While playing I ate cutlet curry that was good. About mahjang I was the 2nd prize of 4. I want to got the first prize.

つみ木
帯広市大通南12丁目5
0155-24-4181
12:00-24:00
日曜定休

「今日は、インデアンにしようか！」
M神さんと塾長Gさんに提案した。
二人とも頷いた。
特に、M神さんは
「昨日、食べに行ったら、ルーが切れたと、もう閉まっていたんです。
だから、今日はもの凄く食べたい気分です！」
と二つ返事だった。

M神さんに要望されることなく、
仏太は久しぶりにインデアンを食したかった。
塾長Gさんも無言ですぐにお金を差し出した。（笑）

今回、仏太が選んだのは、カツカレー。
昨日、サイトを見ているときに、
カツカレー大好き、見たいなサイトを見つけてしまったのだ。

本来、そういうことに影響されたりするのは嫌いで、
むしろ天の邪鬼的に、そういうのを知っていればこそ
逆をつくようなことをしたがるのだが、
今回は何故かわからないが素直にその影響を受けてみた。（笑）

美味しく満足で、午後の仕事も頑張れたのだった。

I ate cutlet curry for lunch. I took it out from Indian Otofuke branch. It was good.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

行こうと思って、ネットを調べたら、
今回はマンスリーカレーが載ってない！！！
まあ、行ってからのお楽しみかな！

SAMA帯広店はなんとなく外観や内装が
明るい感じで心が弾む。

入ってすぐ振り向くとドアの横にボードがあり、
そこにお勧めなどが載っている。
しかし、派手すぎて、すぐには理解できないから、
ちょっと一生懸命見ることになる。（笑）

今回選んだのは、今月のマンスリーである
大阪名物串カツまいどSAMAカリーだ。

串カツはライスオンされていて、
オクラ、レンコン、キャベツ、ブロッコリーも載ってる。

スープにも野菜が入っていてお得感がある。
ライスオンされていたカツや野菜も一部スープに浸して食すのも乙だ。

曜日ごとに変わるスペシャルメニューは
実は来週から変更されるようだ。
ちょっと楽しみだから、来週も行かないと！！！

I went to SAMA Obihiro branch to eat dinner. It was Osaka style kushi-cutlet soupcurry. It was good. I enjoyed it on two ways. First I ate cutlet itself, next I ate it with soup of soupcurry. Both good.

SAMA帯広店
帯広市西21条南3丁目27-12
0155-34-9477
http://www.hb-sama.com/
http://blogs.yahoo.co.jp/hb1999shu
11:30-15:30(LO15:00)、17:00-22:00(LO21:30)
第2水曜定休