カレー焼きそば

今日から、出張と有給休暇を組み合わせて、
関西を巡ることとなっていた。
結構前から決まっていたので、楽しみもたっぷり。
まあ、どーせカレー修行でしょ、と思われるかと思う。
出張以外の目的の一つではある。

朝早くに十勝を出た。
それは、なるべく関西で過ごしたいということから、
新千歳、伊丹ルートを選んだのだった。
駐車場に駐めて、料金を払う。
空港に連れて行ってもらうが、バンが満席だった。

少し早めに、余裕をもって到着できたので、
空港を歩き回って社会見学。
まあ、開いてないお店が多い。
そんな時、チェックインできる場所を見つけた。
ってか、呑気にしていて、チェックインを忘れていた。笑

それから、朝食を食べた。
鮭弁当だ。
カレーものはまだこの時間は売られてない。
まあ、別にないものを無理に願ったり、ねだったり、
願ったり、駄々こねたりはしない。笑

飛行機は予定通りのフライト。
ほぼ寝ていた。
仏太はどこでも眠れる。
こういうのは得だなと思う。

伊丹に着いたら、直ぐにモノレールへ向かう。
予定していたルートを再確認。
今回は少し寄り道してからホテルに向かうことにしていた。
だいたい昼時だったので、ランチもしたいし、
まだホテルのチェックインの時間には少しある。
大日で乗り換えて、地下鉄谷町線へ。

駒川中野は初めて降り立つところ。
一応、だいたいの地図は頭の中にあるが、
最初の方向は大切だ。
ちょうど駅員さんがいたので、針中野駅の方向を聞いた。
目的地の最寄りは本当は針中野駅なのだ。
が、スムーズな乗り換えで辿り着くのは大変そうだった。
なので、近くの駒川中野にしたのだった。
で、行ってみたら正解だった。
10分も歩かないうちに針中野駅に近づいたことを理解した。
そして、人が並んでいるところをよくよく見ると、
最初の目的地だった。

アガリスパイスは比較的簡単に見つけられた。
とはいえ、初めてのところなので、ドキドキしながら探した。
写真は人がはけたところを撮っているが、4組ほど並んでいた。
人気ってことだ。
ここを選んで正解だ。
このあたりの修行場の候補は3〜4軒はあった。
もっとあるかもしれないが、仏太が候補にしたのはそのくらい。

ガネーシャかな？
あ、いや、普通に象か。
お前の選択は正解だよと言ってくれた。
でも、ちょっと待ってくれ、とも。
時間はある。
たぶん。笑
最近、ツメツメの日程を組むのは止めた。
せいぜい午前、午後、夜にそれぞれ一つの用事。
状況により、予定を入れず、臨機応変に動くことも。

席が空いて、中に案内された。
カウンター席。
ビールを飲んで待つ。
こういう時、アチャールとかいいツマミになるんだけどなあ、
と思いつつも、あまりにも忙しそうなマスターとママさんを見て、
お願いするのを遠慮してしまった。笑
まあ、暑いので水分補給だからな。笑
周りを見回すと、4周年とか5周年の飾り物があった。
また、ポスターとか置物も面白い。
土偶があったり、太陽の塔のミニ模型があったり。
マスターやママが気にかけて、
申し訳ないと謝ってくれたり、
時折話しかけてくれたりした。
なんとなく大阪の人情味厚いところを見た気がする。
カレーを食せることが決まって安心していたから大丈夫。
でも、なまら嬉しい。

クラシックチキンカレーにした。
あいがけができなかった。
眼の前でキーマカレーが切れた。
残念だが、しょうがない。
それだけ人気のところを嗅ぎ当てたので、
そういう自分を心の中で褒め称えた。笑

チキンがゴロンゴロンと。
食すとぷりぷり。
弾力が程よい。

サラサラのルーは以前苦手だったが、
今はむしろ好きで、嬉しくなる。
小麦粉が使われてないからだろう。
スパイスが効いて、素敵なカレー。
ここを選んで正解、と再び思った。

ライスはバスマティライスがターメリックで綺麗な黄色になっている。
大盛にするか聴かれたのだが、普通でお願いした。
先に食していた修行者のものを見たら、大盛は自分には多いと思ったのだった。
ただ、美味しいカレーをガツガツ食すのなら、大盛もありだよなあと思った。
副菜のアチャールは増量した。
玉ねぎのアチャールも迷ったのだが、それは増やさなかった。
カスリメティが散りばめられていて、益々スパイシー。
満足なランチとなった。
あざっす！あざっす！あざっす！

さて、今日の目的の2つ目。
初めての友達に会いに行く。
下調べではこの近くで働いているはず。
商店街の中に見つけることができた。
ただ、情報が正しければなのだが。
恐る恐る中に入る。
人がいない・・・・？
あ、出てきた！

この時代っぽい感じの出会い。
友達は、ネットでやり取りしたり、
ラジオでメッセージをくれたりしていた。
だから、全然初めての気がしないのだが、
実際に、リアルで会うのは初めて。
そう、この時代っぽい感じ。
感覚的には、よく知っていて、初めてではない気がする。
が、初対面なのだ。

サプライズ登場となり、喜んでもらえた。
実際は明日会う約束だったし、
今日関西に入ることも伝えていた。
まあ、明日まで待っても良かったのだが、
カレー修行するなら、こういうのもありだなと
ある時ふと思い立って、実行した。
まあ、今年の目標は、馬鹿になる、だし。笑

これで今日の目的は半分達成した。
今回の出張、修行の旅は、
人との交流がテーマでもあった。
友達と明日のことを打ち合わせた。
そして、再び駒川中野から地下鉄に乗った。
途中、乗り換えて、なんばへ。（難波）

ここで道に迷ってしまった。
ナビを使ったり、駅構内の地図を見たりしても、
正確に把握するまで結構時間が経ってしまった。
以前来たことがある、南海難波駅はわかったが、
そこからホテルの方向がよくわからなくなってしまった。
いや、地図上ではわかっているつもり。
ナビも正確なところを出してくれている。
が、地図と実際の方向が一致するまでに時間を要してしまった。
携帯のナビを使い慣れてないのが、要因の一つだった。

苦労しながらもホテルに辿り着きチェックイン。
荷物整理にもちょっと時間を要する。
お土産やスーツなどをあらかじめ送っておいたのだ。
それを確認して、本日渡す分をセレクトした。
今回人との交流を掲げたが、連絡した友達、知り合い11人のうち
10人が会えることになっていた。
ありがたいことだ。

結庵はJR茨木駅から歩いて直ぐ。
前に行った記憶が蘇ってきた。
なんとなくうろ覚えだったのが、鮮明になった。

結庵はゆうあんと読む。
中に入ると更に記憶が繋がった。
マスターとママが温かく迎えてくださった。
マスターは、仏太にとっては恩人の一人で、
絶対的に頭が上がらない先輩なのだ。
今回、恩返しではないが、大阪の知り合いを集めた。

お通しを頂きながら、ビールで乾杯。
今回5人で集まることにしたが、1人は遅刻の連絡。
あ、実際は仏太も数分遅れてしまった。
先に来ていた3人も実は北海道。
現在大阪在住だが、かつて一緒に働いていた仲間だ。

そうそうに、高清水という秋田のお酒をお願いした。
初めて飲む。
おお、飲みやすく美味しい。
ちょっと甘めの印象。

明太子焼きそばはメンバーが頼んでくれた。
ここは以前来て、何でも美味しいのは知っている。
だから、最初はみんなにオーダーを任せた。

焼きおにぎりは魅力的だが、
仏太はアルコールと炭水化物はさほど一緒にしない。
絶対ではないのだが。
後で頼もうと思っていたが、
その「後」で、更に魅力的なものを見つけてしまった。笑
そうこうしているうちに、遅刻の一人が到着。
時間を読み間違えたようだ。
今仏太が一緒に働いていて、
明日、明後日の出張（会議）に一緒に参加するメンバーだ。

水菜とベーコンのサラダ（中）は仏太がお願いした。
どこに行っても、カレーも野菜（サラダ）も探している自分がいる。
まあ、健康的に、という意識。
サラダを食べていると0kcalということで。笑

揚げだし豆腐は、デフォルトが4切れなのだが、
マスターがもう一切れ追加して5人で食べられるようにしてくれた。
優しい。
うちら5人は、現在の職場で一緒だ（だった）が、
よく知っている人もいれば、なんとなくっていう関係もあった。
まあ、そういうのも人間的交流だ。
色々と話しをしているうちに、なまら打ち解けた。笑

タコ唐揚げだったと思う。
これも美味しいし、ツマミとして素敵。
酒が進む。
記憶も進む。＜おいおい

アスパラとベーコンのアンチョビピザは最初の方で頼んでいた。
時間がかかると言われていた。
これは美人さんが食べたいと直ぐに声を上げていた。
確かに美味しい。

珠韻（しゅいん）という山形のお酒は初めて。
名前も初めて見た。
そういう冒険的な呑み方も時々する。
そして、このお酒、大正解だった。
なまら呑みやすい！
この後、何杯かおかわりした。

コロッケだったと思うのだが、うろ覚え。
ただ、これは一人1つではなく、分けていただいた。
美味しいものの連続でお腹も徐々にきつくなる。

アサリの酒蒸しも日本酒によく合う。
今回は仏太が自分でオーダーしたのは、
今のところお酒とサラダくらい。
人が頼んだものもシェアさせてもらい、
美味しさも共有できるのが飲み会の良いところ。

スルメ天ぷらは頼みたいと思っていたのを、
メンバーが頼んでくれていた。
多分、これだけでしばらく呑んでいられる。
が、そこはお店なので、無理にダラダラする必要はない。

さあ、遂に仏太のラストオーダーだ。笑
カレー焼きそばをメニューに見つけた時、
さっき明太子焼きそばを食べたけど、
ごめんこれも外せない。
許してくれ〜、って誰に言ってる？笑

カレー味は飛び出てなくて、
でも、しっかりとカレー味。
辛くしても美味しそうだが、
無理せずそのままの味を楽しんだ。

鶏せせりの塩タレ炒め。
みんな目の付け所が良いなあ。
かなり酒が進んでしまう。＜言い訳　笑

ストロベリーケーキはマスター、ママのサービス。
ええ？！
ビックリサプライズ。
嬉しい。
今回のメンバーは女性が3人で、男性が2人。
全員甘いものもOK。
しっかりと美味しくいただいた。
あざっす！あざっす！あざっす！

マスターとママに重々お礼を述べて、結庵を出た。
予約で満席で、まだまだ大盛況、お忙しそうだった。
また大阪に来たら寄ると伝えた。

今回のメンバーはここで解散。
それぞれの方向へ少しずつ向かっていった。
仏太は一人でもう1軒、はしご。

ほっかバルは別の先輩がやっている。
こちらの先輩にも頭が上がらない。
同じ茨木に二人の先輩がいるのが凄い。
こちらの先輩には大阪に来ることは伝えず、サプライズだった。
一つは結庵で潰れる可能性。
一つは何時になるかわからないってことなど。
まあ、言い訳だ。笑
来れてよかった。

イカの塩辛じゃがバターは北海道っぽいものとして。
ビールで乾杯。
あ、自分一人だった。笑
先輩にお土産を渡して、今日のミッションは終了。
頼まれた物もあったのだ。
人望厚い先輩なのだ。

ラムチョップも好きだから嬉しい。
カレーにトッピングしたい！笑

セロリと鶏肉のレモン塩炒めも当然美味しい。
で、完全にお腹いっぱい。
本当はメニューに有るスープカレーも狙ってはいた。
が、おそらく無理、とも思っていた。
やっぱり、お腹いっぱいだった・・・・。
しかし、次回のテーマもできたということ。笑
先輩との話も盛り上がった。
あざっす！あざっす！あざっす！

ホテルに戻って、爆睡。
記憶がまだらなのは内緒。笑

アガリスパイス
大阪府大阪市東住吉区駒川5-6-13
https://www.instagram.com/agari_spice
11:30-14:30L.O(15:00迄)
火曜、水曜、木曜定休

結庵
大阪府茨木市駅前2-1-25茨木清水ハイツ1
072-622-1246
17:00-25:00(LO24:00)
日曜、祝日定休

ほっかバル
大阪府茨木市西駅前町6-36ラビアンヌエスポワールB1F
072-621-6134
https://www.facebook.com/hokkaidobar
17:30-25:00 (火水木は11:30-14:00も)
不定休

早朝出勤で朝食をザクッと済ませる。笑
カップカレー焼きそばとサラダだ。
インスタントの焼きそばは長方形なイメージだが、
これは普通のカップ麺と同じ丸だ。
サラダには食べるGaram Masalaがかかっている。
ドレッシング代わりだ。
これがピリリとしてまたいい。

よこすか海軍カレー焼そばは
作り方は焼き弁とかペヤングとほぼ同じ。
何か違うのかと思って、説明をしっかり読んだ。
ほぼ同じで安心した。笑
味も焼き弁をカレー味にしたようなイメージだった。
（あくまでも仏太のイメージだからね）笑

こんなパッケージだ。
よこすか海軍カレー焼そばとだけ見ると、
仏太は「よこすか海軍」「カレー焼そば」と分けたいが
「よこすか」「海軍カレー」「焼そば」みたいだ。笑
まあ、細かいことなのだが、
作り手のこだわりがあるかもしれない。
言葉は大切。
そして、カレー、大切。笑
あざっす！あざっす！あざっす！

数日前からわかっていたので、
ランチで職員食堂に行くのを楽しみにしていた。

激混み・・・・
席がない・・・・
諦めた。
出直しだ。

30分後、再挑戦。
ドキドキしながらドアを開ける。

よっしゃ！
今度は席がある。笑

セルフなので、順次セッティングする。
サラダとフルーツポンチを冷蔵庫から取り出して、
箸とスプーンも取って、席に持っていった。
それから、戻って具の入った皿にスープカレーをよそう。
ターメリックライスをよそう。
それらを席に持っていく。

配置を整えた。
そして、写真撮影。笑
「いただきます！」（小声＆感謝の気持ちは大きく）

遅い時間だが、まだまだ職員が入ってくる。
午前の仕事が忙しくて、この時間になっているのだろう。
仏太みたく、混んでいたために時間をずらしたわけではなさそうだ。笑

入ってきた職員の一人が大きな声で
「ポークカレーって献立表で見たのに」
え？
ポークカレーって書いてあって、
間違えてスープカレーを出したって主張しているのか？
いやいやいやいや！
しっかりとスープカレーって書いてあったし。

後から献立表を見直した。
スープカレーとポークカレーが選べるわけではなかった。
元々、職員食堂は単一メニューだ。
また、別の日でポークカレーがあるのかを見たが、やはりなかった。
ポークチャップとかポーク生姜焼きみたいに
ポークって入っているメニューがあるのか探した。
やっぱり無かった。
とすると、スープカレーという字をポークカレーと読み間違えたか、
何かでポークカレーと思い込んだか。

もしかしたら、今日から、スープカレーという字は
ポークカレーと読むことに決まったのか！？
んなわけないや〜ん！笑

だからといって、誰かがその人を責めるわけではない。
単なる勘違いや間違いってことでよしだ。
ただ、そうやって口にしてくれることで、
間違いとか忘れていることが指摘されることもある。
だから、ありがたいものだ。

ちなみに、スープカレーの具は、チキンと野菜だった。
そうポークという豚肉は入ってなかった。
（しつこい？）笑
野菜は、ヤングコーン、なす、南瓜、オクラだった。
ちなみにこれは食した順。笑
美味しく頂いた。
あざっす！あざっす！あざっす！

満足の余韻にひたり、ちょっと休憩。
仕事じゃない話でなんとなくほっこりさせてもらった。
あ、ちなみに、その職員とは話はしてない。笑

んでもって、夕食もカレー。笑
グリーンカレーとサラダ。
グリーンカレーは正式名称（？）は
おそらくグリーンカレー辛口。笑
サラダはメインは大根とレタス。
それに食べるGaram Masalaをかけた。

グリーンカレー辛口は
エリンギ、ぶなしめじ、たけのこ、ショウガ、鶏肉などが
入っていると記載されていたが、
ショウガを上手く見つけられなかった。
他のは食しながら見つけて、ああ、これだと楽しんだ。

こういうグリーンカレー辛口だった。
まあ、グリーンカレーなのだが、
商品名としては辛口まで入れるのだろう。
グリーンカレーは辛いのが多いが、
辛口と明記してくれるのは親切だ。
仏太的には程々という辛さ。

レトルトパウチに説明書きがあり、
詳しく構造が書かれてあった。
そして、決してこのままレンジにかけるなと。
元々、仏太は皿にあけてからレンチンしていたが、
これを見て尚更、このままレンジにかけるのは避けようと思った。
こういう親切はありがたい。
あざっす！あざっす！あざっす！

たまにジャンクにいきたくなる。
衝動的にカレーって見ると買いたくなる。
以前よりは買わなくなったが、それでも買っちゃう。
期待ハズレも経験していて、
でも、やはりカレーの可能性を信じてしまう。
それは素敵な女性が、ダメ男をいつも引き当てるような、
あれと同じような心理なのかもしれない。
そうか、そうやって考えると、やはりカレーには
人生の縮図が詰まっているということだな。笑
というわけで、カップカレー焼きそばだ。

人生の縮図なんだから心して食さないとね。
今日の仕事を振り返りながら、
今日もよくやったね、自分、乙カレー様、って
繰り返しながら、待つこと数分。
時間は計ってない。
ってか、繰り返しブツブツ言っていたら危ないよね。
たぶん、言葉には出してない。
はず。笑
お湯を捨ててから、ソース、スパイスをかける。
ああ、既にいい匂いが立ち込める。
職場の皆さんごめんなさい。
って思っても、この時間帯、みんな仕事熱心じゃないのか、
とても優秀すぎるのか、既に誰もいない。
この部署、仏太一人の独占状態。
公正取引委員会に捕まらないように気をつけないと。

混ぜ合わせるとソースやスパイスがよくわからなくなるが、
素敵な匂いは消えない。
犯罪ならこれが決定的な証拠になるかもしれない。
人生の縮図だ。（意味不明）笑

ガッと持ち上げて、ガッツリいただく。
ズズッと吸い込むが、結構吸引量が必要。
やりすぎるとスパイスでむせてしまう。
ふふふ、そんな失敗はしないぜ・・・
ゴホッゴホッゴホッゴホッ・・・
ふ、なかなかやるな。
あぶねえ、鼻から出るところだったじゃねえか。
CoCo壱番屋が十勝から消えて早50年。
懐かしさで涙が出てくるぜ。
（おいおいまだそんなに経ってないし、
咳が出過ぎて涙目になってるだけでしょ）笑
（21年1月17日の日記「巨星墜つ」参照。）
人生の縮図だなあ。（遠い目）

I ate an instant cup curry yakisoba of CoCo Ichibanya after very hard works. It was a gift for myself. It was good. I ate it thinking about human’s life. It was very great.www

参考サイト
CoCo壱番屋

ゴミを投げるが、方言だと知ったのは恐らく大学生の時。
大学は内地から来る人もいるので、
他地域（他都府県）との文化の違いなどを知ることもできる。
その時に感じるのは、やはり北海道は下に見られているということ。
はっきりとそういう言われ方をされるわけではないのだが、
ニュアンスだったり、言葉の一部にそういうものを感じることがある。
勿論、いつもではないし、自分のコンプレックスがそう思わせているかもしれない。
実際に、北海道の良くない所はあるから、しょうがないところもあるが。
でも、自分の地元のイメージが悪いと凹む。笑
あ、でも、それを地元の人達に迷惑にならないように笑いに変えたいなあ。

とはいえ、北海道が嫌われてるという感じではない。
ただ、やはり田舎だと思われている。
ま、実際にそうなのだが。
ただ、札幌も田舎と思われると、
かなり多くの地域は田舎じゃないのかなと思ったりした。

そんな色々な話の中の一つに、言葉が挙げられる。
言葉も文化の一つ。
地域が違うと、同じ日本でも言葉が全然違ってくる。
勿論、北海道も広いので、北海道の中でも
違う言葉（アクセントなど）で喋る人達はいる。
それが内地となると違って当然だろう。

ゴミを投げるも結構馬鹿にされた。
言葉通り、物理的にボールなどを投げるように、
ゴミも行儀悪く投げるのかって感じ。
標準語ではゴミを捨てるというとその時知った。
反抗はしなかったが、心の中では
英語でthrow trash awayっていうのに、って思っていた。笑
まあ、クラークさんのいた北海道だからな、と自分を慰めていた。
自慰行為というのだろうか、こういうのも。笑
（結局、シモネタかよ・・・・）苦笑

ゴミを投げる日は、しっかりと分別して行っている。
そういう分別のある人間と自負している。
が、数回、ゴミが戻されたことがあった。笑
プラスチックゴミの時だったろうか。
だが、だいたいはしっかりできているはず。

で、自分が捨てるゴミステーションではなく、
出勤途中の道路脇のところで、
ダンボールが捨てられている時に、
そのダンボールを見て、ああ！それうちも！と思った。

因みにゴミステーションも北海道弁。
これも驚いた。
行政も使っている言葉だからだ。
引っ越した時、ゴミの説明を受けた時、
お役人さんが思いっきり言っていたし、
説明のプリントにも書かれていた。
標準語では何と言うんだっけ？
ゴミ収集所だったっけな？

んで、ダンボールはOisixのダンボールだったのだ。
あ、うちもOisix取っている！と、なんとなく共感してしまうアホ。笑
そういう些細なことでも嬉しいものだ。

今日の夕食はホットプレートを使って焼きそば。
実はパウダーにカレー粉が入っていてカレー焼きそばなのだ。
ホットプレートはまだ購入して数ヶ月しか経ってない。
なんとなく使いたい。笑
野菜たっぷりが嬉しい。
豚肉も入っている。
焼きそばのパウダーを入れて完成だ。

と思ったら、ちょっとカレー味が足りない？
カレー焼きそばというよりカレー風味？
ってことで、クミンパウダーとペッパーガリガリを追加。
おお、やはりクミンはカレーという気分を盛り上げてくれる。
ペッパーの香り好きなんだよなあ。
これでカレー焼きそば完成！
もりもりといただいた。

今回使った焼きそばは、Oisixのもの。
ソース用の粉末と蒸し麺がセット。
説明書きを見ると、カレー粉って書いてあり、
他にもスパイスの名前が。
粉末ソースの焼きそばと書いてあるが、
明らかにカレー焼きそばを意識している。
しかし、全面に出すぎないように、風味程度に抑えたのかもしれない。
しかし、しかし、カレーに遠慮はいらない。
やはりガッツリとカレー焼きそばとすべきだ。
まあ、カレー風味焼きそばでも美味しいことは美味しいのだが。
あ、野菜と豚肉はこのセットにはなかったので別に用意。

ゴミはしっかり分別して、後片付けもしっかりと。
勿論、茶碗洗いもいつも通りに。

美味しくお腹いっぱいいただいた。
美味しくOisix！
イチ◻ーのやる気マックス・・・みたいな感じになっちゃった。笑

I ate curry yakisoba for dinner. It was made by my wife. It was very good. There were many kinds of vegetables and pork in it. My stomach was so full. It was hot. It made my heart warm. Thank you very much.

参考サイト
Oisix（公式）

やきそば弁当、久し振りに食した。
なんとなく。
というか、まろやかカレー味だからだよね。笑
やきそば弁当チーズ香るまろやかカレー味は
名前を暗唱できるほど覚えられない。笑
やき弁カレー味で良さそう。

本日は職場で夕食。
それも久し振りな気がする。
しっかりと新型コロナの影響を受けて、
うちの職場も業務自体の縮小で、
勤務時間も短縮された。
それは家庭を大切にする意味でとてもいいことだ。
が、収入の不安は出てくる。
良いことと良くないことが表裏一体のような。
そんなことを考えながらの夕食。

複雑なことを考えるのは苦手だが、
考えざるをえないと言うか、
黙々と食す時についつい。笑
うん、やはりやき弁好きだな。
道産子だな。
それがカレー味って贅沢だな。
チープな贅沢と悩み。
こういうのも悪くない。
あ、仕事・・・
現実に引き戻される・・・笑

I ate Yakisoba Bento curry taste for dinner at worksite. Today I would work over night. It was good. I like it. Thanks.