カレーgo一緒,カレー修行(十勝),飲み会

居酒屋やレストランで、
宴会コースやパーティープランがある。
それはお店側からしてみると
まとまったお客さんが来てくれて、
コストパフォーマンスもいいだろう。
お客さんからすれば、いちいち注文して待っているよりも、
ある程度決まったものが、程よい時間に出てくるのがいいだろう。
幹事さんにしても計算は楽だ。

勿論、いいところばかりではない。
お客さんの人数が変わると仕込みも変わる。
それが直前なら尚更。
お食事は好みのものが出てくるとは限らない。
決まったパターンなのでサービスに不満が出ることがある。

まあ、どんなことにもいいことと悪いことはあるものだ。

カレー関係ではパーティーっていうのはあまり聞かないが、
全然ないわけではない。
元々パーティープランを持っているところもある(Easy Dinerなど)し、
飲み屋でカレー鍋をメニューに入れているところもある。(ろそろそなど)

数人の予約をとるときに、お願いすれば、
やってもらえるところもいくつかある。
そのひとつに今回は4人(男子2人女子2人)で行ってきた。

外観
SONTOKUはおびひろ動物園の近くにある。
ちょっと西に行ったところだ。

食べ物1
まず前菜的に数種類のものがあった。
生春巻きなど、以前のそん徳を彷彿させる。
これだけでもかなりの量なのだが、
この後かなり驚くことになる。

食べ物2
海鮮サラダはホタテが大きくてビックリ。

食べ物3
オムレツは中にとろっとしたチーズが入っていて、
ケチャップの下にはゴロンとビーフが隠れていた!!!
もう、この時点で、え?予算的に大丈夫?と心配してしまった。(笑)

食べ物4
ガーリックパンも一工夫。
バジルソースかな?

ホワイトキーマカレー
「ちょっとこれ今度新メニューで出すんです。」
と控えめな言い方で、
全然控えめじゃない盛り方で
出てきたのは、ホワイトキーマカレー
今回はパーティーバージョンということで
ペンネで出してくれたのだが、
普段はターメリックライスのようだ。
(あれ?サフランライスだったかな?)

食べ物5
エビマヨ???
にしては色が濃いよなあ、と思ったら、
ケチャップも入ってるのかな、これも美味しい。
ああ!なんとチキンも入ってる!
エビチキマヨケチャ?(笑)
呪文みたいだ。
なんとなく香取慎吾が言ってそう。

ミニスープカレー1
本日のパーティープランのお願いの時に
値段と人数と一緒に、
是非スープカレーも出してほしいことを伝えておいた。
あれだけの量がお腹に入った後、さて、スープカレー。
ミニサイズで提供してくれたので、なんとかいけそう。

ミニスープカレー2
ってか、美味しくてどんどんスプーンが進む。
やはりスープカレーはヤバパイン。
ハンバーグなど食しやすくサイズを抑えてくれているが、
ゴボウはここのウリの一つなので遠慮がない。(笑)
ふう、大満足。

デザート
って、安心していたら、デザートも出てきた。
実はここデザートも結構充実しているので、
通常メニューでもお薦めだ。

食後
全部は食しきれず、残ったものは
折角なのでお持ち帰りさせてもらった。

いやあ、色々と楽しめて良かった。
また、色々な仲間で楽しみたいな。

We of all four went to SONTOKU in Obihiro to eat dinner, party plan. There were so much good food. Salad, omelet, chicken, shrimp and white keema curry and soupcurry and so on. We were very satisfied with them. We had a very good time.

SONTOKU
帯広市西16条南5丁目
0155-35-9722
11:00-15:00 (LO14:30), 17:30-21:30 (LO21:00)
不定休
参考:乙華麗様です!第9回

カレーgo一緒,カレー修行(札幌)

テレビを持ってないので、
ほとんどテレビ番組を見ない仏太でも
「ルネッサ〜ンス」というギャグは知っている。
それがお笑いコンビ髭男爵の持ちネタだということも知っている。

髭男爵を知る前に、ひげ男爵を知っていた。
で、髭男爵を知った時に、
え?もしかして、ひげ男爵と関係があるの?
と思ったものだったが、
髭男爵は漢字で、ひげ男爵はひらがなという
違いがあることは最初わからなかった。

これらの話は、今文字で読んでいる(書いている)からいいのだが、
これを読んで(話して)聞いていると何が何だか分からない。(笑)
万が一、ここに卑下男爵という人かグループかお店が現れたら、
更に混乱することだろう。(笑)

外観
札幌にある美味しいスープカレー修行場の一つに
ひげ男爵というところがある。
ここは「ひげ」とひらがなで書く。
カレヲタのHさんを呼んでくれた華聖人さんと3人でgo一緒。
やはりカレヲタはひかれ合う。

人形1
人形にも髭が・・・
人形2
そういうこだわりが面白い。

豆男爵1
今回お願いしたのは豆男爵というメニュー。
ひげ男爵では、〜男爵というメニューは、〜づくしを意味する。
通常メニューには他に肉男爵がある。
以前にぬめり男爵(だったかな?)も見たことがある。

豆男爵2
今回の豆男爵は、色々なに、豆腐揚げなど、
豆が原料のものもふんだんに使われている。
スープも以前とかわりなく美味しい。

カレヲタHさんとは初めてのgo一緒で
華聖人さんに感謝。
マニアックな話を色々と聞くことができた。

さて、札幌修行はここ2ヶ月で3回と精力的に行ったが、
諸々の事情でしばらくお休み。
半年ぶりくらいの札幌修行であったが、やはり大きな刺激を受ける。
また、時々したいな。

I went to Hige Danshaku in Sapporo with Mr. Kaseijin an Mr. H. I ate Mame Danshaku, so many beans soupcurry. I was satisfied with its curry and talking to curry manias. It was a nice tour.

ひげ男爵
札幌市中央区北1条東2丁目5-12ビーンズコート1F
011-210-0144
11:00-15:00(LO14:30), 17:00-22:00(LO21:30)
不定休

参考サイト
執事たちの沈黙。(髭男爵ひぐち君オフィシャルブログ)
髭男爵プロフィール(サンミュージック)
髭男爵.com

参考ブログ
仮性人の「あ、店はスープカレーです」

カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

札幌で知り合ったカレー仲間は沢山いるが、結構色々なところに広がっている。
それは転勤で色々なところに散ってしまったり、
各地でカレーを通じて仲が良くなったり、と理由は色々だ。

当初、仏太がウエブを開いたのは1999年7月名古屋在住の時だ。
その時に知り合った人達は、今はあまり交流はないが、
それでも程々にやり取りをしていた時期があった。

その後ブログなども出てきて、かなり多くの人達が、
自分で発信するようになり、交流も増えていったようだ。
仏太はブログを開始するのはすぐではなかったし、
他の人達との交流も盛んではなかった。

そんな折、ウエブを見て、インタビューさせて欲しいと
申し込んできたのが、カレー情報誌「カレー賛昧」(現Spice Beach)の
編集長玉ヴァーソンさん。
そこから、徐々に色々な人を紹介してもらった形だ。

その年(2005年)の年末、カレーブラザーrick1091さんと運命的な出会いをする。
会った時に、R & Bというユニットを組んで、
カレーに関してコラボして色々やっていこう、ということになり、
それは現在も続いている。
ちなみに、このころ、宇多田ヒカル倉木麻衣が流行っていて、
R & Bがよく流れていた。それに引っ掛けて、
rick1091 & 仏太だから、R & Bとしたのだ。
どっちかが宇多田ヒカル役で、どっちかが倉木麻衣役というわけではない。(笑)

カレー仲間については、
個々の名前を出し始めるととんでもないことになるし、
仏太の思い入れを語ると1冊の本では足りなくなるので、省略。(笑)
機会を見て、このブログの中で紹介できる分はしていくつもりだ。

沢山知り合ったカレー仲間はみんないい人ばかりで、
でも、それぞれ自分の仕事もあり、生活もあり、
カレーという共通点以外はバラバラと言っていい。
ただ、カレーということで、心が繋がっているのはとても嬉しく光栄なことだ。

わかっているだけで、札幌で知り合ったカレー仲間は、
旭川、釧路、仙台、そして仏太のいる十勝など、
色々なところに散らばっている。
そして、それぞれがその地域でカレー活動を繰り広げているのだ。

釧路は同じ道東でも雰囲気が十勝とは全然違う。
(そのあたりを語りだすとまた長くなるので、省略。笑)
その釧路にはやっちさんというカレー仲間がいる。
時々行き来して交流があるのだが、
今回帯広でgo一緒カレーしたいと申し出があった。
お、嬉しい。
しかも修行場を指定してくれた。
どうしようか迷っていたのだが、指定してくれると楽ではある。

外観
それがSAMA帯広店だった。
やっちさんは狙っていたカレーがあったようで、
あまりメニューを見ずに決めていた。
ってか、入り口にあった立て看板に注目したようだった。
流石だ。
やっちさんのブログ「SAMA帯広店(カレー日誌)」参照

チキン竜田のネバネバ春雨カリー1
仏太はマンスリーの
チキン竜田のネバネバ春雨カリーにした。

チキン竜田のネバネバ春雨カリー2
見ただけでSAMAのテイストが見え隠れ。
スープは5種類あるうちからあっさりをチョイス。
普段なら、極(きわみ)にしたいところだが、
今回は情報ボードに面白いことが書いてあり、
バジル入りにしてもらったのだ。

チキン竜田のネバネバ春雨カリー3
食しやすい大きさでチキン竜田がゴロンゴロンと入っている。

チキン竜田のネバネバ春雨カリー4
納豆春雨がスープに浸って見えにくいが、
よく見ればわかるだろう。
そして、それらは結構な量入っているのだ。

やっちさんとの会話も盛り上がった。
そして、やっちさんが来た理由は感動的。
その理由は明日のお楽しみ!
(笑。じらすなあ。)

I went to SAMA Obihiro branch with Mr. Yatch, one of my curry friends. He lives in Kushiro. He came to Obihiro by car. His one evening trip to Obihiro. We met directly at SAMA. I ate chicken tatsuta soupcurry which was so good. Mr. Yacth ate hormon soupcurry. He is a good guy. A reason he came will be explained tomorrow’s blog.

SAMA帯広店
帯広市西21条南3丁目27-12
0155-34-9477
http://www.hb-sama.com/
http://blogs.yahoo.co.jp/hb1999shu
11:30-15:30(LO15:00)、17:00-22:00(LO21:30)
第2水曜定休
参考:乙華麗様です!第8回

参考サイト・ブログ
カレー賛昧の旅
スープカレーブログ(玉ヴァーソンさんのブログ)
SPICE BEACH
Hikki’s WEBSITE (宇多田ヒカル/EMIの公式サイト)
倉木麻衣 Official Website
カレー日誌

カレーgo一緒,カレーツアー,カレー修行(札幌)

十勝で知り合った友達が、札幌の西側にいるという話を聞き、
折角だから、go一緒カレーしようという話になった。
その友達Tさんはスープカレー未体験。
では、仏太が手ほどきして「初」を・・・

外観
仏太が札幌西側に行き、
修行したいと思うところはいくつかあるが、
その内の一つLegonに行くことにした。
Tさんのいるところと近く、
あまり時間を取らせず迷惑をかけないと思ったのと、
Legonは基本好きなところだからだ。

カレー1
中々来れるところではないので、欲張りたくなった。
レゴンスペシャルというのが無茶苦茶気になったのだが、
パリパリチキン+たっぷり野菜に絶品具することとした。
スープは3種類あるうちオリジナルスープをチョイス!
辛さは5番

カレー2
メインのパリパリチキン
こんがり香ばしい。

カレー3
とろたま絶品具!
欲張って具沢山になってしまったから、
それでとろたまが結構隠れているが、
実際はもっと沢山ある。

カレー4
もう一つの絶品具豚角煮
肉系のカレーに更に肉系のトッピング。
贅沢な選択だ。

とろたま、豚角煮を絶品具!
とろたま → とろ → 登呂、 豚角煮 → 豚 → 仏太!
お、俺か!!!(笑)

Tさんも美味しそうに食していて嬉しかった。
やはり初めてのスープカレーをどこにするかで
その後のスープカレー人生が決まってしまうことがあるからだ。
そして、何より、友達も(絶品具はしてなかったが)
食欲旺盛に食していて良かった。

友達を送って、一人になり、再び修行へ出る。

外観
西側と言ったらここに寄らないわけにはいかない。
gopのアナグラは今月マスターsinさんの誕生日でお祝いを兼ねて。
ここだけの話、マスターは御自分の年齢を本気で1才間違っていたらしい。
(ちなみに、「本気」は「マジ」と読む。笑)

カレー1
今回も欲張ってしまった。
gopに来るとどうも、あれもこれも病が出てしまう。(笑)

カレー2
最初からこれは食したいと決めていたので、
ベースのカレーも控えめ?に。
野菜とシメジを選んだ。

カレー3
トッピングはスープインもあるが、ライスオンもある。
で、今回は主にライスオン。
どっちが主役だろう?というくらいのライスオンも絶品具!
かなりヤバパイン!
マスターsinさん、惜しげもなく、ダシマル!

カレー4
ラムショルダーのトマトマサラ焼きは時々出てくる。
ちょうどメルマガでそれがあることを知っていたので、
これは直ぐにお願いした。
ただでさえ、手間暇かかっているのに、
sinさんが更に手を加えて下さって嬉しさダシマル!!!

カレー5
マスターsinさんからお薦めされたのがこれ。
これヤバパイン!!!
パーナ貝のレモングラス酒蒸し
特製バジルソースがかかっていて、
これだけでもワインをぐびぐびいけちゃいそうなくらいだ。

チャイ
チャイを飲んでホっと一息。
カウンター越しにsinさんと話ができて光栄。
「手間だけかかって儲からないんだよねえ。」
「うちの子はみんな可愛くて働くよ。」
などなど、sinさんらしい語録が次々と飛び出した。

ぽるこなう?
夕食はポルコでカレー仲間と集合。
華聖人さん、Cさん、小梅ぃさん、Kさん。
当初は自分たちだけだった(シャッターだった)のだが、
徐々に席が埋まり、途中満席になっていた。
今回は約束してなかったけど、会えたカレー仲間もいて嬉しかった。

スープカリー1
限定メニューのニラ豆腐豚ひき肉のカリーにした。
辛さは8番
多分、もう少し辛いのもいけると思う。
というくらいにはなってきた。

スープカリー2
塩ザンギ絶品具!
これが、でかい!
聞いていたけど、でかい!
ポルコ大好きのやっちさんに聞いていたんだけど、でかい!

スープカリー3
熱々のカリーも元々量が多い。
ヘルシーサイズというのがあり、
減らしたものもあるのだが、
どうも普通に食してしまう。
自粛しないと。

スープカリー4
汗だくになりながら、美味しくいただき、
話も盛り上がった。
隣の席に座った不意に会えたカレー仲間ひろしさんは
かなりがっつり食していた。
大食いだって知らなかった。
痩せの大食い・・・羨ましい。

水はどうでしょう
パロディだということはすぐに分かったが、
こういう遊び心もまたいいものだ。

札幌ツアーはこれで幕を下ろした。
やはり札幌はスープカレーに関して、凄く刺激になる。
時々行こう!

Today I went to Legon with my friend first. This was the first time for him to eat soupcurry. It was very important. I selected chicken soupcurry with topping pork and egg. It was so nice. My friend also ate soupcurry all. I was very glad.
Next I went to Gop no Anagura alone. I choiced vegetable and mashroom soupcurry with topping parna shell and grilled masara lamb on rice. I drank a glass of chai after I wassatisfied with full stomach of good curry.
At last I went to PORCO with my curry friends. I ate keema soupcurry with topping salty zangi on rice. It was a pleasant time to talk to them and curry was very good.

Legon
札幌市西区西町南18丁目1-40クリエイトビル1F
011-667-0347
11:30-15:00, 17:00-21:00
無休

gopのアナグラ
札幌市西区山の手3条6丁目1-17
011-612-6208
http://homepage2.nifty.com/gopnoanagura/
11:30-21:30 (日祝-20:30)
木曜定休

スープカリー ポルコ
札幌市東区北14条東1丁目
011-741-0531
http://www.soupcurryporco.jp/
11:30-14:00, 17:30-23:00 (土日-21:00)
月曜定休

参考サイト
仮性人の「あ、店はスープカレーです」

カレーgo一緒,カレー修行(札幌)

外観
噂通り並んでいる。ビックリ!
交差点の向こうから眺めたら、
入り口から隣のオレンジ色の建物(多分ブティックが入っていると思う)の
角を曲がって更に並んでいる。
概数200人というところか。(笑。JAR◯に訴えられます。)
待っている人の列の一番後ろに並んで、
不安になりながらも、なんとか入ることができた。

きのこ
ここGARAKUきのこに力を入れている。
キャラクターがあったり、きのこグッズがところどころにあったりする。
当然メニューにきのこをふんだんに使ったスープカレーもある。
たっぷり7種きのこがそれだ。
しかし、今回はそれにしなかった。(笑)
仏太の好きなラムのスープカレーもある。
でも、それでもなかった。

梅チーズつくねと和野菜のスープカレー1
今回はネットで見ていてマンスリーを狙っていた。
梅チーズつくねと和野菜のスープカレーだ。
チーズつくねの組み合わせって無茶苦茶嬉しいのだ。

梅チーズつくねと和野菜のスープカレー2
待っている人がたくさんいるので、
さっさと食して席を空けたいところだが、
自分の記録として写真を撮るのもしっかりしたい。(笑)
味わって食して、できる範囲で急いだ。
隣の人は無茶苦茶味わっていた。
よく噛んで食していた。いいことだ。
仏太より先に来てたが、仏太が終わるときでも、まだ半分くらいしか食してなかった。
無茶苦茶健康的だなあ。
でもでも、仏太もしっかり美味しさを味わった。
GARAKUやっぱり美味いね!

レトルトカレー
13組待っているというスタッフの声が聞こえ、
忙しそうだな、と思いながらも、
お土産にレトルトカレーを買った。
GARAKUのレトルトカレーはおそらくまだ出たばかりで、
修行場内でしか買えないと思う。
だから、とても貴重なお土産だ。

外観1
前回きた時と同じように混んでいた。
せっかくだから待つことにする。待ってでも入りたい理由があった。
ちょうど1年前座談会を開いた場所なのだ、ここデストロイヤーは。
11年4月17日の日記「座談会(PULU PULU、デストロイヤー)」参照。)

外観2
いつも通りのレゲエ・ソウルを随所に見ることができる。
座談会のメンバー、rick1091ブラザーと華聖人さん、それにカレー仲間のNちゃんとgo一緒カレー。
座談会4人のうちもう一人Mさんは厨房だ。(笑)

ナット・挽肉ベジタブル1
今回はナット・挽肉ベジタブル
スープカレーに納豆を導入したのは、
デストロイヤーの系列であるPULU PULUが一番最初だ。
ひき割り納豆オクラナメタケというネバリ、ヌメリ系に挽肉や野菜などが入っている。

ナット・挽肉ベジタブル2
サンボールをライスオン絶品具

ナット・挽肉ベジタブル3
ラムボールをトッピングするのも定番となった。
きっとこれを鉄板具というのだろうな。
このヤバパインな組み合わせは今後も頼むだろうなあ。

外観
「ちょっと休憩しますか。」
華聖人さんと二人でZORAへ行く。
大通公園とY電器の間くらいにあるビルの地下。
ずっと奥に行くと、このスカイブルーの入口が見える。

ジュース
カレー修行場で飲み物だけというのは気がひけるのだが、
夕方の約束もあるので、お腹をキツキツにするのはよくない。
グレープフルーツジュースでゆるりとカレー談義。

カレー1
あ、頼んじゃった。(笑)
でも、きっとみんなの期待通りでしょ?

カレー1
Mama KAY(マムケイ)のジャークチキンカレー
ここのウリの一つだと思う。
それだけ美味しいってことだ。

カレー1
ジャークチキンはジャマイカのソウルフードらしい。
これが絶品で、友達にはお薦めしている。
肉好きな人も絶賛していた。

カレー1
ライスの添えてもらったのはデミカレー。
ZORA風牛筋のデミカレーはtake outもできる。
旨みが濃縮された美味しさ!

カレー1
お腹いっぱいなくせに一体どのくらい食せば気が済むんだ?(笑)
ZORA風カツレツが4月のお薦めならば、絶品具しないわけにいかない。(笑)

カレー1
カツの中にチーズが入ってる!!!
これ無茶苦茶好きなパターン!
ヤバパイン!

外観1
本日のラストは(ってどのくらい食してるんだ?笑)五◯堂
ジャズが流れる大人の雰囲気で、非常に混んでいる。
今回行ったところはどこも混んでいるなあ。
お腹はきついがまだ大丈夫。
ってか、それじゃないと食さない。
無理はしない。
華聖人さんが引き続きgo一緒して下さり、
直ぐ後からハバネロパパさんとあおくび大根さんもgo流して下さった。

かすべのカレー1
初めての修行場はメニューにあればラムを頼むというのがマイルール。
しかし、メニューにはなく、ちょっと迷っていたら、
可愛いスタッフが、メニューにはないけどと勧めてくれたものがあった。

かすべのカレー2
それがこのカスベのスープカリー
香味焙煎スープでいただいた。
(ここはスープは2種類ある。)
カレーにカスベってヤバパイン!
魚介系をカレーに使うのは少ないし、
カスベは今まで聞いたことない。

かすべのカレー3
カスベをグッとダシマル!
このコリコリした食感がとても好き。
普段食べる時は似たものを食べるけど、自分では料理しないものの一つ。
でも、これはかなり好き。

かすべのカレー4
ライスは普通の白いご飯と雑穀米から選べる。
仏太は雑穀米にした。
餅あわ、餅きび、ハト麦、大麦、アマランサス、黒米のブレンドだという。
これも美味しいし、食感もいい。

外観2
話が盛り上がり、大満足で、
素敵なカレー仲間に感謝して、
修行場を後にした。
ヤバパインな写真を撮ってもらい、これ超気に入ったので、出してみる。
あおくび大根さん、写真あざっす!!!

GARAKU、デストロイヤー、ZORA、五◯堂と強力な修行は、
頭文字が、が、で、ぞ、ご、と濁音だらけ。(笑)
(正確には、もう1つ半濁音があったのだが、それは明日分で報告。)
素敵なカレー仲間たちとカレートークを繰り広げながら、
美味しいカレーをいただくのは至福の喜びだ。
忙しい中、go一緒してくれたみんなに大感謝。
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to GARAKU to eat lunch. Meat ball and vegetable soupcurry I ate was so good. Right before leaving I bought gift curries for my friends.
Next I met curry friends, Mr. rick1091, Mr. Kaseijin and Ms N at Destroyer. I ate natto keema curry. It was so good. We talk about almost curry.
At rest with Mr. Kaseijin I went to ZORA. I had wanted only to drink juice. But curry seemed to be good. So I ate. Jerk Chicken curry was one of the most popular curry at ZORA. And toppings were demi curry and cutlet.
In the evening I ate Kasube soupcurry at Gomarudo with Mr. Kaseijin, Mr. Habanero Papa and Mr. Aokubi Daikon. It was the first experience to eat Kasube soupcurry. It was so good.

GARAKU
札幌市中央区南3条西2丁目7ー2F
011-233-5568
http://www.s-garaku.com/
11:30-15:30, 17:00-23:30 (日祝11:30-23:00)
無休

デストロイヤー
札幌市中央区南4条西21丁目1-27第5藤栄ビル1F
011-512-2209
http://www5d.biglobe.ne.jp/~pulu2-cr/menu.htm
11:30-14:30, 17:00-21:00(土曜は通し)
木曜定休

ZORA
札幌市中央区大通西8丁目2-39 北大通ビルB1F
011-231-4882
http://ameblo.jp/zora-since-aug-19-2009/
11:30-21:00 (LO20:30)
日曜定休

五◯堂
札幌市中央区南8条西10丁目カネトモビル2 1F
011-513-1550
11:00-15:30(LO), 18:00-21:30(LO) (土日祝11:00-21:30LO)
木曜定休(祝日は営業)

参考サイト
アマランサスってなに?
カスベ/赤エイ