カレー修行（麺類） | ページ 116 | 仏太のカレー修行【ブログ版】

週末のライブ（ふた葉亭）

2010 年 6 月 25 日カレー修行（十勝）,カレー修行（麺類）,娯楽

仏太のカレー修行は狙って行く場合と、
偶然行ってみたらカレーがあったという場合とある。
どちらも美味しいカレーを食せて幸せには違いない。(笑）

ふた葉亭は、結構頻繁にライブを行って、貸し切り状態となる。
興味あるバンドなども来るので時々利用させてもらっている。

ポスター
今回は以前にも聞いたShiba。

既にセッティングされていて、今回コラボする
ドラムの今井卓哉も楽しみ。

30分くらい前に軽食（というよりしっかりした”重食”だと思う。）をいただく。
そして、飲み物は別に追加オーダーしていく。

食べやすく、定番なものの一つ。

ラーメンサラダは北海道独特のもの。

カレーパスタ
そして、このパスタが嬉しい。
なんとカレー味なのだ。
人参、ジャガイモ、チキンがごろんごろんと入っている。

そして、今日のライブはShibaと今井卓哉。
Shibaは前に聞いていて凄いと思っていた。
今井卓哉のドラムも凄いなあ。

楽しんで、昨日の疲れも忘れることができた。
こういう週末もいいものだ。

I went to Futabatei to enjoy dinner and live of Shiba and Takuya Imai.

ふた葉亭
帯広市西17条南3丁目3-20
0155-34-6214
http://www.tcnweb.ne.jp/~gg/futaba/
18:00-24:00
日曜定休

参考ブログ
SHIBA BLOG
imaboo今井卓哉｢imablog｣

記事を読む週末のライブ（ふた葉亭）

仏太はカレーが大好きで、
とことんまで追求したいというのが見え見え。（笑）
で、以前流行った「オタク」という概念から、
カレーフリーク、カレー気違い、カレー馬鹿などを総称して
カレーヲタク（略してカレヲタ）ということがある。
オタクがヲタクになったのはよくわからないが、まあそういうことだ。（笑）
そして、カレーでなく、その対象がラーメンだった場合は
ラーメンオタク、略して、ラオタという。
なんとなくだが、言葉として
ラオタの方が先に存在していたのではないかと思うのだが、
追随したカレヲタは、なぜ「カヲタ」じゃないのだろう？
という疑問は持たないように！（笑）

本郷に行った。
このブログを見ている人はおわかりと思うが、
カレヲタの趣味？の一つに、食したカレーを写真に収めるというものがある。
また、その修行場（＝お店）を撮ることもあるし、
色々やることがある。（別に義務ではない。笑）

カレーうどん1
カレーの写真はかなり撮ったので、自分なりのスタイルは確立されている。
このカレーうどんは、ほとんどカレーと同じ写真の撮り方をしている。

カレーうどん2
問題は麺を持ち上げたときの写し方だ。
一部ではラオタ撮りとも言われるほど、特殊な撮り方だ。（笑）
これが意外に難しい。
ただ麺を持ち上げてピントを麺に合わせればいいんでしょ？
と思うかもしれないが、それが難しいのだ。
納得できる撮り方にまだ出会ってない。
修行は続く・・・・

I went to Hongo to eat curry udon. It was very difficult to take photos of noodle with it up in chopsticks.

立喰そば本郷
帯広市西1条南10丁目1-1ローヤルプラザ1F
0155-22-0500
21:00-26:00
日曜月曜定休

記事を読むラオタ撮り（本郷）

入閣（玄葉）

2010 年 6 月 7 日カレー修行（十勝）,カレー修行（麺類）,そば

前政権、鳩山内閣の総理大臣鳩山さんは
実は北海道出身の議員さんとして初の首相になった人と知ったのは
辞めるちょっと前くらいで、自分が少し情けなくなった。

新しい政権で徐々に閣僚が決まる中、こんなニュースが！！！

じゃ、早速玄葉さんにお祝いを言いに行かないと！
って、人の名前・・・なんだろうな。

私が知っているのはこっち。
くろーばーと読む。（笑）
そば屋だ。

カレー南とじそば2
野菜カレー南とじそばをいただいた。
実はこれは、当初メニューに入ってなかったそうだ。
（今はメニューに入ってる。）
最初、お客さんがカレー、と注文したところが始まりだそうだ。

カレー南とじそば1
ちょっと横から見ると器が大きいのがわかる。
結構量があってお腹いっぱいになる。
最初にお願いされたときに、
あり合わせの具で頑張ったのが今の形の元になっている。
とき卵の中には牛蒡が目立つ。
これがまた合うんだ！
ちなみに札幌ではスープカレーに牛蒡を入れているところが時々ある。
代表的なのはSoul Storeだろう。
（09年11月25日の日記参照。）
（09年11月4日の日記参照。）
（09年2月21日の日記参照。）
（08年11月22日の日記参照。）

カレー南とじそば3
そばはゆで加減がすばらしく仏太好み。
硬めなのだが、カレーそばの場合はたいてい柔らかくなって
酷いときにはコシが全然感じられないときがある。
仏太ぐらい太るとコシのくびれは全然わからないが、
そばのコシがないのはかなり魅力が薄い。（笑）

さて、ここ玄葉はまもなく冷やしカレーそばが期間限定メニューとなる。
楽しみだ。
（10年5月26日の日記参照。）

I went to Clover in Obihiro to eat curry soba hot type. It was good.

玄葉
帯広市大通17丁目15
0155-25-9608
11:30-15:00(LO14:30), 17:00-22:00(LO21:30)
不定休

参考ブログ
手打ち蕎麦玄葉＠帯広／旨い物をめぐる引力。（「山茶花四十郎が行く」の玄葉に関する項）
豚脂身に外二蕎麦は負けない！：玄葉の隠れた人気メニュー/まんへり 16（「端萬記」の玄葉に関する項）
冷やしカレーそばは完成間近：手打ち蕎麦玄葉／旨い物をめぐる引力。（「端萬記」の玄葉に関する項）

記事を読む入閣（玄葉）

こいや、と読む（戀や）

2010 年 5 月 31 日うどん,カレー修行（上川）,カレー修行（麺類）

戀やは「恋」という字の難しいのを使っているようだ。

昔、一世風靡セピアってグループがあって、
柳葉敏郎とか哀川翔とかが所属していた。
その大ヒット曲に前略、道の上よりって言うのがあるんだけど、
威勢のいい声から始まる！

こいや！こいや！こいや・・・・

あれ？
素意や！（そいや）
だ・・・

外観1
美瑛駅近くの商店街の建物は上に年号が書かれている。
それは、適当なのか、創業年を表しているのか。
さらっと見た範囲で重なっているのはないように思えた。

外観2
1947が戀やの番号だ。
創業年なら今から、63年前。
昭和22年ってことだ。今は平成22年。
同じ22でも違う！（笑）

今回の目的は・・・これだ！
って、こんな早くに終わったら駄目駄目。（笑）

カレーうどん1
戀やのカレーうどんのカレーはスープカレー風。
サラダ、牛乳などもついてるつけ麺タイプだ。
今更だけど、イケメンじゃなくてつけ麺だよ。

カレーうどん2
バジルが浮いて、ちょっと濃いめのスープ。
なす、パプリカ、ブロッコリー、アスパラ、人参など、彩りのよい野菜が並ぶ。

カレーうどん3
サラダの他に豚しゃぶ（冷たいの）がついてくる。
これは新たにルールに加えられた。

カレーうどん4
イケメン・・じゃなくて、つけ麺の（もういい？笑）
うどんは太めで、コシがしっかりして、もっちり。
結構長いので、麺が離れるまで持ち上げようとすると結構な高さになる。（笑）

カレーうどん5
最初はちょっと味が濃いやと思っていたのだが、
（一応、これ親父ギャグだからね！）
最終的には慣れて、全部飲み干すことができた。
なるほど、しょっぱさとしてはちょうどよいのかも。
つけだれとして使っているうちに少し薄まるのかもしれない。

お会計の時に、お土産として売っているのも見つけた。
さて、どのくらい広まっているものなのだろう？

他にも何店舗か提供店がある。
（季節によって変動あり。）
他のところはスープカレータイプではないと聞いた。
ルールが多いので、それほど特徴は出しにくいのだろうが、
他のも食して比べたくなった。
（が、今回のツアーでは、これメインではないので、今回はこれだけ。）

I went to Koiya in Biei to eat curry udon. It was a special curry udon. There were some rules of the curry udon. I don’t agree it. Because eating is sure to be free for rules on liberty.

戀や
美瑛町栄町1丁目
0166-92-1007
11:00-14:00, 17:00-20:30
火曜定休

参考サイト
Wikipediaの一世風靡セピアの項
 前略、道の上よりPV（You Tube）
美瑛カレーうどん研究会

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