カレーインスタント

日曜日朝、夜勤明け。
世を忍ぶ仮の姿での第2職業。
朝食は、災害訓練とした。
缶詰のバターチキンカレー。
ローリングストックではなく、訓練だ。
温めなくても美味しく食べられます。
素敵なフレーズじゃないか。
災害時は実際に温められないことも想定される。

実際の災害を想定して、バターチキンカレーを食す。
スプーンはディスポーザブルのものが沢山ある。
カレーもスプーンも職場のものではなく、
職場に置いてある、仏太個人の物だ。
だから、訓練はいつでもできる。笑
やる気になるかどうかだ。
災害時に温められないかもと想定して、
この缶のまま、ここからプラスチックスプーンで直接食してみた。
ふむ、普通に美味しいじゃないか。
今回は近くにライスがあったので、
ライスオンせず別々ではあるが、一緒に食した。
いい感じだ。
ふふふ、今日の災害訓練は成功のうちに終了した。
あざっす！あざっす！あざっす！

ランチでBELIEVEへ行った。
非常に久し振りだ。
近くにはまあまあ来ているのだが。
駐車場の車が程々混んでいるように見えたので、
混んでいて座れないかもと怯えていた。
ラッキーなことにしっかりとすぐに座ることができた。
その後、待っている人がいたのを考えると益々ラッキー。

限定ココナッツスープもあったのだが、ここはレギュラーメニューで。
が、おそらく初めて頼むものだと思う。
サクッとチキンレッグにトッピングを幾つか。
ライスは小（BELIEVEでは100g）でお願いした。
ターメリックライスに付いてくるレモンは絞って
ライスに酸味を加える。

サクッとチキンレッグはスープを変更した。
ここでの一番のお気に入り大地のスープだ。
辛さは10番。
盛り付けが綺麗で芸術的。
崩すのがもったいないと思いながら、
その3秒後にはしっかりと崩していた。

舞茸、パプリカ、大豆、れんこん、ブロッコリー（順不同）など
野菜、根菜、きのこ類、豆類もたっぷり。
まあ、トッピングしているからなのだが。

トッピングは3つお願いした。
舞茸と納豆がそのうちの2つ。

もう一つがしめじ。
どれも美味しい。
好きだからなおさら。

牛蒡が長くそそり立つのが特徴の1つ。
当たり前になりすぎて、スルーするところだった。笑
柔らかくて食しやすく、大地のスープが相性バッチリ。
水菜のシャキシャキも嬉しい。
この食感のコントラストも楽しい。

チキンの一部が見えている。
ん？もしかして・・・・
カリッとチキン・・・・
違った。
サクッとチキンレッグだった。笑

もしかして、は当たりだった。
残念なことに、チキンレッグ、かなり小さい。
いや、しょうがないと思う。
チキンも世界的に不足していて、
あまり大きくないものも出回っていると聞いた。
それを目の当たりにしたのだ。
まのあたりと読む。
めのあたりではない。＜わかるわ！
ニュースでやっていたことが実体験で知ることができた。
社会勉強になる。笑
あ、これは批判しているのではなく、
書いているそのまま体験できたってこと。
で、実際に美味しいからこれはこれでOK。

スープは先程も言ったが
大地のスープで辛さ10。
どちらもプライスアップする。
が、その価値がある。
で、辛さはその時の体調に左右される部分もあり、
疲れて、だるさがマックスに近いダルダルなのに、
何故か今日は辛さを欲していた。
卓上に置いてあったチリペッパーを追加した。
多分、辛さ15くらいになったのではないだろうか。＜言い過ぎ　笑
やっぱ大地のスープ好きだなあ。

ライスに絞った後のレモンを水に入れておいた。
元々ここの水はレモン水。
スライスレモンがピッチャーに入っている。
が、こうやって更に入れるとレモン味がアップする。
この方法を教えてくれたrick1091ブラザーは本日お誕生日だ。
ブラザー、おめでとうございます！
そして、BELIEVEでの修行も有意義なものだった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate a tin curry for breakfast as like a disaster training. It was butter chicken curry. I didn’t warm it up because it was a training. It was good even if it was not warm. Thanks. For lunch I went to BELIEVE with my wife. It was our lunch. I ate chicken soupcurry. There were many vegetables with a small chicken. But it was so good. I ate it with toopping mushrooms and natto, Daichi soup (soybean milk soup), hotness10. She ordered vegetable soupcurry with topping seaweed, Daichi soup, hotness3 and small rice. It was so good. We were satisfied. Thank you very much.

十勝スープカリーBELIEVE inspired by GARAKU
帯広市清流東2丁目13-1(コメリ帯広南店敷地内)
0155-47-7575
https://www.facebook.com/believe.obihiro/
11:00-15:00, 17:00-21:30 (土日祝11:00-21:30) (LO21:00)
不定休

スープカレーワンタンを引っ張り出してきた。
本日、土曜日は職場で夕食というのはわかっていた。
となると、ドナルド。
何かカレーを食したい。
職場にストックしてあるレトルトカレーを食すつもりだった。
が、直前に方向転換。
理由はよくわからない。
直滑降、じゃなくて、直感だった。

熱湯3分となっているが3分かどうか計ってない。
また、熱湯かと言われるとそれはたぶん熱湯だろう。
何せ今春の甲子園をやっている時期だ。
熱闘甲子園と言うではないか。
あれ？熱湯？熱闘？笑

ワンタン、人参、いんげんが
いい具合に（たぶん）フリーズドライされて
熱湯で戻されて美味しい、スープカレーワンタンとなる。

スープが絶妙な美味しさで、
インスタントカレー系では、
最もコスパがよく、最も美味しいものと言っても過言ではない。
（当社調べ、個人的感想）笑
今日は忙しい自慢をしたくなるくらいの忙しさ。
ほうれんそうがなってねーと愚痴りたくなる状況。
それらを乗り越えて、この夕食にスープカレーワンタン。
女神様に見えたよ。＜言い過ぎ　笑
あざっす！あざっす！あざっす！

職場で夕食ってことは、その後も仕事だ。
食前忙しかったのだから、食後はバランスを取って楽になるだろう。
なんて大間違いだった。
種類の違う忙しさが襲ってきて、
まさに忙しい自慢オンパレード！！！！笑
いやあ、本日の稼ぎ頭だな。
スープカレーワンタン食しておいてよかった。
やはり頑張る活力になる。
改めて、あざっす！あざっす！あざっす！

Today I was so busy. I ate Soupcurry Wangtang between hard works and heavy works.www It looked like a goddess. Thanks.

感謝を伝えることは大切なこと。
簡単に、ありがと！とかサンキュー！って言うこともあれば、
どうもありがとうございます！としっかりと丁寧に言うべき時もあるだろう。
ブログでも感謝の言葉を書いているが、
3回繰り返すことで最上級レベルの感謝なのだ。
ふざけているわけではない。笑
あざっす！あざっす！あざっす！

職員食堂でランチ。
献立はミートソーススパゲティと予告されていた。
セミセルフ？なので、スパゲティとミートは別に用意されている。
スパゲティは取った。
ミートは取らなかった。
撮らなかったし、摂らなかった。

その代わりというか、なんというか（笑）
レトルトカレーを持ち込んだ。
Southern Curry Spicy Beefだ。
すなわち、サザンカレースパイシービーフだ。＜わかるわ！
今回はローリングストックというより、
カレースパゲティにしたかったのだ。

実際にした。笑
勝手にカレースパゲティ。
やっべぇ！
ウキウキする！

ビーフカレーはビーフがたっぷり。
最近のレトルトカレーは特徴がある。
ゴロンとしたビーフが結構入っていたのだ。
色々とかけてしまったのでわかりにくいかもしれないが。
かんにんしておくれやす、フェンネル、胡麻、ネギをトッピング。
うお〜っ！
更に美味い！
いい具合にパスタにカレーが絡む！
大満足のランチとなった。
あざっす！あざっす！あざっす！

夜、CALINOに行った。

早めに着くことができてよかった。

絶対下座に座る。
いつも以上に硬い決心があった。

恩師は時間通りにやってきた。
変わらぬお元気そうな姿にホッとする。

挨拶して談笑。
乾杯して一つずつ運ばれる料理を堪能。

ある種の緊張はあるが、
恩師も料理を一つずつ写真に収めていて、
仏太もそれに習って。
（恩師がしなくてもやっていただろうさ！笑）

しばらくぶりに会う恩師と会話がとても弾んだ。
流れ的に、やはり思い出話が増えてくる。
その中で以前疑問に思っていたことがわかったり誤解が解けたりした。

そして、流れの中で、自然な形で
恩師へお礼を伝えることができた。
恩師はそんなことないと謙遜していたが、
今の仏太があるのは、恩師のお陰なのだ。
恩師がいなければ違う人生になっていただろう。
そのくらい大切な存在だ。
感謝しかない。
それを伝えることができて自己満足。
安心。
本当に、あざっす！あざっす！あざっす！

そんなこんなで、ある種の緊張があり、
お礼を伝えることに一生懸命だったので、
料理の説明はほぼ聞けてなかったり、メモってない。笑
羊コースで予約したので、お肉は羊肉だ。笑
でも、写真は撮って記録しておいた。
いい意味での自己満足。

違う世界で、違う道に進んでいる恩師と仏太だが、
またどこかで接点があるだろう。
きっとまたお世話になるのだろうが、
仏太も少しでも成長してできることをしていきたい。
一人になってからも思いに耽った。

夜のスープカレー屋さんに行った。
カウンター席は空いていたが、
どうやら2階には何人かいるようだった。

十勝のたっぷりベジタブルにトッピング。
トマトベーススープ、辛さ6は激辛。
ライス小にした。
何グラムでも言ってもらえればと言われ、
38gでもいいの？と言うと、
素敵な笑顔で大丈夫と答えてくれた。
大人だから、ちょっきりの100gにした。笑

ナス、ピーマンがスープのオレンジと良いコントラスト。

ほうれん草がたっぷり。
最初ちょっとびっくりする。
嬉しい。

舞茸がちょっとスープにつかっていい感じ。
ふぃー、気持ちいい！と言っているようだ。＜そうか？笑

茹で玉子、ブロッコリーも素敵。
どちらも美味しいんだよねえ。
ってかどの具材も美味しいんだけど。

トッピングした納豆をすくい上げてきた。
これがまたいい感じなのだ。
だからトッピングするんだけど。

もう1つトッピングしたきくらげ。
コリコリした食感が好き。

人参、南瓜を奥から掘り起こしてきた。
そうとても具沢山だ。
で、本当にたっぷりベジタブルだ。
十勝のたっぷりベジタブルは
名前負けしない素敵な具材で大満足。
素敵な修行となった。
あざっす！あざっす！あざっす！

Bistro CALINO
帯広市西1条南8丁目1-1一条ビル2F
0155-66-6863
https://www.facebook.com/BistroCALINO/
18:00-21:00LO
日曜定休（月曜祝日の場合、日曜営業、月曜休み）

夜のスープカレー屋さん
帯広市西1条南12丁目2-7
0155-67-6673
17:00-26:00 (日曜-25:00) (LO30分前)
火曜定休

朝早起きした。
いつもより30分くらい早く。
外を見た。
程々積もっている。
予報通り。
しかし、量はさほどでもなかった。
これは予報が外れたか。
が、雪かきをしてわかった。
というか、予想できたけど、避けていたのだと思う。
現実逃避、ってやつだ。
雪はなまら重かった。
筋トレとなった。
雪かきの時間はさほどではない。
しかし、汗のかき方はいつもどおりだった。
そして、既に筋肉痛が始まっているのがわかる。
そんな朝で始まった。

ランチ、職員食堂のメニューは五目うどん。
五目という名前は、5種類という意味かと思っていた。
それはかなり前から。
しかし、5種類より具材が多いことが多い。
すなわち、昔の人は、数え方として、
1,2,3,4,5,沢山、ってことだったんだろう。
（違うっつうの！）笑
まあ、沢山入っているよ、って意味を
五目って言葉に込めたのだと思う。
仏太は今回は一部の具は省いた。
また、汁はかけてない。

最近、ストックのレトルトカレーを消費している。
とてもいいペースで、ローリングは一度休憩でもいいくらいだ。
しかし、それでも、ストックは20食以上ある。
まあ、緊急時と考えたら、それは想定外のことも起こるだろうから、
いくらあっても足りないということもある。
が、多すぎると、ローリングさせるのが難しくなる。
そのあたりは、どんなことでも同じだが、バランスが必要だ。
で、今回は札幌パキスタンカレーだ。
行ったことある人はわかると思うけど、きっとカラバトのことだろうな、と。
でも、あえてそこを書かないのは、逆に良い宣伝なのかも。
いずれにしてもレトルトカレーなのだけど。

うどんにかける。
うおっ！
なまら匂いがいい。
これ超期待！

更に、ネギ、シソカツオにんにく、胡麻もトッピングして、
実はわかりにくいがスパイスもかけちゃったりした。
かんにんしておくれやす、フェンネルだ。
最近そんなパターンが多いけど、益々美味しくなるので、良い。
五目うどんは素敵なパキスタンカレーうどんに大変身。
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食をいつも通り豪華に頂く。
写真を撮る癖があってよかった。
なんと後から気づくと、本日の日記を後半書いてなかった。
そして、思い出せない。苦笑
なので、写真が頼りだ。
まさに、携帯は外付けハードディスクだ。
そんな日の夕食はスープカレー、TKG、納豆、漬物、ヨーグルトだ。
美味しすぎてヤバい。
これは写真を見ると記憶が蘇る。
しかし、その周辺だったりは思い出せない。苦笑

まあ、でも、それだけ充実していたのだろうと判断。
すなわち頑張っていた自分へのご褒美のスープカレーということもできる。
香りが素敵すぎ。
サラサラ具合がコナサラーか高梨沙羅かというくらいだ。
そして、スープカレーは基本昨日と同じものだ。
（26年3月3日の日記「丸投げを英語で」参照。）
だから、だいたいはわかるつもり。

具をすくい上げていた。
玉ねぎ、大豆、サバ缶などが
細かくなっていた。
やべえ、想像以上に美味い。
昨日食しているのに、その想像を超えている。
具が細かくなっているからか。
サバ以外は昨日と同じだとは思うが。

などと思っていたら、でかめのサバ缶がすくわれた。
うおっ！大きくても美味いじゃないか。
そのスープカレーをそのままサバ缶にしてもらいたい。

チキンもあった！
贅沢なサバ缶チキンスープカレーだ。
嬉しい。
美味しい。
大好き。
ってなわけで、本日も充実の中で素敵なスープカレーで
素晴らしい修行となった。
あざっす！あざっす！あざっす！

後半日記を書いてないのは筋肉痛のせいだな。笑
きっと筋肉痛でいつもと違う疲労が重なって、
体力的にも精神的にもやられてしまったに違いない。笑
そう、人のせいにする。
それでも、カレーのお陰で凄く回復したと思う。
回復はしたのだが、日記を書くのは忘れた。
そう、そういうことにしておこう。笑

I ate curry udon for lunch. I got udon at our worksite today’s menu was gomoku udon. Then I put an instant curry Sapporo Pakistan Curry on the udon. So I made curry udon and ate it. It was good. Thank you.
For dinner I ate fish vegetable soupcurry at home with my wife. It was made by a good cooker. The base of soupcurry was same as yesterday. It was plenty of vegetables. I was so happy to eat the good soupcurry. Thanks a lot.

YouTubeを見る時がある。
エアロバイクをこいでいる時が多い。
今回は、ミラノコルティナオリンピックで
銅メダルを取った、フィギュアの中井亜美に関する動画で
涙腺が崩壊しかけた。
また、アイスホッケー女子日本代表、
通称スマイルジャパンの振る舞いに、
最後のひと押しをされて、もう崩壊寸前。
いや、崩壊していただろう。
それはきっとそうだろうと思っていたが、
でも、色々と裏話を見ると、なんだか涙が・・・・。
あ、鼻水も・・・・。
彼女の笑顔が素敵だと思って、それで見てみたのだが。
感動は素敵だし、良いことだとは思う。
が、思わぬ展開で、更に感情の振り幅が大きかった。

そして、今日は自分と周囲が崩壊していた。
怒りがあったり、連携の悪さがあったり、
ワガママをぶつけられたり、行き違いに憤ったり。
良いことが重なるのは良いが、
悪いことが重なると、体力的にも精神的にも疲弊する。
精神崩壊だ。

遅めのランチ。
勝手にカレーそば。笑
インスタントカレーを山菜そばに乗せる。

ゴロゴロとお肉が入っている。
なまら多い。
ビーフカレーなのでビーフだ。

更にガッツリトッピング。

カレーにも、スパイス、胡麻、ネギをトッピング。
スパイスはかんにんしておくれやす、カルダモンの2種類を使った。

元々の山菜そばの山菜とネギ、
他に納豆とマジックパールという味玉だ。

今回ローリングストーンズ、じゃなくて、
ローリングストックしたのは、
和牛入れすぎカレーだ。
その名の通り、ビーフ沢山入っていた。
崩壊した仏太を引き戻してくれた。
あざっす！あざっす！あざっす！

しかし、午後もイベント盛り沢山。
こうも重なると、崩壊で済まない。
現実逃避が始まった。
人間の体は、その様にできている。
改めて実感する。
そう、眠った。
しかも、結構深く。笑