カレー手作

水曜日の夕食。
パワーが戻る夕食。
ガッツリ満腹の夕食。
なまら美味しい夕食。
スパイスカレーがあるから更にうれしい。
玄米ご飯、納豆、キムチ、フキと揚げの煮物と一緒に頂く。

主役と仏太が勝手に認定する、
スパイスカレーにスポットを当てる。

茹玉子嬉しい！
カレーに玉子は合う。
それは茹玉子も当然。
スパイスカレーにもバッチリ。

たっぷり野菜で嬉しく喜ぶ。
ピーマン、玉ねぎなどが見えていて、
スパイスカレーが益々美味しく神々しい。笑

胡椒やスパイスをたっぷり！
そうスパイスカレーなのだ。

とにかく美味しい。
やはりカレー最高。
今回はスパイスカレーで大満足。
水曜日の素敵な夕食に感謝。
あざっす！あざっす！あざっす！

本日の素敵な夕食。
まだ、疲れの残る体に元気を注入する夕食。
スープカレー、パン祭り、フライドポテト、サラダ、キムチだ。
パン祭りの皿にはチーズも添えられてる。
SLOW livingで買ってきた、Lafiのパンはやはり美味しい。
キムチはニラ、うずらなどで作った自家製。
ベジファーストでサラダから頂いた。

スープカレーはとてもいい香りがする。
ああ、早く食したい。

スープ状になっている。
そこだけ見るとスープカレーかもしれない。
スパイスが利いていてスパイスカレーかもしれない。
どちらもしっかりとスパイスを使うという点では同じだ。

中央にじゃがいもがデデーンと構えている。
うん、やはりカレーにはじゃがいもだ。
勿論、カレーにじゃがいもを敬遠する人もいる。
が、仏太はあった方が嬉しい。

ピーマンが見え隠れ。笑
他にもたっぷりの野菜。
そして、食している途中に写真を撮るのを忘れたが、
手羽元が入っていた。
素敵なスープカレー。
しかと堪能した。
あざっす！あざっす！あざっす！

ランチは職員食堂で頂く。br> ポークカレーとサラダだ。

ポークカレーにはデスソースを数滴たらした。笑
数滴だよ。
たっぷりじゃないよ。

ポークはここ。
他にも実は沢山あったのだが、
写真を撮る時にすぐにわかったのはここ。

そして、いつも通りのトッピング。
ネギやゴマをふりかけた。
何もふりかけなくても、何も辛くしなくても、美味しい。
そんなポークカレーでも、更に美味しくなるなら、
そのための努力は惜しまない。
（努力か？）笑

ポークは健在。笑
まあ、隠れていても、しっかりと食すのだけど。
美味しいポークカレー。
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食はいつも通り豪華に。
スープカレー、ご飯、納豆、切り干し大根サラダ、ポテサラと
健康的でお腹いっぱいな品揃え。
ちなみに、ご飯は酵素玄米ごはん。
納豆には自家製キムチが乗っている。

スープカレーには得意のトッピング。
そして、器がカレー気分。

筍は友達にもらった。
食感が嬉しいし、
スープカレーの具としても最高。

茹で玉子はマスト。
つるん、ぷるんで美味しく最後に頂いた。

ネギトッピングはもう定番。
あればほぼ確実にトッピングだ。
シャキシャキ感とピリリとした刺激がいい。
スープカレーはそのままでも美味しい。
しかし、トッピングすることで美味しくなるなら、
そうする努力は惜しまない。
（努力か？）
って、おい、デブじゃ！
誰がデブやねん！あ、俺か！
1人ボケツッコミすな！
デジャブってランチじゃん。

魚粉は旨味が増し、味変になる。
最近、あればトッピングする人気者。笑

さらりとしたスープは、
当然カレー気分のとは違うが、
美味しさは負けない。
違うカレー、スープカレーでも
別の美味しさがあるというのは幸せ。
本日も素敵な修行だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食は爽やか。笑
パン、サラダ、スープカレーだ。

サラダはたっぷりと。
春菊中心でトマト、アスパラ、茹玉子と一緒に。

パンはますやパン。
めむろ窯でゲットしたもの。
チーズを添えて爽やかに。笑

スープカレーには得意のネギトッピング。
刻みネギがシャキシャキしていていい。
あ、ネギスープカレーじゃないからね。笑

ネギの横には揚げがあり、
和風な感じで爽やかだ。

人参、玉ねぎがすぐにわかりそうだが、
実はたけのこも見えている。
そういう目で見るとわかる。笑
なんとなくサラーッっとだけ見るとわからない。
世の中そういうものだ。笑

すくい上げてみた。
たけのこは友達からのプレゼント。
いつもありがたい。
ってなわけで、実はたけのこスープカレーだ。
素敵な和風スープカレーで爽やかだ。
タイトルを爽やかにしようか迷ったくらい爽やかだ。笑
でも、スープカレーの主役たけのこをタイトルにしちゃった。
というわけで（どういうわけで？）今日も素敵な修行だった。
あざっす！あざっす！あざっす！

朝食が豪華でお腹いっぱいになる予感。
美味しそうで、舌が喜ぶ予感。

今回のスープのおかげで小躍りする予感。
しなかったけど。笑
グリーンカレースープだ。
ここ数日で頂いているグリーンカレーをスープとしたのだ。
（25年4月7日の日記「ルールババアは吠えてるか？」参照。）
（25年4月9日の日記「忘れてる・・・苦笑」参照。）

だから具だくさん。
しかし、スープとして、なので、スープ（ルー）部分が多い。
混ぜて、具を見えるようにしてみた。
昨日食したようにしめじや人参がよく分かる。
素敵な朝食、最高なグリーンカレースープで
今日も1日頑張れる気がした15の夜。
あ、違った、木曜日の朝。＜全然違うヤーン！笑
あざっす！あざっす！あざっす！

ランチは職員食堂で頂いた。
まあ、仕事ってことだ。笑
木曜日のランチ。
何カレーかチェックしてなかったが、
食したらすぐにわかった。
ってか、盛る時にわかった。

見た目通り、カレーだ。
本日はチキンカレー。
じゃがいもと人参が目立つので、
パッと見、チキンがわかりにくいかもしれないが、
じゃがいもだと思っていたらチキンだったり、
逆にチキンだと思っていたらじゃがいもだったりした。笑

んで、最近のマイブーム通り、勝手に色々トッピング。
ネギやごま、その後、スパイス（特に一味）をかけて、
美味しいチキンカレーを更に好みに味変して美味しく頂いた。
素敵な木曜日のランチだった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate (?drank?) green curry soup for breakfast with my wife. It was made by a good cooker. Its green curry was used by past green curries. It was so good. Thanks a lot. For lunch I ate chicken curry at our worksite restaurant. I put some toppings on it by myself. It was very good, too. Thank you very much.