カレーgo一緒

水曜日の夕食。
曜日はあまり関係ないのだけど、
このブログは曜日表示をされないので、
なんとなく思い出した時には書く。笑
スープカレー、ご飯、切り干し大根サラダ。

スープカレーはスパイスカレーから。
昨日のスパイスカレーに豆乳を足すことで、
（23年4月16日の日記「しめじと野菜とチキンのスパイスカレー」参照。）
マイルドで旨味のあるスープカレーに変身。

カレー部分はカレーっぽい色。笑
昨日のスパイスカレーを思い出しながら、
（23年4月16日の日記「しめじと野菜とチキンのスパイスカレー」参照。）
その余韻と、今日の新しい美味しさを楽しむ。

豆乳部分は豆乳っぽい色。笑
いや、混ぜながら頂く。
ってか、混ざっているのだけど、
更に混ぜたりして。

チキンをすくい上げてみた。
野菜もたっぷりで、
チキン野菜スープカレーだ。
今日も素敵な修行だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食、嬉しい。
スパイスカレー、梅干しご飯、切り干し大根サラダだ。

スパイスカレーは
素敵なスパイスの香りが漂い、
写真を撮るのに、それを省略して、
早く食したくてしょうがなかった。

岩のりがカレーに合うのは重々承知の助。

スライスアーモンドトッピング。
これも合う。
味も、この薄さとパリパリ感も。

納豆がカレーに合うのはずっと前から主張している。
これからも主張するし、実行し続ける。笑
まあ、納豆に限らず豆全般カレーと相性がいい。

野菜もたっぷり。
今、トッピングが沢山なので、
野菜類は見えにくくなっているが、
実際は沢山入っていた。
うん、美味しい。

そして、しめじもたっぷり。
今日はしめじチキンスパイスカレーなんじゃないかというくらい。
好きなので嬉しい。
きのこ類は甲乙つけがたいくらい、
おジャ魔女どれみちゃんくらいどれも好きなのだが、
特にしめじは好きかもしれない。

そして、チキンを掘り起こしてきた。
結構チキンも入っていたので、
このチキンの程よい柔らかさと程よい弾力を楽しんだ。
チキンしめじスパイスカレーなんじゃないかと思うくらい。笑

茹で玉子発見。
奥に隠れていた。
恥ずかしがり屋さんめ！笑
好きなカレーを美味しくいただけた。
美味しいスパイスカレーで幸せだ。
あざっす！あざっす！あざっす！

It was the spice curry made by a good cooker for dinner. I ate it with rice and salad. The spice curry was put on the top with many toppings. It was just a chicken vegetable spice curry. It was so good. Thanks a lot.

朝食会場郷里ちゅうるいは昨夜のディナーと一緒。

朝食はバイキングではない。
セミセルフだ。笑

ソテーオニオンと牛出汁のカレーは
名前がなんとなくホテル、って感じ。
あ、ここホテルだった。笑

ゆり根をトッピング。
サラダに入っていたもの。
忠類っぽく演出。笑

トッピングのアップ。
ネギとゆり根。
具は溶け込んでしっかりした形にはなってない。
だから、スープ代わりとも言える。
元々カレーは飲み物だけどね。笑

最後、ヨーグルトとコーヒーを頂いて、
緩やかに着地。
思いがけず、素敵な朝食修行となった。
あざっす！あざっす！あざっす！

ランチはあさひに行った。
更別の商店街通り（正式名称は知らない）にある。
予想通り、昭和の雰囲気プンプンで期待が高まる。
ワクワク。

昭和の雰囲気に嬉しさワクワクだ。
このカウンター席は中心部を囲むようにおそらく7〜8席。
以前、その中心部で焼き鳥などをしていた居酒屋のイメージ。笑
（実際は知らない）
箸入れや爪楊枝入れがなんだか昭和で嬉しい。
ってか、なまら懐かしい。
あ、一味がある、きっとこれ使うだろう。
その裏側にふりかけがあったのだが、
一包ずつのものが置いてあるのが凄いと思った。
定食などを食べる人が使えるようにしてあるのだろう。

どんちゃんも黄色い手でカレーうどんを勧めてくれた。笑
更別はすももが一番の名物か。
どんぐりも推しているようで、
ゆるきゃらがこのどんちゃんだ。
待っている間も色々ワクワクするものを見つけて、
退屈することなく期待でいっぱいだった。

たっぷりとルーがかけられているカレーうどん。
うどんが見えない。笑
ルーは甘口のポークカレー。
おそらくメニューにあったカレーライスやカツカレーにかけるものだろう。
多分、うどんの出汁はほぼなく、うどんにカレーがかかった状態。
ネギたっぷりなのが嬉しい。
これは自分で勝手にトッピングしたわけではなく、
出てくる時、最初からこれだけ沢山乗っていた。

うどんは細いがしっかりしている。
さらべつうどんとそうじゃないものを選べるが、
当然のようにさらべつうどんをセレクト。
ああ、ツルツルでのどごしがいい。
カレーうどんなのにそう思ってしまう。
温かくて柔らかいが、柔らかすぎるわけではないので、
それもまた食しやすい要因の1つだろう。
はねずに済んだ。
衣類などを汚さずにしっかりと食しきった。
さらべつうどん美味しい。
もっと注目されるべきだと思った。
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食は結果的にトマトが主役となった。
意識はしてなかった。
レンチンで作れるチキントマト煮をカレー味にした。
名付けてチキントマト煮カレー！笑
普通にトマトもある。
また、ドライトマトも更別の道の駅でゲットした。
他には大豆の兄弟サラダとピリ辛イカ焼きだ。
もう、飲んで下さい、ってなメニュー。
しかし、トマトが中心だ。

その中でも秀逸だったのは、
チキントマト煮カレー。
袋の中にトマト煮の素が入っていて、
そこに別に買ったチキンを入れて
レンチンするだけでチキンのトマト煮ができる。
そんな素敵なものを中札内のスーパーで買った。
チキン胸肉が推奨だったが、今回は手羽先を使った。
んで、レンチンする時にカレー粉も一緒に。

トマトの利いた、素敵なチキンカレーになった。
なんとなくインド風な感じがしないでもない。
そして、味もしっかりとしていて、
ビールと良く合った。
勿論、ビールがなくても、これそのものでも美味しい。
また、買って試したいと思った。
あざっす！あざっす！あざっす！

For breakfast I ate onion and beef curry at Kyori Churui in Nauman Hotel Arco. I put yurine on it. Yurine was in salad.www It was good. Thank you. For lunch at Asahi in Sarabetsu I ate curry udon. Its udon was able to be selected Sarabetsu udon or not. Of course I selected Sarabetsu udon. The curry udon was so good. Thank you so much. At home for dinner I ate tomato chicken curry made by a good cooker. It was an instant boiled tomato chicken. She put curry powder in it and made it. It was so good. Thanks a lot.

郷里ちゅうるい
幕別町忠類白銀町384-1ナウマン温泉ホテルアルコ236 1F
01558-8-3236
https://hotel-arco.jp/restaurant/
7:00-9:00 (宿泊者朝食), 11:30-14:30 (LO14:00), 17:30-20:30 (LO19:45)
無休（年末年始休み）

あさひ
更別村更別南1線92番地
0155-52-2248
11:00-20:30
土曜定休

だいじゅ園稲田店に行った。
友達と待ち合わせ。
友達に重要なお願いがあった。
先に着いて良かった。
お願いをする立場なので、失礼がないようにしないと。
親しき仲にも礼儀ありというではないか。

肉が大好きな友達を目の前にして、
だいじゅ園サラダをオーダー。
ベジファーストは主張。笑
でも、友達には、食べたくなかったら
食べなくていいと伝えてオーダーした。
そう、無理は禁物。

焼肉好きの友達にほぼオーダーを任せたが、
仏太も食べたいものをお願いするのと、
お互いに気になるものは少しずつもらうことにした。
で、スタートはサガリだった。
うん、美味い。

だいじゅ園のタン塩という、
何種類かあるうちの、店名のついたタンを。
タンの食感が好き。

生ラムジンギスカン。
ジンギスカンも何種類かあった。
以前、別の焼肉好きの友達が
ジンギスカンは上じゃないほうがいいと言っていた。
理由を聞いたら、上は脂身が多いから、
それが好みならいいけど、そうじゃない方が好きだから、と。
なるほどと思い、仏太も脂身じゃなく赤身が好きだから、
それを聞いてから、それに習って上じゃないものを選んでいる。

ナムル盛り合わせは好きで頼んだが、
殆ど食べてしまった気がする。
もしかして、友達はナムル嫌いかも。
まあ、そのあたりは深く詮索せず、
食べたいものを食べて楽しむこととした。

壺漬中落カルビは友達が頼んでくれた。
サガリかカルビかと聞かれたら、
サガリを選ぶが、壺漬中落カルビは別。笑
まあ、友達が頼んでくれたのを少しもらった。
普通のカルビも食べるのだが、
このタイプの方が美味しく感じる。

牛レバーは仏太が一人でいただいた。
友達はレバーは苦手なようだ。
申し訳ないのと同時にそれならば遠慮せずに
しっかりと食べつくす。
SDGsだ。笑
他にもいくつかお肉をいただいたが、
写真を撮ってないものもあった。

そして、〆は石焼牛すじカレーのハーフにした。
最初にメニューを見た時に、絶対と決めていた。
お腹の具合を見て、頼む頃合いを見計らっていた。
友達は焼き肉の時はライスを食べる派のようで、
仏太も今回はアルコールじゃないからそれでも良かった。
しかし、メニューにこれを見つけていたので、
ライスではなくカレーと心に決めていた。笑
熱々で猫舌の仏太には難敵とも言えそうだったが、
カレーはカレー、お友達だ。
おお、肉が美味い。
おそらく焼き肉にならない肉を使っているのだろうが、
それでもこのビーフカレー美味いのだ。
幸せだ。
おこげもできて、それもまたいい。
勿論、友達とシェアした。
そして、この量がちょうど良かった。
ハーフじゃなくレギュラーサイズだと、
お腹パンパンで動けなくなっていた可能性がある。
噂で聞いていた石焼牛すじカレーをいただいた。
また次回機会を見つけて修行したいと思った。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Daijuen Inada branch and met my friend to eat dinner and talk about many things. We enjoyed eating and talking. We ate BBQ and at last I ordered stone-bowl-grilled curry. I found it on menu I thought upon my friend talking. It was so good. Thank you very much, my friend.

だいじゅ園稲田店
帯広市西5条南41丁目1-9
0155-49-1129
https://daijuen.com/
11:30-15:00, 17:00-22:30 (LO各30分前）
水曜、第1木曜定休

単純な（？）タイトルは、
何も考えてなかったわけではない。
直前まで忘れていたわけではない。
修行場名だけ先にカッコ書きしていて、
それで安心しきっていたわけではない。
違うんだってばさ！笑

木曜日の朝食。
朝食プレート、鹹豆漿（シェントウジャン）、ヨーグルトだ。
朝食プレートにはカレーパンと野菜とフルーツ。

カレーパンは揚げパンタイプ。
焼きパンタイプが出てくるまで、
これが当たり前だったから、
焼きパンタイプが出てきた時に衝撃を受けた。
揚げパンタイプの場合、
菓子パン的でパンの甘さがいい感じだ。
このカレーパンは札幌土産。
シロクマベーカリーのものだ。

ワハハハ、中身のカレー。
何の気無しに食した途中で、
ふと写真を撮ることを思いついただけ。
甘みと重みのあるカレールーも美味しい。
うん、これは揚げパンタイプが合っているのだろう。
あざっす！あざっす！あざっす！

カレー部CEOがインデアン音更店からtake outしてきてくれた。
いつも感謝だ。
ありがたい。
今回はシーフードカレーの極辛にした。
これが本日のランチだ。
午後から歯科治療があるので、控え目にした。
ライス小だから、少なく見える。
そう思っているからだろうか。笑

今回は特にトッピングをつけなかった。
（チキンとか、カツとか）
緑とピンクはいつも通り。
あ、やっぱり辛さは物足りない。笑
でも、美味しいので、どちらでもいい。

あ、緑がこちらにも。
素敵なサービスだ。笑
そして、自分でサービスの刻みネギも
勝手にトッピングした。
が、心が早って、写真を撮るのを忘れた。笑
相変わらず自分勝手にネギトッピングは続いている。笑
美味しく素敵な修行だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate a curry donut for breakfast at home. It was a present from my friend. It was rather sweety and good. Thank you very much. For lunch I ate seafood curry of Indian Otofuke branch taken out by our curry club CEO. It was good, too. Thank you very much.

シロクマベーカリー
札幌市白石区本郷通13丁目南5-20
011-598-0151
https://www.shirokuma-bakery.com/
8:00-18:30
火曜定休

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：乙華麗様です！第5回