カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー手作

月曜日なのだが、なんとなくいつもと違う感覚。
あ、これは個人的な問題。
仏太はいつでも戦闘態勢なので、
月曜日の仕事が嫌だとかそういうことはない。
あ、結構嘘ついた。笑
ただ、月曜日、週明けでだる〜ってのはないのは本当。
だから、スムーズに仕事に入れる。
と自分では思っているが、周りは違う見方をしているかもしれない。

そして、ランチが楽しみで、まずそこまで頑張ろう、
ってのもいつもと変わりないと思っている。
今日はいつも以上に楽しみで、仕事もはかどるはかどる。
あ、嘘ついた。笑
はかどるのだが、思った以上にはいかず、
むしろちょっと予定より遅れた気分。
午前中の仕事を午前中に終わらせられたので、
遅刻ではないのだが、突発的なことがなかったので、
もっと早く終わらせて、休憩に入れる腹づもりだった。
まあ、程々に頑張って、充実だったということで。笑

いつも以上の楽しみ。
それは本日の食堂のランチがカレーと知っていたから。
それを人生の第一義として生きているようなものだから、
カレーのために邁進するのは当然のこと。

ウキウキしながら、でも、態度には出さず、
職員食堂に入ると、ブワーッとカレーの匂いが押し寄せた。
そして、沢山の職員がいるではないか。
カレーの人気がすごい。
ただ、いつもと時間を1時間ほど早めに行けたので、
それだけで、この人数の違いとは。

チキンカレー1
そんなことも楽しみながら、サラダ、スプーン、箸を取って、
一度確保した席に運んだ。
仏太はトレーを使わないので、いっぺんにものを持っていけない。
こういう「余計に」動くことも運動の一つで、
健康のためと言い聞かせている。
今日はカレー用の皿があり、それを使わせてもらった。
ライスを盛って、カレーも盛る。
いつもと違うのは、お玉1杯で我慢したところ。

ダイエット、健康・・・・。
ダイエットは現在いい方向に進行している。
健康は、まだわからない。
近々健康診断があるんだっけ?笑

チキンカレー2
本日はチキンカレー
盛りがいつもの半分くらいのため、
チキンが入っているか不安だったが、しっかりと入っていた。
いつもどおり、じゃがいもや人参もある。
そして、この匂いは間違いなく美味しい。

チキンカレー3
更に美味しくするために、いつものごとく
パーソナルトッピング。
ネギごま納豆茹玉子
そして、わかりにくいが辛い一味をかけている。
これが非常に優秀なのと、今回のかけた量が本当にちょうどよかった。
食しながら、うお!俺、天才!と思ってしまった。
声には出してないはず。
食していたし、恥ずかしいし。笑

チキンカレー4
サラダには追加レタスを持ち込んだ。
また、ほうれん草の味噌汁はインスタントを持ち込んだ。
こうして、大満足なランチの完成。
ベジファーストで頂くが、美味しく食せるので幸せ。
素敵な修行は午後の仕事も頑張れる証拠。
あざっす!あざっす!あざっす!

スープカレー1
夕食はスープカレーごはん納豆野菜マッシュ南瓜柿のマリネ
野菜はピクルスな感じで、
オクラぬか漬け・ザワークラウト・玉ねぎアチャール・紅芯大根と
たっぷりで嬉しい。
でも、まあ、もっと嬉しいのはカレーだってのは、
このブログを見ている人は御存知のこと。笑

スープカレー2
スープカレーは具沢山。
茹玉子が沈まないことからもよくわかる。笑

スープカレー3
チキン野菜が具として入っているのがわかる。
そして、スープも既に美味しさがわかる色とまだらな感じ。
更に、香りが良すぎて、あまり写真を撮らずに、
さっさと食したい気分で、ぐおーーって感じ。笑
実際にとても美味しくて感動した。
やっぱりスープカレー
最高!
カレーは正義だ。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate chicken curry at our worksite restaurant for lunch today. I put some toppings on it and it was better than defolt. Thank you very much. After hard works I went back home and ate dinner with my wife. There were some good foods on the table. They were made by a good cooker. The best of them I ate was soupcurry, I thought. It was chicken vegetable soupcurry. It was so good. I like it. I was so satisfied. Thanks a lot.

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー手作

外観
友達の情報がいくつか入っていた。
が、途中忘れていた。
最近、それを思い出させてくれることがあった。
持つべきものは友
ありがたい。
時々通っていたのだが、しっかりと認識してなかった。
柏林台通りになるのだろう。
競馬場の裏。
zizziは爽やかな素敵な外観。

グリーンカレー1
注文は決まっているつもりだったが、
実際にメニューや黒板を見ると、
決めていた注文を変更することになった。笑
やはりネット情報だけではなく、
現地で自分で知ることも大切だ。
事件は現場で起きているんだ!とアオシマさんも言っていた。笑
(刑事なのか警部なのかその他なのかよくわかってない)笑
などと思っているうちにサラダが来た。

グリーンカレー2
グリーンカレーは、ライスサラダがセット。
カフェと侮ってはいけない。
このグリーンカレー、結構量がある。
ライスもサラダも思っていたよりある。

グリーンカレー3
グリーンカレーのビジュアルが嬉しい。
しめじが好きで、見やすかったから。

グリーンカレー4
ルーというのかスープというのか
グリーンカレー本体は香りが素晴らしい。
あ、ちょっとピリッと。
そして、後からジワーッと辛さがやってくる。
おお、これもいいぞ。
多分、辛いのが苦手な人は無理かも。
今日の仏太には丁度良かった。

グリーンカレー5
ナスパプリカピーマンたけのこ
具沢山でびっくり。
すくってみるものだ。
グリーンカレーはそんなに具が入ってないイメージ。
しかし、具沢山にアレンジしてくれたのだろう。
素敵なアレンジだ。

グリーンカレー6
大きなたけのこチキンも見つけた。
そう、この2つはなんとなくグリーンカレーに入っているイメージ。
定番だろうがそうじゃなかろうが、
カレーは色々なものを受け入れる。
世界平和の象徴だ。
夢中でガツガツと美味しく頂いた。

コーヒー
食後、ブレンドコーヒーを頂いた。
そう、カフェだから、飲み物が素敵。
仏太は好きなコーヒーをセレクト。
カウンター席で隣りにいた人や、
テーブル席で食事を楽しんでいた人も
みんな飲み物を飲んでゆっくりしている。
素敵な空間だ。
ここの前身ピリカル珈琲店を彷彿させるところもある。
19年2月3日の日記「大樹町の新修行場(ピリカル珈琲店)」参照。)
そこから進化したように思えるところもある。
大樹に行った回数は少ないので、しっかりと比べられない。
しかし、以前も、今回も、また行きたいと思うのは同じ。
zizzi素敵な空間、素敵なカレーだった。
もう1つカレーメニューがあったので、次回はそれを食す予定。
本日のランチ、素敵な修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

スパイスカレー1
夕食は1日の疲れを取りつつ、
明日のための栄養を摂る。
そして、その写真を撮る。笑
スパイスカレーサラダじゃがいも人参レンチンチーズ玉ねぎアチャール冷奴と多彩。
ハーブ酒、日本酒と共に美味しく頂いた。

スパイスカレー2
スパイスカレーが仏太的主役だが、
今回はこのカレーがラストということで、
今までより器が小さい。
が、しかし、その分旨味が凝縮されている。
やはりカレーだなあ、と改めて思わせてくれる。

スパイスカレー3
牛蒡が主役のごぼうスパイスカレーだ。
カレーに牛蒡って実はよく合う。
ただ、普段の発想になかったり、
牛蒡自体、主役になることが少ない。
でも、合うものは合う。
そして、主役になりうる。
この1週間でそれを証明した。
25年11月4日の日記「激務中と後の素敵なカレー」参照。)
25年11月5日の日記「平穏な日?の牛蒡スパイスカレー」参照。)
(誰に?どこで?)笑

スパイスカレー4
ナスも嬉しい。
もちろん、他の野菜類も入っているから、
健康的で美味しい。
幸せだ。

スパイスカレー5
えのき玉ねぎなどもあり、
ルーのベースはこの玉ねぎとトマトだ。
今年は玉ねぎが不作だと聞いた。
心していただかないとな。
美味しい、ヘルシー、ハッピー!
素敵な修行、あざっす!あざっす!あざっす!

I went to zizzi, a cafe at the rear of horse race place in Obihiro. Its mama was a stuff of Pirikaru Coffee Shop in Taiki Town. It had been closed now. I ate green curry there. It was the set of curry, rice and salad. I was glad to eat it. There were many contents in the green curry. I was so satisfied. Thank you very much. In the evening at home I ate spice curry made by a good cooker for dinner with my wife. Its main was burdock. It was so good. I like it. Today’s curry was the last of the same curry. I wanted to eat it again. It was so good. Thanks a lot.

珈琲zizzi
帯広市西16条南2丁目9-21
https://www.instagram.com/coffee_zizzi/
10:00-16:00 (LO food15:00, others15:30)
日曜、祝日定休

カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

JICAジャイカと読む。
ジャマイカではない。
JICAは、Japan International Cooperation Agencyの略だそうだ。
Associationだと思っていた。
弁当になります!
あ、勉強になる。
(これ最近教えてもらって覚えたギャグ)笑
独立行政法人 国際協力機構という組織の英語と略語だ。
まあ、正式名称を覚えている人の方が少ないだろう。
かなり昔、アフリカを旅行した時、
現地の人に「ジーカ!ジーカ!」と言われたことがある。
JICAをスワヒリ語的に読むとジーカらしい。
ジーコではない。
仏太のことをJICAの職員と勘違いしたようだ。
勿論、ただの旅行者だったし、その時は学生だった。

帯広にもJICAの支部があり、
おそらく知り合いが二人ほどここで働いているはず。
(しっかりと確認したわけではない。)
札幌に住んでいる時も、
ここのレストランに修行に来たことがあるのだが、
記憶がしっかりとしてなくて、
うろ覚えな感じだと、今のとは違う印象だった。
まあ、そのあたりも確認してないのだが。

外観1
駐車場から向かう。
JICAの正面入口はこの右側になる。
そちらからも行ける。
が、直接進む方を、今回も選んだ。

外観2
少々長そうに見える廊下的な部分を進む。
その入口のところに、立て看板があり、
オープンしていることを示していてくれたので、
自信を持って、かつ、遠慮なく(笑)進んだ。

外観3
二重になった入り口は外気をシャットアウトする。
だいぶ寒くなったので、その寒気を中に入れない。
JICAらしいポスターや女の子の立て看板を見ながら入っていく。
メニュー代わりのショースペースに行く。
わお!SOUL OUTが多い。
凄い、今日も人気なんだな。
実際にまだ食べながら談笑している外国人がいた。
ぐほっ!
お目当てのものが「Lunch Time Only」となっている。
今は19時近く。
この時間帯をランチと言い切るのは、なかなかできない相談だろう。
念の為に、レジにいるスタッフさんに確認。
やっぱりランチタイムオンリーと発音するらしい。
そこじゃないやーん!
読み方の問題じゃなーい!
ないもんはないんじゃー!笑

サラダ
メインを選ぶ前に、サラダの食券は取っていた。
それは職権乱用でもなんでもない。笑
野菜とたっぷり食べたいというのがあった。
ここおびくっくのサラダはたっぷりで新鮮で美味しい。
今回はごまドレッシングをかけた。
先にサラダだけ来たのだが、ベジファーストでカレーが来てから頂いた。

カツカレー1
そう、メインに選んだのはカツカレー
それとサラダを組み合わせた。

カツカレー2
おお、なんか王道のカツカレーって感じ。
なんとなく、カツカレーはインデアン以来な気がする。
25年10月6日の日記「出会うべき時に出会う(インデアン音更店、ビスターレサティ)」参照。)
もし、違っていたらごめんなさいなのだが。
当然、修行場ごとにカレーがあり、
カツカレーもそれぞれ違う。
だから、比べるのは無用ってことだ。

カツカレー3
ルーはオーソドックスでさほど辛くない。
匂いで予想されたので、
受け取り口で、もらった直後に一味をガッツリかけた。
が、もっとかけても良かった。
とはいえ、健康第一。
かけなくても美味しいルーは一味で辛くすると益々美味しい。
そう、美味しいから辛い辛くないは関係ない。

カツカレー4
カツはがっちり揚げられている。
カリッとした硬さと歯ごたえのある肉本体。
ああ、それだけでも美味しそう。
しかし、修行者なカツカレーとして頂く。
それが運命であり、宿命。
そう、テキトーに良さそうと思うことを言っている。笑
だって、美味しいんだもん!
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to JICA Obihiro with my wife. We ate dinner at Obicook, a restaurant in JICA. I ate cutlet curry and she ate green curry. Both curries were so good. We were so satisfied. Thank you very much.

おびくっく
帯広市西20条南6丁目1-2JICA北海道帯広1F
0155-35-2498
https://www.jica.go.jp/domestic/obihiro/office/restaurant/index.html
7:30-9:00 (土日祝8:00-10:30), 11:30-14:30, 17:30-20:30 (LO各30分前)
無休

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー手作

忙しい自慢をしたいくらいの忙しさ
いや、その暇があるなら働け!と
昭和人間の仏太の中の人が言っている。笑
あ、今書いていて何かデジャブに襲われた。
書いている内容について、なのか、
書いている事自体について、なのかはわからない。笑
忙しいを言い過ぎると、漢字のごとく
心を亡くしてしまう
最近、ラジオでもそれを聴いたが、
その話をしていた男性パーソナリティーは
りっしんべんという言葉を忘れていた。
よほど忙しいのだろう。笑

今日は連休明けで忙しいだろうというのは予想できたし、
実際に休み前の金曜、土曜(仏太は土曜日は半ドン)の
仕事の進み具合から、週明け忙しいのは確定していた。
あとは突発的なことが起こらなければいい。
が、そういう時は、結構起こってしまう。
とはいえ、今回の突発的なことは小さいことだった。
むしろ、後輩の礼儀がなってないこと、
以前に数回教えたことができてないことに怒った。笑

今の時代、怒ってはいけないと言うが、
うーんと思うこと多数。
まあ、ちょっとそれはここでは置いておく。
何故なら、長くなるし、何よりも、
そういうことに敏感な人に色々言われ出すと大変だから。
炎上商法でもないし。笑

いずれにしても、今日の忙しさはここ最近でMAXだったと思う。
HARUMIXさんとかTAMURAXさんとかカリスマックスとか、
最近、自分の中で〜Xが活躍中。笑
忙しいながらも、パニックにはなってなかった。
むしろ頭は冷静で、ただ、物理的に難しいってのが今回の課題だった。
が、優先順位を考えて、自分なりに上手く仕事。

ランチは摂れないだろうと思っていた。
摂ることを優先すると、仕事が集中できないのと、
悔しさが溢れ出て、嫌気の方がMAXになる可能性大だから。笑
それでも、隙間ができた!

ポークカレー1
よっしゃ!ってことで、職員食堂へ。
あ、皿がない。
いつもカレーの時、使っている平皿がなかった。
それだけカレーが人気でみんなが食していると思うと
嬉しくて涙がちょちょぎれた。<嘘
あ、でも、嬉しいのは本当。
カレーをみんなが愛してくれるって
素敵じゃないか。
さて、入れ物どうしようかと思ったが、
そのためだけにスタッフさんを呼ぶのもなあと思って、
すぐ近くにあった、ご飯茶碗を利用させてもらった。
で、あとサラダも。
デザートもあったのだが、忙しさから取るのを忘れたのと
まあ、なくてもいいかな、と思ってしまった。
やばい、心を亡くし始めていると後から反省。

ポークカレー2
そんなカレーは今日はポークカレー
しかし、食している時は
ポークカレーと確認する余裕がなかった。
やばい、心を亡くしてしまった!
ガビーン!

ポークカレー3
しかし、しっかりネギトッピングして、
美味しく頂いたのは間違いなく、
実際に、ああ美味しかったと思いながら、
午後の仕事に戻っていたのだった。
激務の中でもランチを頂けたのはラッキー
それがポークカレーだったということはハッピー。
あざっす!あざっす!あざっす!

スパイスカレー1
心を取り戻して(笑)、夕食はスパイスカレーごはん納豆野菜類マッシュ南瓜だ。
納豆にはネギなどがトッピングされ、混ぜて美味しい。
野菜類はオクラぬか漬け玉ねぎアチャールザワークラウト
まるでスパイスカレーに合わせたかのような素晴らしい組み合わせ。笑
かぼちゃサラダをマッシュ南瓜と書くとなんとなく雰囲気が違う。
マッシュルームじゃないけど、一瞬間違える。<ないない 笑
言葉って凄いな。

スパイスカレー2
スパイスカレーがあって、嬉しさ倍増。

スパイスカレー3
ごぼう
スパイスカレー4
ごぼう
スパイスカレー5
ごぼう
メインでたっぷり入っているのは牛蒡
そう、ごぼうを漢字でで書くと牛蒡。
牛蒡なカレー
無謀じゃないよ。

スパイスカレー2
スパイスカレーの写真を再掲。笑
えのきオクラなども入っていて
繊維が多く、腸活しているかも。
繊維質なカレー
神経質じゃないよ。
他に挽き肉もたっぷり隠れていた。
健康的で美味しいスパイスカレー。
ヘルシーオイシースパイシーカリー!
って言うとなんとなくゴロいいかも。<そこ?笑
あ、でも、この名前、ごぼうって入ってないな。笑
素敵な修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

カレー修行(十勝)

外観
スープカレーを目当てにこむぎばたけに行った。
ほんわかする素敵なカフェだ。
駐車場には車が数台駐まっていたが、
入るまではそこまでとは思わなかった。
激混み。
やべえ。
見渡すとテーブル席は満席。
ホールのお姉さんが「カウンター席になりますが」と。
あ、でも、席があるならありがたい。
「だいぶ待ちますけど。」
大丈夫、待ってもいいように時間に余裕を持ってきた。
というか、ここがメインの目的。
だから、入れてラッキー。
急ぎの場合は最初に入って様子を見ただけで、
おそらく、また来ます、と行って出たと思う。
席に着いて落ち着く。
あら、入ってきたドアを見ると貼り紙。
11月15日までと。
そう、ここは冬期休業になる。
それは知っていたが、11月末くらいと勘違いしていた。
なおさら、今日来てよかったし、
混んでいても、待ったとしても、
やはり美味しいものを頂きたい。

サラダ
最初にサラダが来た。
これはスープカレーをオーダーした時、
お願いするとつけてくれる。
というか、メニューで、スープカレーってのと、
スープカレー(サラダ付)ってのがある。
すなわちサラダ付にして、先にサラダを頂くのだ。
待ち時間は予想より大したことなかった。
待っている間、野菜を買いに来ている人もいた。
ここは大野ファームという農家さんがやってくれている。
だから、新鮮な野菜も売っている。
だから、野菜好きということもあるが、
そういう新鮮野菜を頂きたいというのもあって、
サラダ付にしたのだ。

スープカレー1
スープカレー本体もやってきて、
スープカレー(サラダ付)が勢揃い。
ちなみにライスは小にした。
これはメニューには書いてなくて、
健康を気にする仏太の自発的お願いだ。笑
健康で、そういうのを気兼ねなく食せるのが一番だが、
やはり気をつけなければならないお年頃。笑

スープカレー2
毎度見るたびに嬉しくなるビジュアル。
たっぷりの野菜が、カラフルで嬉しくなる。
待っている間に、周囲を見回すと7割位の人がスープカレーだった。
言い過ぎかもしれないが、見えた人は皆くらいのレベル。笑
以前はこんなことはなく、定食などを頼んでいる人もいた。
が、今回はだいたい9割位がスープカレーを食している。
(どんどん話が盛られていく)笑
嬉しいねえ。

スープカレー3
さつまいも
沢山ある具の野菜は
流石農家さんと言いたくなるものだ。

スープカレー4
じゃがいももゴロンと。
このじゃがいも好き。

スープカレー5
ズッキーニもあるのが嬉しい。
これも十勝で育てているなら、もっと活用してもらいたい。

スープカレー6
かぼちゃは以前、それがないために
スープカレーはできないと言われたことがある。
ストイックに、レシピに忠実なのだろう。

スープカレー7
ブロッコリーピーマンの緑軍団。
それぞれの野菜で調理方法を変えているのも凄い。

スープカレー8
パプリカは赤と黄色などがあるが、
今回は赤の方。
パプリカって甘みがあるよね。
ピーマンはピリッとしているのに。

スープカレー9
なすだったはず。
最初違うものだと思っていたが、
すくい上げて初めてわかったしだい。

スープカレー10
人参がでかい。
スプーンで切って分けて頂いた。

スープカレー11
チキンは奥から掘り起こしてきた。
これで、チキン野菜スープカレーとわかった。
美味しくて大満足。
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Komugibatake in Tokachigawa Spring Area with my wife for lunch. It was a cafe we cauld eat some lunch. I ate Soupcurry with salad, my wife ate pork ginger set. The soupcurry was plenty of vegetables. It was so good. I was so satisfied. It would go to the rest period in winter. So this season it was the last visit of us. Thank you very much.

こむぎばたけ
音更町十勝川温泉北13丁目2
0155-46-2377
https://www.instagram.com/komugibatake_otofuke/
【5月、10月、11月】10:00-16:00【6月〜9月】9:30-16:00
月曜定休(11月中旬〜4月休業)