Twitterで
老眼助手を食した
って発言発見。
最近、四字熟語に凝ってる?から、
ついつい注目してしまった。
で、直ぐにそれがどこかわかった。(笑)
なので、尚更面白かった。
それはシャンバラ天竺。
インド旅行の経験があるマスターがやっている。
ラムのローガンジョシュは今月のマンスリー。
トマトとヨーグルトに漬け込んで、それを辛めのカレーにしたもの(らしい)。
さすがインド風。
いいね、これ!
というわけで、老眼助手の答えはローガンジョシュだった。笑
I went to Shambhara Tenjiku to eat curry. I ate Roghan Josh origined in India. A master of Shambhara Tenjiku have been to India. So he knows India food well. It was so good. I like it.
シャンバラ天竺
音更町木野西通12丁目1-4
0155-30-6617
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=16tenjiku
11:30-14:30LO, 17:30-20:30LO
水曜、第3木曜定休
参考:乙華麗様です!第2回
参考サイト・ブログ
ローガン・ジョシュ(Rogan josh)
Rogan Josh(ローガン・ジョシュ)(Pumpkin in India)
ローガンジョシュ レシピ(カレーのレシピを研究してみるブログ)
本場インドのラムカレー・ローガンジョシュ(クックパッド)
ローガンジョッシュ(和・美・Savvy Cooking)