ふと思い立って富良野へ。
半分計画的、半分思いつき。
いや、富良野はいつでも行きたいと思う。
それはこのきちがあるから。
極論、食事だけして帰ってきても良い。
車で2時間ほどかかる距離であっても。笑
予定通りオープン前に到着。
かなり余裕を持ってきたので買い物もした後だ。
並ぶところに椅子が設置されていた。
ラッキー、座らせてもらう。
オープンして、速攻で奥の席へ。
決めていたわけではないのだが、
最近きちに来たら、そこに座ることが多いかも。
ラム行者にんにくスープカレー、辛さ8でライスMの150g。
沢山トッピングした。
たまにしか来れないということと、
スープカレーには妥協したくないという気持ち。
そう、気持ちが大切。
改めてビジュアルに惚れ惚れする。
美味しそう。
撮影を早く終わらせて、早く食したい。笑
野菜たっぷりなのがよくわかる。
ナス、ピーマン、アスパラなど、
定番から季節モノまで多種類が入っている。
奥に、ジャガイモ、人参、しめじが隠れていた。
メインのラム行者にんにくだ。
もうそれだけでご飯をガッツリいけちゃうのに、
それがスープカレーに入っちゃうんだよ。
きちの素敵なスープで更に美味しさアップ！
ラムは薄切り肉で食しやすい。
ラムの風味とカレーのスパイシーで
お互いを引き立て合って相乗効果。
行者にんにくは季節の時はジンギスカンに入れる。
美味しさが素敵なだけでなく、独特な匂いも凄い。
それが嫌だという人もいるだろうが、
仏太は大地の恵みと思っている。
ラムとも、スープカレーとも合う。
トマトはトッピング。
これをそのまま食してもいいし、
スープに混ぜる（押し潰して）のもいい。
たまごもトッピングだが、
ここのは半熟目玉焼き。
しかも、かなりレアに近い方。
やばいよ、これ。
黄身を崩さないように、白身を少しずつ食していく。
今回は上手くできたと思う。
スープはカレーライスで言うところのルー。
サラッとしたスープが嬉しい。
辛さ8は天国という名前が付いている。
まだまだ辛いのも行けるのだが、
最近は無理しないことにしたので、
ほぼ安全と思われるラインにとどめている。笑
ターメリックライス150gとグラム単位でお願いできる。
メニューにその量が書かれているので、
自分に合った量を見つけたら食しやすくなる。
今回はライスオントッピングも多彩となった。
元々デフォルトで玉ねぎアチャールはある。
そこにスパイシーピリ辛とり皮炒め、行者にんにくジンタレ漬けをオーダー。
お勧め貼り紙にあったし、可愛いスタッフさんが注文の時に教えてくれた。
それは頼むでしょ。
スパイシーピリ辛とり皮炒めは
おお、こう来るか！という素敵さ。
これで飲みたい！笑
デフォルトの玉ねぎアチャールは
カレー気分オマージュというのがよくわかる。
嬉しいねえ。
行者にんにくジンタレ漬けは
もしかしたら初めてかも。
醤油漬けは時々いただく。
ジンギスカンのタレもよく考えたらありだよなあ。
そして、それをスープカレーのトッピングにしてしまうという
柔軟なアイディアが素晴らしいと思った。
途中、気がついたら満席になっていたり、
早く食し終わった人が入れ替わっていたり、
やはり人気だなあと思っていた。
常連さんがマスター達と会話しているのが聞こえて、
なんとなくニヤニヤしてしまったりもした。
帰りがけ、来た時とは変わって、
OPENの看板が出ていた。
素敵な修行だった。
また、来よう。
あざっす！あざっす！あざっす！
夕食は軽く。笑
いや軽くないか。
スパイスカレー、玉子焼き、カンパーニュ、サラダ。
グレートな組み合わせ。
スパイスカレーの香りでやられる。
ヤバい、早く食したい。
大阪の友達が送ってくれたタケノコ、
両親からもらった行者にんにく。
この組み合わせも素敵だし、
スパイスカレーで更に素晴らしくなっている。
結構沢山入っているタケノコと行者にんにく。
普通のスープカレーやルーカレーでも美味しいと思う。
今回はスパイスカレーで正解。
ひよこ豆も結構あった。
ってか、中に沢山あった。
素敵なスパイスカレーで夕食を楽しんだ。
お腹いっぱい。
幸せだ。
あざっす！あざっす！あざっす！
I went to Kichi, a soupcurry shop in Furano, with my wife for lunch. I ate Lamb Gyoja-ninniku Soupcurry with several toppings, hotness 8 and rice 150g. She ate asparagus-in chicken soupcurry with sunny side up topping, hotness 3 and rice 90g. Of course the soupcurries were so good. We were so satisfied. Thank you very much.
Back to home in the evening we ate dinner. There were spice curry, campaigne, omelet, salad and yogulet parffe prepared by my wife. Spice curry was made by a good cooker. There were some vegetables in the spice curry. One of them was bamboo shoot given by my friend. Another of them was Gyoja-ninniku given by my wife’s parentes. Thank you very much. It was of course so good. Thanks a lot.
きち
富良野市幸町9-29
0167-56-7366
https://www.facebook.com/%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%81%8D%E3%81%A1-121461318518834/
11:30-14:30, 17:00-19:30LO（月曜、金曜、日曜はランチライムのみ）
土曜、第1,3金曜定休