トドック

夕食を美味しく頂く。
昼間、水曜日で仕事だった。
その中で、悲しいことと嬉しいことが混在した出来事があった。
どちらの意味でも泣きそうになった。
が、こらえた。
その感動を胸に頂く夕食。
いつも美味しいし、今日も美味しい。
スープカレーを起点に時計回りで、
ごはん、切り干し大根サラダ、ポテサラ、納豆、ヨーグルトだ。

スープカレーは、このブログでの登場も5回かそれ以上になっただろう。
トドックで購入したものだ。
コスパの良いスープカレー。
そこに、魚粉、小エビ、岩のりなどをトッピング。
更に美味しく頂いた。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate soupcurry of Todok. It was so reasonable and good. I and my wife like it. This was one of our dinner today. She prepared them all. Thanks a lot. It was good and other foods were so good, too. I was so satisfied. Thanks a lot again.

参考サイト
コープの宅配システム「トドック」

レトルトカレーは久し振りな気がする。
が、なんとなく調べる気にならない。
久し振りだろうが、そうじゃなかろうが、
カレーはカレーだし、
カレーは美味しいに決まっているから。笑
まあ、言い訳だ。
きっと面倒くさいに違いない。笑

以前頂いたレトルトカレーを本日おろす。
鹿肉と林檎のスパイス薫るカレーだ。
トムラウシジビエカレーってこととか、
エゾシカ（北海道新得町トムラウシ産）と
ぐんま名月（群馬県川場村産りんご）が使われてる、
ってしっかりと明記されていて、楽しみ。
スパイス凄いのか？と思って、
パッケージを見たら、沢山の種類が使われていた。

スパイスをしっかり効かせながらも、 りんごのやさしい甘酸っぱさが包み込む、 トマトベースの本格派ジビエカレー
ってパッケージに書かれていた。

鹿肉がゴロゴロしているのがわかる。
実は最初、レンチンする前は、
器にたっぷり入って、思った以上にあった。
レンチンしてこなれて、溢れないようになってよかった。

パッケージからパート2。笑
北海道新得町トムラウシ産エゾシカ 北海道のほぼ真ん中にそびえるトムラウシ山の麓に広がる新得町。 この山のめぐみをたっぷり受けて育ったエゾシカは、クセがなく 良質でやわらかな赤身肉です。鉄分、たんぱく質も豊富です。

サラダ、納豆、玉子などと一緒に頂く。
健康的だ。
カレーは健康食品の代表格ではないだろうか。
ってことは0kcalか！笑

で、忘れずにネギと胡麻をトッピング。
トッピングして見えなくなっているが、
実は大辛一味もかけていた。
甘みのあるカレーで、仏太的には辛い方が美味しい。
やはりHIDEKIも歌ってる。
林檎と蜂蜜とろ〜り溶けてる・・・・
あ、はちみつは入ってないだろうな。笑
でも、林檎だけでしっかりと甘めになっている。
また、トマトの酸味がしっかりしてて、
味を支配してくれているので、非常に食しやすい。

群馬県川場村産ぐんま名月 酸味が控えめで甘味のあるジューシーなりんごです。 黄色みがかった姿はその名の通り、まるで夜空に浮かぶお月様のよう。 栽培量が少なく、とても希少なりんごです。
こっちの記載の方が味的にはピンとくる。
いずれにしても美味しく頂いて、幸せだ。
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食がこちら。
実はさっきのは朝食だった。笑
夕食は、スープカレー、ライス、納豆、サラダだ。
スープカレーはトドックでゲットしたもの。
コスパ最高な逸品。
ライスには自家製キムチが福神漬け、ピクルス代わり。
納豆にはアボカドがトッピングされて、納豆が見えない。笑
そして、サラダは、もやしわかめちくわだ。

トドックのスープカレーはチキン野菜スープカレーだ。
茹玉子も入っているので優秀だ。
そこに味変グッズをトッピング。
魚粉、ネギ、胡麻など。
美味しいものを更に美味しくする。
これらはパッケージには書かれてない。笑
でも、工夫って大切。
益々美味しく頂いた。
あざっす！あざっす！あざっす！

参考サイト
コープの宅配システム「トドック」

火曜日の夕食も豪華に頂く。
スープカレー、酵素玄米ごはん、チーズキムチ、ハサミ漬け、ヨーグルトパフェ、ポテトサラダ、サラダ。
今日も一日の疲れを取りつつ、元気を取り戻す。

このブログを御覧になっている方には
だいぶおなじみになりつつあるだろう、
トドックのスープカレー。
コスパがよい。
人気なのかゲットできないことも。
また、いつもいつも見るわけではない。
COOPでは売ってるのを見たことがない。
すなわちトドック限定の可能性が高い。

魚粉がトッピングされていて、
既に味変の準備はOK。
ただし、すぐに混ぜたりはしない。
最初はそのままを味わい、
後から魚粉も一緒に食して、味変を楽しむ。

あおさのりもトッピングされている。
これはスープカレー修行場で学んだ。
それだけでも美味しいが、
スープカレーと組み合わさることで更に美味しい。
で、これまたスープカレー自体の味変にもなる。

胡麻トッピングを忘れていた。
トッピングして写真を撮り直す。笑
胡麻も結構風味がしっかりして、美味しさが増す。
素敵なトッピング。
具のトッピングもいいが、
こういう味変グッズも結構いいものだ。
あざっす！あざっす！あざっす！

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コープの宅配システム「トドック」

夕食はスープカレーを起点にした場合、時計回りに
酵素玄米ごはん、わかめ納豆、ピクルス、人参ラペ、マッシュ南瓜だ。
今日も今日の反省をしつつ、夕食を楽しむ。

トドックのスープカレーは
最近、ちょっと前のように頻繁には出てこない。
もっと以前のように、たまに、になった。
美味しく、コスパがいいので、
可能な限りゲット。

南瓜が2枚。
安定だ。

オクラ結構好き。
いや、だいたいなんでも好きなんだけど。笑

茹で玉子半個入っているのも嬉しい。
好きなものは最後にするタイプ。

ブロッコリーもいい色で美味しい。

ジャガイモは芋の中で一番好き。
他にもキャベツ、チキンなどが隠れていた。
具沢山で楽しめる。

勝手にトッピングシリーズの一つは
魚粉で、これは最近の仏太家のブーム。
出汁と同じ感じにもなるし、
単に味変と捉えてもいい。

もう一つはアオサ。
海藻系もスープカレーに合う。
更に、味が良くなると思う。
勿論、これらは好みもあるけど、
単純に動物系旨味と魚介系旨味が
融合すると旨さが増す。
今日も素敵な夕食だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate some good foods for dinner with my wife. They were prepared by a good cooker. One of them was a soupcurry of Todok. We enjoyed eating them and talking some things. It was a very useful time. Thanks a lot.

参考サイト
コープの宅配システム「トドック」

本日の夕食のラインナップ。
最前列はごはん、スープカレー、
二列目はかぼちゃ煮付け、こんにゃくちくわ、納豆玉子、
最後列は大根サバハサミ漬け、甘酒と豪華。

スープカレーは器で分かる人は分かるだろう。
そう、トドックのものだ。
このブログでも10回前後出ているのではないか？
（数えてない）笑

玉子が既に入っているのが凄いと思う。
そして、綺麗なのもいい。

ブロッコリーも好き。
まあ、野菜は好きだし、
だいたいスープカレーに合う。笑

ジャガイモは道産子の誇り。
芋の中で一番好きで、
スープカレーに限らず、
カレーに入ってないと、
テンション下がる。笑

人参も素敵。
色の鮮やかさもそうだが、
その甘さと美味しさ。
やはりカレーって凄い。

チキンは一部が表に出ていた。
奥をすくうとまだ更にあったのだ。
南瓜とコーンも見えている。
コーンも底に沢山粒粒入っていた。

魚粉と海苔も別にあり、後から追加した。
劇的な味変がとても良かった。
また、やはり海苔はスープカレーに合う。
吉田商店で学んだことが活きている。
（24年10月20日の日記「函館ツアー2024その3（YUUYOO TERRACE HAKODATE、吉田商店）」参照。）
素敵で満足な修行。
あざっす！あざっす！あざっす！

参考サイト
コープの宅配システム「トドック」