食（カレー以外）

正確に言うと音更。
おとふけ、と読む。

色々決めた。
が、実感なし。（笑）

6月30日が仕事始めとなりそう。

今日は既に歓迎会。（笑）
イタリアン。
写真撮らなかった。

職場の同僚と飲んだ。

コムシェモアで中華。

その後、スナックに行って、
〆はスープカレー！！！
あ、いつものことか！

色々な焼き鳥があるが、美唄焼き鳥は臓物が多いことで知られる。
が、地元でもよく知らない人もいて、名前は最近つけられたらしい。
しかし、焼き鳥そのものは以前からあり、地元に根付いた独特の物だろう。
本当は美唄で食べたかったが、そうもいかず、
映画を見たあとに札幌駅近く高架下の福よしでいただいた。


これらは普通の焼き鳥っぽく見える。実際普通だと思った。
ただ、置き方には決まり？があるようで、持ち手の方を左側に置いていってくれる。
一度直して右から左に変えてくれたことがある。

間に入る物が色々と変わり、内臓であることがほとんど。
それが美唄焼き鳥だ。

フクロウの形をした入れ物に串とスチールのフォークみたい物が入ってる。
それは焼き鳥を串から取りやすくする道具だ。
最初、蟹をほじくる物かな、と思ったが、ちょっと形が違う。
串から肉を外す物だと気付いたとき、目から鱗が落ちる状態だった。

サイドメニューも充実。
実際に美唄で食べてみたい。

ちなみに、映画は「相棒・劇場版」を見た。
知ってる俳優さんが沢山いて、昔はこんなことなかったな、と思ってしまった。
水谷豊、寺脇康文、西田敏行、岸谷五朗、本仮屋ユイカ、松雪泰子、木村佳乃などなど。（順不同、敬称略）

昼にKING
夜にカイエンでお会いして達成。
他に、月曜日函館で、昨日居酒屋で。

内地から来た友人と1年ぶりに会う。
新札幌が気に入ってる友人はアークシティホテルに泊まっていた。
近くのもっきり市場へ。
友人に聞いたら、魚が食べたいと。
満足してもらった。

無知の知、というやつだ。

今日、仕事関係の先輩（といっても、仏太より若く見えるのだが）と飲む機会があった。
「ごはんのしあわせ」という本をいただいた。
その先輩は大学の1期上。
その本の著者はケンタロウ。
北斗の拳ではない。

調べると、小林カツ代の息子だという。
親子揃って料理なんだ。
有名らしい。
先輩に「知らないの？！」と吃驚された。
最近、テレビに出ているらしいね。
ふ〜〜ん。

本をぱらぱらめくった。
「車やバイクや歌や景色は一番は決めれないけど、食べ物はカレーが一番」
みたいなことを書いていた。
すげえ、嬉しくなった。
別に仏太はカレーじゃないけど。
カレーが一番、素敵なことだ。